芒果视频下载

雞公欖的歷史介紹

雞公欖曾(ceng)在(zai)二十世紀三四十年代的西關(guan)流行(xing)。

雞(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)欖(lan)的(de)名字(zi)源于賣(mai)欖(lan)人(ren)為(wei)了吸引顧客注意，把一只色彩繽紛的(de)紙扎大公(gong)(gong)(gong)(gong)雞(ji)模型套在自己身上(shang)，吹(chui)著嗩(suo)吶叫(jiao)賣(mai)，穿街過巷賣(mai)橄(gan)欖(lan)，而且賣(mai)欖(lan)人(ren)能用(yong)嗩(suo)吶摹擬公(gong)(gong)(gong)(gong)雞(ji)的(de)叫(jiao)聲，‘嘀(di)嘀(di)嗒(da)、嘀(di)嘀(di)嗒(da)、嘀(di)嘀(di)嗒(da)、嘀(di)嘀(di)嗒(da)’，用(yong)廣州(zhou)話來(lai)說就(jiu)是“雞(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)欖(lan)、雞(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)欖(lan)、雞(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)欖(lan)，雞(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)欖(lan)”，因此，廣州(zhou)市民稱之為(wei)“雞(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)欖(lan)”。

雞公(gong)欖(lan)(lan)還有(you)一個(ge)別名叫(jiao)“飛機欖(lan)(lan)”，賣欖(lan)(lan)人要(yao)把(ba)欖(lan)(lan)拋(pao)上(shang)(shang)三四層樓高給(gei)顧客。要(yao)是(shi)從樓上(shang)(shang)拋(pao)下(xia)錢(qian)，可(ke)以把(ba)用小塑料袋裝好(hao)的(de)(de)(de)雞公(gong)欖(lan)(lan)準確無誤的(de)(de)(de)拋(pao)入窗戶里！這個(ge)橄欖(lan)(lan)就象是(shi)坐飛機上(shang)(shang)去的(de)(de)(de)，所以又叫(jiao)飛機欖(lan)(lan)。

雞公欖的營養價值

雞(ji)公欖初吃時味(wei)澀，久嚼后，香甜可口，余味(wei)無(wu)窮(qiong)。

雞公欖營養豐富，果肉(rou)內含蛋白(bai)質、碳水(shui)化合物、脂肪、維生素C以及(ji)鈣(gai)、磷、鐵等礦物質。

中醫(yi)認為，橄欖(lan)性(xing)味甘、酸(suan)、平(ping)，入脾(pi)、胃、肺(fei)經，有清熱解毒，利咽化痰，生津止(zhi)渴，除煩醒酒(jiu)，化刺除鯁之功，冬春季節，每日嚼食2～3枚鮮(xian)橄欖(lan)，可防(fang)止(zhi)上呼吸(xi)道感染。