澎(peng)湖珊(shan)(shan)瑚(hu)產自(zi)中國臺灣的澎(peng)湖列島,與文石(shi)(shi)、海樹、貓公(gong)石(shi)(shi)并稱澎(peng)湖四寶(bao)。澎(peng)湖珊(shan)(shan)瑚(hu)曾為世界四大珊(shan)(shan)瑚(hu)產區之一,所產的珊(shan)(shan)瑚(hu)屬粉紅色系列,已停止開采,但市上仍(reng)有(you)一些(xie)加工(gong)制成的耳環、項鏈、或小株珊(shan)(shan)瑚(hu)樹裝(zhuang)飾品等,游客(ke)可依(yi)喜好選(xuan)購(gou),不(bu)過珊(shan)(shan)瑚(hu)易碎、怕(pa)酸,應避免(mian)碰撞(zhuang)和接觸汗(han)水(shui)。
臺灣省(sheng)是我國乃至全(quan)世(shi)界最主要的(de)(de)珊(shan)瑚(hu)產(chan)地,而臺灣珊(shan)瑚(hu)又以澎湖所產(chan)最多、最好,包括白、紅和(he)桃紅等顏色(se)。珊(shan)瑚(hu)礁適(shi)合生(sheng)長(chang)的(de)(de)溫(wen)度(du)是在(zai)水溫(wen)18~30℃之間(jian)的(de)(de)海(hai)域,最適(shi)合的(de)(de)生(sheng)長(chang)溫(wen)度(du)在(zai)23~28℃。
珊(shan)(shan)瑚(hu)是一種腔腸動(dong)物珊(shan)(shan)瑚(hu)蟲(chong)(chong)的骨(gu)骸構(gou)成的。珊(shan)(shan)瑚(hu)蟲(chong)(chong)個體(ti)成筒狀,中央(yang)有孔,四周環生(sheng)觸手,攀(pan)附(fu)在(zai)礁石上,分泌(mi)出鈣質(zhi)。珊(shan)(shan)瑚(hu)蟲(chong)(chong)不(bu)斷(duan)繁殖,積壓在(zai)內(nei)層的珊(shan)(shan)瑚(hu)蟲(chong)(chong)因無法獲得藻類維持生(sheng)命(ming)而逐漸死去,變成珊(shan)(shan)瑚(hu)樹(shu)骨(gu)架,而活珊(shan)(shan)瑚(hu)蟲(chong)(chong)仍然不(bu)停再(zai)生(sheng),日積月累(lei)就形成了(le)美麗的珊(shan)(shan)瑚(hu)樹(shu)。各(ge)式各(ge)樣(yang)的珊(shan)(shan)瑚(hu),把(ba)海底裝點成五彩(cai)繽(bin)紛的迷(mi)宮。
澎湖的珊瑚(hu)質地(di)優良,光(guang)潤堅硬,色(se)彩(cai)絢麗,是(shi)人們(men)非常喜(xi)愛的裝飾品,其(qi)中以(yi)桃色(se)珊瑚(hu)最為(wei)名貴。這種珊瑚(hu)顏色(se)粉紅、淡(dan)柔瑩(ying)潔(jie)、枝體均(jun)勻,在自然(ran)光(guang)下,色(se)澤(ze)高雅迷(mi)人。整株完(wan)整無缺而(er)外型漂亮的珊瑚(hu),人們(men)多保持其(qi)原狀作擺設(she)用,富于(yu)天(tian)然(ran)美(mei)。
在澎湖島上(shang)有(you)許多(duo)珊瑚(hu)(hu)加工廠(chang),極(ji)盛時期達50余(yu)家,仍有(you)30余(yu)家。這些工廠(chang)依珊瑚(hu)(hu)的(de)形狀、大(da)小、顏色,雕刻為花(hua)、鳥、草、蟲、獸和人物等工藝(yi)品,也有(you)的(de)制(zhi)成戒指、耳環、胸(xiong)花(hua)、項鏈、圓(yuan)珠、袖(xiu)扣(kou)及領(ling)帶夾等。
大致上造礁(jiao)珊(shan)(shan)瑚是(shi)生(sheng)(sheng)長在水(shui)溫(wen)(wen)18~30℃之間的(de)(de)(de)(de)海域,最適合的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長溫(wen)(wen)度(du)在23~28℃,當水(shui)溫(wen)(wen)超出最適合的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)范圍(wei)(wei)會(hui)(hui)(hui)引起珊(shan)(shan)瑚生(sheng)(sheng)長率(lv)(lv)的(de)(de)(de)(de)減少。水(shui)溫(wen)(wen)在16~17℃的(de)(de)(de)(de)時候,造礁(jiao)珊(shan)(shan)瑚會(hui)(hui)(hui)停止(zhi)攝食(shi),茍延(yan)殘喘;13℃則是(shi)它們的(de)(de)(de)(de)致死溫(wen)(wen)度(du),低於這(zhe)個溫(wen)(wen)度(du)珊(shan)(shan)瑚會(hui)(hui)(hui)全(quan)部(bu)死亡(wang)。另外,海水(shui)溫(wen)(wen)度(du)的(de)(de)(de)(de)變化會(hui)(hui)(hui)影(ying)響到珊(shan)(shan)瑚的(de)(de)(de)(de)代(dai)謝能力(li),海水(shui)溫(wen)(wen)度(du)的(de)(de)(de)(de)過低、過高(gao)都(dou)會(hui)(hui)(hui)影(ying)響到珊(shan)(shan)瑚骨骼的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長。珊(shan)(shan)瑚的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長速(su)率(lv)(lv),在適合生(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)范圍(wei)(wei)內,通常(chang)隨溫(wen)(wen)度(du)的(de)(de)(de)(de)升(sheng)高(gao)而增(zeng)加;因此(ci),季節性的(de)(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)(wen)變化,會(hui)(hui)(hui)在珊(shan)(shan)瑚的(de)(de)(de)(de)骨骼上留下輪紋,這(zhe)種輪紋和樹木的(de)(de)(de)(de)年輪相(xiang)似,可以(yi)做為(wei)推斷(duan)古(gu)代(dai)氣候特徵的(de)(de)(de)(de)根據(ju)之一。在溫(wen)(wen)度(du)過高(gao)或過低的(de)(de)(de)(de)情況下,珊(shan)(shan)瑚都(dou)會(hui)(hui)(hui)失去其共生(sheng)(sheng)藻而白化,如(ru)果這(zhe)種環境持續一段時間,珊(shan)(shan)瑚就會(hui)(hui)(hui)逐漸死亡(wang)。
