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基本介紹

茶樹油，為廣譜抗微生物。以蒸餾的方式從港(gang)木(mu)桃金娘科白千層葉中提取的(de)純天然(ran)植(zhi)物精油，原產澳州。無色(se)至淡黃色(se)液體，具有特征香氣及抑菌、抗(kang)炎(yan)、驅蟲，殺螨的功效。無污染、無腐蝕性(xing)、滲透(tou)性強(qiang)。治療(liao)粉刺、痤瘡。其獨特香郁氣味(wei)有助于提(ti)神(shen)醒腦(nao)。中國、印度也在生產(chan)茶樹(shu)油(you)，國內主(zhu)產(chan)區(qu)在廣西。

發現背景

在1770年英(ying)國的庫(ku)克(ke)船長在一次(ci)航行(xing)中(zhong)登(deng)陸澳洲(zhou)探險時發現(xian)當(dang)地的(de)毛利(li)人(ren)采一種氣味濃烈的(de)葉(xie)子來煮茶(cha)喝，因此將這種植物叫“茶樹(shu)”，同(tong)時毛利人在(zai)野外工作意外割傷便(bian)立刻隨手摘下野生的(de)茶樹葉(xie)搗糊，將(jiang)搗糊的(de)茶樹葉(xie)敷在患處便(bian)會(hui)很快痊愈(yu)，他們還會(hui)熏燒(shao)茶樹葉來緩(huan)解充血(xue)現(xian)象，庫(ku)克船長產(chan)生很大的好奇(qi)，便在當地采(cai)集(ji)很多茶樹葉帶回英國交(jiao)給化學家分析研究，這是(shi)人類(lei)正式(shi)(shi)以科學方式(shi)(shi)與態度來研究茶樹精油的(de)開(kai)始。

上世紀二十年(nian)代，開(kai)始(shi)對茶樹油(you)科(ke)學的(de)(de)研究(jiu)。在第二次世界大戰期間將(jiang)茶樹油(you)發給澳大利(li)亞戰士用于(yu)皮膚傷害的(de)(de)治療。所有的(de)(de)研究(jiu)均表明茶樹油(you)具有消毒劑性質，能有效地抑(yi)制許多(duo)許多(duo)普遍(bian)存(cun)在的(de)(de)致病細胞和(he)霉(mei)菌(jun)。

基本特性

"茶樹油"是一個商業名稱，在(zai)植物學上的被稱為(wei)互葉白(bai)千(qian)層油，因(yin)為它(ta)主要(yao)來自桃(tao)金(jin)娘科、白千層屬的數種(zhong)植物，其(qi)最主要(yao)的一種(zhong)稱(cheng)為互葉白千層（Melaleuca alternifolia），次要(yao)的植物(wu)有包鱗白(bai)千(qian)(qian)層(ceng)、白(bai)油樹(shu)、綠花白(bai)千(qian)(qian)層(ceng)等(deng)。互葉白(bai)千(qian)(qian)層(ceng)的主要(yao)成分是(shi)對孟-1-醇-4，1-8-桉(an)葉油(you)素(su)等(deng)，新(xin)鮮枝葉(xie)經水蒸(zheng)(zheng)汽(qi)蒸(zheng)(zheng)餾可得無色至淡黃色的精油。

互葉白(bai)千層(ceng)油(you)(you)是一(yi)種(zhong)淡黃綠色(se)或幾乎水(shui)白(bai)色(se)流動液體，具有溫(wen)暖(nuan)的(de)(de)(de)(de)辛(xin)(xin)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，帶芳香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)萜(tie)類氣(qi)息，類似肉豆寇、小豆寇和甘(gan)牛至的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)，但它(ta)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)中(zhong)萜(tie)烯和松油(you)(you)醇的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)更突出。該精油(you)(you)的(de)(de)(de)(de)風(feng)味是溫(wen)暖(nuan)芳香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，帶某些焦(jiao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、辛(xin)(xin)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，但有新(xin)鮮(xian)感和淡淡的(de)(de)(de)(de)樟腦味，稍苦。

