一、乳鐵蛋白是什么
乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白是(shi)乳汁(zhi)中(zhong)一種重要(yao)的非血紅素(su)鐵(tie)(tie)結合糖(tang)蛋(dan)(dan)白，中(zhong)性(xing)粒細胞顆粒中(zhong)具有殺菌活性(xing)的單體糖(tang)蛋(dan)(dan)白。其(qi)分(fen)子(zi)量為(wei)80kDa，主要(yao)由乳腺上(shang)皮細胞表達和分(fen)泌。1939年(nian)Sorensen等人在分(fen)離乳清蛋(dan)(dan)白時得(de)到一種紅色(se)蛋(dan)(dan)白，Polis等人在分(fen)離Lp時也得(de)到部分(fen)純化(hua)的紅色(se)蛋(dan)(dan)白，但至1959年(nian)Groves用色(se)譜(pu)得(de)到純的紅色(se)物質后，才確認這種紅色(se)物質是(shi)一種與鐵(tie)(tie)結合的糖(tang)蛋(dan)(dan)白，稱之為(wei)乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白，很多奶(nai)粉中(zhong)就(jiu)含有這種成分(fen)。
乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉運(yun)，而且具有廣譜抗(kang)菌(jun)(jun)、抗(kang)氧化、抗(kang)癌(ai)、調節免疫系統(tong)等強(qiang)大(da)生物功能(neng)，被認(ren)為是(shi)一種新(xin)型抗(kang)菌(jun)(jun)、抗(kang)癌(ai)藥物和極(ji)具開發(fa)潛力的食品和飼(si)料添加(jia)劑。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)免(mian)疫力，一旦寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)身體內(nei)乳鐵蛋白(bai)充足，就能刺(ci)激到淋(lin)巴細胞，調節體內(nei)抗(kang)體的(de)(de)生(sheng)產和分泌(mi)，增強寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)抗(kang)病毒的(de)(de)能力，降低(di)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸(chang)胃炎等呼吸道疾病的(de)(de)發生(sheng)幾率。
2、促(cu)(cu)進腸(chang)(chang)道對(dui)營(ying)養(yang)物質的(de)消(xiao)化和吸收，一(yi)般來說寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)母乳的(de)話(hua)(hua)，是比較容易消(xiao)化的(de)，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)般不(bu)會有腸(chang)(chang)道問題。但給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)配方(fang)奶粉的(de)話(hua)(hua)不(bu)一(yi)定，很多寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)會出(chu)現腸(chang)(chang)胃(wei)吸收異(yi)常，比如出(chu)現腹瀉或者消(xiao)化不(bu)良(liang)等問題，而含有乳鐵蛋白(bai)的(de)配方(fang)奶粉，能促(cu)(cu)進身體對(dui)營(ying)養(yang)的(de)消(xiao)化和吸收，對(dui)腸(chang)(chang)道發育(yu)也有幫助。
3、促進對鐵(tie)(tie)的吸收(shou)，還能預防寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)有(you)缺鐵(tie)(tie)性貧血問題(ti)，因(yin)為(wei)乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋白和鐵(tie)(tie)就像維生素D和鈣(gai)一(yi)樣，都是(shi)前者(zhe)有(you)促進作用，能減少鐵(tie)(tie)對腸(chang)道刺激。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶寶來說，乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)的主要來源是媽媽的乳(ru)(ru)(ru)汁(zhi)，母(mu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)的乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)含量最多。在母(mu)乳(ru)(ru)(ru)初乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)，乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)的含量為6-8克(ke)/升，正常(chang)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)含量2-4克(ke)/升。牛(niu)初乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)的含量1克(ke)/升，牛(niu)常(chang)乳(ru)(ru)(ru)含量0.02-0.35克(ke)/升。母(mu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)濃度高出牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)20倍(bei)。
由此可見，寶寶得(de)到乳(ru)(ru)鐵蛋白的(de)最(zui)好途徑就是母(mu)乳(ru)(ru)喂養(yang)。吃母(mu)乳(ru)(ru)的(de)寶寶不(bu)用考慮該補充(chong)多少乳(ru)(ru)鐵蛋白，因為母(mu)乳(ru)(ru)中(zhong)有(you)充(chong)足的(de)乳(ru)(ru)鐵蛋白，而(er)且(qie)都容(rong)易被寶寶吸收。
在無法堅持(chi)母(mu)乳喂養時，要為寶寶選擇(ze)接近母(mu)乳的嬰兒(er)配方(fang)奶粉，里面所含的營養物質也(ye)足(zu)可(ke)以滿足(zu)寶寶的生長需要，所以沒(mei)有必(bi)要再單獨添加(jia)乳鐵蛋白補充(chong)劑。
