秋(qiu)季(ji)是一個收獲的季(ji)節,很多植物(wu)都在秋(qiu)天(tian)陸續(xu)成熟,市場上(shang)各(ge)種各(ge)樣的水(shui)果也(ye)紛紛上(shang)市。對于喜歡吃(chi)水(shui)果的人來說是個不(bu)可(ke)錯過(guo)的好時節。不(bu)過(guo)水(shui)果好處雖(sui)然很多,不(bu)過(guo)還(huan)是要注意適量(liang)食用。今天(tian)給(gei)大家(jia)帶(dai)來的是秋(qiu)天(tian)成熟的水(shui)果大盤點,以及最適合秋(qiu)天(tian)養生(sheng)的10種水(shui)果介紹(shao),供大家(jia)參考。
成熟時(shi)期7-11月
營(ying)養(yang)成分含(han)有豐富的碳水(shui)化(hua)合物、維(wei)生素(su)和微(wei)量(liang)元素(su),糖類、有機酸、果膠(jiao)、蛋白質和膳食纖維(wei)等。
功效作用降低(di)膽(dan)固醇、防癌抗癌、促(cu)進腸胃(wei)蠕動、保護肺(fei)部(bu)、維(wei)持酸堿(jian)平(ping)衡、減(jian)肥。
食用禁忌胃(wei)(wei)寒者,潰瘍性腸胃(wei)(wei)炎、白(bai)細胞減少癥及前列腺肥大患(huan)者忌生(sheng)吃。
成熟時期7-9月
營養成分富(fu)含糖、蛋(dan)白質、脂(zhi)肪(fang)、碳水(shui)化(hua)合物、膳(shan)食纖維(wei)及多種維(wei)生素(su)。
功(gong)效作用(yong)降低感冒(mao)幾率、保護心臟、增進食(shi)欲、清熱(re)鎮靜(jing)、防(fang)癌(ai)抗癌(ai)、消除便(bian)秘、預防(fang)骨(gu)質疏松。
食用(yong)禁忌梨性(xing)偏寒(han)助濕,糖和果酸含量(liang)多(duo),脾胃虛寒(han)、畏冷(leng)食者(zhe)、糖尿病患者(zhe)應(ying)少(shao)吃。
成(cheng)熟時期(qi)8-9月
營養成分富含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、糖類、胡蘿(luo)卜素(su)、B族維(wei)(wei)生素(su)、維(wei)(wei)生素(su)C、維(wei)(wei)生素(su)P及鈣、磷、鐵和環磷酸腺(xian)苷等(deng)。
功效作用可治脾胃(wei)虛弱、氣血不足(zu)、食(shi)少便溏、倦怠乏力、心悸失(shi)眠、婦人(ren)臟躁、營衛不和(he)等。
食用禁忌不(bu)宜與(yu)維生素、黃瓜、蘿卜(bu)同時食用,且下腹部脹滿(man)、大便秘結(jie)者不(bu)宜食用。
成熟時期9-12月
營養(yang)成分(fen)含有大量的營養元(yuan)素,包(bao)括(kuo)蛋白質、有機酸、多種維生素和鈣磷(lin)鎂(mei)鈉等身(shen)體所必需(xu)的微量元(yuan)素。
功(gong)效(xiao)作用有降血(xue)糖、降血(xue)脂、減肥(fei)、美膚養容等(deng)功(gong)效(xiao);還(huan)具有健胃、潤肺、補血(xue)、清腸、利便等(deng)功(gong)效(xiao)。
食用禁忌性涼,氣(qi)虛(xu)體(ti)弱(ruo)、腹(fu)部寒冷、常患腹(fu)瀉者不宜多食。
成熟時期10-12月
營養成(cheng)分含有豐富的蛋白質(zhi)、膳食(shi)纖維(wei)、碳(tan)水(shui)化合(he)物、胡蘿卜(bu)素、維(wei)生素、無機鹽以及橙皮甙、檸檬酸等物質(zhi)。
功效作用消除(chu)疲勞、開(kai)胃理氣、止咳潤肺、促進通便、降低膽固醇、防癌(ai)抗癌(ai)等。
食用禁忌吃(chi)橘子過多引起上火、結石等(deng)癥狀,兒童尤其不(bu)宜(yi)多吃(chi)。
成熟時期(qi)9-10月
