陶樂紅瓜子品質特點

陶樂紅(hong)瓜(gua)子色澤紅(hong)潤、片大(da)厚(hou)實、粒(li)仁肥腴，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷及多種維生素，含油(you)率達55%左右，營(ying)養頗(po)為豐富。紅瓜子色澤(ze)紅鮮，籽仁酥香，經過精細加工，或咸、或甜(tian)、或五香、或奶(nai)油，實(shi)乃干(gan)貨之上品。

陶樂紅瓜子栽培技術

土壤墑情

1、打瓜怕水(shui)漬，忌(ji)重茬(cha)，要(yao)選擇地(di)勢高燥(zao)，土(tu)層(ceng)深厚(hou)、肥沃、疏松，且排灌(guan)方便的壤土(tu)、沙壤土(tu)，其次是沙土(tu)，粘(zhan)土(tu)，鹽堿輕(qing)的地(di)塊。前茬(cha)以豆(dou)科(ke)、玉米作(zuo)物較好，再(zai)就是小麥、棉花(hua)、葵花(hua)。要(yao)求(qiu)三(san)年以上輪(lun)作(zuo)，利(li)于防病，切忌(ji)重茬(cha)。

2、在冬前深耕冬溉的(de)基礎(chu)上，春(chun)季(ji)耙(pa)地、開溝，溝心距130~150厘米。土壤肥力差的可適(shi)當寬(kuan)些，這樣可達到土地的充(chong)分利用。溝寬(kuan)30厘米，并做到內(nei)外三溝配套，以利(li)排(pai)灌。播種前666.7平米施磷酸(suan)二銨10公斤，高效復合肥15公斤，最好同發酵(jiao)的有機肥或油渣混合(he)施(shi)人溝坡(po)面30厘(li)米處及施(shi)于溝底，深度15厘米。

種子準備

1、選用良種(zhong)

優良打瓜品種有新籽瓜一號、蘭(lan)州(zhou)大片(pian)等。要求品種純度95%以上，發芽(ya)率90%以(yi)上。好(hao)品種(zhong)的(de)打瓜籽香味純正、飽滿(man)、易嗑，生(sheng)食口性好(hao)。

2、種子處理

(1)播前(qian)曬種：播種前(qian)曬種1—2天(tian)，有利于提(ti)高發(fa)芽率(lv)。

(2)溫水浸種：用55℃溫水浸種12小時(shi)，可殺種子表面病(bing)菌(jun)。再用25-35℃浸種12小(xiao)時可提早發芽。再(zai)用種子重量千分之一(yi)的25%多菌靈可濕性粉劑拌種。

適期早播

1、覆膜(mo)播種。采用地膜(mo)種植，有(you)利于(yu)早發芽，保墑，消滅雜草，是(shi)打瓜(gua)高產(chan)的重要(yao)環節。當5厘米地溫(wen)穩定(ding)通過14℃時(shi)即可(ke)覆(fu)膜播種(zhong)，最適播期(qi)4月下(xia)旬至5月(yue)上旬。采用先蓋膜(mo)后(hou)播種可防止燒苗，用90厘米薄膜(mo)(mo)(mo)，全溝覆蓋做(zuo)到平、齊、緊、實，即土(tu)地平整，鋪膜(mo)(mo)(mo)整齊，鋪膜(mo)(mo)(mo)與地面拉緊，用(yong)土(tu)把(ba)薄膜(mo)(mo)(mo)壓實不要(yao)讓大風吹起。

2、加強管理：在蓋膜后(hou)打洞穴播(bo)，播(bo)后(hou)用(yong)細濕(shi)土蓋種并堵嚴膜孔。按穴距20~25厘(li)米(mi)播種，每穴(xue)2-3粒(li)，深度3厘米，播(bo)量3公斤(jin)/666.7平米(mi)，保苗3200-3600株。同時(shi)用(yong)50%乙草胺水劑75~100毫升，兌(dui)水40~50公(gong)斤對(dui)壟面表土(tu)噴(pen)霧，再(zai)覆蓋超(chao)微地(di)膜，膜的四周拉緊并用(yong)土(tu)壓實，可有(you)效防治雜草。

