山茶(cha)油(you)俗稱山柚油(you),是以(yi)油(you)茶(cha)樹之(zhi)果實(shi)為原料(liao)(liao)制(zhi)作而成。定安山茶(cha)油(you)以(yi)其(qi)獨特傳統加工(gong)工(gong)藝(yi)而揚(yang)名,油(you)呈金黃(huang)色、味微苦、性(xing)寒、氣味芳香,可口(kou)細(xi)滑(hua)、營養(yang)豐(feng)富,是上好的調(diao)料(liao)(liao)品。
1、改善血液循環:柚子油可以預(yu)防動(dong)脈粥(zhou)樣(yang)硬化(hua)及其并發癥,如(ru)高血壓(ya)、心力衰竭(jie)和(he)腦梗死。
2、促進消化(hua):柚子油能改善(shan)(shan)胃、脾、腸、肝、膽管的功能,預(yu)防膽結石,對胃炎、胃十二指腸潰瘍有療效。此外,山茶油有通(tong)便作(zuo)用,能改善(shan)(shan)便秘癥狀。
3、調節內(nei)分泌:柚子油(you)可以(yi)提(ti)高人(ren)體的(de)代謝功能。
4、防(fang)治糖尿(niao)病:健康人食用(yong)柚子油(you)后,體內葡萄(tao)糖含(han)量(liang)可降低(di)12%,因(yin)此柚子油(you)成為了一種很好的防(fang)治糖尿(niao)病的食用(yong)油(you)。
海南山柚(you)油(you)的品質(zhi)較高,優選高品質(zhi)的山柚(you)子榨(zha)油(you),所(suo)以價(jia)格(ge)也(ye)比較高,有160元(yuan)一斤的,市場最(zui)高有賣(mai)到380一斤。(價(jia)格(ge)信(xin)息來源于網(wang)絡,不(bu)同產品價(jia)位不(bu)同,僅供參考)