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基本介紹

茶(cha)樹油，為廣譜抗微生(sheng)物。以蒸餾(liu)的方式從港木(mu)桃金娘科白千層(ceng)葉中提取的純天然(ran)植物(wu)精(jing)油，原產澳(ao)州。無色至淡黃色液體，具有特征香(xiang)氣及抑菌、抗(kang)炎、驅(qu)蟲，殺螨的功(gong)效(xiao)。無污染(ran)、無腐蝕性、滲透性(xing)強。治療粉(fen)刺、痤瘡(chuang)。其獨特香(xiang)郁氣味(wei)有助于提(ti)神醒腦。中(zhong)國(guo)、印度也在(zai)生(sheng)產(chan)(chan)茶樹油，國(guo)內主(zhu)產(chan)(chan)區在(zai)廣西。

發現背景

在(zai)1770年(nian)英國的(de)庫克船(chuan)長在(zai)一(yi)次航(hang)行中(zhong)登陸(lu)澳(ao)洲探險時發現當地的(de)毛利人采(cai)一種氣味濃烈的(de)葉子(zi)來煮(zhu)茶喝，因此將這種(zhong)植物叫“茶樹”，同時毛利人(ren)在野外工(gong)作意(yi)外割(ge)傷便立(li)刻(ke)隨手摘(zhai)下野生(sheng)的茶(cha)樹(shu)葉搗糊，將搗糊的茶(cha)樹(shu)葉敷在患處便會(hui)很(hen)快痊愈，他們(men)還(huan)會(hui)熏燒茶樹(shu)葉來(lai)緩解(jie)充血現象，庫克船長產生很大(da)的好奇，便在當(dang)地(di)采集很多茶樹(shu)葉帶回英國交(jiao)給化(hua)學家(jia)分析(xi)研究，這是人類正式(shi)以科學方式(shi)與(yu)態(tai)度來(lai)研究茶(cha)樹精油的開始。

上世紀(ji)二(er)(er)十年代，開始對茶樹(shu)(shu)油科學的(de)研(yan)究(jiu)。在(zai)第二(er)(er)次世界大(da)戰期(qi)間(jian)將茶樹(shu)(shu)油發給(gei)澳大(da)利亞戰士用于(yu)皮膚(fu)傷(shang)害的(de)治療(liao)。所(suo)有的(de)研(yan)究(jiu)均表明茶樹(shu)(shu)油具有消(xiao)毒劑性質(zhi)，能有效地抑制許多許多普遍(bian)存在(zai)的(de)致(zhi)病細胞和(he)霉菌(jun)。

基本特性

"茶(cha)樹油"是一個商業名(ming)稱(cheng)，在植物學上的(de)被稱(cheng)為(wei)互葉白千(qian)層油，因為(wei)它主要(yao)來(lai)自桃(tao)金娘科(ke)、白千層屬的數種(zhong)(zhong)植物(wu)，其最(zui)主(zhu)要的一種(zhong)(zhong)稱為(wei)互葉白千層（Melaleuca alternifolia），次要(yao)的植(zhi)物(wu)有包(bao)鱗白(bai)千(qian)層(ceng)、白(bai)油樹、綠花白(bai)千(qian)層(ceng)等。互葉白(bai)千(qian)層(ceng)的主(zhu)要(yao)成分是(shi)對孟-1-醇-4，1-8-桉葉油素等(deng)，新(xin)鮮(xian)枝葉經水蒸汽蒸餾可得無色至淡黃色的(de)精油。

互葉白(bai)千層油是一(yi)種淡黃綠色或幾乎水白(bai)色流動(dong)液體，具有溫暖(nuan)的(de)辛香(xiang)(xiang)(xiang)，帶芳香(xiang)(xiang)(xiang)萜類氣息，類似肉豆(dou)寇、小(xiao)豆(dou)寇和(he)甘牛至的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)氣，但它的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)氣中萜烯和(he)松油醇的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)氣更突出。該精油的(de)風味是溫暖(nuan)芳香(xiang)(xiang)(xiang)，帶某些(xie)焦香(xiang)(xiang)(xiang)、辛香(xiang)(xiang)(xiang)，但有新鮮感和(he)淡淡的(de)樟腦味，稍苦。

