白(bai)露茶是白(bai)茶的一種,唯有(you)(you)特(te)定(ding)節(jie)氣下才能(neng)出產,只有(you)(you)在當年天氣適宜,茶樹生長狀態適宜,嫰梢(shao)還有(you)(you)大量(liang)新生芽葉,才能(neng)實現順(shun)利產茶。
白露(lu)茶是(shi)一種以鮮葉為原(yuan)料,經過特(te)殊工(gong)藝(yi)處(chu)理(li)而(er)成的茶葉。它有著濃郁的花(hua)香和清爽的口感,能夠增強身(shen)體(ti)的免疫(yi)力和抵抗(kang)力。
白露茶采用鮮葉干(gan)燥的方式進(jin)行加工(gong),注重去除葉中的水分并保持茶葉的原汁原味,因而具有獨(du)特的香氣和口感(gan)。
白露(lu)茶(cha)的(de)制作工藝獨特,需要經歷采(cai)摘、殺青(qing)、揉捻(nian)、拼配等(deng)一系列過程(cheng),充分(fen)展現了中國傳統茶(cha)文化的(de)精(jing)髓(sui)。
1、潤口生津
白露(lu)茶具(ju)有醇厚的味(wei)道和濃郁的甜味(wei)。一杯白露(lu)茶”會使(shi)您的(de)臉頰滋潤,回味悠(you)長。尤其是白露茶(cha)已儲存了三到五(wu)年,時間將(jiang)使(shi)茶(cha)的(de)性(xing)質(zhi)從寒冷(leng)變為溫(wen)和(he),最(zui)適合(he)秋天(tian)。體內的(de)干(gan)”氣達到保濕身體的(de)效果。
2、去脂去膩
在秋天開(kai)始之后(hou),隨著天氣(qi)逐(zhu)漸變涼,人們習慣性(xing)地開(kai)始貼秋膘”。多吃牛油(you)和羊肉(rou)或雞肉(rou)湯。在唐代的(de)本草綱目(mu)”中,記載(zai)了茶(cha)具(ju)有瘦身減肥”的(de)作用(yong),這實(shi)際上(shang)是基于科(ke)學的(de)。白茶(cha)含(han)有芳香(xiang)族化(hua)合物,可以(yi)去除油(you)脂(zhi),促進新陳代謝并幫助(zhu)消化(hua)。達到(dao)長(chang)食瘦身”的(de)效果(guo)。
3、抗寒暖體
在(zai)秋季,早晨和晚上(shang)之間的(de)(de)溫度(du)差很(hen)大。早晨在(zai)路上(shang)行走時(shi),您會(hui)感(gan)覺涼爽。此時(shi),保暖是最重要的(de)(de),否則(ze)感(gan)冒很(hen)容(rong)易(yi)感(gan)冒。老白(bai)茶(cha)本質上(shang)是溫暖的(de)(de),可以滋養陽氣(qi)。早晨喝(he)一杯溫暖的(de)(de)老白(bai)茶(cha)不僅可以消除寒(han)冷,還(huan)可以消除困倦。
4、去秋乏
常(chang)言道:春(chun)困、夏倦(juan)、秋乏、冬眠(mian),四季如夢。”夏去秋來(lai),天氣變涼,人們出(chu)汗減(jian)少。人體(ti)也進入周期(qi)性(xing)的休息期(qi)。這時,人們常常會有一種無(wu)法(fa)形容的疲勞感,這就是(shi)所(suo)謂的秋天缺乏”。一杯芬芳的白露茶可(ke)以(yi)喚醒體(ti)內的活(huo)力,并保持一整天的精(jing)神。
白(bai)露茶(cha)不僅具有獨特的口感(gan)和香氣,還有諸(zhu)多功效(xiao),深受茶(cha)愛好者(zhe)的喜愛。白(bai)露茶(cha)含(han)有豐(feng)富(fu)的茶(cha)多酚和維生素(su)C,具有抗氧化、降脂減肥、清熱解毒等多種(zhong)作用。
經常飲(yin)用(yong)白露(lu)茶(cha)可以提高免疫(yi)力、改善(shan)消化、延緩(huan)衰老(lao)等。同(tong)時,飲(yin)用(yong)白露(lu)茶(cha)不分年(nian)齡,無論是幼兒、學生、上班族還是老(lao)年(nian)人皆可飲(yin)用(yong)。
除了特定(ding)節(jie)氣的滋(zi)養(yang)外,還有不(bu)少細(xi)節(jie)因素成就。
首(shou)先,白(bai)露前后(hou)的(de)明媚秋(qiu)陽,利于促進茶(cha)樹(shu)內部的(de)芳(fang)香物質(zhi)積累,山上(shang)的(de)柔和(he)秋(qiu)陽,透過云層(ceng)后(hou),薄(bo)薄(bo)灑下,沐浴(yu)了(le)充(chong)足(zu)日光浴(yu)的(de)白(bai)露茶(cha),占據先天有利因素。
其次,干燥涼爽的秋(qiu)天,有(you)利(li)做(zuo)茶(cha),秋(qiu)冬季、多干燥的西風(feng)、北風(feng),做(zuo)茶(cha)季迎來(lai)(lai)北風(feng)天,對制茶(cha)師(shi)來(lai)(lai)說(shuo)是件好(hao)事(shi)。因(yin)為(wei),這(zhe)更(geng)利(li)于白茶(cha)的日光萎凋,采回來(lai)(lai)的新鮮茶(cha)青,薄薄鋪開在水篩上晾曬,北風(feng)一吹,鮮葉失(shi)水速(su)率會(hui)更(geng)快,更(geng)能做(zuo)出高質(zhi)量的好(hao)茶(cha)。
最后(hou),與(yu)白露前后(hou)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)樹溫和慢(man)養有關,慢(man)養出(chu)來的(de)(de)(de)(de)豬肉(rou),出(chu)欄時(shi)間遲(chi),但肉(rou)質更(geng)香(xiang),對(dui)白露茶(cha)(cha)來說,作(zuo)為(wei)秋茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)代表,進入(ru)秋季后(hou),茶(cha)(cha)樹的(de)(de)(de)(de)生長腳步(bu)放(fang)緩(huan),枝(zhi)梢間的(de)(de)(de)(de)芽葉,也(ye)能得(de)到不(bu)(bu)急不(bu)(bu)緩(huan)的(de)(de)(de)(de)悠閑慢(man)養,多(duo)沐浴幾(ji)天秋陽,多(duo)呼吸幾(ji)天山(shan)風,多(duo)享受幾(ji)晚(wan)夜露滋潤(run),這(zhe)種溫和慢(man)養的(de)(de)(de)(de)模(mo)式,更(geng)利于茶(cha)(cha)青鮮葉的(de)(de)(de)(de)內在茶(cha)(cha)味物質積累,從而(er)讓產出(chu)來的(de)(de)(de)(de)白露茶(cha)(cha)更(geng)香(xiang)、更(geng)迷人(ren)!