早(zao)產兒(er)(er)最需(xu)要乳鐵蛋(dan)白，所以母乳對早(zao)產兒(er)(er)非常(chang)重要，而且早(zao)產兒(er)(er)的(de)配(pei)方(fang)奶(nai)都(dou)特別添加了乳鐵蛋(dan)白，不同于(yu)一般(ban)的(de)嬰兒(er)(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其(qi)實在(zai)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)到六個月(yue)左右的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)就可(ke)(ke)以(yi)添加(jia)乳鐵蛋(dan)(dan)白(bai)了(le)，因為在(zai)嬰兒六到八個月(yue)的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)是貧(pin)血的(de)(de)(de)高發期，缺(que)鐵的(de)(de)(de)可(ke)(ke)能性會(hui)更(geng)高一點，在(zai)此期間，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)從母體當中帶的(de)(de)(de)抵抗力(li)已經開始大大的(de)(de)(de)降低(di)，如果在(zai)這個年齡(ling)段(duan)，孩子的(de)(de)(de)食欲不是很(hen)好，可(ke)(ke)以(yi)適當的(de)(de)(de)添加(jia)輔食，在(zai)輔食里面添加(jia)適當的(de)(de)(de)乳鐵蛋(dan)(dan)白(bai)，可(ke)(ke)以(yi)有(you)效的(de)(de)(de)預防(fang)孩子貧(pin)血的(de)(de)(de)現象(xiang)。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象，還可以增強寶寶的機體抵抗力，適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可以增(zeng)強(qiang)孩(hai)子對(dui)免疫力的(de)(de)吸收(shou)，可以促(cu)進造血(xue)功能，對(dui)于一(yi)些體制(zhi)比較差的(de)(de)寶寶而言，口服乳鐵(tie)蛋白(bai)還是有相當給力的(de)(de)效果的(de)(de)。
與(yu)此同時(shi)，乳鐵蛋(dan)白還(huan)能和(he)各種維生素和(he)抗(kang)病(bing)毒的藥(yao)(yao)物(wu)共同使用，降低抗(kang)生素或者抗(kang)病(bing)毒藥(yao)(yao)物(wu)對人(ren)體(ti)的各項(xiang)技(ji)能造成的損傷(shang)，還(huan)能增強(qiang)人(ren)體(ti)內微生物(wu)對藥(yao)(yao)物(wu)的敏感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因為(wei)乳鐵蛋白(bai)一(yi)(yi)般(ban)是六個月(yue)以(yi)(yi)上三歲以(yi)(yi)下(xia)的(de)(de)(de)孩子來服(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)，所以(yi)(yi)，建議(yi)在(zai)吃的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候把握好(hao)(hao)服(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)時(shi)(shi)間，最好(hao)(hao)是選擇飯后或者是喂奶以(yi)(yi)后一(yi)(yi)個小時(shi)(shi)以(yi)(yi)內用(yong)(yong)(yong)(yong)溫水沖兌給(gei)孩子服(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)，這(zhe)樣能(neng)夠降低對孩子胃部的(de)(de)(de)刺激，同時(shi)(shi)也能(neng)夠起到(dao)補充維生素c的(de)(de)(de)效果，可以(yi)(yi)確保乳鐵蛋白(bai)更好(hao)(hao)的(de)(de)(de)被身(shen)體所吸收。因為(wei)乳鐵蛋白(bai)在(zai)初乳里面含量(liang)比較多(duo)，所以(yi)(yi)，建議(yi)孩子在(zai)六個月(yue)以(yi)(yi)內最好(hao)(hao)不要(yao)使用(yong)(yong)(yong)(yong)，以(yi)(yi)免出(chu)現乳鐵蛋白(bai)過剩的(de)(de)(de)情況(kuang)。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)一(yi)般需要連(lian)續服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)兩(liang)個(ge)月(yue)到(dao)三個(ge)月(yue)左(zuo)右(you)才能夠(gou)(gou)確(que)保好的效(xiao)果(guo)，但是，這(zhe)并(bing)不(bu)表示需要一(yi)直服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)，原(yuan)則上來講(jiang)連(lian)續服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)不(bu)能夠(gou)(gou)超過六個(ge)月(yue)，服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)者在服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)的時候可(ke)(ke)以連(lian)續服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)六個(ge)月(yue)以后間(jian)隔一(yi)段時間(jian)再(zai)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)，這(zhe)樣可(ke)(ke)以確(que)保滿足身(shen)體對(dui)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的需求，同時也能夠(gou)(gou)避免因為(wei)使用(yong)(yong)(yong)(yong)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)過剩而給(gei)自己的身(shen)體帶來不(bu)好的影響。
