芒果视频下载

東方蝦餅的做法

準備(bei)材料：生(sheng)蝦肉250克(ke)(去腸(chang))、肥豬膘肉50克(ke)(切成(cheng)小粒)、生(sheng)油(you)3湯匙、生(sheng)粉(fen)1茶匙、蛋白1只、鹽、胡(hu)椒(jiao)粉(fen)各(ge)少許、麻油(you)半茶匙。

制作步驟：

1、蝦(xia)肉(rou)用(yong)(yong)鹽水浸半小(xiao)時，再用(yong)(yong)清水沖洗及瀝(li)干，用(yong)(yong)刀(dao)拍扁，并以刀(dao)剁一(yi)會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪(jiao)動至起膠。

2、蝦(xia)膠加(jia)入肥(fei)豬膘肉粒及麻油拌(ban)勻、分成(cheng)4份，做成(cheng)直徑(jing)約5厘米的圓餅。

3、平底鍋(guo)燒至大熱，倒入生油，放入蝦餅，以(yi)中(zhong)火將兩面(mian)煎炸下金(jin)黃色，取出切斜片，即可上碟。

東方蝦餅的功效與作用

1、吃蝦餅能夠補充身(shen)體所(suo)需(xu)要的(de)蛋白(bai)質，而且還含有很多氨基酸(suan)成分，和身(shen)體需(xu)求非常接近，能夠給身(shen)體健(jian)康(kang)帶來很大的(de)幫助。

2、蝦(xia)餅里面還(huan)含(han)有b族(zu)維生素(su)(su)，維生素(su)(su)d，維生素(su)(su)a，鐵元素(su)(su)，磷元素(su)(su)，蛋黃素(su)(su)，固醇類物質以及卵磷脂，對神經(jing)系統的幫助非常大。

3、適當的(de)吃一些(xie)蝦餅能夠補(bu)充身體所需要的(de)礦物(wu)質，維生素，而且蝦餅松(song)軟，容易被(bei)身體消化。

4、蝦仁里面(mian)的(de)鎂(mei)元素含(han)量又非常(chang)高，能夠(gou)起到(dao)(dao)很好的(de)調節心臟作用，達到(dao)(dao)保護心血管效果(guo)，能夠(gou)讓血液里面(mian)的(de)膽固醇含(han)量降低，避免(mian)動脈硬化出現(xian)。