由于互葉白千(qian)層(ceng)油具有上述香(xiang)(xiang)(xiang)和味(wei)，在(zai)日用(yong)調(diao)香(xiang)(xiang)(xiang)業(ye)中，它可用(yong)于男(nan)用(yong)辛香(xiang)(xiang)(xiang)古龍(long)水、須后(hou)水等。它與雜薰(xun)(xun)衣裳草油、薰(xun)(xun)衣草油、乙(yi)酸異(yi)龍(long)腦(nao)酯、丁香(xiang)(xiang)(xiang)油、迷迭香(xiang)(xiang)(xiang)油、橡苔制品、卡南加油、水楊酸戊酯、香(xiang)(xiang)(xiang)豆(dou)素(su)、香(xiang)(xiang)(xiang)葉醇(chun)(chun)和橙花醇(chun)(chun)等混和良好，因而在(zai)調(diao)香(xiang)(xiang)(xiang)上使用(yong)較為方便，也被用(yong)于肉豆(dou)寇(kou)油和甘牛至油的(de)摻(chan)假。

主要產地

互葉白(bai)千層(ceng)原(yuan)生于澳(ao)大(da)利亞，主產于澳(ao)大(da)利亞東(dong)南沿海（沿新南威爾士州的北部沿海），因此(ci)該精油又稱(cheng)“澳洲茶樹油”。澳(ao)大(da)利(li)亞年產(chan)(chan)大(da)約500噸茶樹(shu)油，幾乎全都來自(zi)人工栽培的(de)(de)互葉白千層。澳(ao)洲茶樹(shu)油并不是(shi)一(yi)個(ge)新(xin)產(chan)(chan)品，該(gai)精油被大(da)眾熟知已有(you)相(xiang)當長(chang)的(de)(de)歷史，但是(shi)該(gai)精油的(de)(de)大(da)力發展卻(que)是(shi)近一(yi)、二十(shi)年的(de)(de)事情(qing)，特別是(shi)當大(da)眾廣泛了解了它的(de)(de)強(qiang)力殺菌(jun)保健(jian)作用(yong)之后，在回歸自(zi)然(ran)、崇尚自(zi)然(ran)的(de)(de)潮(chao)流(liu)推動(dong)下，該(gai)精油的(de)(de)開發才得以(yi)突飛猛(meng)進。

我(wo)國(guo)和印度也(ye)在(zai)生(sheng)產(chan)茶樹油(you)，我(wo)國(guo)的主(zhu)要(yao)產(chan)區在(zai)廣(guang)西，年產(chan)量約為數十(shi)噸，主(zhu)要(yao)用于出口，但產(chan)量上遠不及(ji)澳大(da)利亞(ya)，在(zai)油(you)的質量上（主(zhu)要(yao)指1，8-桉(an)葉互和對孟烯-1-醇-4）也(ye)不及(ji)澳大(da)利亞(ya)茶樹油(you)。雖(sui)然我(wo)國(guo)已有香精企業將(jiang)茶樹油(you)用于調香中，但使用面并不廣(guang)，因(yin)而(er)對這一精油(you)的研究(jiu)和開發(fa)仍值得我(wo)國(guo)有關部門重(zhong)視。

醫用功能

茶樹(shu)(shu)油(you)是一(yi)種天然(ran)的消(xiao)毒(du)劑(ji)(ji)，對于治療許多疾病、創傷有很大(da)幫助。如切傷、擦傷、被(bei)昆蟲咬傷、粉刺、燒傷、陰(yin)道感染、癬等。它也被(bei)用(yong)(yong)(yong)于控制空調(diao)系統中(zhong)的細菌(jun)和(he)霉菌(jun)。澳大(da)利亞茶樹(shu)(shu)油(you)被(bei)廣泛地(di)用(yong)(yong)(yong)于化妝品、盥洗 用(yong)(yong)(yong)品和(he)獸(shou)醫用(yong)(yong)(yong)品。茶樹(shu)(shu)油(you)的濃(nong)度基本為15%，供消(xiao)費者直接作消(xiao)毒(du)劑(ji)(ji)使用(yong)(yong)(yong)。