由(you)於造礁珊(shan)瑚(hu)的(de)存在(zai)與否與共(gong)生(sheng)(sheng)藻有著十(shi)分密切的(de)關系(xi),影響了(le)共(gong)生(sheng)(sheng)藻生(sheng)(sheng)理和此種共(gong)生(sheng)(sheng)關系(xi)的(de)環境(jing)因子,也都會影響造礁珊(shan)瑚(hu)的(de)生(sheng)(sheng)長和生(sheng)(sheng)存。由(you)於藻類(lei)行光(guang)合作用需(xu)要(yao)充足的(de)陽光(guang),而光(guang)在(zai)水中消失(shi)很快(kuai),因此造礁珊(shan)瑚(hu)也往往局限在(zai)淺水域,它們主要(yao)分布在(zai)水深(shen)三十(shi)公(gong)尺以內(nei)的(de)海域,但仍(reng)有部(bu)份的(de)造礁珊(shan)瑚(hu)生(sheng)(sheng)長在(zai)水深(shen)一百公(gong)尺甚至更深(shen)的(de)海底(di)。
大多數的(de)(de)(de)珊(shan)瑚(hu)(hu)是固(gu)定生(sheng)活(huo)在(zai)底(di)(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu),必須有(you)(you)穩固(gu)的(de)(de)(de)底(di)(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),才可以持續生(sheng)長。從幼苗開始,它們就必須附著(zhu)在(zai)堅固(gu)的(de)(de)(de)巖石(shi)上(shang),因此(ci),通(tong)常只(zhi)可在(zai)穩固(gu)的(de)(de)(de)巖石(shi)底(di)(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)發(fa)現(xian)珊(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)蹤跡(ji)。在(zai)澎湖內海(hai)的(de)(de)(de)泥沙底(di)(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)上(shang),有(you)(you)一(yi)(yi)些管孔珊(shan)瑚(hu)(hu)和軸孔珊(shan)瑚(hu)(hu),它們利用群體(ti)之間互相嵌合的(de)(de)(de)方式(shi),自行建立(li)一(yi)(yi)個穩固(gu)的(de)(de)(de)基質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),而在(zai)泥沙底(di)(di)(di)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)蔓延生(sheng)長;另外(wai),還(huan)有(you)(you)少(shao)數的(de)(de)(de)珊(shan)瑚(hu)(hu)會形成球形的(de)(de)(de)小群體(ti),隨著(zhu)海(hai)流(liu)在(zai)海(hai)底(di)(di)(di)四處滾(gun)動,這些可說是比較特殊(shu)的(de)(de)(de)適應(ying)方式(shi)。
海(hai)(hai)(hai)流(liu)(liu)(liu)和(he)波浪(lang)也是(shi)影(ying)響珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)分(fen)布和(he)生長(chang)(chang)非常重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)因(yin)子,過強(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)流(liu)(liu)(liu)或波浪(lang)會(hui)對(dui)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)造成(cheng)折斷、搬移或磨損等機械性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傷害,因(yin)此臺風和(he)暴風雨常對(dui)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)礁生態(tai)系造成(cheng)嚴(yan)重的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)破(po)壞,但是(shi)基(ji)本上珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)對(dui)這種天然災害,具有(you)相當(dang)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適應能力(li),珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)甚至於(wu)可(ke)利(li)用波浪(lang)達到幫(bang)助(zhu)其散(san)布的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),被(bei)波浪(lang)折斷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)枝(zhi),在(zai)被(bei)搬運到其它地(di)方(fang)以后,只要環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)適合,仍然可(ke)以繼續(xu)生長(chang)(chang),而建立新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)群(qun)(qun)體,這種現(xian)象可(ke)說是(shi)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)經(jing)由(you)(you)長(chang)(chang)期的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)演化所發展出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適應對(dui)策(ce)。在(zai)經(jing)常性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)流(liu)(liu)(liu)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)中(zhong)(zhong),珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)往(wang)(wang)往(wang)(wang)可(ke)經(jing)由(you)(you)改變群(qun)(qun)體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形態(tai)和(he)分(fen)枝(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)小以適應其環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水流(liu)(liu)(liu)強(qiang)(qiang)度。