一、乳鐵蛋白是什么
乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)是乳汁中一種重要的非血紅(hong)(hong)素鐵(tie)(tie)結(jie)合糖蛋(dan)白(bai)(bai),中性粒細胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋(dan)白(bai)(bai)。其分(fen)子(zi)量為(wei)80kDa,主(zhu)要由乳腺上(shang)皮細胞表(biao)達(da)和分(fen)泌。1939年Sorensen等(deng)人在(zai)分(fen)離(li)乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)時得到(dao)(dao)一種紅(hong)(hong)色(se)蛋(dan)白(bai)(bai),Polis等(deng)人在(zai)分(fen)離(li)Lp時也得到(dao)(dao)部分(fen)純化的紅(hong)(hong)色(se)蛋(dan)白(bai)(bai),但至(zhi)1959年Groves用色(se)譜得到(dao)(dao)純的紅(hong)(hong)色(se)物質后,才確認(ren)這種紅(hong)(hong)色(se)物質是一種與鐵(tie)(tie)結(jie)合的糖蛋(dan)白(bai)(bai),稱之為(wei)乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai),很多奶粉中就含有這種成分(fen)。
乳(ru)鐵蛋白不僅參(can)與鐵的(de)轉運,而且具有廣譜抗(kang)(kang)(kang)菌、抗(kang)(kang)(kang)氧(yang)化、抗(kang)(kang)(kang)癌(ai)、調(diao)節免疫系統等(deng)強(qiang)大生物(wu)功能,被認(ren)為(wei)是一種(zhong)新型抗(kang)(kang)(kang)菌、抗(kang)(kang)(kang)癌(ai)藥物(wu)和(he)極(ji)具開發潛力的(de)食品和(he)飼料添(tian)加劑。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶(bao)寶(bao)的(de)免疫力,一旦(dan)寶(bao)寶(bao)身體(ti)內乳鐵蛋白充(chong)足,就能(neng)刺激到淋(lin)巴細(xi)胞,調節(jie)體(ti)內抗(kang)體(ti)的(de)生產(chan)和分泌,增強寶(bao)寶(bao)抗(kang)病毒的(de)能(neng)力,降低寶(bao)寶(bao)腸胃炎(yan)等呼(hu)吸道疾病的(de)發生幾(ji)率。
2、促進腸道對營養(yang)物質的消(xiao)(xiao)化(hua)和(he)吸收(shou),一(yi)般來說寶寶吃母乳(ru)的話,是比較容(rong)易消(xiao)(xiao)化(hua)的,寶寶一(yi)般不會有腸道問題(ti)。但給寶寶吃配方奶(nai)粉的話不一(yi)定(ding),很多(duo)寶寶會出(chu)現(xian)腸胃吸收(shou)異常,比如出(chu)現(xian)腹瀉或者(zhe)消(xiao)(xiao)化(hua)不良等(deng)問題(ti),而含有乳(ru)鐵蛋白的配方奶(nai)粉,能(neng)促進身體對營養(yang)的消(xiao)(xiao)化(hua)和(he)吸收(shou),對腸道發育也有幫助。
3、促(cu)進(jin)對鐵(tie)(tie)的(de)吸收,還能(neng)預(yu)防寶寶有缺鐵(tie)(tie)性貧血問題,因為乳鐵(tie)(tie)蛋白和鐵(tie)(tie)就像維(wei)生素D和鈣一樣,都是前(qian)者有促(cu)進(jin)作用(yong),能(neng)減(jian)少鐵(tie)(tie)對腸道刺激。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶(bao)寶(bao)來說,乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋白(bai)(bai)的主要來源是媽媽的乳(ru)(ru)(ru)汁(zhi),母乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)的乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋白(bai)(bai)含(han)(han)量最多。在(zai)母乳(ru)(ru)(ru)初乳(ru)(ru)(ru)中(zhong),乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋白(bai)(bai)的含(han)(han)量為6-8克/升,正常(chang)母乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)含(han)(han)量2-4克/升。牛(niu)初乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋白(bai)(bai)的含(han)(han)量1克/升,牛(niu)常(chang)乳(ru)(ru)(ru)含(han)(han)量0.02-0.35克/升。母乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)乳(ru)(ru)(ru)鐵蛋白(bai)(bai)濃度(du)高(gao)出(chu)牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)20倍。
由此(ci)可見,寶(bao)寶(bao)得到乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)最好(hao)途徑(jing)就是母(mu)乳(ru)喂(wei)養。吃母(mu)乳(ru)的(de)寶(bao)寶(bao)不用(yong)考(kao)慮該補充(chong)(chong)多少乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)(bai),因為母(mu)乳(ru)中有充(chong)(chong)足(zu)的(de)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)(bai),而且(qie)都(dou)容易被寶(bao)寶(bao)吸收。
