一、乳鐵蛋白是什么
乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)是乳(ru)(ru)汁中一(yi)種重要的(de)(de)非血紅(hong)(hong)素鐵結合糖(tang)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai),中性粒細(xi)胞(bao)顆粒中具有(you)殺(sha)菌活性的(de)(de)單(dan)體糖(tang)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)。其分子(zi)量為80kDa,主(zhu)要由(you)乳(ru)(ru)腺上(shang)皮細(xi)胞(bao)表達和分泌。1939年Sorensen等人(ren)在(zai)分離乳(ru)(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)時(shi)得到一(yi)種紅(hong)(hong)色蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai),Polis等人(ren)在(zai)分離Lp時(shi)也得到部分純(chun)化的(de)(de)紅(hong)(hong)色蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai),但至1959年Groves用色譜得到純(chun)的(de)(de)紅(hong)(hong)色物(wu)質后,才確認這(zhe)種紅(hong)(hong)色物(wu)質是一(yi)種與鐵結合的(de)(de)糖(tang)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai),稱(cheng)之(zhi)為乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai),很(hen)多奶粉(fen)中就含有(you)這(zhe)種成分。
乳鐵(tie)蛋白不僅參與鐵(tie)的轉(zhuan)運,而且具有廣譜抗(kang)菌、抗(kang)氧(yang)化、抗(kang)癌(ai)、調節(jie)免疫(yi)系統等強大生(sheng)物功能,被認(ren)為是(shi)一種新型(xing)抗(kang)菌、抗(kang)癌(ai)藥物和(he)極具開(kai)發潛(qian)力的食品(pin)和(he)飼料(liao)添加(jia)劑(ji)。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)免疫(yi)力,一旦寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)身體(ti)內乳(ru)鐵蛋(dan)白充足,就能刺激到淋巴細胞(bao),調節體(ti)內抗體(ti)的(de)(de)生產和(he)分泌,增強(qiang)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)抗病毒的(de)(de)能力,降低寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸胃炎等呼吸道疾病的(de)(de)發生幾(ji)率(lv)。
2、促進(jin)腸(chang)道對營(ying)(ying)養物質的(de)(de)消化和吸收(shou)(shou),一般來說寶寶吃(chi)母乳(ru)的(de)(de)話,是比(bi)較容易消化的(de)(de),寶寶一般不(bu)會(hui)(hui)有(you)腸(chang)道問題。但給寶寶吃(chi)配(pei)方奶粉的(de)(de)話不(bu)一定,很多寶寶會(hui)(hui)出現腸(chang)胃吸收(shou)(shou)異常,比(bi)如出現腹瀉或者消化不(bu)良(liang)等(deng)問題,而(er)含有(you)乳(ru)鐵蛋白的(de)(de)配(pei)方奶粉,能促進(jin)身體對營(ying)(ying)養的(de)(de)消化和吸收(shou)(shou),對腸(chang)道發育也有(you)幫助(zhu)。
3、促進對(dui)(dui)鐵的吸收(shou),還能預(yu)防寶寶有缺(que)鐵性(xing)貧血問(wen)題,因為乳鐵蛋白和鐵就像維生素(su)D和鈣一樣,都是前(qian)者有促進作用,能減少(shao)鐵對(dui)(dui)腸道刺激(ji)。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶寶來(lai)(lai)說(shuo),乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的(de)主(zhu)要來(lai)(lai)源是媽媽的(de)乳(ru)(ru)汁,母乳(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的(de)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)含量最多。在母乳(ru)(ru)初乳(ru)(ru)中(zhong)(zhong),乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的(de)含量為6-8克(ke)/升,正常(chang)母乳(ru)(ru)中(zhong)(zhong)含量2-4克(ke)/升。牛(niu)初乳(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的(de)含量1克(ke)/升,牛(niu)常(chang)乳(ru)(ru)含量0.02-0.35克(ke)/升。母乳(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)濃度高出(chu)牛(niu)乳(ru)(ru)20倍。
由此可見,寶(bao)寶(bao)得到乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai)的最好途徑就(jiu)是母(mu)(mu)乳(ru)(ru)喂養。吃(chi)母(mu)(mu)乳(ru)(ru)的寶(bao)寶(bao)不用考(kao)慮該補充(chong)多少乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai),因為母(mu)(mu)乳(ru)(ru)中有充(chong)足的乳(ru)(ru)鐵蛋白(bai),而且都容易被(bei)寶(bao)寶(bao)吸收。
在無法堅持母乳喂養時,要(yao)為(wei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)選擇接近母乳的嬰兒配方奶粉,里面所(suo)含的營(ying)養物質也足(zu)可(ke)以滿足(zu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的生長需要(yao),所(suo)以沒有(you)必要(yao)再單獨添加乳鐵蛋白補充劑。