一般來說(shuo)對(dui)(dui)100%的(de)(de)(de)(de)(de)茶樹(shu)油(you)，被試驗者中(zhong)出現(xian)皮膚刺激過(guo)敏(min)的(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)例在3.4%以下，對(dui)(dui)于濃(nong)度低(di)于25%的(de)(de)(de)(de)(de)茶樹(shu)油(you)幾乎(hu)無(wu)人過(guo)敏(min)。 引起過(guo)敏(min)的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)分主要(yao)是對(dui)(dui)異丙基甲苯和(he)1，4-過(guo)氧(yang)(yang)對(dui)(dui)孟烯（ascaridole）。茶樹(shu)油(you)儲存(cun)過(guo)久和(he)儲存(cun)不當會引起油(you)的(de)(de)(de)(de)(de)氧(yang)(yang)化(hua)，質量下降，產生引起過(guo)敏(min)的(de)(de)(de)(de)(de)對(dui)(dui)異丙基甲苯和(he)1，4-過(guo)氧(yang)(yang)對(dui)(dui)孟烯。目澳大利亞的(de)(de)(de)(de)(de)有關(guan)部門(men)正在積極地做(zuo)工作，希望美國(guo)(guo)FDA和(he)其他歐洲國(guo)(guo)家的(de)(de)(de)(de)(de)有關(guan)權威部門(men)接受茶樹(shu)油(you)為一種安全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)消毒劑。

生產工藝

盡管(guan)在工(gong)業(ye)生產上常采(cai)用水蒸汽蒸餾法(fa)，但(dan)其他提取方(fang)法也有其使用(yong)價值。一般來說不管采用(yong)水蒸(zheng)汽蒸(zheng)餾、水蒸(zheng)餾法還(huan)是溶(rong)劑萃取法、微波輔助的溶(rong)劑萃取(qu)法，對(dui)于新鮮(xian)或干燥(zao)的互葉白千層枝葉(xie)原料，精油的得率無(wu)明顯的差異。溶劑萃取法（以乙(yi)醇為(wei)溶劑）的得(de)油率(lv)往往高(gao)于水汽蒸餾法（高(gao)10-20%）。單萜化(hua)合物的得率(lv)可提高4-6%，倍半(ban)萜化(hua)合(he)物(wu)的(de)得率提高(gao)更(geng)為明顯。由于(yu)溶劑萃取法(fa)不(bu)使精油組分發生較大變化(hua)，更(geng)符合(he)枝葉中精油的(de)組成狀況，因而(er)溶劑萃取法(fa)常(chang)用(yong)于(yu)植物(wu)品(pin)種的(de)比較和篩選(xuan)（如用(yong)于(yu)品(pin)種選(xuan)育）。

應用領域

茶樹油應(ying)用(yong)于個人護理(li)品（頭發護理(li)、身體護理(li)、洗腳液、肥皂、抗菌型洗手液、口氣清新(xin)凈(jing)劑及口腔護理用(yong)品）健康用(yong)品，（急(ji)救乳液、殺菌劑、燒傷護理、抗真菌、霉菌），可起到消炎抑菌(jun)、止(zhi)悄(qiao)、止(zhi)癢、茶樹油已進入(ru)美國食品、藥品監(jian)督局《FDA》采購名(ming)單。