田間管理

1、及時定苗。定苗宜早不宜遲，一般每穴留單株，缺苗處兩邊必(bi)留雙株，缺苗2株以上人工(gong)催芽補種。

2、整枝壓蔓。當打(da)瓜(gua)生長到6片真葉(xie)，蔓長(chang)10—15厘米，人工及時用土塊壓蔓，防(fang)止(zhi)大風把瓜(gua)蔓纏(chan)在一起，引起坐瓜(gua)率低。

3、施(shi)(shi)肥灌(guan)水。要根據(ju)情況合理施(shi)(shi)肥和(he)灌(guan)水。根據(ju)打(da)瓜生產情況、天氣(qi)、土壤等(deng)決定(ding)灌(guan)第一(yi)(yi)水的時間(jian)，一(yi)(yi)般第一(yi)(yi)水的時間(jian)在6月中下旬。結合灌水(shui)，人工(gong)窩施尿素15-20公斤/666.7平米(mi)。弱苗生長慢，可早(zao)灌(guan)(guan)水；旺苗可推遲灌(guan)(guan)水、施肥。施肥施于離根部20厘米、深10~15厘米處，旺苗少施(shi)，弱(ruo)苗多施(shi)。以(yi)后每隔(ge)10-15天灌一水(shui)，第二水(shui)根據(ju)苗情(qing)長勢(shi)施肥尿素10公斤/666.7平米。一般整個生長期(qi)共澆(jiao)水5—6次(ci)。最后停水時(shi)間在8月下旬(xun)。

4、疾病(bing)(bing)防(fang)治。危害(hai)(hai)打瓜(gua)的主要病(bing)(bing)害(hai)(hai)有枯萎病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)、白粉(fen)病(bing)(bing)、病(bing)(bing)毒病(bing)(bing)等。除須采取合理輪(lun)作、培育壯苗、深溝高(gao)壟種植等措(cuo)施外，還應針對不同病(bing)(bing)害(hai)(hai)進(jin)行藥劑(ji)防(fang)治。其中白粉(fen)病(bing)(bing)是我(wo)區打瓜(gua)危害(hai)(hai)最嚴重病(bing)(bing)害(hai)(hai)之一(yi)，該病(bing)(bing)一(yi)般在7月上中旬(xun)開始發病，應重點進行(xing)防(fang)治。可在(zai)苗期(qi)、團棵期(qi)、伸蔓初(chu)期(qi)，及(ji)時用(yong)甲基托布津(jin)、粉秀寧進行(xing)交(jiao)替噴霧防(fang)治。危害打(da)瓜的(de)害蟲主要有(you)蚜蟲、地(di)老(lao)虎(hu)、紅(hong)蜘蛛等，除在(zai)播種時撒呋(fu)喃丹1.5—2公斤/666.7平米，并(bing)可用樂果、快殺靈、三(san)氯殺螨(man)醇等防治。

追肥技術

1、培養土的配制：一般用(yong)壤質園(yuan)田(tian)土50%，腐熟堆肥(fei)30%～35%，細沙15%～20%并加入(ru)少(shao)量草木灰或(huo)每立方米培養土(tu)加硫(liu)酸(suan)鉀1-2千(qian)克(ke)。

2、整地施基肥：西瓜(gua)基肥的施用方法有撒施、溝施和穴施多(duo)種形式(shi)。一(yi)般每公(gong)頃施用農家(jia)肥15-22.5噸，撒施后(hou)耕翻耙平，然后(hou)按行距開(kai)溝，寬50-70厘(li)米(mi)，深25-40厘米(mi)，再施入(ru)農家肥15-22.5噸，并(bing)混入過磷酸鈣(含有效磷12%以(yi)上)300-375千克，硫酸鉀(jia)37.5-45千克，與土混勻，然后(hou)覆土，準備(bei)定植或直播。

