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臘肉X
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唐人神TRS (唐人神集團股份有限公司)
唐人神集團創立于1988年,是一家專注于生豬全產業鏈經營的農業產業化企業,旗下擁有駱駝飼料、唐人神和美神等多個品牌,打造了生豬育種、飼料營養、健康養殖、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖、小風唐餐飲的生豬全產業鏈,目前在全國二十幾個省建立了一百多家子公司,2011年在深交所上市(股票代碼:002567)。
皇上皇 (廣州皇上皇集團股份有限公司)
始創于1940年,廣式臘味行業佼佼者,隸屬于廣州越秀集團,廣式臘味制作技藝省級非物質文化遺產傳承企業之一。皇上皇旗下業務主要覆蓋肉類深加工、屠宰肉品交易、飲食新賽道等領域,推出的臘制品類的“皇上皇”、“金冠”、“金風”等品牌產品已遍布全國多個省份和直轄市的餐飲渠道和終端消費市場。
秋之風 (廣州酒家集團股份有限公司)
創建于1994年,廣州酒家利口福食品旗下品牌,致力于廣式臘味產品開發、生產、銷售的綜合型產業企業。秋之風主要采用太陽能光棚生曬技術等制作公益,其臘味種類豐富,涵蓋臘肉、臘腸、 臘魚、臘鴨等多個系列,憑借風味獨特、品質優良等特點而暢銷于全國多個大型商超和線上電商渠道。
黔五福QIANWUFU (貴州五福坊食品(集團)股份有限公司)
黔五福是貴州五福坊集團旗下品牌,始創于1959年,產業覆蓋肉制品精深加工、物流配送、終端零售、電子商務等領域。五福坊集團目前建有占地60多畝、年產5000噸肉制品的現代化畜禽食品精深加工廠,負責黔五福牌現代都市餐桌食品、時尚休閑零食和地道特色食品等豬肉、禽類精深加工食品的生產經營和貴州伴手禮的打造。
趙孝春 (重慶市城口縣趙孝春野生食品開發有限公司)
企業創建于1988年,主營老臘肉及川渝土特產品,是地理標志產品城口老臘肉的代表品牌,擁有城口老臘肉制作技藝。公司占地面積6000余平方米,廠區面積4000余平方米,產品通過了IS09001國際質量管理體系認證,產品暢銷全國各地并與俄聯邦簽暑了大量訂單合同。
松桂坊 (湖南松桂坊電子商務有限公司)
松桂坊創立于2010年,國內知名的腌臘肉制品品牌企業,集腌臘肉制品開發、生產、銷售與服務為一體的企業。松桂坊在湘西擁有州級生豬示范化養殖場一個,100畝食品加工工廠,包括腌臘肉制品、熟食制品多條生產線,獲得IS9001和HACPP認證,旗下擁有網店多家,覆蓋了互聯網主流電商渠道。
沙坡里 (株洲市沙坡里農土產品深加工股份有限公司)
沙坡里創建于1998年,是集農土產品深加工、生態種、養殖、農業觀光旅游為一體的農業產業化基地,共研發產品有臘制品、扎菜系列、風吹食品、干蔬菜制品、火焙系列五大種類90多個品種,產品遠銷全國。沙坡里還建立了與農產品加工相配套的系列工程,建立各類大型養殖基地20多個,并成立了1000畝無公害蔬菜種植基地。
金字火腿 (金字火腿股份有限公司)
火腿及火腿制品行業知名品牌,專業生產特色肉制品的現代化食品加工企業(股票代碼:002515)。金字火腿集團是金華火腿國家標準主要起草單位之一,目前主要生產金字金華火腿、巴瑪發酵火腿、金字香腸、金字醬肉等肉制品及相關調味料產品,年生產能力可達上萬噸,目前在各大電商新零售平臺和線下商超連鎖均有銷售。
榮業食品 (廣東榮業食品有限公司)
國內歷史悠久的廣式黃圃臘味生產商,憑借其傳統臘味制作工藝而聞名于世。榮業食品擁有較強的自主研發能力和生產實力,目前已形成傳統臘味、休閑小食、速凍食品等三大產品矩陣,包括傳統的廣式臘腸、港式鴨肝臘腸、冬菇瑤柱臘腸、五花水晶臘肉、鳳凰球、金銀膶等品種和其他系列產品。
老城南 (成都老城南食品有限公司)
老城南成立于1999年,四川知名腌臘肉品牌,集研發、生產、策劃、推廣、銷售、售后服務于一體,主要生產、經營腌臘制品、牛肉干、蜂蜜、野山珍、調味品等產品,并擁有完善的、強有力的配送中心和后勤保障系統。企業有QS標志,通過了國家ISO9001質量認證,銷售網絡遍布全川及部分省外市場。
