蓮(lian)藕排骨湯：清熱(re)消(xiao)痰、補血養顏。

木瓜(gua)花生排骨湯：清燥解熱、滋潤皮膚的功效。

沙參玉(yu)竹煲豬(zhu)蹄：養(yang)陰清肺(fei)、益(yi)胃生津，除煩止渴(ke)。

太(tai)子參(can)百合(he)瘦肉(rou)湯：益氣(qi)生津、潤(run)肺止咳。

白茅根(gen)雪梨豬肺湯：清熱生津、化痰(tan)止(zhi)咳。

羅漢果瘦肉湯(tang)：解熱(re)消暑、治咳(ke)化痰。

栗(li)子粥：養胃健脾、補腎強筋(jin)。

百合杏仁粥：潤肺止咳，清心(xin)安神(shen)。

紅(hong)棗糯米粥：貧(pin)血、營養不良。

蓮(lian)米粥：健脾止瀉、益(yi)腎固澀。

菊花粥(zhou)：心(xin)煩咽(yan)燥(zao)、目赤(chi)腫痛(tong)。

胡桃仁粥：腎虧腰痛(tong)、慢性便秘。

烏龍茶：清熱(re)解(jie)毒、降低血脂(zhi)和膽固醇。

黑(hei)茶：降(jiang)血(xue)脂、降(jiang)血(xue)糖，還可以(yi)降(jiang)血(xue)壓。

菊花茶(cha)：清肝明目(mu)、殺菌消毒(du)。

枸杞茶：補腎益精、養肝明目。

百合花茶：降(jiang)火(huo)寧神、潤(run)肺(fei)化痰。

銀耳茶：嫩膚、祛斑、美白。

秋季時令蔬菜有：秋(qiu)葵、菱角、蓮藕(ou)、辣(la)椒、栗子(zi)、冬瓜(gua)、四季豆(dou)(dou)（蕓(yun)豆(dou)(dou)）、地瓜(gua)葉、豆(dou)(dou)角、山(shan)藥、白菜(cai)(cai)、扁豆(dou)(dou)、菜(cai)(cai)花、胡(hu)蘿卜(bu)、藕(ou)、大蔥、豆(dou)(dou)角、黃瓜(gua)、西紅柿、藕(ou)、茄子(zi)、百合等(deng)。一個成(cheng)年人，每天最少得吃一斤蔬菜(cai)(cai)。菠菜(cai)(cai)、青菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、茼蒿、莧菜(cai)(cai)、胡(hu)蘿卜(bu)等(deng)深色(se)蔬菜(cai)(cai)，它們和棕紅色(se)蔬菜(cai)(cai)一樣，不(bu)僅維生素含量(liang)多，胡(hu)蘿卜(bu)素含量(liang)更高(gao)。白色(se)蔬菜(cai)(cai)可(ke)養陰生津，如(ru)蘿卜(bu)、花菜(cai)(cai)、百合、山(shan)藥等(deng)。

秋季時令水果主要有：蘋(pin)果(guo)(guo)、香蕉(jiao)、橘子、山楂、甘蔗(zhe)、梨、檸檬、葡(pu)萄、柚子、棗、石榴、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番(fan)茄、火龍果(guo)(guo)、石竹(zhu)、蘆甘、南果(guo)(guo)梨、核桃、蓮心、荸薺、板粟、布(bu)朗果(guo)(guo)、橄(gan)欖、白果(guo)(guo)（銀杏）、菠蘿、木瓜、榴蓮、蛇(she)果(guo)(guo)等(deng)。

冬(dong)蟲草：補肺益腎、止(zhi)咳化痰(tan)止(zhi)血。

當歸：補血和血，調經(jing)止痛，潤燥滑腸(chang)。

花旗參：補氣滋陰，服用后(hou)不會上火。

黃芪(qi)：補中(zhong)益氣(qi)，固表(biao)止汗、托毒排膿(nong)。

鹿茸：溫腎壯陽、補益(yi)精血(xue)，腎陽虛。

黨(dang)參：補中益氣、養血安神，脾胃虛弱。

防止進補過量 ： 中醫講“虛則(ze)補之，實則(ze)瀉之”，要遵循“不虛不補”、“缺什么補什么”的原則(ze)，對(dui)于體內缺少的，可以(yi)補，但必須補之有度。同時應(ying)懂得藥補不如食補，是(shi)藥三分毒。