3、追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)：西(xi)瓜追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)的(de)次(ci)數(shu)依不(bu)同(tong)種植(zhi)方式和不(bu)同(tong)地(di)區有很大差異。北方瓜區追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)次(ci)數(shu)較少，南方瓜區追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)次(ci)數(shu)較多；旱瓜追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)次(ci)數(shu)較少，水澆瓜追(zhui)(zhui)肥(fei)(fei)次(ci)數(shu)較多。一般當幼苗長(chang)出2片真葉(xie)(直播苗)或緩(huan)苗(miao)后(移栽苗)即進行(xing)第一次(ci)追肥，在幼苗15厘(li)米左右時，再開(kai)溝每公頃(qing)施尿素(su)150-225千克(ke)、硫酸鉀(jia)105-150千克；幼果直徑10-15厘米時，每公頃施(shi)尿素150-225千克、硫酸(suan)鉀150-225千克。自幼果膨大至果實成熟前(qian)，可噴施0.5%磷酸(suan)二氫(qing)鉀、0.5%硝酸鈣各2-3次(ci)，以(yi)提高(gao)產量(liang)和改善西瓜品(pin)質(zhi)。但(dan)是，當幼(you)果直徑10-15厘米時的這(zhe)次(ci)追肥(fei)不(bu)能單(dan)獨(du)追施尿素，否則將降(jiang)低西瓜品質；如無(wu)硫酸(suan)鉀用磷酸(suan)二氫(qing)鉀也可以，如無(wu)含鉀素營養的肥(fei)料，追肥(fei)可不(bu)進行。

陶樂紅瓜子制作方法

1、栽(zai)培打瓜的目的是(shi)(shi)要收(shou)獲飽(bao)滿的瓜子，因此，要等(deng)種子充分成(cheng)熟后再(zai)收(shou)獲。打瓜一般(ban)是(shi)(shi)陸(lu)續成(cheng)熟，可適當延期(qi)用脫籽機進(jin)行采收(shou)。

2、采(cai)收(shou)后放置在(zai)開闊向(xiang)陽(yang)處進(jin)行(xing)晾(liang)(liang)曬(shai)，并經常翻(fan)(fan)動，一直曬(shai)至殼與殼相碰發出響聲(sheng)即可，不可曬(shai)的(de)太干。注(zhu)意(yi)取出瓜(gua)子后晾(liang)(liang)曬(shai)時(shi)要經常翻(fan)(fan)動，以防止瓜(gua)子單面失水(shui)過(guo)快而收(shou)縮卷曲(qu)，影響質量(liang)；同(tong)時(shi)也要注(zhu)意(yi)連續陰雨天不宜采(cai)收(shou)，以防止霉爛。打(da)瓜(gua)籽的(de)涼曬(shai)是(shi)打(da)瓜(gua)種(zhong)植的(de)最(zui)后一個環節，必須保證(zheng)晾(liang)(liang)曬(shai)質量(liang)，以提高打(da)瓜(gua)籽的(de)商(shang)品率，增強(qiang)在(zai)市(shi)場(chang)上的(de)競爭能力。

陶樂紅瓜子疾病防治

危害(hai)(hai)打瓜的主要(yao)病(bing)害(hai)(hai)有枯萎病(bing)、炭疽病(bing)、霜霉病(bing)、白粉(fen)病(bing)、病(bing)毒病(bing)等。除須采取合理輪作、培育壯苗、深溝高壟種植(zhi)等農業(ye)措施外，還(huan)應針(zhen)對(dui)不同病(bing)害(hai)(hai)進行藥(yao)劑防(fang)治。其(qi)中白粉(fen)病(bing)是寧夏打瓜危害(hai)(hai)最嚴重病(bing)害(hai)(hai)之一，該病(bing)一般(ban)在7月上中旬開始發病(bing)，應重點進(jin)行防(fang)治(zhi)。可在苗期、團棵期、伸蔓初期，及(ji)時用甲基托布津、粉秀寧進(jin)行交替噴霧防(fang)治(zhi)。危害打瓜的(de)害蟲主要有蚜蟲、地老虎、紅蜘(zhi)蛛等(deng)，除在播種時撒呋喃丹(dan)1.5—2公(gong)斤/666.7平米外，還可用樂果、快殺靈、三氯殺螨醇等防治。

陶樂紅瓜子生產情況

陶(tao)樂紅瓜子種植生產以(yi)平羅縣最為(wei)(wei)集中(zhong)。采收紅瓜子的籽瓜，當地農民稱為(wei)(wei)“打瓜(gua)(gua)”。多年來，經過瓜(gua)(gua)農的(de)精心培(pei)育，一個(ge)打瓜(gua)(gua)可產(chan)300克瓜籽，最佳的產500克，瓜子(zi)長在1厘米(mi)以(yi)上，寬多在0.7厘米以上，鮮時艷紅，干(gan)后(hou)色澤不減(jian)。據醫(yi)藥界研究，紅瓜子(zi)含男性荷爾蒙(meng)和抗癌素等，致(zhi)使其身價(jia)倍增，求購者絡(luo)繹不絕。