一、阿膠棗的功效與作用
1、補血補氣
阿膠棗是添加了阿膠的紅(hong)棗,有補益的作用,對于(yu)氣虛(xu)或血虛(xu)的人有一定好處,能改善面(mian)色(se)蒼白、渾身沒勁、經常犯(fan)困(kun)等癥狀。
2、美容養顏
阿膠棗含(han)有(you)大量維生素C,具有(you)強效的(de)抗氧化作用,能(neng)清(qing)除體(ti)內的(de)自由基,減緩機體(ti)細胞的(de)衰老,并且阿膠含(han)有(you)很多的(de)膠原(yuan)蛋白,能(neng)增強幾乎的(de)彈性(xing)和(he)保水能(neng)力。
3、補鈣
阿(a)膠棗內(nei)含(han)有大量的(de)鈣(gai)質(zhi),無論是(shi)阿(a)膠還是(shi)紅棗,都屬于含(han)鈣(gai)較高(gao)的(de)食(shi)(shi)物,食(shi)(shi)用(yong)可補鈣(gai),可防(fang)止骨(gu)質(zhi)疏松(song),尤(you)其適合中老年(nian)人和青少年(nian)食(shi)(shi)用(yong)。
4、降低血壓
阿(a)膠棗(zao)中含有蘆丁成分(fen),具有軟(ruan)化血管(guan)的(de)作用(yong),能適當的(de)增加血容(rong)量,降低血壓(ya),對高血壓(ya)有很好的(de)防治作用(yong)。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食用(yong)阿膠棗(zao)時不要(yao)用(yong)水煎煮,因為溫度超過80℃,棗(zao)里面的維生素(su)C就被破壞(huai)了。
2、市場上出售的品牌阿膠棗,一般(ban)都是包裝好的,在其保質期內可(ke)開袋即食。生(sheng)吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚(mei),對身體非常有益(yi)。
3、食用棗后,不(bu)要馬上吃(chi)高蛋(dan)白食品,如海鮮和奶制(zhi)品。因(yin)為維C會(hui)使這(zhe)兩種食品中(zhong)的蛋(dan)白質凝(ning)成塊不(bu)容易(yi)吸收,所(suo)以要在(zai)吃(chi)阿膠棗1~2個(ge)小時后,再吃(chi)高蛋(dan)白食品。
三、阿膠棗一天吃幾顆最好
一天最好不超(chao)過10顆。阿(a)膠(jiao)棗(zao)是以紅棗(zao)為原(yuan)料,經過阿(a)膠(jiao)浸泡、熬(ao)煮等工藝制成,既包含(han)了紅棗(zao)的(de)營養(yang),又包含(han)了阿(a)膠(jiao)補(bu)血滋陰、潤燥(zao)、止血等多種功效,但它食用后不容(rong)易消(xiao)化,且滋膩,所以每天最多吃10顆,以免(mian)出現上火等不適。
四、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃,不宜多吃,不然阿膠對脾(pi)胃有的不良影響。對于脾(pi)胃虛(xu)弱或痰濕偏盛的人,不可服用,否則,易導致脾(pi)虛(xu)、痰濕。
2、女性(xing)月經期間不(bu)能(neng)吃,阿(a)膠棗補血還能(neng)活血,容易造(zao)成經量過多。
3、拉肚子(zi),上(shang)火癥狀時不(bu)能吃。
4、牙疼的人不能吃。
5、棗忌(ji)與(yu)海鮮同食。