在無法堅持(chi)母(mu)乳喂養時,要(yao)為寶(bao)寶(bao)選(xuan)擇接(jie)近母(mu)乳的嬰(ying)兒配方奶粉,里面所(suo)含的營養物質也足可(ke)以滿(man)足寶(bao)寶(bao)的生長需要(yao),所(suo)以沒有(you)必要(yao)再單獨添加(jia)乳鐵蛋白補充劑。
早產兒最需要乳鐵蛋白,所以母乳對早產兒非(fei)常重要,而且早產兒的配方奶都特別(bie)添加(jia)了(le)乳鐵蛋白,不同(tong)于一般的嬰兒配方奶粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其實(shi)在(zai)(zai)(zai)寶寶到六(liu)個月左右(you)的時(shi)候就可(ke)(ke)以(yi)(yi)添加(jia)(jia)乳鐵蛋(dan)白了,因為在(zai)(zai)(zai)嬰兒六(liu)到八個月的時(shi)候是貧血(xue)(xue)的高(gao)發期,缺鐵的可(ke)(ke)能性會更高(gao)一(yi)點(dian),在(zai)(zai)(zai)此期間(jian),寶寶從母體當(dang)(dang)中帶的抵抗力已經開始大大的降低,如果在(zai)(zai)(zai)這個年齡段,孩(hai)子的食欲不是很好,可(ke)(ke)以(yi)(yi)適當(dang)(dang)的添加(jia)(jia)輔食,在(zai)(zai)(zai)輔食里面添加(jia)(jia)適當(dang)(dang)的乳鐵蛋(dan)白,可(ke)(ke)以(yi)(yi)有效(xiao)的預防孩(hai)子貧血(xue)(xue)的現象。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可以增強(qiang)孩子對免疫力的(de)(de)(de)吸收,可以促進造血功能(neng),對于一(yi)些體制比較差的(de)(de)(de)寶(bao)寶(bao)而言,口(kou)服乳鐵蛋(dan)白還(huan)是有相(xiang)當(dang)給力的(de)(de)(de)效果的(de)(de)(de)。
與此同時,乳鐵蛋白還(huan)能和各(ge)種維生素和抗(kang)(kang)病毒(du)(du)的(de)藥物共(gong)同使用(yong),降(jiang)低抗(kang)(kang)生素或者抗(kang)(kang)病毒(du)(du)藥物對(dui)人體的(de)各(ge)項技(ji)能造成的(de)損(sun)傷,還(huan)能增(zeng)強人體內微生物對(dui)藥物的(de)敏(min)感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因為乳鐵蛋白一般是六(liu)個(ge)月(yue)以(yi)(yi)(yi)上三歲(sui)以(yi)(yi)(yi)下的(de)(de)孩子來服用(yong),所以(yi)(yi)(yi),建(jian)議(yi)在(zai)吃的(de)(de)時候把握好服用(yong)時間,最好是選擇飯后或(huo)者(zhe)是喂奶以(yi)(yi)(yi)后一個(ge)小時以(yi)(yi)(yi)內(nei)(nei)用(yong)溫水沖兌給孩子服用(yong),這樣能夠降低對(dui)孩子胃部的(de)(de)刺(ci)激,同(tong)時也能夠起到補充維生素c的(de)(de)效果,可以(yi)(yi)(yi)確保乳鐵蛋白更好的(de)(de)被身體所吸收。因為乳鐵蛋白在(zai)初乳里面含量比較多,所以(yi)(yi)(yi),建(jian)議(yi)孩子在(zai)六(liu)個(ge)月(yue)以(yi)(yi)(yi)內(nei)(nei)最好不要使(shi)用(yong),以(yi)(yi)(yi)免出現乳鐵蛋白過(guo)剩的(de)(de)情(qing)況。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白一般(ban)需(xu)(xu)(xu)要連續(xu)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)兩個(ge)(ge)月到三(san)個(ge)(ge)月左右才能(neng)夠(gou)確保好的(de)效果,但是,這并不(bu)表示需(xu)(xu)(xu)要一直服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong),原(yuan)則上來(lai)講連續(xu)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)不(bu)能(neng)夠(gou)超過(guo)六(liu)個(ge)(ge)月,服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)者在服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)時(shi)候可以(yi)(yi)連續(xu)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)六(liu)個(ge)(ge)月以(yi)(yi)后間隔一段時(shi)間再(zai)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong),這樣可以(yi)(yi)確保滿足身體對乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白的(de)需(xu)(xu)(xu)求,同時(shi)也能(neng)夠(gou)避免因(yin)為使用(yong)(yong)(yong)(yong)乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白過(guo)剩(sheng)而給自己的(de)身體帶來(lai)不(bu)好的(de)影響。