一、乳鐵蛋白是什么
乳鐵蛋(dan)白(bai)是乳汁(zhi)中一種重要的(de)非血紅(hong)素鐵結(jie)合(he)糖(tang)蛋(dan)白(bai),中性粒(li)細(xi)胞(bao)顆粒(li)中具(ju)有殺菌活性的(de)單體糖(tang)蛋(dan)白(bai)。其分(fen)(fen)子量為80kDa,主(zhu)要由乳腺上皮細(xi)胞(bao)表達(da)和分(fen)(fen)泌(mi)。1939年Sorensen等人(ren)在(zai)(zai)分(fen)(fen)離(li)乳清蛋(dan)白(bai)時(shi)得(de)到(dao)一種紅(hong)色(se)(se)蛋(dan)白(bai),Polis等人(ren)在(zai)(zai)分(fen)(fen)離(li)Lp時(shi)也得(de)到(dao)部(bu)分(fen)(fen)純化的(de)紅(hong)色(se)(se)蛋(dan)白(bai),但至1959年Groves用色(se)(se)譜得(de)到(dao)純的(de)紅(hong)色(se)(se)物(wu)質(zhi)后,才(cai)確認這種紅(hong)色(se)(se)物(wu)質(zhi)是一種與鐵結(jie)合(he)的(de)糖(tang)蛋(dan)白(bai),稱之為乳鐵蛋(dan)白(bai),很多奶(nai)粉中就含有這種成分(fen)(fen)。
乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉運,而且具(ju)有(you)廣譜(pu)抗菌(jun)、抗氧化、抗癌(ai)、調節免疫系統等強大生(sheng)物功能,被(bei)認(ren)為是一種新型抗菌(jun)、抗癌(ai)藥(yao)物和極具(ju)開發(fa)潛(qian)力的食品和飼料添加劑。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)免疫力(li),一旦寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)身體(ti)(ti)內乳鐵蛋白(bai)充足,就能刺激(ji)到(dao)淋巴細胞,調(diao)節體(ti)(ti)內抗體(ti)(ti)的(de)生產和(he)分泌,增強寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)抗病(bing)毒的(de)能力(li),降低寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)腸胃炎(yan)等呼(hu)吸(xi)道疾病(bing)的(de)發(fa)生幾率。
2、促進腸道(dao)對(dui)營養物(wu)質的消化和吸收(shou)(shou),一般來(lai)說寶(bao)寶(bao)吃母乳的話(hua),是比較容易(yi)消化的,寶(bao)寶(bao)一般不會有腸道(dao)問(wen)(wen)題(ti)。但給寶(bao)寶(bao)吃配(pei)方(fang)奶粉的話(hua)不一定(ding),很多寶(bao)寶(bao)會出現腸胃(wei)吸收(shou)(shou)異常,比如出現腹瀉或者消化不良(liang)等問(wen)(wen)題(ti),而含有乳鐵蛋白的配(pei)方(fang)奶粉,能促進身體對(dui)營養的消化和吸收(shou)(shou),對(dui)腸道(dao)發育也(ye)有幫助。
3、促進(jin)對鐵的吸收,還(huan)能預防寶(bao)寶(bao)有缺鐵性貧血問題(ti),因為(wei)乳(ru)鐵蛋白和(he)(he)鐵就(jiu)像維生素D和(he)(he)鈣一樣,都是前者有促進(jin)作用,能減少鐵對腸(chang)道(dao)刺激。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說(shuo),乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白的(de)(de)主要(yao)來源(yuan)是媽媽的(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)汁,母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)的(de)(de)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白含(han)(han)量最多。在母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)初乳(ru)(ru)(ru)中(zhong),乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白的(de)(de)含(han)(han)量為6-8克(ke)/升,正常(chang)母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)含(han)(han)量2-4克(ke)/升。牛(niu)初乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白的(de)(de)含(han)(han)量1克(ke)/升,牛(niu)常(chang)乳(ru)(ru)(ru)含(han)(han)量0.02-0.35克(ke)/升。母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白濃度高(gao)出(chu)牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)20倍(bei)。
由此可見,寶(bao)寶(bao)得到乳(ru)鐵(tie)蛋白的(de)最(zui)好途徑就是母(mu)乳(ru)喂養。吃母(mu)乳(ru)的(de)寶(bao)寶(bao)不用考慮(lv)該補(bu)充(chong)多少乳(ru)鐵(tie)蛋白,因為母(mu)乳(ru)中有(you)充(chong)足的(de)乳(ru)鐵(tie)蛋白,而且都容易被寶(bao)寶(bao)吸(xi)收。