營養(yang)成分富含水果(guo)糖類(lei)(lei)、優質(zhi)(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)以及維生素、有機酸、糖類(lei)(lei)、蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhi)(zhi)。
功效作用有清熱(re)、解毒、平肝、補血(xue)活血(xue)和止瀉,適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經期過長的女性。
食(shi)用禁忌便(bian)秘、尿(niao)(niao)道炎患(huan)者、糖(tang)尿(niao)(niao)病、實熱(re)積滯者禁食(shi);不可與西(xi)紅(hong)柿、螃(pang)蟹(xie)、西(xi)瓜、土(tu)豆同食(shi)。
梨子—潤肺果梨味甘性涼、微(wei)酸,具有清熱生津、潤(run)肺化痰(tan)的(de)(de)(de)功(gong)效,是(shi)防治秋(qiu)燥的(de)(de)(de)佳(jia)果(guo)。梨能維持細胞組織的(de)(de)(de)健康狀態(tai),還能軟化血管。若(ruo)與荸薺、蜂(feng)蜜、甘蔗等榨汁同服,效果(guo)更佳(jia)。
蘋果—美容果蘋(pin)(pin)果味(wei)甘、性涼(liang),具有(you)(you)生津止渴、清(qing)熱(re)除煩(fan)、健胃(wei)消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋(pin)(pin)果可降低(di)膽固(gu)醇、防動脈硬化、抗(kang)癌(ai)、抗(kang)疲勞,還有(you)(you)助于將鈉(na)排出體外(wai)。
柿子(zi)—清熱潤(run)肺柿子(zi)有潤肺止咳、清熱(re)(re)生(sheng)津、化痰軟堅(jian)之功效(xiao)。鮮柿生(sheng)食,對肺結核咳嗽虛熱(re)(re)、咳嗽痰多(duo)、虛勞咯血等癥有良效(xiao)。紅(hong)軟熟柿,可(ke)治療熱(re)(re)病煩渴、口干唇爛、心中煩熱(re)(re)、熱(re)(re)痢等癥。
荸薺—化痰(tan)止咳荸薺煮熟可(ke)作水果(guo)食用,具有(you)清(qing)熱生津(jin)、化(hua)濕祛痰(tan)、涼(liang)血解(jie)毒(du)等功效(xiao)(xiao),可(ke)治療熱病傷津(jin)、口(kou)燥咽干、肺熱咳嗽、痰(tan)濃黃稠等癥,與蓮(lian)藕榨汁共飲效(xiao)(xiao)果(guo)更佳。
推薦理(li)由被稱為大夫第一藥
營養簡介有(you)句話說得好(hao):一天一個蘋(pin)果,疾病遠離我。而中醫也認為,蘋(pin)果具有(you)生(sheng)津止渴(ke)、潤(run)肺除煩、健脾(pi)益(yi)胃、養心益(yi)氣、潤(run)腸(chang)、止瀉、解(jie)暑(shu)等功效。
推(tui)薦理由被稱為(wei)快樂水果&智慧(hui)之果
營養簡介著名的熱帶(dai)和亞熱帶(dai)水果(guo)。歐洲人(ren)因為它能(neng)解除憂愁而稱它為快樂水果(guo),香(xiang)蕉所含的泛酸等成分是人(ren)體的開心(xin)激素,能(neng)夠減(jian)輕壓(ya)力(li),解除憂愁。
推薦(jian)理由有鮮果第一(yi)枝的稱(cheng)號(hao)
營養(yang)簡介之(zhi)(zhi)所以得(de)此美名,是(shi)因為它(ta)成(cheng)熟季(ji)節之(zhi)(zhi)早。另外它(ta)所含的營養也(ye)非常豐富:既含有碳水化合(he)物、蛋白質,也(ye)含有鈣、磷、鐵和(he)多種維生素。
推薦理由秀外慧中,好看好吃
營養(yang)簡介富含多(duo)種有效(xiao)成分(fen),果(guo)肉(rou)中(zhong)含大(da)量糖類、蛋白(bai)質(zhi)、有機酸(suan)、果(guo)膠等,此外還有豐富的維生素及鐵、鉀、鋅、鉻等人體(ti)必需(xu)的礦(kuang)物質(zhi)和(he)部分(fen)微量元素。
推薦理由享有果中(zhong)皇后的(de)美譽
