澎(peng)湖(hu)珊(shan)瑚(hu)(hu)產(chan)自(zi)中(zhong)國臺(tai)灣(wan)的(de)澎(peng)湖(hu)列島,與(yu)文石、海(hai)樹、貓(mao)公石并(bing)稱(cheng)澎(peng)湖(hu)四(si)寶。澎(peng)湖(hu)珊(shan)瑚(hu)(hu)曾為世(shi)界四(si)大珊(shan)瑚(hu)(hu)產(chan)區之一,所產(chan)的(de)珊(shan)瑚(hu)(hu)屬粉紅色(se)系列,已停止開采(cai),但市(shi)上仍有(you)一些加工(gong)制(zhi)成的(de)耳環、項鏈、或小株珊(shan)瑚(hu)(hu)樹裝飾品等(deng),游客可依喜(xi)好(hao)選購,不(bu)過珊(shan)瑚(hu)(hu)易(yi)碎(sui)、怕酸(suan),應避免碰(peng)撞和接觸汗(han)水(shui)。
臺灣省是我國乃至(zhi)全世界最(zui)主要的珊(shan)瑚(hu)產(chan)地,而臺灣珊(shan)瑚(hu)又以澎湖所產(chan)最(zui)多、最(zui)好,包括白、紅和桃紅等(deng)顏色。珊(shan)瑚(hu)礁適(shi)合(he)生(sheng)長(chang)的溫度是在水溫18~30℃之(zhi)間的海域,最(zui)適(shi)合(he)的生(sheng)長(chang)溫度在23~28℃。
珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)是一種(zhong)腔(qiang)腸動物(wu)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)蟲的(de)(de)骨(gu)骸構(gou)成的(de)(de)。珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)蟲個體(ti)成筒狀,中央(yang)有孔,四(si)周(zhou)環生觸手,攀附在礁石(shi)上,分泌(mi)出鈣質。珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)蟲不斷繁殖,積(ji)壓在內(nei)層的(de)(de)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)蟲因無法獲得藻類維(wei)持生命而(er)逐(zhu)漸死(si)去,變成珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)樹(shu)骨(gu)架,而(er)活珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)蟲仍然不停再生,日積(ji)月累就形(xing)成了(le)美麗的(de)(de)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)樹(shu)。各式各樣的(de)(de)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu),把海底裝點成五彩(cai)繽紛的(de)(de)迷宮。
澎湖的珊(shan)瑚質地優良,光(guang)潤(run)堅硬,色彩絢麗,是人(ren)們非常喜(xi)愛的裝(zhuang)飾品,其中以桃色珊(shan)瑚最為名貴。這種珊(shan)瑚顏色粉(fen)紅(hong)、淡柔瑩潔(jie)、枝體均勻,在自然(ran)光(guang)下,色澤高(gao)雅迷人(ren)。整株完(wan)整無缺而外型漂亮的珊(shan)瑚,人(ren)們多保(bao)持其原狀作擺設用,富(fu)于(yu)天然(ran)美。
在澎湖(hu)島上有許多珊瑚加工廠,極(ji)盛時期達50余家(jia),仍有30余家(jia)。這些(xie)工廠依(yi)珊瑚的形狀、大小(xiao)、顏色(se),雕刻為花、鳥、草、蟲、獸和人(ren)物等工藝品,也有的制(zhi)成戒指、耳環、胸(xiong)花、項鏈、圓珠、袖扣及領帶(dai)夾等。
大(da)致上造(zao)礁珊瑚是(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)在(zai)(zai)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)18~30℃之(zhi)(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)海域,最適(shi)合的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)溫(wen)(wen)(wen)度在(zai)(zai)23~28℃,當水(shui)溫(wen)(wen)(wen)超出最適(shi)合的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度范圍(wei)會(hui)引起珊瑚生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)率的(de)(de)(de)減少。水(shui)溫(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)16~17℃的(de)(de)(de)時候,造(zao)礁珊瑚會(hui)停止攝食,茍延殘喘;13℃則是(shi)它們的(de)(de)(de)致死溫(wen)(wen)(wen)度,低(di)於這(zhe)個溫(wen)(wen)(wen)度珊瑚會(hui)全部死亡。另外,海水(shui)溫(wen)(wen)(wen)度的(de)(de)(de)變(bian)化(hua)會(hui)影響到珊瑚的(de)(de)(de)代(dai)謝能力,海水(shui)溫(wen)(wen)(wen)度的(de)(de)(de)過低(di)、過高都會(hui)影響到珊瑚骨骼的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。珊瑚的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)速(su)率,在(zai)(zai)適(shi)合生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度范圍(wei)內,通常隨(sui)溫(wen)(wen)(wen)度的(de)(de)(de)升(sheng)高而增(zeng)加;因此,季節性(xing)的(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)變(bian)化(hua),會(hui)在(zai)(zai)珊瑚的(de)(de)(de)骨骼上留下(xia)輪(lun)(lun)紋(wen),這(zhe)種輪(lun)(lun)紋(wen)和(he)樹(shu)木的(de)(de)(de)年輪(lun)(lun)相似,可以做為推(tui)斷古代(dai)氣候特(te)徵的(de)(de)(de)根(gen)據之(zhi)(zhi)一。在(zai)(zai)溫(wen)(wen)(wen)度過高或過低(di)的(de)(de)(de)情況(kuang)下(xia),珊瑚都會(hui)失去其(qi)共生(sheng)(sheng)(sheng)藻而白化(hua),如果這(zhe)種環(huan)境(jing)持續一段時間(jian),珊瑚就會(hui)逐漸死亡。