茶樹油(you)已經使用(yong)(yong)(yong)和有潛在(zai)使用(yong)(yong)(yong)價值的產品有：農用(yong)(yong)(yong)殺真菌劑(ji)、衛(wei)生消毒(du)劑(ji)、防腐劑(ji)、空氣(qi)清(qing)(qing)新劑(ji)、空調殺菌劑(ji)、防痤瘡（粉刺）清(qing)(qing)潔(jie)膏、霜、水(shui)、浴用(yong)(yong)(yong)清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)、汽(qi)車清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)、地毯除(chu)臭(chou)劑(ji)、清(qing)(qing)新劑(ji)、餐具(ju)清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)、臉用(yong)(yong)(yong)、體用(yong)(yong)(yong)、足用(yong)(yong)(yong)清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)、清(qing)(qing)新劑(ji)、保濕劑(ji)、除(chu)臭(chou)劑(ji)、香(xiang)波、寵物用(yong)(yong)(yong)衛(wei)生用(yong)(yong)(yong)品等。

食(shi)品領域：至于茶樹油(you)作為(wei)(wei)食(shi)品香料使用早已獲得美國(guo)的(de)批準，FEMA號為(wei)(wei)3902。它在焙烤食(shi)品、軟飲料、含乙(yi)醇飲料、谷類(lei)早餐、奶酪、口香糖、糖果、蛋制(zhi)品、魚制(zhi)品、油(you)脂、冷凍乳制(zhi)品、水果制(zhi)品、速溶咖啡、茶、肉制(zhi)品、乳制(zhi)品、堅果制(zhi)品、糧食(shi)制(zhi)品等中的(de)平均(jun)(jun)使用深度為(wei)(wei)10ppm，平均(jun)(jun)最高濃度為(wei)(wei)30-50ppm。

美容行業：能(neng)徹底清除多余油脂分泌，調節水油平衡(heng)，有(you)助祛除粉刺，預防痘痘及加(jia)速痊(quan)愈(yu)。為(wei)肌膚提供水份同時(shi)加(jia)強細膩修復(fu)能(neng)力，促進皮膚光滑，令毛孔更健康細致(zhi)。

技術標準

為了促進油(you)質量的(de)提(ti)高和防(fang)止摻假，ISO/TC54在1996年制(zhi)訂了茶樹油(you)的(de)國際標準。氣相色譜分析時常采用OV-101作為固定(ding)相，石(shi)英毛細(xi)管(guan)柱長50m，內徑 0.2mm，柱溫從(cong)70°C上升至220°C，升(sheng)溫速(su)率為2°C/min。

標準的名稱為(wei)"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"

標(biao)準號：　ISO4730-1996；

折光指數：　n20D1.4750-1.4820；

相對密度(du)：　d200.885-0.906；

旋光：　（20C）為+5°~ +15°；

閃點：　約56°C。

1體(ti)積精(jing)油全溶于≤2體(ti)積85%（V/V）的(de)的(de)乙醇中(zhong)，得澄清溶液。標準規(gui)(gui)定1，8-桉葉油素(su)的(de)含量(liang)不大于15%（毛細管氣相色(se)譜法(fa)）而對孟烯-1-醇的(de)含量(liang)必(bi)須≥30%（毛細管氣相色(se)譜法(fa)）。標準還規(gui)(gui)定了(le)該精(jing)油幾種(zhong)代表(biao)性的(de)特征性成分的(de)（氣相色(se)譜分析）

特征成分分析

異松油(you)烯（1.5%，5%，前者是(shi)最低含量(liang)(liang)，后者是(shi)最高(gao)含量(liang)(liang)，下同）

1.8-桉(an)葉素（一，15%）

α-松油烯（5%，13%）

γ-松(song)油烯（10%，28%）

對異丙基甲苯（0.5%，12%）

對孟(meng)烯-1-醇-4（30%，-）

α-松(song)油醇（1.5%，8%）

苧烯(xi)（0.5%，4%）

檜烯（痕量，3.5%）

香(xiang)橙烯（Aromadedrene）（痕量，70%）

δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene）（痕量，8%）

藍桉烯（Globulol）（痕量，3%）

綠(lv)花(hua)白(bai)千層醇（Viridiforol）（痕量，1.5%）

α-蒎烯（1%，6%）