澄(cheng)邁是海南唯一(yi)被(bei)科(ke)學家列為富硒(xi)的(de)福(fu)地,硒(xi)含量在每(mei)公斤440微克(ke)以上,相(xiang)當(dang)于中國東南部(bu)地區土(tu)壤平均值的(de)2倍,生產(chan)的(de)米、蔬菜(cai)、水果等富含鈣、鎂、硒(xi)等礦物質(zhi)微量元素,被(bei)稱為世(shi)界富硒(xi)福(fu)地。
澄邁富硒(xi)大米(mi)的特(te)點(dian)是米(mi)粒光(guang)滑(hua),顆粒均勻,米(mi)飯油潤光(guang)亮,香(xiang)味(wei)濃(nong)(nong)郁;煮飯米(mi)香(xiang)濃(nong)(nong)郁,清新(xin)四(si)溢,入口綿軟悠長、香(xiang)糯唇(chun)齒留香(xiang),口感極(ji)佳。
富(fu)硒(xi)大(da)米是(shi)通過在種植稻米時(shi)候(hou)補硒(xi),而生長出富(fu)含硒(xi)元素(su)的(de)大(da)米,屬(shu)于(yu)功(gong)能性農產品(pin),是(shi)富(fu)含硒(xi)的(de)食物,具有(you)較高的(de)營(ying)養價值。具有(you)健脾和(he)胃、潤腸通便(bian)等功(gong)效。
1、健脾(pi)和胃:富(fu)硒大米入脾(pi)、胃、肺(fei)(fei)經(jing),具有補中(zhong)益氣、滋陰(yin)潤(run)肺(fei)(fei)、健脾(pi)和胃、除煩渴的(de)功(gong)效,適用于脾(pi)胃不(bu)適、食欲不(bu)佳者。
2、潤腸通便(bian):富硒大米(mi)含有淀粉、膳(shan)食纖(xian)維(wei)、麥芽糖等多種營養(yang)成分,可有補充營養(yang)的功效,也(ye)可以增強腸胃(wei)蠕動,促進消化,改善便(bian)秘。