山(shan)(shan)茶油(you)俗(su)稱山(shan)(shan)柚油(you),是(shi)(shi)以(yi)(yi)油(you)茶樹之(zhi)果實為原料制作而成。定安(an)山(shan)(shan)茶油(you)以(yi)(yi)其(qi)獨特傳統加工(gong)工(gong)藝而揚名,油(you)呈金(jin)黃(huang)色、味微苦、性寒、氣味芳香,可口細滑、營養(yang)豐富,是(shi)(shi)上好的調料品。
1、改(gai)善血液循環:柚子油可以預(yu)防動脈粥(zhou)樣硬(ying)化及其并發(fa)癥,如高血壓、心力衰(shuai)竭和腦梗死。
2、促(cu)進(jin)消化:柚子(zi)油(you)能(neng)改善胃、脾、腸、肝、膽(dan)管的功能(neng),預防膽(dan)結石,對胃炎、胃十二指腸潰瘍有(you)療效。此外(wai),山茶(cha)油(you)有(you)通便作用,能(neng)改善便秘癥狀。
3、調節內(nei)分泌:柚子油可以(yi)提高人體(ti)的代謝功能。
4、防治糖(tang)尿病(bing):健康人食用柚(you)子(zi)(zi)油(you)后,體內葡萄糖(tang)含量可(ke)降低12%,因此柚(you)子(zi)(zi)油(you)成(cheng)為了一(yi)種很好的防治糖(tang)尿病(bing)的食用油(you)。
海南山(shan)(shan)柚油(you)的品質較高(gao),優(you)選高(gao)品質的山(shan)(shan)柚子榨油(you),所以價(jia)格也比較高(gao),有160元一斤(jin)的,市場最高(gao)有賣到(dao)380一斤(jin)。(價(jia)格信息來源于網絡(luo),不(bu)(bu)同產(chan)品價(jia)位不(bu)(bu)同,僅供參(can)考)