營養(yang)簡介山竹一般要(yao)種(zhong)植(zhi)10年才開(kai)始結(jie)果,對(dui)環(huan)境要(yao)求非常(chang)嚴格(ge)。山竹具有降燥、清涼解熱的(de)作(zuo)用,這(zhe)使山竹能(neng)克榴蓮之燥熱。
推(tui)薦(jian)理由半個橙子可以滿足一維生素(su)需(xu)要
營養簡介橙子幾乎成為了維生素的(de)代名(ming)詞,所含的(de)纖維素和果膠物(wu)質,可促進腸道蠕動(dong),有利于清(qing)腸通便,排除體內有害物(wu)質。
推薦理由葡(pu)萄是很好的(de)能量(liang)來(lai)源
營養簡介葡萄的含糖量達8%~10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外(wai)它還含有多種無機鹽、維生素以及(ji)鉀等。
推薦理由果肉(rou)含有84%的水分
營養簡介梨(li)水分充足,富(fu)含多種維生素(su)和微量元素(su)碘(dian),能幫助器官(guan)排毒、凈化、軟(ruan)化血管,促使血液將更多的(de)鈣質運(yun)送到骨骼。
忌食水果過(guo)多水果(guo)吃得太多會(hui)使人體缺銅,從而(er)導致血液中膽固醇增高引起冠心病,因此短時間內不要吃太多的水果(guo)。
用酒精消毒(du)酒精會(hui)引(yin)起(qi)水(shui)果(guo)色、香、味(wei)的改變(bian),降低(di)水(shui)果(guo)的營(ying)養價(jia)值。
盲目追求果品外觀(guan)顏色(se)鮮艷(yan)、個(ge)頭完(wan)整碩大果(guo)實不可以全部是好的(de)水(shui)果(guo),也又可以是不法(fa)商販(fan)利(li)用非法(fa)手(shou)段偽造外觀的(de)陷阱。
吃水果不漱口水(shui)果含(han)有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的(de)腐蝕性,如(ru)果在吃完(wan)水(shui)果后未(wei)能進行漱口,口腔中(zhong)的(de)水(shui)果殘渣易(yi)造成齲齒。
飯后(hou)立(li)即吃水(shui)果飯(fan)后吃(chi)水(shui)果(guo)會造成脹氣和(he)便秘,因此最好(hao)是在飯(fan)后2小(xiao)(xiao)時(shi)或(huo)飯(fan)前1小(xiao)(xiao)時(shi)吃(chi)水(shui)果(guo)。
杏仁與栗(li)子杏(xing)仁與板栗相(xiang)克。同食(shi)會產(chan)生對(dui)身(shen)體(ti)有(you)害的物質(zhi),引起胃疼。
草莓與櫻(ying)桃草莓、櫻桃其(qi)實不宜(yi)多吃(chi),過量(liang)食(shi)用容易上火(huo),尤其(qi)是陰(yin)虛火(huo)旺的人更應少吃(chi),更不要(yao)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi),兩種(zhong)水果一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)會加(jia)重上火(huo)癥狀。
桔子與檸(ning)檬橘子與檸(ning)檬(meng)果酸要(yao)高于一(yi)般水果,大量食(shi)用會促(cu)進胃酸的分泌(mi),使潰瘍加(jia)重。尤其是檸(ning)檬(meng),酸性較強(qiang),PH達2.8以(yi)下,尤其不要(yao)空腹食(shi)用,否則極易傷胃,導致(zhi)胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。
哈(ha)蜜瓜與(yu)香蕉哈(ha)(ha)密瓜含(han)糖(tang)量在15%左右,鉀(jia)離子含(han)量相當高;香(xiang)蕉含(han)鉀(jia)也很豐(feng)富。因此,腎衰者尿少(shao)時不宜同食含(han)鉀(jia)量都高的香(xiang)蕉和哈(ha)(ha)密瓜,避免(mian)雪上加(jia)霜。