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鴨肉的熱量

每100克(ke)的鴨肉中(zhong)含(han)有(you)的熱量(liang)通(tong)常為240大卡左右(you)。

鴨肉因為(wei)其(qi)肉質(zhi)鮮嫩、營(ying)養豐富而被人們所喜愛，鴨肉含有(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、鈣(gai)元(yuan)素、磷元(yuan)素、維生素B1、維生素B2等營(ying)養成分，適量食用后通常能為(wei)人體補充營(ying)養。

需要注意的是。每100克(ke)的鴨肉，其熱量(liang)一般(ban)為(wei)240大卡左右，熱量(liang)相對較高，不(bu)建議減肥人士適量(liang)食用鴨肉，以免因為(wei)過量(liang)攝入熱量(liang)，進(jin)而影響到減肥。

鴨肉的功效與作用

1、鴨肉有滋(zi)陰(yin)補虛的(de)(de)作(zuo)用(yong)，鴨肉性質略寒，所以能滋(zi)陰(yin)補虛，清理體內(nei)的(de)(de)熱(re)(re)毒，食用(yong)后(hou)清熱(re)(re)去火，適合那些陰(yin)虛內(nei)熱(re)(re)的(de)(de)人食用(yong)。

2、鴨肉還能(neng)(neng)補血行水、養胃(wei)生(sheng)津，能(neng)(neng)夠(gou)提高人(ren)體(ti)脾(pi)胃(wei)功能(neng)(neng)，預防脾(pi)虛泄瀉，還能(neng)(neng)緩解(jie)人(ren)體(ti)的消化(hua)不(bu)良。

3、鴨(ya)肉中所(suo)含的B族維(wei)生(sheng)(sheng)素和維(wei)生(sheng)(sheng)素E較(jiao)其它肉類(lei)更(geng)多，能夠有效(xiao)地抵(di)抗(kang)腳氣病(bing)、神經(jing)炎和多種炎癥，還能抗(kang)衰老。

4、可以利水(shui)消(xiao)(xiao)腫。鴨(ya)肉(rou)是一種(zhong)味(wei)甘而咸(xian)的食材，能夠(gou)通利小便，也(ye)能夠(gou)補腎(shen)固(gu)本，平時食用(yong)能夠(gou)起到利水(shui)消(xiao)(xiao)腫的作用(yong)，特別適合(he)患有慢性腎(shen)炎和身(shen)體有水(shui)腫的人食用(yong)。

5、女性懷(huai)孕以后，會(hui)出現妊娠水腫也(ye)可(ke)以食(shi)用鴨肉(rou)，可(ke)以很快地使水腫消(xiao)退。