在無法堅(jian)持母(mu)乳(ru)喂養(yang)(yang)時(shi),要(yao)為寶(bao)寶(bao)選擇接近母(mu)乳(ru)的(de)嬰兒(er)配方奶(nai)粉,里面所含(han)的(de)營養(yang)(yang)物質(zhi)也足(zu)可以滿(man)足(zu)寶(bao)寶(bao)的(de)生長(chang)需要(yao),所以沒有必(bi)要(yao)再單獨添加乳(ru)鐵蛋(dan)白補(bu)充劑。
早(zao)產兒(er)最需要(yao)乳(ru)鐵蛋(dan)白,所以(yi)母乳(ru)對(dui)早(zao)產兒(er)非(fei)常重要(yao),而且早(zao)產兒(er)的(de)配(pei)方奶(nai)都特別添加了乳(ru)鐵蛋(dan)白,不(bu)同于一般的(de)嬰兒(er)配(pei)方奶(nai)粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其實在(zai)寶寶到六(liu)個月左右(you)的時候就可(ke)以添加乳鐵(tie)蛋白了,因為在(zai)嬰(ying)兒(er)六(liu)到八(ba)個月的時候是(shi)貧(pin)(pin)血的高(gao)發期(qi),缺(que)鐵(tie)的可(ke)能性會更高(gao)一點,在(zai)此期(qi)間(jian),寶寶從母體(ti)當(dang)中(zhong)帶的抵(di)抗力已經(jing)開始(shi)大(da)大(da)的降低(di),如果在(zai)這個年齡段(duan),孩(hai)子的食(shi)欲不是(shi)很好,可(ke)以適(shi)當(dang)的添加輔食(shi),在(zai)輔食(shi)里面添加適(shi)當(dang)的乳鐵(tie)蛋白,可(ke)以有效的預防孩(hai)子貧(pin)(pin)血的現象。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可以增(zeng)強孩子對免疫力的吸(xi)收(shou),可以促進造血功能,對于一些體制比較差的寶(bao)寶(bao)而言(yan),口服乳鐵蛋白還是有相(xiang)當(dang)給力的效果的。
與此同(tong)時(shi),乳(ru)鐵蛋白還(huan)能(neng)和各種(zhong)維生素和抗病(bing)毒的(de)藥(yao)物(wu)(wu)共同(tong)使(shi)用,降低抗生素或者抗病(bing)毒藥(yao)物(wu)(wu)對人體的(de)各項(xiang)技能(neng)造成的(de)損傷,還(huan)能(neng)增強(qiang)人體內(nei)微(wei)生物(wu)(wu)對藥(yao)物(wu)(wu)的(de)敏感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因(yin)為(wei)乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai)一般是(shi)六個月(yue)以(yi)(yi)上三歲以(yi)(yi)下的孩子(zi)來服(fu)用(yong)(yong),所(suo)(suo)以(yi)(yi),建議(yi)在吃的時候把(ba)握好(hao)(hao)服(fu)用(yong)(yong)時間(jian),最好(hao)(hao)是(shi)選擇飯(fan)后或者(zhe)是(shi)喂奶以(yi)(yi)后一個小(xiao)時以(yi)(yi)內用(yong)(yong)溫水沖兌給(gei)孩子(zi)服(fu)用(yong)(yong),這樣能夠降低對孩子(zi)胃(wei)部的刺激,同時也能夠起(qi)到補充維(wei)生(sheng)素c的效果,可以(yi)(yi)確保乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai)更(geng)好(hao)(hao)的被身(shen)體(ti)所(suo)(suo)吸收。因(yin)為(wei)乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai)在初乳(ru)(ru)里面(mian)含量比(bi)較多,所(suo)(suo)以(yi)(yi),建議(yi)孩子(zi)在六個月(yue)以(yi)(yi)內最好(hao)(hao)不要使用(yong)(yong),以(yi)(yi)免出現(xian)乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai)過(guo)剩(sheng)的情況。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)一般需要(yao)連續(xu)服(fu)用(yong)(yong)兩個月(yue)到(dao)三個月(yue)左(zuo)右才能夠確(que)保好的效果,但是,這(zhe)并不表示(shi)需要(yao)一直服(fu)用(yong)(yong),原則上來講連續(xu)服(fu)用(yong)(yong)不能夠超過六個月(yue),服(fu)用(yong)(yong)者在(zai)服(fu)用(yong)(yong)的時(shi)候可以連續(xu)服(fu)用(yong)(yong)六個月(yue)以后(hou)間隔一段(duan)時(shi)間再服(fu)用(yong)(yong),這(zhe)樣(yang)可以確(que)保滿(man)足身體對乳(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)的需求,同時(shi)也能夠避免因為使用(yong)(yong)乳(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)過剩而給自(zi)己(ji)的身體帶來不好的影(ying)響。