由於造(zao)礁珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的存(cun)在與(yu)否與(yu)共生(sheng)(sheng)藻有(you)著十分密切(qie)的關系,影(ying)響了共生(sheng)(sheng)藻生(sheng)(sheng)理和此種共生(sheng)(sheng)關系的環(huan)境因子,也(ye)都會影(ying)響造(zao)礁珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的生(sheng)(sheng)長(chang)和生(sheng)(sheng)存(cun)。由於藻類(lei)行光(guang)合作用(yong)需要充足的陽光(guang),而光(guang)在水(shui)(shui)中消失很快,因此造(zao)礁珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)也(ye)往(wang)往(wang)局限在淺水(shui)(shui)域(yu),它們主要分布在水(shui)(shui)深三十公尺以內的海(hai)域(yu),但仍有(you)部份的造(zao)礁珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)生(sheng)(sheng)長(chang)在水(shui)(shui)深一百公尺甚至更深的海(hai)底。
大(da)多數的(de)(de)(de)珊(shan)瑚(hu)是固(gu)(gu)定生(sheng)活(huo)在(zai)底(di)(di)質(zhi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)生(sheng)物,必(bi)須有穩(wen)固(gu)(gu)的(de)(de)(de)底(di)(di)質(zhi),才可以持續生(sheng)長(chang)。從幼(you)苗開始,它(ta)們就必(bi)須附著在(zai)堅固(gu)(gu)的(de)(de)(de)巖(yan)石(shi)上(shang)(shang),因此,通(tong)常只可在(zai)穩(wen)固(gu)(gu)的(de)(de)(de)巖(yan)石(shi)底(di)(di)質(zhi)上(shang)(shang)發(fa)現珊(shan)瑚(hu)的(de)(de)(de)蹤跡。在(zai)澎湖內(nei)海的(de)(de)(de)泥(ni)(ni)沙(sha)底(di)(di)質(zhi)上(shang)(shang),有一些(xie)管孔(kong)珊(shan)瑚(hu)和軸孔(kong)珊(shan)瑚(hu),它(ta)們利用(yong)群(qun)體(ti)(ti)之間(jian)互相嵌(qian)合的(de)(de)(de)方式,自行(xing)建立(li)一個(ge)穩(wen)固(gu)(gu)的(de)(de)(de)基質(zhi),而在(zai)泥(ni)(ni)沙(sha)底(di)(di)質(zhi)上(shang)(shang)蔓延生(sheng)長(chang);另外(wai),還(huan)有少數的(de)(de)(de)珊(shan)瑚(hu)會形成球形的(de)(de)(de)小(xiao)群(qun)體(ti)(ti),隨著海流在(zai)海底(di)(di)四(si)處滾動,這(zhe)些(xie)可說是比較特殊的(de)(de)(de)適應方式。
海(hai)流(liu)(liu)(liu)(liu)和(he)波(bo)浪也是影響珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)分布和(he)生(sheng)長(chang)非常重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)因子(zi),過強(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)流(liu)(liu)(liu)(liu)或波(bo)浪會(hui)對(dui)(dui)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)造(zao)成折(zhe)斷、搬(ban)移或磨損(sun)等機械性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)傷害(hai),因此(ci)臺風和(he)暴風雨常對(dui)(dui)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)礁(jiao)生(sheng)態(tai)系造(zao)成嚴重的(de)(de)(de)(de)(de)破壞,但是基本上(shang)(shang)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)對(dui)(dui)這(zhe)(zhe)種天然(ran)災害(hai),具(ju)有相當大的(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)應(ying)能力,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)甚至於可(ke)(ke)利用波(bo)浪達到幫助其散(san)布的(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de),被(bei)波(bo)浪折(zhe)斷的(de)(de)(de)(de)(de)分枝(zhi)(zhi),在(zai)被(bei)搬(ban)運到其它地方以(yi)后(hou),只(zhi)要(yao)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)適(shi)合(he),仍然(ran)可(ke)(ke)以(yi)繼續生(sheng)長(chang),而(er)建立新的(de)(de)(de)(de)(de)群(qun)體(ti)(ti),這(zhe)(zhe)種現象可(ke)(ke)說是珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)經(jing)由長(chang)期的(de)(de)(de)(de)(de)演(yan)化所發展(zhan)出來的(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)應(ying)對(dui)(dui)策。在(zai)經(jing)常性(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)流(liu)(liu)(liu)(liu)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)中,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)往往可(ke)(ke)經(jing)由改變(bian)群(qun)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)形態(tai)和(he)分枝(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)大小以(yi)適(shi)應(ying)其環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)中的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)流(liu)(liu)(liu)(liu)強(qiang)(qiang)度。