一、補鐵吃什么好
1、瘦肉
雖(sui)然瘦肉里含(han)(han)鐵(tie)量不太高，但鐵(tie)的(de)(de)(de)利(li)用率卻與豬肝差不多，而(er)且購買、加(jia)工(gong)容易。蛋白質(zhi)大部分集中(zhong)在(zai)瘦肉中(zhong)，而(er)且瘦肉中(zhong)還含(han)(han)有(you)血(xue)紅(hong)蛋白，可以(yi)起到補(bu)鐵(tie)的(de)(de)(de)作用，能夠(gou)預防(fang)貧血(xue)。肉中(zhong)的(de)(de)(de)血(xue)紅(hong)蛋白比(bi)植物(wu)中(zhong)的(de)(de)(de)更好(hao)吸收(shou)，因此，吃瘦肉補(bu)鐵(tie)的(de)(de)(de)效果要比(bi)吃蔬菜好(hao)。
2、動物肝臟
肝(gan)(gan)臟富含各(ge)種營養(yang)素，是預防缺鐵性貧血(xue)的(de)(de)首選食(shi)(shi)品。每100克豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)含鐵25毫克，而(er)且也較(jiao)容易被人體吸收(shou)。豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)中含有(you)大量的(de)(de)鐵和磷，它們是造(zao)血(xue)的(de)(de)主要(yao)(yao)的(de)(de)原料，為了避免出現貧血(xue)的(de)(de)情況，適當補充鐵和磷是很(hen)有(you)必要(yao)(yao)的(de)(de)。另外，豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)中還含有(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素A、維生(sheng)(sheng)素C等(deng)多種營養(yang)物(wu)質，建(jian)議以(yi)燉煮的(de)(de)方(fang)式來食(shi)(shi)用豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)。食(shi)(shi)用豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)需要(yao)(yao)注意的(de)(de)一點是，在食(shi)(shi)用前一定要(yao)(yao)清除毒素，所(suo)以(yi)建(jian)議購(gou)買熟食(shi)(shi)。
3、紅棗
紅棗性味甘溫，歸脾肺經，有補中益氣，養(yang)血(xue)安神功效。用(yong)于血(xue)虛、萎黃(huang)、肌瘦、精(jing)神不安等。適于缺鐵性貧血(xue)、紫癜、白(bai)細胞(bao)減少癥等輔助治療。現代研究大(da)(da)棗含蛋白(bai)質、糖類(lei)、有機鹽、粘液質，維生素A、B2、C，微量(liang)元素鈣(gai)、磷、鐵。藥理研究證明，大(da)(da)棗有保護(hu)肝臟、增強肌力和增加體重的作(zuo)用(yong)。紅棗具有補氣養(yang)血(xue)的功效，紅棗中含有大(da)(da)量(liang)的鐵和鈣(gai)，它(ta)們對防(fang)治貧血(xue)有重要作(zuo)用(yong)，其效果通常是藥物不能比擬的。
4、水果
水(shui)果(guo)(guo)對(dui)孕婦(fu)的(de)(de)(de)健(jian)康也很重要(yao)，每天都要(yao)保證食(shi)用(yong)一定量的(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)，雖然水(shui)果(guo)(guo)中的(de)(de)(de)鐵含(han)量并不(bu)是很高，但是水(shui)果(guo)(guo)中的(de)(de)(de)維生素含(han)量卻非常豐富(fu)，由(you)于植物(wu)(wu)性食(shi)物(wu)(wu)所鐵質(zhi)需要(yao)維他(ta)命C幫助吸(xi)收，所以進食(shi)蛋白質(zhi)食(shi)物(wu)(wu)時也要(yao)進食(shi)維他(ta)命C豐富(fu)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)如橙子(zi)、柑(gan)橘、奇異果(guo)(guo)及新鮮蔬菜(cai)來補充，使鐵質(zhi)的(de)(de)(de)吸(xi)收更(geng)加有(you)效(xiao)果(guo)(guo)，減少貧血的(de)(de)(de)發生。
櫻(ying)桃(tao)含鐵量(liang)居(ju)水果(guo)(guo)之(zhi)首，可預防貧血。櫻(ying)桃(tao)自古(gu)就被(bei)叫(jiao)做“美容果(guo)(guo)”，中醫古(gu)籍里稱它能(neng)“滋(zi)潤皮膚”、“令人(ren)好顏(yan)色，美態”，常吃能(neng)夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是(shi)因為(wei)櫻(ying)桃(tao)中含鐵量(liang)極(ji)其豐富，每百克果(guo)(guo)肉中鐵的含量(liang)是(shi)同等(deng)重量(liang)的草莓的6倍(bei)(bei)、棗(zao)的10倍(bei)(bei)、山楂的13倍(bei)(bei)、蘋果(guo)(guo)的20倍(bei)(bei)，居(ju)各種水果(guo)(guo)之(zhi)首。除(chu)了櫻(ying)桃(tao)外，杏、桃(tao)、李、葡萄干、紅(hong)棗(zao)、等(deng)含鐵較(jiao)多，是(shi)孕婦水果(guo)(guo)補鐵不錯的選擇。
5、紅豆
紅(hong)豆(dou)也是很好(hao)的補鐵食物(wu)，建議孕婦們(men)經常食用(yong)。紅(hong)豆(dou)可以起到(dao)預(yu)防缺鐵性貧(pin)血的作(zuo)用(yong)，還能促進乳汁分泌，對女(nv)性的滋(zi)補作(zuo)用(yong)是非常強的。
二、補鐵和補血是一回事嗎
提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑品牌產品(pin)，在(zai)配合飲食調(diao)節。
實際上，補鐵和(he)補血(xue)(xue)是(shi)兩回(hui)事，補鐵能間接性的(de)(de)(de)補血(xue)(xue)，防治缺(que)鐵性貧(pin)(pin)血(xue)(xue)；但貧(pin)(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)(de)情況也有很多種，并不一定的(de)(de)(de)缺(que)鐵造成的(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)是(shi)受到(dao)消(xiao)化(hua)吸收的(de)(de)(de)影響，有的(de)(de)(de)是(shi)缺(que)乏維生素b12，有的(de)(de)(de)還可能是(shi)本身造血(xue)(xue)機能的(de)(de)(de)問(wen)題，所以(yi)遇到(dao)貧(pin)(pin)血(xue)(xue)問(wen)題不要(yao)隨意補鐵，應找準貧(pin)(pin)血(xue)(xue)的(de)(de)(de)原(yuan)因，對(dui)癥(zheng)下藥才(cai)是(shi)關鍵(jian)。
