每100克的鴨(ya)肉中含有的熱(re)量通常為240大卡左右(you)。
鴨肉(rou)因為其肉(rou)質鮮嫩(nen)、營養(yang)豐(feng)富(fu)而被(bei)人們所喜愛(ai),鴨肉(rou)含(han)有豐(feng)富(fu)的蛋白質、脂肪、鈣元(yuan)素、磷元(yuan)素、維生素B1、維生素B2等營養(yang)成分(fen),適量食用后通常能為人體補充營養(yang)。
需要注意的(de)是。每100克的(de)鴨肉,其(qi)熱(re)(re)量(liang)一般(ban)為240大卡左右,熱(re)(re)量(liang)相對較高,不(bu)建議(yi)減肥(fei)人士適量(liang)食用鴨肉,以免(mian)因為過量(liang)攝入熱(re)(re)量(liang),進(jin)而影響到減肥(fei)。
1、鴨肉有滋(zi)陰(yin)(yin)補虛(xu)的(de)作用,鴨肉性質略寒,所(suo)以能滋(zi)陰(yin)(yin)補虛(xu),清理體(ti)內的(de)熱毒(du),食(shi)用后(hou)清熱去火,適合那些陰(yin)(yin)虛(xu)內熱的(de)人食(shi)用。
2、鴨肉還能補血行水、養胃生(sheng)津,能夠提高人體脾(pi)胃功能,預防脾(pi)虛泄瀉,還能緩解人體的消(xiao)化不(bu)良。
3、鴨肉(rou)中所(suo)含的B族(zu)維生素和(he)維生素E較其它肉(rou)類更多,能(neng)夠有效地抵抗(kang)腳氣病、神經炎(yan)(yan)和(he)多種炎(yan)(yan)癥,還(huan)能(neng)抗(kang)衰老。
4、可以(yi)利(li)水(shui)消腫。鴨(ya)肉(rou)是一種味(wei)甘而咸的(de)食材,能(neng)夠(gou)通(tong)利(li)小(xiao)便,也(ye)能(neng)夠(gou)補腎(shen)固本,平時食用(yong)(yong)能(neng)夠(gou)起到利(li)水(shui)消腫的(de)作(zuo)用(yong)(yong),特別適合(he)患有慢(man)性腎(shen)炎和(he)身體有水(shui)腫的(de)人食用(yong)(yong)。
5、女性懷孕以(yi)后,會出(chu)現妊娠水(shui)腫也(ye)可(ke)以(yi)食用鴨肉,可(ke)以(yi)很快地使水(shui)腫消(xiao)退。