在(zai)水流(liu)(liu)(liu)較(jiao)(jiao)強(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)中(zhong)(zhong),珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)枝(zhi)通常較(jiao)(jiao)粗短(duan),群(qun)(qun)體較(jiao)(jiao)低矮,呈團塊形或表覆形,有(you)些(xie)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)則(ze)長(chang)(chang)成(cheng)平(ping)行於(wu)水流(liu)(liu)(liu)方(fang)向的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)板葉或分(fen)枝(zhi),這些(xie)形態(tai)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)改變可(ke)以減低水流(liu)(liu)(liu)對(dui)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)群(qun)(qun)體所產生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)拖(tuo)曳力(li),減少(shao)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)被(bei)搬動的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)機會(hui)。在(zai)水流(liu)(liu)(liu)較(jiao)(jiao)弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)中(zhong)(zhong),珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)枝(zhi)往(wang)(wang)往(wang)(wang)較(jiao)(jiao)細長(chang)(chang),群(qun)(qun)體則(ze)較(jiao)(jiao)分(fen)散(san)、疏(shu)松。這些(xie)形態(tai)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適應,使同種珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)在(zai)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)中(zhong)(zhong)呈現(xian)多樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形態(tai)。在(zai)一珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)礁環(huan)(huan)(huan)(huan)境(jing)(jing)里,海(hai)(hai)(hai)流(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)強(qiang)(qiang)弱(ruo)不(bu)但影(ying)響珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)布和(he)形態(tai),而且也常是(shi)造成(cheng)珊(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)瑚(hu)(hu)種類成(cheng)帶狀(zhuang)分(fen)布的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主因(yin)。
珊(shan)(shan)瑚(hu)只能(neng)(neng)生長在水質(zhi)清澈的(de)(de)(de)海(hai)(hai)域(yu)里(li),海(hai)(hai)水中過(guo)多的(de)(de)(de)懸浮物(wu)(wu)(wu)質(zhi)或沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)均對珊(shan)(shan)瑚(hu)的(de)(de)(de)生長有(you)(you)害,沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)附(fu)著會(hui)(hui)使珊(shan)(shan)瑚(hu)因窒息而(er)死亡;較輕微的(de)(de)(de)沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)則會(hui)(hui)減低(di)珊(shan)(shan)瑚(hu)的(de)(de)(de)成長速(su)率,妨礙珊(shan)(shan)瑚(hu)幼蟲的(de)(de)(de)附(fu)著和(he)發育更(geng)會(hui)(hui)改變(bian)珊(shan)(shan)瑚(hu)的(de)(de)(de)生長形(xing)態。懸浮沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)也(ye)(ye)會(hui)(hui)經由降低(di)光(guang)的(de)(de)(de)穿透度而(er)減低(di)珊(shan)(shan)瑚(hu)的(de)(de)(de)生長速(su)率。沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)也(ye)(ye)是細菌的(de)(de)(de)溫床,細菌的(de)(de)(de)作用可分(fen)解珊(shan)(shan)瑚(hu)組織(zhi)或產生對珊(shan)(shan)瑚(hu)有(you)(you)毒的(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)。而(er)各種珊(shan)(shan)瑚(hu)忍(ren)受沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)能(neng)(neng)力都不(bu)同(tong),通(tong)常與其群(qun)體形(xing)態、珊(shan)(shan)瑚(hu)蟲的(de)(de)(de)行為(wei)及沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)顆粒大小有(you)(you)關。珊(shan)(shan)瑚(hu)對沉(chen)積物(wu)(wu)(wu)適應的(de)(de)(de)能(neng)(neng)力不(bu)同(tong)也(ye)(ye)會(hui)(hui)影響到他們在不(bu)同(tong)海(hai)(hai)域(yu)中的(de)(de)(de)分(fen)布。