防止熱能過剩(sheng) ： 有(you)的人一到秋(qiu)季就食(shi)(shi)欲(yu)大開(kai)，往(wang)(wang)往(wang)(wang)造成熱量攝入過剩(sheng)，脂肪堆積(ji)，開(kai)始(shi)“貼(tie)秋(qiu)膘”。因(yin)肥胖會帶來很多疾病(bing)，故在秋(qiu)季飲食(shi)(shi)中不(bu)能放(fang)縱食(shi)(shi)欲(yu)，要注(zhu)意適(shi)量。

注(zhu)意(yi)營養均衡 ： 食物應多樣(yang)，以谷類(lei)為主，同時粗細搭配(pei)。如谷類(lei)主要(yao)供給(gei)(gei)熱(re)能和維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素B1；豆(dou)類(lei)及豆(dou)制品主要(yao)供給(gei)(gei)植(zhi)物蛋(dan)白(bai)質(zhi)；蔬(shu)菜水果主要(yao)供給(gei)(gei)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素C、無(wu)機鹽和食物纖維(wei)(wei)；動物性食物主要(yao)供給(gei)(gei)優質(zhi)蛋(dan)白(bai)、脂肪、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素等。

避(bi)免消化道疾病 ： 我國(guo)古(gu)代醫生就提出(chu)“秋宜(yi)溫(wen)”的(de)主張，也就是說(shuo)秋天應(ying)當(dang)避(bi)免吃性寒涼的(de)食物，應(ying)當(dang)多吃一些溫(wen)性食物，這樣有利(li)于(yu)保護(hu)胃腸(chang)，防止(zhi)出(chu)現腹瀉(xie)、下痢、溏便等(deng)胃腸(chang)道疾病。

女性

秋季(ji)容易出現(xian)口干(gan)唇燥等“秋燥”癥候，應多補(bu)(bu)水，多吃蔬果(guo)，選食一(yi)些滋(zi)養潤燥的食物(wu)。如：白木耳。白木耳的主要成分是碳(tan)水化合物(wu)、脂(zhi)肪、蛋白質(zhi)以及磷、鐵、鎂(mei)、鈣等，具有滋(zi)陰、潤肺(fei)、養胃、生津的補(bu)(bu)益之效(xiao)。

男性

秋季到來，補腎(shen)仍然是男性的“重頭戲”。腎(shen)虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退(tui)、耳鳴(ming)等癥(zheng)狀，秋季漸(jian)冷，飲食進補應以補腎(shen)固(gu)陽，養血(xue)固(gu)精(jing)為本。但不(bu)可太過，以免耗散肺氣、加重秋燥。

老人

老人由于五臟衰弱，腸胃薄(bo)弱，秋(qiu)季應少吃(chi)多餐(can)，多食熟軟開胃易消化之物。秋(qiu)季易發“秋(qiu)燥咳嗽(sou)”、感冒、慢性支氣(qi)管(guan)炎發作、胃病、風濕(shi)病、哮(xiao)喘及(ji)心腦(nao)血管(guan)疾病等(deng)，老年人應結合自己(ji)體質情況重點防范。

小孩

對兒(er)(er)童來(lai)說，秋季是感冒、上(shang)呼吸(xi)道感染和過敏的高發時期，對氣候變化敏感的兒(er)(er)童，容(rong)易導致感冒、上(shang)呼吸(xi)道感染反復(fu)發作(zuo)，或過敏癥狀復(fu)發。因此，患有這(zhe)類(lei)疾病的兒(er)(er)童應特別注意(yi)提高惕，加強(qiang)預(yu)防(fang)。

孕產婦

孕(yun)婦秋天一(yi)定要注意飲(yin)食(shi)衛生，吃(chi)新鮮瓜果一(yi)定要洗凈(jing)。秋天氣(qi)候干(gan)燥(zao)，如不(bu)注意飲(yin)食(shi)調理，孕(yun)婦就可能便秘。孕(yun)婦感冒和患呼吸道疾病的(de)幾率大大增加。在此期間，孕(yun)婦用(yong)藥應(ying)當謹(jin)慎。原則上是能不(bu)用(yong)就不(bu)用(yong)，千(qian)萬不(bu)要濫用(yong)抗生素。孕(yun)婦應(ying)該加強(qiang)營養(yang)、適度(du)運動，保持良好心情，以增強(qiang)機(ji)體(ti)免(mian)疫力。室內要經(jing)常通(tong)風換氣(qi)。