由于互葉白千層油具有上述香(xiang)(xiang)和(he)味，在(zai)日用(yong)(yong)調香(xiang)(xiang)業中，它(ta)可(ke)用(yong)(yong)于男用(yong)(yong)辛(xin)香(xiang)(xiang)古龍(long)水(shui)、須后水(shui)等(deng)。它(ta)與雜薰衣裳(shang)草(cao)油、薰衣草(cao)油、乙酸(suan)異(yi)龍(long)腦酯(zhi)(zhi)、丁香(xiang)(xiang)油、迷迭香(xiang)(xiang)油、橡苔制品、卡南加油、水(shui)楊酸(suan)戊(wu)酯(zhi)(zhi)、香(xiang)(xiang)豆素、香(xiang)(xiang)葉醇和(he)橙花醇等(deng)混和(he)良好，因而(er)在(zai)調香(xiang)(xiang)上使(shi)用(yong)(yong)較為(wei)方便(bian)，也被用(yong)(yong)于肉豆寇油和(he)甘牛至油的摻(chan)假(jia)。

主要產地

互葉(xie)白千層原生于(yu)澳大利(li)亞(ya)(ya)，主產于(yu)澳大利(li)亞(ya)(ya)東南沿海（沿新(xin)南威爾(er)士州的北部沿海），因此該精(jing)油又稱“澳洲茶樹油(you)(you)”。澳大利亞(ya)年(nian)(nian)產大約500噸(dun)茶樹油(you)(you)，幾(ji)乎全都來自(zi)人工栽培的(de)(de)互葉白(bai)千(qian)層。澳洲茶樹油(you)(you)并不是(shi)(shi)一個新產品，該(gai)精油(you)(you)被大眾(zhong)熟知已(yi)有相當(dang)長的(de)(de)歷史(shi)，但是(shi)(shi)該(gai)精油(you)(you)的(de)(de)大力發展卻是(shi)(shi)近一、二十(shi)年(nian)(nian)的(de)(de)事(shi)情，特(te)別是(shi)(shi)當(dang)大眾(zhong)廣泛了(le)解了(le)它的(de)(de)強力殺菌保健作用之后，在回歸自(zi)然、崇(chong)尚自(zi)然的(de)(de)潮流推動下，該(gai)精油(you)(you)的(de)(de)開發才(cai)得以突飛(fei)猛進。

我(wo)國和(he)印(yin)度也在生產(chan)茶(cha)樹(shu)油(you)，我(wo)國的主(zhu)要產(chan)區在廣(guang)西，年產(chan)量約為數十噸，主(zhu)要用于(yu)出口，但(dan)產(chan)量上(shang)遠不(bu)及澳大利亞，在油(you)的質量上(shang)（主(zhu)要指1，8-桉(an)葉(xie)互和(he)對孟烯-1-醇-4）也不(bu)及澳大利亞茶(cha)樹(shu)油(you)。雖然我(wo)國已有香(xiang)精企業(ye)將茶(cha)樹(shu)油(you)用于(yu)調(diao)香(xiang)中，但(dan)使用面(mian)并不(bu)廣(guang)，因而(er)對這一精油(you)的研究和(he)開發仍值(zhi)得(de)我(wo)國有關部(bu)門(men)重(zhong)視。

