桓仁天(tian)麻可分為新鮮天(tian)麻和干(gan)天(tian)麻。
新鮮(xian)桓(huan)仁(ren)天麻呈橢(tuo)(tuo)圓形(xing)、仿錘形(xing)、長橢(tuo)(tuo)圓形(xing)或(huo)長條形(xing),環紋多輪(lun),點(dian)狀密集,有時可見棕(zong)褐色菌索。體堅實,較沉(chen)重(zhong),一(yi)端(duan)有頂芽(ya),另一(yi)端(duan)有圓形(xing)疤痕,俗稱“肚臍眼”。馬(ma)尿味濃郁。嚼之爽脆(cui)有粘性,初味甘而后辛(xin),其(qi)口味滯留口內較長時間(jian)難消去。
干(gan)天(tian)麻(ma)呈長(chang)橢圓形或長(chang)條形,扁(bian)平,皺縮(suo)而(er)稍(shao)彎曲,環紋多輪,點狀密集,體堅(jian)實,較(jiao)沉重,難折斷,明顯可見頂芽和(he)圓形疤痕(hen)。馬尿味濃(nong)郁。
桓(huan)仁(ren)地處長白山(shan)南麓(lu),遼寧東部(bu)渾(hun)江(jiang)中下游的(de)長白山(shan)與華(hua)北兩(liang)大植(zhi)(zhi)被(bei)區系的(de)過(guo)渡帶(dai),氣候溫涼(liang)潮濕(shi),土(tu)壤松軟肥沃,具有(you)得天獨厚農作物(wu)、植(zhi)(zhi)物(wu)生長的(de)自然條件(jian),是天然的(de)藥材(cai)寶庫,有(you)利于種植(zhi)(zhi)天麻。
1、天麻質潤多液,能養血息風,可(ke)治療血虛(xu)肝風內動的頭痛、眩暈,亦(yi)可(ke)用于(yu)小兒驚(jing)風、癲(dian)癇、破傷風。
2、祛(qu)風止痛(tong)。用(yong)于(yu)風痰(tan)引起的眩暈、偏正頭(tou)痛(tong)、肢體麻木、半身不(bu)遂。
1、天(tian)麻(ma)可與其他食(shi)物一起水煮(zhu)。
2、天(tian)麻可以泡酒,制成天(tian)麻酒。
3、天麻可以燉粥。
4、天麻可煲(bao)湯,跟雞、鴨,這(zhe)些食(shi)材可以煲(bao)湯,可以補益肝腎,治(zhi)療(liao)頭暈(yun)、耳鳴這(zhe)種腎虛、虛風上擾的現(xian)象。
5、天麻還可以跟雞蛋一起蒸,補(bu)益(yi)氣血(xue)、祛風通絡。