長崗刺梨(li)是(shi)貴州省(sheng)遵義(yi)市仁懷市的特產水果,仁懷是(shi)黔北旅游(you)(you)資源富集(ji)的地(di)區(qu)之(zhi)一,位(wei)于貴州省(sheng)西北部,赤水河中游(you)(you),大婁山脈西段北側,背靠遵義(yi),是(shi)茅(mao)臺酒(jiu)的故鄉,被稱為“中國酒(jiu)都”。
長崗刺梨是一種薔薇科植(zhi)物繅絲花的(de)果(guo)實,刺梨的(de)果(guo)肉(rou)脆甜,有濃芳(fang)香味(wei),營養豐富,是滋補(bu)健身(shen)的(de)佳果(guo),秋季成熟,去(qu)(qu)刺后(hou)洗凈、除去(qu)(qu)種子,可以鮮(xian)吃或者曬干(gan)用于入藥等。
1、消食健脾、收(shou)斂(lian)止瀉(xie):刺梨中含(han)有鞣質,可以消食健脾,收(shou)斂(lian)止瀉(xie),可用于食積腹脹(zhang)、痢疾、泄(xie)瀉(xie)、自汗盜(dao)汗、痔瘡(chuang)出(chu)血(xue)、腸炎等。
2、解酒:刺梨有醒酒的作用,所以(yi)飲(yin)酒以(yi)后也(ye)可以(yi)進食(shi),一般都是(shi)生吃,也(ye)可以(yi)做(zuo)成果脯。
3、消渴解暑(shu):刺梨富含大量(liang)的維生素(su),如維生素(su)B、維生素(su)C等,味甜(tian)酸,能夠(gou)解暑(shu)、消渴,適合于(yu)熱(re)病傷陰(yin),或者(zhe)是陰(yin)虛出現的口渴,也可以用(yong)于(yu)內熱(re)所致的口渴、口干、咽干等干燥(zao)癥狀。