澄邁是海南唯一(yi)被科學家列(lie)為富(fu)硒的福(fu)地(di),硒含量(liang)在每公斤440微克(ke)以上,相當于(yu)中國東南部地(di)區(qu)土壤(rang)平(ping)均值的2倍,生產的米、蔬(shu)菜、水果(guo)等富(fu)含鈣、鎂、硒等礦物質微量(liang)元素(su),被稱為世界富(fu)硒福(fu)地(di)。
澄邁(mai)富硒(xi)大米(mi)的特點是米(mi)粒(li)光(guang)滑,顆(ke)粒(li)均勻,米(mi)飯(fan)油(you)潤光(guang)亮,香味濃(nong)郁;煮(zhu)飯(fan)米(mi)香濃(nong)郁,清新四溢,入口綿軟(ruan)悠長(chang)、香糯唇齒(chi)留香,口感極佳。
富(fu)硒(xi)(xi)(xi)大米是通(tong)過在(zai)種植稻米時候補硒(xi)(xi)(xi),而生長(chang)出富(fu)含硒(xi)(xi)(xi)元(yuan)素(su)的大米,屬于功(gong)能性(xing)農(nong)產品,是富(fu)含硒(xi)(xi)(xi)的食物,具有較高(gao)的營養價(jia)值。具有健脾(pi)和胃、潤腸通(tong)便等功(gong)效。
1、健脾(pi)和胃(wei)(wei):富(fu)硒大米入脾(pi)、胃(wei)(wei)、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾(pi)和胃(wei)(wei)、除煩渴的功效,適(shi)(shi)用(yong)于(yu)脾(pi)胃(wei)(wei)不適(shi)(shi)、食(shi)欲不佳者。
2、潤腸通便(bian)(bian):富硒(xi)大米(mi)含有淀粉、膳食纖維、麥(mai)芽糖等多種營(ying)養成分,可(ke)(ke)有補充(chong)營(ying)養的(de)功(gong)效,也可(ke)(ke)以增強腸胃蠕動(dong),促進消化,改善便(bian)(bian)秘。