長(chang)崗刺梨是(shi)貴州省遵義(yi)市仁懷市的(de)特產水果,仁懷是(shi)黔北(bei)(bei)旅游資源富集的(de)地(di)區之一(yi),位于貴州省西北(bei)(bei)部,赤水河中(zhong)游,大婁山脈(mo)西段(duan)北(bei)(bei)側,背靠遵義(yi),是(shi)茅臺(tai)酒(jiu)的(de)故鄉,被稱為(wei)“中(zhong)國酒(jiu)都”。
長崗刺(ci)梨是一種薔(qiang)薇科植(zhi)物(wu)繅絲花的果(guo)實(shi),刺(ci)梨的果(guo)肉脆甜,有濃(nong)芳香味,營養豐(feng)富,是滋補健身的佳果(guo),秋季成熟,去刺(ci)后(hou)洗凈(jing)、除去種子,可以鮮吃或(huo)者曬干用于入藥等。
1、消食健脾、收斂(lian)止瀉(xie):刺梨中含有鞣質,可以消食健脾,收斂(lian)止瀉(xie),可用于食積(ji)腹脹、痢(li)疾、泄瀉(xie)、自汗(han)盜(dao)汗(han)、痔瘡(chuang)出血(xue)、腸(chang)炎(yan)等。
2、解(jie)酒:刺梨有(you)醒酒的作(zuo)用,所以飲酒以后也(ye)(ye)可(ke)以進食,一(yi)般都是(shi)生吃,也(ye)(ye)可(ke)以做成果脯。
3、消渴(ke)解(jie)暑:刺梨富含大量的(de)維生素(su)(su)(su),如維生素(su)(su)(su)B、維生素(su)(su)(su)C等(deng),味甜酸,能夠解(jie)暑、消渴(ke),適(shi)合于熱病(bing)傷陰,或者是陰虛出(chu)現的(de)口(kou)渴(ke),也可以用于內熱所致的(de)口(kou)渴(ke)、口(kou)干(gan)、咽干(gan)等(deng)干(gan)燥(zao)癥狀。