澄邁是海南唯一被(bei)(bei)科學家(jia)列為(wei)富(fu)硒(xi)的福地(di),硒(xi)含量在每公斤440微克(ke)以(yi)上,相當于中國東(dong)南部地(di)區土壤平(ping)均值(zhi)的2倍,生產的米、蔬菜、水果等富(fu)含鈣、鎂、硒(xi)等礦物質微量元素(su),被(bei)(bei)稱為(wei)世界富(fu)硒(xi)福地(di)。
澄邁富硒大米的(de)特點(dian)是米粒(li)光滑,顆粒(li)均勻(yun),米飯油潤光亮,香味濃(nong)郁;煮飯米香濃(nong)郁,清新(xin)四(si)溢,入口綿軟悠長、香糯唇齒留香,口感極佳。
富硒大米是通過(guo)在(zai)種植(zhi)稻米時候補硒,而生長(chang)出富含硒元素的大米,屬于功(gong)能性(xing)農(nong)產(chan)品,是富含硒的食物,具有較高的營養價值。具有健脾和胃(wei)、潤腸通便等功(gong)效。
1、健脾和(he)胃(wei):富硒大(da)米(mi)入脾、胃(wei)、肺經(jing),具(ju)有(you)補中益(yi)氣、滋(zi)陰潤肺、健脾和(he)胃(wei)、除煩渴的(de)功效(xiao),適(shi)(shi)用于脾胃(wei)不適(shi)(shi)、食欲不佳者。
2、潤(run)腸通便:富硒大米含(han)有淀(dian)粉、膳食纖維、麥芽糖等多種(zhong)營養成分(fen),可有補充營養的功效,也可以增強腸胃蠕(ru)動,促進消化,改善便秘。