白露茶(cha)(cha)(cha)是白茶(cha)(cha)(cha)的一種,唯有(you)特定節氣下才能出產,只有(you)在(zai)當年(nian)天氣適宜,茶(cha)(cha)(cha)樹生長(chang)狀態適宜,嫰梢還有(you)大量新生芽葉(xie),才能實(shi)現順利產茶(cha)(cha)(cha)。
白露茶是一種以鮮葉為原料,經過特殊工藝(yi)處理而成的(de)茶葉。它有(you)著(zhu)濃郁的(de)花香和清爽的(de)口(kou)感(gan),能夠增強身體的(de)免疫力和抵抗力。
白露茶采用鮮葉(xie)干燥的(de)方式進行加工(gong),注(zhu)重去(qu)除(chu)葉(xie)中(zhong)的(de)水(shui)分(fen)并保(bao)持茶葉(xie)的(de)原汁原味,因而具有獨(du)特的(de)香(xiang)氣(qi)和口感(gan)。
白露茶的(de)制作工藝獨特,需要經歷采摘、殺青、揉(rou)捻、拼配等一系列過程(cheng),充分(fen)展現了中國傳統茶文化(hua)的(de)精髓。
1、潤口生津
白露(lu)茶(cha)(cha)具有醇厚的味道和(he)濃郁的甜味。一杯白露(lu)茶(cha)(cha)”會使(shi)您的臉頰滋潤,回(hui)味悠長。尤(you)其是白露茶(cha)已(yi)儲存了(le)三(san)到五年,時(shi)間將使(shi)茶(cha)的性質從寒冷變為溫和,最適合秋天。體(ti)內的干”氣達到保濕身體(ti)的效果。
2、去脂去膩
在秋天開始之后,隨著天氣逐(zhu)漸變涼,人們習(xi)慣(guan)性(xing)地開始貼秋膘”。多吃牛油和(he)羊肉或雞肉湯。在唐代的本草綱(gang)目”中,記載了茶具有瘦身減肥”的作用,這(zhe)實際上(shang)是基于科學的。白茶含有芳香族化(hua)合物,可以(yi)去除(chu)油脂(zhi),促進新陳代謝并幫助(zhu)消化(hua)。達到(dao)長食瘦身”的效(xiao)果。
3、抗寒暖體
在(zai)秋季,早晨和晚上之間的溫(wen)度差很大。早晨在(zai)路上行走(zou)時(shi),您會感(gan)(gan)覺涼爽。此(ci)時(shi),保暖(nuan)是(shi)最重要的,否則感(gan)(gan)冒很容易感(gan)(gan)冒。老白茶本質上是(shi)溫(wen)暖(nuan)的,可以(yi)滋(zi)養陽(yang)氣。早晨喝(he)一(yi)杯溫(wen)暖(nuan)的老白茶不僅可以(yi)消除(chu)寒冷(leng),還可以(yi)消除(chu)困倦。
4、去秋乏
常言道:春困、夏倦、秋乏、冬(dong)眠(mian),四(si)季如夢(meng)。”夏去秋(qiu)來,天(tian)氣變涼,人(ren)們(men)出汗減少。人(ren)體也進(jin)入周期性的休息期。這時,人(ren)們(men)常常會有一(yi)(yi)種無法形(xing)容的疲勞感,這就是所謂的秋(qiu)天(tian)缺乏”。一(yi)(yi)杯芬芳的白露茶可以喚醒(xing)體內(nei)的活力,并保持一(yi)(yi)整天(tian)的精(jing)神。
白(bai)露茶(cha)不僅(jin)具(ju)有(you)獨(du)特的口(kou)感和香氣,還有(you)諸多功效(xiao),深受(shou)茶(cha)愛好者的喜愛。白(bai)露茶(cha)含有(you)豐富的茶(cha)多酚和維生素C,具有抗氧化、降脂減肥、清熱解(jie)毒等(deng)多種(zhong)作(zuo)用。
經常飲(yin)用(yong)白(bai)露茶(cha)可(ke)以提高免疫力、改(gai)善消化、延(yan)緩(huan)衰老(lao)等。同時(shi),飲(yin)用(yong)白(bai)露茶(cha)不分(fen)年齡,無論(lun)是幼(you)兒、學生、上班(ban)族還是老(lao)年人皆(jie)可(ke)飲(yin)用(yong)。
除了特定節氣的滋(zi)養外,還有不少(shao)細(xi)節因(yin)素成就。
首先,白露前后的明媚秋陽,利(li)于促(cu)進茶(cha)樹內部的芳(fang)香物質積累,山上的柔和秋陽,透過云層后,薄(bo)薄(bo)灑下(xia),沐浴了充足日光浴的白露茶(cha),占據先天有利(li)因素。
其次,干燥涼爽的秋天(tian),有利(li)做(zuo)(zuo)茶(cha)(cha)(cha),秋冬(dong)季、多(duo)干燥的西風(feng)(feng)、北(bei)風(feng)(feng),做(zuo)(zuo)茶(cha)(cha)(cha)季迎來(lai)北(bei)風(feng)(feng)天(tian),對制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)師來(lai)說是(shi)件好(hao)(hao)事。因為,這更利(li)于白茶(cha)(cha)(cha)的日光萎(wei)凋(diao),采回來(lai)的新鮮茶(cha)(cha)(cha)青,薄薄鋪(pu)開在水篩上晾曬,北(bei)風(feng)(feng)一吹,鮮葉失水速率會更快,更能做(zuo)(zuo)出高(gao)質量(liang)的好(hao)(hao)茶(cha)(cha)(cha)。
最(zui)后,與(yu)白露(lu)前(qian)后的(de)茶(cha)樹溫和慢養(yang)有關,慢養(yang)出(chu)來的(de)豬肉,出(chu)欄時(shi)間遲(chi),但肉質更(geng)香,對白露(lu)茶(cha)來說,作為秋(qiu)(qiu)茶(cha)的(de)代表,進入秋(qiu)(qiu)季后,茶(cha)樹的(de)生長(chang)腳步放緩(huan),枝(zhi)梢間的(de)芽葉,也能(neng)得到(dao)不急不緩(huan)的(de)悠閑慢養(yang),多(duo)(duo)沐浴(yu)幾天(tian)秋(qiu)(qiu)陽,多(duo)(duo)呼吸(xi)幾天(tian)山風,多(duo)(duo)享(xiang)受幾晚夜露(lu)滋潤,這(zhe)種(zhong)溫和慢養(yang)的(de)模式,更(geng)利于茶(cha)青鮮(xian)葉的(de)內(nei)在茶(cha)味(wei)物(wu)質積累,從而讓(rang)產出(chu)來的(de)白露(lu)茶(cha)更(geng)香、更(geng)迷(mi)人!