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黑昆布形態及特征

黑昆布藻體(ti)暗褐(he)色(se)至深褐(he)色(se)，革質(zhi)，高30-100cm或(huo)更多(duo)。葉(xie)狀體扁平(ping)寬大，中部稍(shao)厚，自其兩側(ce)一至二(er)回羽狀深裂(lie)，裂(lie)片長舌(she)狀或(huo)更長一些，略(lve)有皺，邊緣一般均具粗(cu)鋸齒(chi)。葉(xie)柄莖(jing)狀，呈(cheng)圓柱形(xing)或(huo)略(lve)扁，長4-12cm，直徑3-8mm。藻體的皮層細胞中有粘液腔道作(zuo)環狀排列，為1-2層。髓(sui)部由不定走向的喇叭管絲組成。

黑昆布游孢子(zi)囊(nang)群于成(cheng)(cheng)熟的(de)葉狀體中央部分和側(ce)生的(de)裂片表面(mian)形(xing)成(cheng)(cheng)。固(gu)著(zhu)器由(you)二叉式(shi)分枝的(de)假根組成(cheng)(cheng)。孢子(zi)囊(nang)初夏(xia)形(xing)成(cheng)(cheng)，孢子(zi)秋季成(cheng)(cheng)熟。

昆布和海帶有什么區別

海(hai)帶(dai)(dai)(dai)與(yu)昆布在植物學上有嚴格(ge)區別：首先，海(hai)帶(dai)(dai)(dai)是(shi)更普遍的名稱(cheng)，海(hai)帶(dai)(dai)(dai)在生物學上第次分為海(hai)帶(dai)(dai)(dai)目海(hai)帶(dai)(dai)(dai)科海(hai)帶(dai)(dai)(dai)屬。其(qi)中海(hai)帶(dai)(dai)(dai)目有四科：繩藻(zao)(zao)科，海(hai)帶(dai)(dai)(dai)科，翅(chi)藻(zao)(zao)科和(he)巨(ju)藻(zao)(zao)科。

我們日常說的海帶，是指海帶科下的海帶屬；昆布是褐藻門-海帶目-翅藻科的(de)一(yi)屬，因此(ci)，昆布與海帶(dai)不是“親兄弟”，而是(shi)“堂兄弟”，昆布藻體黃褐色，中國(guo)古代是(shi)沒有海(hai)帶(dai)的(de)，日語中把海(hai)帶(dai)統稱(cheng)為昆布，中國(guo)的(de)一些植物(wu)學書籍和地區也(ye)說海(hai)帶(dai)的(de)別名(ming)也(ye)叫昆布。所以，說海(hai)帶(dai)與(yu)昆布是(shi)一回事沒有大錯，因為二者均屬于海(hai)帶(dai)目。

說不是一回事也對，因為二者在種屬一級不同，它倆有共同的“爺爺”——海帶(dai)目(mu)，“爸(ba)爸(ba)”則一個是(shi)海帶(dai)科，一個是(shi)翅藻科。因為植物分類學上名稱有(you)些混亂，而(er)且(qie)外(wai)形很接近，再(zai)加上海帶(dai)是(shi)由日本(ben)引進，而(er)日語中(zhong)昆(kun)布就是(shi)海帶(dai)，而(er)且(qie)英語中(zhong)kelp也既指海帶(dai)(dai)又(you)指昆布，所以就造成了(le)海帶(dai)(dai)與昆布經常被混淆。