醫用功能

茶樹油是(shi)一種(zhong)天然的(de)消毒(du)劑(ji)，對(dui)于(yu)(yu)(yu)治療許(xu)多疾病(bing)、創傷(shang)有很(hen)大(da)幫助。如切傷(shang)、擦(ca)傷(shang)、被(bei)昆蟲咬傷(shang)、粉刺、燒傷(shang)、陰道感染、癬等(deng)。它也被(bei)用于(yu)(yu)(yu)控(kong)制空調(diao)系(xi)統中的(de)細菌(jun)和霉(mei)菌(jun)。澳大(da)利亞茶樹油被(bei)廣泛地用于(yu)(yu)(yu)化妝品(pin)(pin)、盥洗 用品(pin)(pin)和獸醫(yi)用品(pin)(pin)。茶樹油的(de)濃(nong)度基(ji)本為(wei)15%，供消費者直接作消毒(du)劑(ji)使用。

一(yi)般來(lai)說對(dui)100%的(de)(de)(de)(de)茶樹(shu)油(you)，被試(shi)驗者中(zhong)出(chu)現皮(pi)膚刺激過(guo)(guo)敏的(de)(de)(de)(de)比例(li)在(zai)3.4%以下，對(dui)于(yu)濃度低于(yu)25%的(de)(de)(de)(de)茶樹(shu)油(you)幾乎無人過(guo)(guo)敏。 引起過(guo)(guo)敏的(de)(de)(de)(de)成分主要是對(dui)異丙基(ji)(ji)甲苯和(he)1，4-過(guo)(guo)氧(yang)對(dui)孟烯（ascaridole）。茶樹(shu)油(you)儲存過(guo)(guo)久和(he)儲存不當會引起油(you)的(de)(de)(de)(de)氧(yang)化，質量下降，產生引起過(guo)(guo)敏的(de)(de)(de)(de)對(dui)異丙基(ji)(ji)甲苯和(he)1，4-過(guo)(guo)氧(yang)對(dui)孟烯。目(mu)澳大利亞的(de)(de)(de)(de)有關部門正(zheng)在(zai)積(ji)極地(di)做工作，希(xi)望美國FDA和(he)其他(ta)歐洲(zhou)國家的(de)(de)(de)(de)有關權威部門接受茶樹(shu)油(you)為(wei)一(yi)種安全的(de)(de)(de)(de)消毒劑。

生產工藝

盡管在工業生(sheng)產(chan)上常采(cai)用(yong)水蒸汽(qi)蒸餾法，但其(qi)他提取方(fang)法也(ye)有其使用價值。一(yi)般來說不管采用水蒸(zheng)汽(qi)蒸(zheng)餾、水蒸(zheng)餾法還是溶劑萃(cui)取(qu)法、微波輔助的(de)(de)溶劑萃(cui)取法，對于新鮮(xian)或干燥(zao)的(de)(de)互葉白千層枝葉(xie)原料，精油的得率(lv)無明(ming)顯的差(cha)異。溶劑(ji)萃取(qu)法（以乙醇為溶劑）的得(de)油率往(wang)(wang)往(wang)(wang)高于水(shui)汽蒸餾法（高10-20%）。單萜化合物(wu)的得率可提高4-6%，倍半萜化合物的得率提高更為明顯。由(you)于(yu)(yu)溶(rong)劑萃(cui)取(qu)法不使(shi)精(jing)油(you)組分發生較大變化，更符合枝葉中精(jing)油(you)的組成(cheng)狀況，因而溶(rong)劑萃(cui)取(qu)法常用于(yu)(yu)植物品種(zhong)的比較和篩選（如用于(yu)(yu)品種(zhong)選育(yu)）。

應用領域

茶樹油應用于個人(ren)護(hu)理品(pin)（頭(tou)發護(hu)理、身體(ti)護(hu)理、洗腳液、肥皂、抗菌型洗手液、口氣清新(xin)凈劑及(ji)口腔(qiang)護(hu)理用品(pin)）健康用品(pin)，（急救乳液、殺菌劑、燒傷護理、抗真菌、霉菌），可起(qi)到(dao)消炎抑菌、止悄、止癢、茶樹(shu)油已進入美國食品(pin)、藥品(pin)監督局《FDA》采購名(ming)單。

