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基本介紹

茶(cha)樹油，為(wei)廣譜抗(kang)微(wei)生物。以蒸餾的方式從港木桃金娘科白(bai)千(qian)層(ceng)葉中提取的純天然植物(wu)精(jing)油，原產(chan)澳州。無(wu)色至淡黃色液體(ti)，具有特征香氣及抑菌、抗炎、驅蟲(chong)，殺螨(man)的功(gong)效。無(wu)污染、無(wu)腐蝕性、滲透性強。治療粉刺、痤瘡。其獨特香郁(yu)氣味有助于(yu)提神(shen)醒腦。中國、印(yin)度也在生產茶(cha)樹油，國內主(zhu)產區(qu)在廣西。

發現背景

在1770年英(ying)國的(de)庫克船長在一次航行中登陸澳(ao)洲探險(xian)時發現當地的毛利人(ren)采一種氣味濃烈的葉(xie)子(zi)來煮茶喝，因此(ci)將(jiang)這種植(zhi)物叫“茶樹(shu)”，同時(shi)毛利人在野外工作意外割傷(shang)便立刻(ke)隨手摘下野(ye)生(sheng)的茶樹葉搗糊(hu)(hu)，將搗糊(hu)(hu)的茶樹葉敷(fu)在患處便會(hui)很快痊(quan)愈(yu)，他們還會(hui)熏(xun)燒(shao)茶樹葉來(lai)(lai)緩解充血(xue)現象，庫(ku)克(ke)船長產生很大(da)的好奇，便(bian)在(zai)當地采集很多茶樹葉帶(dai)回英(ying)國交給化學家分(fen)析研究，這是人類(lei)正(zheng)式以科學方式與(yu)態度來(lai)(lai)研究茶樹精(jing)油的開始(shi)。

上世(shi)紀二(er)十年(nian)代(dai)，開始對茶(cha)(cha)樹油(you)科學的(de)研究。在(zai)第二(er)次世(shi)界大戰(zhan)期(qi)間將(jiang)茶(cha)(cha)樹油(you)發(fa)給(gei)澳大利亞戰(zhan)士用于(yu)皮膚傷害的(de)治療(liao)。所有的(de)研究均表(biao)明茶(cha)(cha)樹油(you)具有消毒劑性質，能(neng)有效(xiao)地(di)抑制許(xu)多許(xu)多普(pu)遍存在(zai)的(de)致病(bing)細胞和霉菌。

基本特性

"茶樹油(you)"是一個商業名稱，在植(zhi)物學上的被稱為互葉白千層(ceng)油，因(yin)為(wei)它主要來自桃(tao)金娘科、白千層屬的數種植物，其最(zui)主要的一種稱(cheng)為互葉白千層（Melaleuca alternifolia），次(ci)要的(de)植物(wu)有包鱗白(bai)千(qian)層(ceng)、白(bai)油樹、綠(lv)花(hua)白(bai)千(qian)層(ceng)等。互葉(xie)白(bai)千(qian)層(ceng)的(de)主(zhu)要成分是對孟-1-醇-4，1-8-桉葉油(you)素等，新鮮枝葉(xie)經(jing)水蒸汽蒸餾(liu)可(ke)得無色至(zhi)淡黃(huang)色的精油(you)。

互葉白千層油是(shi)一(yi)種淡黃綠色或幾(ji)乎水白色流動液體，具(ju)有溫(wen)暖的辛香(xiang)，帶芳(fang)香(xiang)萜類氣(qi)息，類似(si)肉(rou)豆寇、小豆寇和甘牛至的香(xiang)氣(qi)，但(dan)它(ta)的香(xiang)氣(qi)中萜烯和松油醇的香(xiang)氣(qi)更突(tu)出。該精油的風味是(shi)溫(wen)暖芳(fang)香(xiang)，帶某些焦香(xiang)、辛香(xiang)，但(dan)有新(xin)鮮感和淡淡的樟腦味，稍苦(ku)。

由于(yu)(yu)互葉(xie)白千層油具(ju)有上述(shu)香(xiang)(xiang)和味，在日用(yong)調香(xiang)(xiang)業中，它可用(yong)于(yu)(yu)男用(yong)辛香(xiang)(xiang)古龍(long)水、須后(hou)水等(deng)。它與雜(za)薰(xun)衣裳(shang)草油、薰(xun)衣草油、乙酸(suan)異龍(long)腦酯(zhi)、丁香(xiang)(xiang)油、迷迭香(xiang)(xiang)油、橡(xiang)苔制品、卡南加油、水楊酸(suan)戊酯(zhi)、香(xiang)(xiang)豆素、香(xiang)(xiang)葉(xie)醇(chun)和橙花醇(chun)等(deng)混和良好，因而在調香(xiang)(xiang)上使(shi)用(yong)較(jiao)為方便(bian)，也被用(yong)于(yu)(yu)肉豆寇(kou)油和甘牛至油的摻假。