立豐LIFEFUN (上海立豐食品有限公司)
知名南北雜貨品牌,前身為創建于1938年的“公成南貨店”,旗下自產自銷、風味獨特的粵式熟食頗受市場的歡迎。立豐食品在國內設有二十多家實體門店,目前主營牛肉干、豬肉脯、菜飯腸、原切腸、廣式香腸、肉棗、臘雞、臘鴨等多款產品。行銷至全球多個國家和地區。
玉兔食品 (南通玉兔集團有限公司)
源自1984年,國內頗具影響力的肉制品供應商,集產品研發、生產、銷售于一體的綜合性集團。玉兔食品融合國際前沿工藝技術,建成了專業的技術研發中心和生產加工基地,目前主打高溫、低溫、腌臘、休閑四大類兩百多個不同規格品種的肉制品,產品覆蓋全國多個超市賣場和互聯網電商平臺。
孔師傅 (成都孔師傅食品有限公司)
創辦于1994年,以西南風味食品為主的專業供應商,旗下蒸肉米粉、無煙系列臘味肉制品等產品為其明星產品。孔師傅食品公司擁有較強的研發實力和生產能力,目前已形成公司+蔬菜購銷企業+農戶、公司+協會+農戶、租賃土地返聘農戶種植等多種生產模式,產品備受終端市場和餐飲企業的認可,在國內眾多主流電商平臺及線下大型商超均有銷售。
南安板鴨 (江西南安板鴨有限公司)
創辦于1950年,主要從事養殖、加工、銷售江西地方名優特產南安板鴨,2011年大余南安板鴨制作工藝被認定為“省級非物質文化遺產”
(四川鄒小和文化傳播有限公司)
鄒三和是一個堅持“古法傳承”、“品質至上”,專注于食品研發、生產與銷售為一體的新銳國貨品牌,品類涵蓋調味制品、鹵制品、休閑食品等快消類食品,其中酸辣粉、無骨雞爪、夾江腐乳等產品頗為知名。目前,鄒三和品牌銷售渠道已覆蓋全平臺電商。
膳博士MEAL BOSS (浙江青蓮食品股份有限公司)
源自2001年,國內專業的高品質豬肉提供商,專注于中國地方豬的產業化發展的現代化企業。青蓮食品擁有從源頭到餐桌的黑豬全產業鏈布局,并成功打造青蓮豬產業5G+區塊鏈數字化管理平臺,現已擁有集膳博士、太湖黑、原始公社、蘇梅土豬等品牌為一體的多元化產品矩陣。
萬有全 (上海萬有全(集團)有限公司)
大派Dapai (湖北大派食品集團有限公司)
成立于1996年,集養殖基地建設/畜禽收購/屠宰及肉制品/肉類副產品加工/銷售為一體的綜合型企業,主要生產冷凍/冷鮮分割肉和腌臘品等,湖北大派食品集團有限公司
鑫源食品 (東莞市鑫源食品有限公司)
源于1966年,專業致力于生產、研發、制作、銷售、傳承與發展區域傳統美食的知名企業,專業生產臘腸、臘肉、蛋卷、月餅等傳統食品
矮仔祥 (矮仔祥(廣東)食品有限公司)
知名臘腸品牌,源于清末年間“祥記臘味鋪”,主要從事臘腸研發、生產、銷售等業務,以矮仔腸為特色,主營臘腸、臘肉,廣泛受到消費者喜愛
名香園 (廣西名香園食品有限公司)
羌山生物 (四川省國投羌山科技集團股份有限公司)
衛食園 (安徽衛食園肉類食品有限公司)
恒惠 (湖南恒惠食品有限公司)
湘宏 (湖南湘宏食品股份有限公司)
知名臘肉品牌,專注于湖南湘西風味煙熏制品,涵蓋臘腸/臘肉等特色臘味食品,衡山湘宏食品有限公司
瑤土豬 (廣東瑤土農業有限責任公司)
創建于2007年,集保種、養殖、屠宰、肉制品深加工及銷售于一體的大型農業產業化公司,主要生產豬肉、冷鮮肉、肉丸、臘肉等豬肉制品,具有肉質爽嫩、味道鮮美、油而不膩等特點,受到廣大消費者的青睞
桂樓GUILOU (重慶桂樓實業(集團)股份有限公司)
世龍 (山西世龍食品有限公司)
春然 (安徽長風農牧科技有限公司)
吳家大院 (安徽省寧國市吳家大院食品有限公司)
朱老頭 (平昌縣朱氏食品有限公司)
老山合 (汕頭市澄海區老山合臘味廠)
家味康 (深圳市家味康食品有限公司)
聚德苑 (桂林聚德苑食品有限公司)
柳浪湖 (荊州市趙家莊食品有限公司)
向麗XIANGLI (梅州市向麗食品有限公司)
永鑫 (四川永鑫農牧集團股份有限公司)
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