毛孔疏通

夏季皮(pi)膚油脂分(fen)泌旺盛(sheng)，秋(qiu)天(tian)來氣溫(wen)變涼(liang)，這個時(shi)候肌膚會積累很(hen)重的(de)角質(zhi)層，因此，這個時(shi)候，一定要(yao)注意去(qu)角質(zhi)層。秋(qiu)天(tian)的(de)時(shi)候，最好每周用一次去(qu)死皮(pi)膏(gao)，去(qu)掉死皮(pi)，這樣的(de)話(hua)才能(neng)保證養分(fen)進入肌膚。

補充體內水分

每天要(yao)喝8杯水(shui)，可以適當補充一些茶之類的。可以采用(yong)一些噴(pen)霧，往(wang)臉上噴(pen)點水(shui)。

護膚品要換季

可以選擇一些比較溫(wen)和(he)(he)的(de)洗面奶。輕輕按(an)摩(mo)，洗凈(jing)臉部，然(ran)后選擇合適的(de)護膚品。秋(qiu)天的(de)時候就(jiu)要開(kai)始用乳液和(he)(he)精華，一定要注意鎖水。

補充肌膚養分

多吃一(yi)些蔬(shu)菜水果，如橘子(zi)、檸檬，還有一(yi)些豆(dou)漿之類的，另外，蛋(dan)白(bai)(bai)質也要適量補充(chong)，偶爾還要吃一(yi)點肘子(zi)，肉皮之類的，補充(chong)肌膚所需膠原蛋(dan)白(bai)(bai)哦(e)。

睡前護理

洗(xi)完臉之后，敷一(yi)片面(mian)膜，當然，一(yi)周兩(liang)次即可(ke)。平(ping)時，涂上精華露。睡一(yi)覺，第二天你的肌膚(fu)就(jiu)白(bai)白(bai)嫩(nen)嫩(nen)的。

登高爬山

爬山登高(gao)的(de)(de)保健作用是：能使肺(fei)通氣量和肺(fei)活量增加。隨著登山高(gao)度的(de)(de)上升(sheng)，大氣中的(de)(de)氫(qing)離子(zi)和被稱作“空氣維生素”的(de)(de)負氧離子(zi)含(han)量越(yue)來(lai)越(yue)多，加之氣壓降低，能促進人的(de)(de)生理(li)功能發(fa)生一系列變化。

慢跑

慢跑是一(yi)項(xiang)很理想的秋(qiu)季運動項(xiang)目，能增強血液循環，改(gai)善(shan)心功能；改(gai)善(shan)腦(nao)的血液供應和腦(nao)細胞的氧(yang)供應，減輕腦(nao)動脈硬化(hua)，使(shi)大(da)腦(nao)能正常地(di)工作。跑步還能有效地(di)刺激代謝(xie)，增加能量消耗，有助于(yu)減肥健體。

足球、籃球、長跑

去踢足球、打籃球、長跑(pao)和(he)極限(xian)運動(dong)，這樣的戶外體育項目既(ji)(ji)跑(pao)步了(le)又鍛煉了(le)身體，既(ji)(ji)全身運動(dong)了(le)又挑(tiao)戰了(le)自我，提醒你要做好熱身運動(dong)。

室內運動、散步、太極拳

年(nian)輕人，如(ru)羽毛球(qiu)(qiu)、乒(ping)乓球(qiu)(qiu)、室內健身、臺球(qiu)(qiu)、保(bao)齡(ling)球(qiu)(qiu)這樣運動量不是很大的項目，對身體(ti)會起到(dao)一定的鍛(duan)煉效果。老年(nian)朋友(you)可以(yi)慢走、散步(bu)或(huo)打太極(ji)拳。

慢性咽炎常反復

其癥狀主要表現在咽部不適(shi)，有異物感，嗓子干燥發癢等。治療(liao)慢性咽炎需要滋陰(yin)清熱，可用(yong)金銀(yin)花、麥冬、胖大海、生(sheng)甘草、石斛泡水服用(yong)。

秋燥便秘煩惱多

多吃(chi)蔬菜、水果及(ji)含油脂多的(de)(de)食物(wu)以利潤腸通便，少(shao)吃(chi)辛辣以防(fang)加重便秘癥狀(zhuang)。此(ci)外(wai)，多喝蜂蜜水對緩解(jie)便秘也有不(bu)錯的(de)(de)效果。同時，長期便秘者可(ke)以通過補充益(yi)生(sheng)菌(jun)來作腸道(dao)微(wei)生(sheng)態的(de)(de)調節。

