金(jin)(jin)秀(xiu)八角,主產于廣(guang)西來賓市金(jin)(jin)秀(xiu)瑤族自治縣的羅香、金(jin)(jin)秀(xiu)、長垌、忠(zhong)良、六(liu)巷、大樟(zhang)等鄉鎮,以色紅(hong)味(wei)香而(er)著稱。民國(guo)2年(1913年)李子端(duan)、李子其、李喬云等人(ren)由外地引進縣內種植(zhi)。
八(ba)角屬于(yu)雙(shuang)子葉植物(wu),喬(qiao)木,葉革質或(huo)厚革質,倒卵狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing)或(huo)倒披(pi)針形(xing)(xing),葉面深(shen)綠(lv)色(se),有(you)光(guang)澤(ze),在(zai)陽光(guang)透(tou)視(shi)下可見密布小油(you)點(dian)(dian)。花粉紅(hong)或(huo)深(shen)紅(hong)色(se),具不明顯的半(ban)透(tou)明腺點(dian)(dian)。聚合果多為八(ba)角形(xing)(xing),很少為五角形(xing)(xing)或(huo)六(liu)角形(xing)(xing),飽滿(man)平直,先端鈍(dun)或(huo)鈍(dun)尖(jian),種子棕色(se),有(you)光(guang)澤(ze)。
1、八角果實(shi)為調味(wei)香(xiang)(xiang)(xiang)料,葉、果可(ke)蒸芳香(xiang)(xiang)(xiang)油,稱(cheng)八角茴香(xiang)(xiang)(xiang)油,可(ke)用(yong)于制造甜香(xiang)(xiang)(xiang)酒、啤酒、牙膏、香(xiang)(xiang)(xiang)皂、香(xiang)(xiang)(xiang)水、化(hua)妝品的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)料,也是合成雌激素(su)己(ji)烷雌酚的(de)(de)原料。還可(ke)用(yong)于采水晶礦(kuang)工業(ye)上(shang)。
2、中國八角出口占(zhan)世(shi)界市場的80%以(yi)上。八角木材紅褐色(se),紋理直,結(jie)構細(xi)致,質輕軟,有香味,抗蟲害(hai),供作家具、箱板、玩具、細(xi)木工用材。
3、八角油(you)又稱(cheng)茴油(you),是從枝葉或果實中經水蒸汽蒸餾提取的(de)芳香(xiang)油(you),其主要成分是茴香(xiang)腦,約(yue)占(zhan)85%—95%,是制(zhi)甜香(xiang)酒及(ji)食品(pin)工業(ye)的(de)重要原(yuan)料(liao),再(zai)經深加工可(ke)得茴香(xiang)腦、茴香(xiang)醇和茴香(xiang)精等系列產品(pin),可(ke)作香(xiang)料(liao)和藥品(pin)的(de)原(yuan)料(liao)及(ji)工業(ye)上(shang)的(de)添(tian)加劑(ji)、涂料(liao)填充劑(ji)。
提高(gao)(gao)八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)單(dan)位產(chan)(chan)(chan)量,促進(jin)農村經濟產(chan)(chan)(chan)業化發(fa)展和增加農民收入(ru),金(jin)秀縣組織質監(jian)、林業、科技(ji)(ji)(ji)等部門的(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)編寫八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)地方標準(zhun)《八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育苗技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)規(gui)程(cheng)(cheng)》《八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)栽培技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)規(gui)程(cheng)(cheng)》《八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)病蟲(chong)害(hai)防治(zhi)規(gui)程(cheng)(cheng)》《八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)果采(cai)收及加工技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)規(gui)程(cheng)(cheng)》,并(bing)通過(guo)自治(zhi)區專家組評(ping)審通過(guo),截至目(mu)前,金(jin)秀縣實(shi)(shi)施(shi)八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)標準(zhun)化面(mian)積達1.91萬公(gong)(gong)頃,占全縣八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)總面(mian)積的(de)80%。同時,該縣還(huan)加強(qiang)了技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)跟蹤服務,大(da)面(mian)積進(jin)行八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)低產(chan)(chan)(chan)改(gai)造(zao)。金(jin)秀縣已實(shi)(shi)施(shi)八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)低林改(gai)造(zao)6670多公(gong)(gong)頃。實(shi)(shi)施(shi)標準(zhun)化生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和低產(chan)(chan)(chan)林改(gai)造(zao)后,八(ba)(ba)(ba)(ba)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)鮮果每公(gong)(gong)頃產(chan)(chan)(chan)量達到(dao)了7455公(gong)(gong)斤(jin)(jin),較(jiao)以(yi)前提高(gao)(gao)了2700多公(gong)(gong)斤(jin)(jin),經濟效益明顯提高(gao)(gao)。