茶(cha)樹(shu)油(you)已經使用和有潛在使用價值(zhi)的產品有：農用殺(sha)真菌劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、衛(wei)生消毒劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、防腐劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、空(kong)氣(qi)清(qing)(qing)新(xin)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、空(kong)調殺(sha)菌劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、防痤瘡（粉刺(ci)）清(qing)(qing)潔(jie)膏(gao)、霜、水(shui)、浴(yu)用清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、汽車清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、地毯除臭劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、清(qing)(qing)新(xin)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餐(can)具清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、臉用、體用、足(zu)用清(qing)(qing)潔(jie)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、清(qing)(qing)新(xin)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、保濕(shi)劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、除臭劑(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、香波、寵物用衛(wei)生用品等。

食(shi)品(pin)(pin)(pin)領域：至于茶樹油作為(wei)(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)香料使用(yong)早已獲得美(mei)國的(de)批準(zhun)，FEMA號為(wei)(wei)3902。它在焙(bei)烤食(shi)品(pin)(pin)(pin)、軟飲料、含乙醇飲料、谷類早餐、奶酪(lao)、口香糖、糖果(guo)(guo)、蛋(dan)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、魚制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、油脂、冷凍乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、水(shui)果(guo)(guo)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、速溶(rong)咖(ka)啡、茶、肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、堅果(guo)(guo)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、糧食(shi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)中的(de)平(ping)均使用(yong)深度為(wei)(wei)10ppm，平(ping)均最(zui)高(gao)濃度為(wei)(wei)30-50ppm。

美(mei)容行業：能(neng)(neng)徹底(di)清除(chu)多余(yu)油脂分泌，調節水油平衡(heng)，有助祛除(chu)粉刺，預(yu)防痘痘及加速痊愈。為肌膚(fu)提供水份同時(shi)加強細膩修復能(neng)(neng)力，促進(jin)皮膚(fu)光滑，令毛孔更健康細致。

技術標準

為了促(cu)進油質量的提高和防(fang)止摻假(jia)，ISO/TC54在1996年制訂了茶樹(shu)油的國際標準。氣相色(se)譜分(fen)析時常采用OV-101作為固定相，石英毛細管柱長(chang)50m，內徑 0.2mm，柱溫從70°C上升(sheng)至220°C，升溫速(su)率為2°C/min。

標準(zhun)的名(ming)稱為"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"

標準號(hao)：　ISO4730-1996；

折光指數：　n20D1.4750-1.4820；

相對密度：　d200.885-0.906；

旋光：　（20C）為+5°~ +15°；

閃點：　約56°C。

1體積精油全溶于≤2體積85%（V/V）的(de)的(de)乙醇中，得澄清溶液。標準規定(ding)1，8-桉(an)葉(xie)油素的(de)含(han)量不大于15%（毛(mao)細(xi)管氣(qi)相(xiang)色(se)譜(pu)(pu)法）而(er)對孟烯-1-醇的(de)含(han)量必須(xu)≥30%（毛(mao)細(xi)管氣(qi)相(xiang)色(se)譜(pu)(pu)法）。標準還規定(ding)了該精油幾種(zhong)代(dai)表性(xing)的(de)特征性(xing)成分的(de)（氣(qi)相(xiang)色(se)譜(pu)(pu)分析）

特征成分分析

異松(song)油烯（1.5%，5%，前者(zhe)是(shi)最低含量，后者(zhe)是(shi)最高(gao)含量，下(xia)同）

1.8-桉(an)葉(xie)素（一，15%）

α-松油烯（5%，13%）

γ-松油烯（10%，28%）

對異(yi)丙基甲苯（0.5%，12%）

對孟烯-1-醇-4（30%，-）

α-松油醇（1.5%，8%）

苧烯（0.5%，4%）

檜烯（痕量，3.5%）

香橙烯（Aromadedrene）（痕量，70%）

δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene）（痕量，8%）

藍桉烯(xi)（Globulol）（痕量(liang)，3%）

綠(lv)花(hua)白千(qian)層醇（Viridiforol）（痕(hen)量，1.5%）

α-蒎烯（1%，6%）