哮喘遭遇多事之秋

可根據(ju)體質(zhi)選(xuan)用中成藥(yao)氣管(guan)炎丸，洋參(can)保肺丸，人參(can)保肺丸，二(er)陳丸等(deng)(deng)，也可用靈芝(zhi)片(pian)、麥冬、羅(luo)漢果等(deng)(deng)開水浸(jin)泡代茶飲，以南杏、川貝母與梨做燉品。

中風心梗需警惕

秋(qiu)天，受到冷空氣刺(ci)激(ji)容易(yi)引起冠狀動脈痙攣，誘發(fa)心絞痛或心肌梗塞(sai)，另外，皮膚和皮下(xia)組織血管收縮，也容易(yi)導致血壓不穩。因此，秋(qiu)季要特別(bie)注(zhu)意防(fang)范中風和心梗的發(fa)生。可適(shi)當補充維生素C，預防(fang)感冒。

心境寧靜

以(yi)一(yi)顆平常心(xin)看待自然界的(de)變化，或外出秋游(you)，登(deng)高賞，令心(xin)曠神怡；或靜練氣，收(shou)斂(lian)心(xin)神，保持內心(xin)寧靜；或多接受陽光照射，轉移低落情緒。

睡眠充足

盡量爭取(qu)在晚上10點左右入睡；養(yang)成早睡早起的好習(xi)慣。中午適當午休，有利(li)于化(hua)解困頓情緒(xu)。睡眠不好的人，可以試一試中藥茶飲，比(bi)如(ru)：酸棗(zao)仁等。

色彩鮮艷

在工作(zuo)間、案頭添(tian)置一些色彩艷麗(li)并富有(you)生(sheng)機的飾(shi)物、花草，女性可以穿(chuan)一些顏色較明快(kuai)的服(fu)飾(shi)，通過眼(yan)睛傳(chuan)遞(di)興奮(fen)、喜悅的信號，促進(jin)臟腑功(gong)能恢復。

戶外活動

到戶外(wai)進行跑步(bu)、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去(qu)公園散步(bu)等，可以(yi)迅速使(shi)機體(ti)消除“秋(qiu)乏”的(de)感覺。尤其是舒展肢(zhi)體(ti)的(de)活動還(huan)能(neng)促進脾胃功(gong)能(neng)恢復。

立秋養生

8月7-9日交(jiao)節。立(li)秋時節進補原則是少辛增酸。立(li)秋要(yao)少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭(jiu)、椒等辛味之品(pin)，而(er)要(yao)多(duo)吃一些酸味的水(shui)果和蔬菜以助養肝。

處暑養生

8月23日前(qian)后(hou)，指(zhi)暑氣(qi)到此為止，雨量逐漸減少。可(ke)(ke)吃(chi)(chi)溫補食(shi)物。臉無痘、面不(bu)紅(hong)者可(ke)(ke)適當吃(chi)(chi)些辣味(wei)食(shi)物；有飲酒習慣(guan)者可(ke)(ke)適量少喝點兒(er)酒；喜歡吃(chi)(chi)紅(hong)棗、桂圓者，早(zao)晨可(ke)(ke)吃(chi)(chi)幾(ji)顆。

白露養生

9月23-24日交節。不宜辛辣煎烤、生冷寒(han)涼之品(pin)。梨、枇杷、芝麻(ma)、白果、銀耳(er)、茭白、南瓜、蓮(lian)子、桂圓、黑芝麻(ma)、核(he)桃等俱是“平(ping)補”佳品(pin)。

秋分養生

9月23-24日(ri)交節。培養樂觀情(qing)緒，保(bao)持神志安寧，收斂神氣(qi)，避(bi)肅殺之(zhi)氣(qi)，適應(ying)秋天平容之(zhi)氣(qi)。金秋是鍛(duan)煉的好時(shi)機，如登山(shan)、慢(man)跑等。

寒露養生

10月8-9日交節。寒露之時已是(shi)深(shen)秋(qiu)，隨(sui)著(zhu)白晝漸短，人們的(de)起居時間也應相應調整。早臥以(yi)順應陰精的(de)收藏(zang)；早起以(yi)順應陽氣(qi)的(de)舒達。

霜降養生

10月23-24日(ri)交節。霜降(jiang)之時(shi)乃(nai)深秋(qiu)之季，應(ying)以平補為原(yuan)則，在(zai)飲食(shi)進補中(zhong)當以食(shi)物(wu)的性味(wei)、歸經加以區別(bie)。