早產(chan)兒(er)最需(xu)要乳鐵(tie)蛋白(bai),所以母乳對早產(chan)兒(er)非(fei)常重要,而且早產(chan)兒(er)的配方(fang)奶都(dou)特別添加了乳鐵(tie)蛋白(bai),不同于一般的嬰兒(er)配方(fang)奶粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其(qi)實在(zai)寶(bao)寶(bao)到(dao)六(liu)個月左右的(de)(de)時(shi)候就(jiu)可以(yi)添加(jia)乳鐵(tie)蛋白了(le),因(yin)為在(zai)嬰(ying)兒六(liu)到(dao)八個月的(de)(de)時(shi)候是(shi)貧血(xue)的(de)(de)高發(fa)期,缺(que)鐵(tie)的(de)(de)可能性會更高一點,在(zai)此期間,寶(bao)寶(bao)從母體(ti)當(dang)(dang)中帶的(de)(de)抵抗力(li)已經(jing)開始大大的(de)(de)降低,如果在(zai)這個年(nian)齡段,孩子(zi)的(de)(de)食(shi)欲不(bu)是(shi)很(hen)好(hao),可以(yi)適當(dang)(dang)的(de)(de)添加(jia)輔食(shi),在(zai)輔食(shi)里(li)面添加(jia)適當(dang)(dang)的(de)(de)乳鐵(tie)蛋白,可以(yi)有(you)效的(de)(de)預防孩子(zi)貧血(xue)的(de)(de)現象。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可(ke)以(yi)(yi)增強(qiang)孩子對免(mian)疫力的吸收(shou),可(ke)以(yi)(yi)促進造血功能,對于一(yi)些體(ti)制比較差的寶寶而言,口(kou)服乳鐵蛋(dan)白還是有相當給力的效果(guo)的。
與此同時,乳鐵(tie)蛋白還能和各種維生素(su)和抗病毒(du)的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)物(wu)共同使用,降低抗生素(su)或者抗病毒(du)藥(yao)(yao)(yao)物(wu)對人體的(de)(de)各項技能造(zao)成的(de)(de)損傷,還能增(zeng)強人體內微(wei)生物(wu)對藥(yao)(yao)(yao)物(wu)的(de)(de)敏感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因(yin)為(wei)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)一般是(shi)六(liu)個月(yue)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)上三歲(sui)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下的(de)孩子來服(fu)用(yong),所以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi),建議在吃的(de)時(shi)候把握好(hao)服(fu)用(yong)時(shi)間,最好(hao)是(shi)選(xuan)擇飯后(hou)或者是(shi)喂奶(nai)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)后(hou)一個小時(shi)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)內(nei)用(yong)溫水沖兌(dui)給(gei)孩子服(fu)用(yong),這樣能(neng)夠降低對孩子胃部的(de)刺激,同時(shi)也能(neng)夠起到補充維生素(su)c的(de)效果,可以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)確保乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)更好(hao)的(de)被身體所吸收。因(yin)為(wei)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)在初乳(ru)里面含量比較多,所以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi),建議孩子在六(liu)個月(yue)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)內(nei)最好(hao)不要使用(yong),以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)免出現乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)過(guo)剩的(de)情(qing)況。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳(ru)鐵蛋白一般需(xu)要(yao)連(lian)(lian)續(xu)(xu)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)兩個(ge)月(yue)(yue)到三個(ge)月(yue)(yue)左(zuo)右才能(neng)夠(gou)確(que)保好(hao)的效(xiao)果,但是,這并不(bu)表(biao)示需(xu)要(yao)一直(zhi)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),原則上來講連(lian)(lian)續(xu)(xu)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)不(bu)能(neng)夠(gou)超(chao)過(guo)(guo)六(liu)個(ge)月(yue)(yue),服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)者(zhe)在服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的時(shi)候可以連(lian)(lian)續(xu)(xu)服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)六(liu)個(ge)月(yue)(yue)以后間(jian)(jian)隔(ge)一段時(shi)間(jian)(jian)再服(fu)(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),這樣可以確(que)保滿足(zu)身體對乳(ru)鐵蛋白的需(xu)求,同時(shi)也能(neng)夠(gou)避免因為使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)乳(ru)鐵蛋白過(guo)(guo)剩而給自己(ji)的身體帶來不(bu)好(hao)的影響。