在(zai)水(shui)流(liu)(liu)(liu)(liu)較(jiao)強(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)中,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)分枝(zhi)(zhi)通常較(jiao)粗短,群(qun)體(ti)(ti)較(jiao)低矮(ai),呈團塊形或表覆(fu)形,有些珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)則(ze)長(chang)成平(ping)行(xing)於水(shui)流(liu)(liu)(liu)(liu)方向的(de)(de)(de)(de)(de)板葉或分枝(zhi)(zhi),這(zhe)(zhe)些形態(tai)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)改變(bian)可(ke)(ke)以(yi)減低水(shui)流(liu)(liu)(liu)(liu)對(dui)(dui)珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)群(qun)體(ti)(ti)所產生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)拖曳力,減少珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)被(bei)搬(ban)動的(de)(de)(de)(de)(de)機會(hui)。在(zai)水(shui)流(liu)(liu)(liu)(liu)較(jiao)弱的(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)中,珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)分枝(zhi)(zhi)往往較(jiao)細(xi)長(chang),群(qun)體(ti)(ti)則(ze)較(jiao)分散(san)、疏松。這(zhe)(zhe)些形態(tai)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)適(shi)應(ying),使(shi)同種珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)在(zai)不同的(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)中呈現多樣的(de)(de)(de)(de)(de)形態(tai)。在(zai)一珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)礁(jiao)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)里,海(hai)流(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)強(qiang)(qiang)弱不但影響珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)分布和(he)形態(tai),而(er)且也常是造(zao)成珊(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)種類成帶狀(zhuang)分布的(de)(de)(de)(de)(de)主因。
珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)只能(neng)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)在水質清澈的(de)(de)海(hai)域里,海(hai)水中過多的(de)(de)懸(xuan)浮物(wu)(wu)(wu)質或(huo)沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)均對珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)有害,沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)附著會(hui)使珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)因窒息而(er)死亡(wang);較輕微的(de)(de)沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)則會(hui)減低(di)(di)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)成長(chang)速率(lv),妨礙珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)幼蟲的(de)(de)附著和發(fa)育更會(hui)改變珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)形態。懸(xuan)浮沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)也會(hui)經(jing)由(you)降低(di)(di)光的(de)(de)穿透度而(er)減低(di)(di)珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)速率(lv)。沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)也是細菌的(de)(de)溫床,細菌的(de)(de)作用可分(fen)解珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)組織或(huo)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)對珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)有毒的(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質。而(er)各種珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)忍受沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)能(neng)力都不同,通常與(yu)其群體形態、珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)蟲的(de)(de)行為及沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)顆粒大小有關。珊(shan)(shan)瑚(hu)(hu)(hu)(hu)對沉(chen)(chen)(chen)(chen)積(ji)物(wu)(wu)(wu)適應的(de)(de)能(neng)力不同也會(hui)影響到他們在不同海(hai)域中的(de)(de)分(fen)布。