主要產地

互葉白(bai)千(qian)層原生于澳大利亞，主產(chan)于澳大利亞東南(nan)沿海（沿新(xin)南(nan)威爾(er)士州的(de)北部沿海），因(yin)此該精油(you)又稱(cheng)“澳洲茶樹油(you)”。澳(ao)大利亞年(nian)產(chan)大約500噸茶(cha)樹油(you)，幾乎全都來自人(ren)工栽培的(de)(de)互葉白千層。澳(ao)洲茶(cha)樹油(you)并不是一個(ge)新產(chan)品，該(gai)精(jing)(jing)油(you)被大眾熟知(zhi)已有相當(dang)長的(de)(de)歷史，但是該(gai)精(jing)(jing)油(you)的(de)(de)大力(li)發展卻是近一、二十年(nian)的(de)(de)事情，特別是當(dang)大眾廣泛了(le)解了(le)它的(de)(de)強力(li)殺菌保健(jian)作用之后，在回歸自然、崇(chong)尚(shang)自然的(de)(de)潮(chao)流(liu)推動下，該(gai)精(jing)(jing)油(you)的(de)(de)開(kai)發才得以突飛猛進。

我國(guo)(guo)和(he)(he)印(yin)度(du)也在生產茶(cha)樹(shu)油(you)(you)，我國(guo)(guo)的(de)主要(yao)產區在廣西(xi)，年產量(liang)約為(wei)數十噸，主要(yao)用(yong)于出口(kou)，但產量(liang)上遠不及澳大利(li)亞，在油(you)(you)的(de)質量(liang)上（主要(yao)指1，8-桉葉互和(he)(he)對孟烯-1-醇-4）也不及澳大利(li)亞茶(cha)樹(shu)油(you)(you)。雖(sui)然我國(guo)(guo)已有香精(jing)企業將茶(cha)樹(shu)油(you)(you)用(yong)于調香中(zhong)，但使(shi)用(yong)面(mian)并(bing)不廣，因而(er)對這一精(jing)油(you)(you)的(de)研究(jiu)和(he)(he)開發仍值得(de)我國(guo)(guo)有關部門(men)重視。

醫用功能

茶樹(shu)油是一(yi)種天然的消(xiao)毒劑，對于治療許多疾病、創傷有很大(da)幫(bang)助。如切傷、擦傷、被昆蟲咬傷、粉刺、燒傷、陰(yin)道(dao)感(gan)染(ran)、癬等。它也被用于控制空(kong)調(diao)系統(tong)中的細菌和霉菌。澳大(da)利亞茶樹(shu)油被廣(guang)泛(fan)地用于化妝品(pin)、盥洗 用品(pin)和獸醫(yi)用品(pin)。茶樹(shu)油的濃度基本為15%，供消(xiao)費者直(zhi)接作消(xiao)毒劑使用。

一(yi)般來說(shuo)對100%的(de)茶樹(shu)油，被試(shi)驗(yan)者(zhe)中(zhong)出現皮膚刺激過(guo)敏(min)的(de)比(bi)例在3.4%以下，對于(yu)濃(nong)度低于(yu)25%的(de)茶樹(shu)油幾乎無人過(guo)敏(min)。 引(yin)起(qi)過(guo)敏(min)的(de)成(cheng)分主要是對異(yi)丙基甲(jia)苯(ben)和1，4-過(guo)氧對孟(meng)(meng)烯(xi)（ascaridole）。茶樹(shu)油儲(chu)存(cun)(cun)過(guo)久(jiu)和儲(chu)存(cun)(cun)不當會(hui)引(yin)起(qi)油的(de)氧化，質量下降，產生引(yin)起(qi)過(guo)敏(min)的(de)對異(yi)丙基甲(jia)苯(ben)和1，4-過(guo)氧對孟(meng)(meng)烯(xi)。目澳(ao)大(da)利(li)亞(ya)的(de)有關(guan)部門(men)正在積(ji)極地做(zuo)工(gong)作，希望美(mei)國FDA和其他歐洲國家的(de)有關(guan)權威部門(men)接受(shou)茶樹(shu)油為一(yi)種安(an)全的(de)消毒劑。

生產工藝

盡管(guan)在工業生產上(shang)常采用水蒸(zheng)汽蒸餾法，但其他提取方法也有其(qi)使(shi)用價(jia)值。一般來說不管(guan)采用水蒸汽蒸餾、水蒸餾法還是溶劑萃(cui)取法、微波(bo)輔助(zhu)的溶劑萃取(qu)法，對于新鮮(xian)或干燥的互葉白千層枝葉原料(liao)，精油(you)的得率無(wu)明顯的差(cha)異。溶劑萃取(qu)法（以(yi)乙醇為(wei)溶劑）的得油率往往高于水汽蒸餾法(fa)（高10-20%）。單萜(tie)化合(he)物(wu)的得率可提高4-6%，倍半萜化(hua)合(he)物的得(de)率提(ti)高更為明顯。由于溶(rong)劑萃(cui)取(qu)法不使精(jing)油(you)組(zu)分發生較大變(bian)化(hua)，更符合(he)枝(zhi)葉(xie)中(zhong)精(jing)油(you)的組(zu)成狀況，因而溶(rong)劑萃(cui)取(qu)法常(chang)用于植(zhi)物品種(zhong)的比較和篩選（如用于品種(zhong)選育）。

