長崗刺梨是(shi)貴州(zhou)省(sheng)遵義市仁懷市的(de)特(te)產(chan)水果,仁懷是(shi)黔北(bei)旅游資源(yuan)富集的(de)地區之一,位(wei)于(yu)貴州(zhou)省(sheng)西北(bei)部,赤水河中游,大婁山脈西段(duan)北(bei)側,背靠遵義,是(shi)茅臺(tai)酒的(de)故鄉,被稱為“中國酒都”。
長崗刺梨是一(yi)種(zhong)薔薇科(ke)植物繅(sao)絲(si)花(hua)的(de)果(guo)實,刺梨的(de)果(guo)肉脆甜(tian),有濃(nong)芳香味,營養豐富,是滋補健身的(de)佳果(guo),秋季成熟(shu),去刺后洗(xi)凈(jing)、除去種(zhong)子,可(ke)以鮮吃或者(zhe)曬干用于入(ru)藥(yao)等。
1、消(xiao)食健脾、收斂止(zhi)瀉(xie)(xie):刺梨中含有鞣質,可(ke)以消(xiao)食健脾,收斂止(zhi)瀉(xie)(xie),可(ke)用于食積腹脹、痢(li)疾、泄(xie)瀉(xie)(xie)、自汗盜汗、痔(zhi)瘡出血、腸炎等。
2、解酒:刺梨有醒(xing)酒的作用(yong),所以(yi)飲酒以(yi)后也(ye)可以(yi)進食,一般都是生吃,也(ye)可以(yi)做成(cheng)果脯。
3、消渴(ke)(ke)(ke)解暑(shu):刺(ci)梨富(fu)含大(da)量的(de)維(wei)生(sheng)素,如維(wei)生(sheng)素B、維(wei)生(sheng)素C等,味(wei)甜酸,能夠解暑(shu)、消渴(ke)(ke)(ke),適合于(yu)熱病傷陰(yin),或(huo)者是陰(yin)虛(xu)出現(xian)的(de)口(kou)渴(ke)(ke)(ke),也可以用于(yu)內熱所致的(de)口(kou)渴(ke)(ke)(ke)、口(kou)干、咽干等干燥(zao)癥(zheng)狀。