應用領域

茶樹油應用于個人護理品（頭發護理、身(shen)體護理、洗腳(jiao)液(ye)、肥皂、抗菌型洗手液、口氣清新(xin)凈劑(ji)及口腔護理用品）健康用品，（急(ji)救乳液、殺菌(jun)劑、燒(shao)傷護理、抗真菌(jun)、霉菌(jun)），可起到(dao)消炎抑菌、止(zhi)悄(qiao)、止(zhi)癢、茶樹油已進入(ru)美(mei)國食(shi)品、藥品監督局《FDA》采購名單。

茶樹油已經使用(yong)(yong)和有潛在使用(yong)(yong)價值的產品(pin)有：農(nong)用(yong)(yong)殺真菌劑(ji)(ji)(ji)、衛生消(xiao)毒(du)劑(ji)(ji)(ji)、防腐(fu)劑(ji)(ji)(ji)、空(kong)氣(qi)清新劑(ji)(ji)(ji)、空(kong)調殺菌劑(ji)(ji)(ji)、防痤瘡（粉刺）清潔(jie)膏(gao)、霜、水、浴用(yong)(yong)清潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)、汽車清潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)、地(di)毯(tan)除臭劑(ji)(ji)(ji)、清新劑(ji)(ji)(ji)、餐(can)具(ju)清潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)、臉用(yong)(yong)、體用(yong)(yong)、足用(yong)(yong)清潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)、清新劑(ji)(ji)(ji)、保濕劑(ji)(ji)(ji)、除臭劑(ji)(ji)(ji)、香波、寵物(wu)用(yong)(yong)衛生用(yong)(yong)品(pin)等。

食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)領域：至于茶樹油作為食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)香(xiang)料(liao)使(shi)用(yong)早已(yi)獲得美(mei)國的(de)(de)批準，FEMA號為3902。它在焙烤食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、軟飲料(liao)、含乙醇飲料(liao)、谷(gu)類早餐(can)、奶酪(lao)、口香(xiang)糖、糖果(guo)(guo)、蛋制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、魚制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、油脂(zhi)、冷凍乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、水果(guo)(guo)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、速溶咖啡、茶、肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、堅(jian)果(guo)(guo)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、糧食(shi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)等(deng)中的(de)(de)平均(jun)使(shi)用(yong)深(shen)度為10ppm，平均(jun)最高濃度為30-50ppm。

美容行業：能(neng)徹(che)底清除多余油(you)脂(zhi)分泌，調節水(shui)油(you)平衡，有(you)助祛除粉(fen)刺，預防痘(dou)痘(dou)及加(jia)速痊愈(yu)。為肌(ji)膚(fu)(fu)提供水(shui)份同時加(jia)強細膩修復能(neng)力，促(cu)進皮膚(fu)(fu)光滑，令毛孔更(geng)健(jian)康(kang)細致。

技術標準

為了促(cu)進油質量的提高和防(fang)止摻假(jia)，ISO/TC54在1996年制訂了茶樹油的國(guo)際標準。氣相色譜分析時常采用OV-101作為固定相(xiang)，石英毛細管柱長(chang)50m，內(nei)徑(jing) 0.2mm，柱溫從70°C上(shang)升至220°C，升溫(wen)速率為2°C/min。

標(biao)準的名(ming)稱為"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"

標準(zhun)號：　ISO4730-1996；

折(zhe)光指數：　n20D1.4750-1.4820；

相對密度：　d200.885-0.906；

旋光：　（20C）為+5°~ +15°；

閃點(dian)：　約56°C。

1體積精油(you)全溶于(yu)≤2體積85%（V/V）的(de)(de)的(de)(de)乙醇(chun)中(zhong)，得澄(cheng)清溶液。標(biao)準規(gui)定1，8-桉葉油(you)素的(de)(de)含量(liang)不大于(yu)15%（毛細管(guan)氣(qi)相(xiang)色(se)譜(pu)法）而對孟烯(xi)-1-醇(chun)的(de)(de)含量(liang)必須(xu)≥30%（毛細管(guan)氣(qi)相(xiang)色(se)譜(pu)法）。標(biao)準還規(gui)定了該精油(you)幾種代表性的(de)(de)特征性成分的(de)(de)（氣(qi)相(xiang)色(se)譜(pu)分析）

特征成分分析

異(yi)松油烯（1.5%，5%，前者是最(zui)(zui)低含量(liang)，后者是最(zui)(zui)高含量(liang)，下同）

1.8-桉葉素(su)（一，15%）

α-松油烯（5%，13%）

γ-松油烯（10%，28%）

對異丙基甲苯(ben)（0.5%，12%）

對(dui)孟烯-1-醇-4（30%，-）

α-松油醇（1.5%，8%）

苧烯（0.5%，4%）

檜烯（痕量，3.5%）

香(xiang)橙烯（Aromadedrene）（痕量(liang)，70%）

δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene）（痕量，8%）

藍桉烯（Globulol）（痕量，3%）

綠花白千層醇（Viridiforol）（痕量，1.5%）

α-蒎烯（1%，6%）