陶樂紅瓜子品質特點

陶樂紅瓜子色澤紅潤、片(pian)大厚實(shi)、粒仁肥腴，含有豐(feng)富的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪、鈣、磷及多(duo)種維生素，含油率達(da)55%左(zuo)右，營(ying)養頗為豐富。紅(hong)瓜子色澤紅(hong)鮮，籽仁酥香，經過精細加工(gong)，或(huo)(huo)(huo)咸(xian)、或(huo)(huo)(huo)甜、或(huo)(huo)(huo)五香、或(huo)(huo)(huo)奶油(you)，實乃干貨之上品。

陶樂紅瓜子栽培技術

土壤墑情

1、打瓜怕(pa)水(shui)漬，忌重茬，要選擇(ze)地(di)勢高燥，土(tu)層深厚、肥(fei)沃(wo)、疏松，且排(pai)灌方(fang)便(bian)的壤土(tu)、沙(sha)壤土(tu)，其次是(shi)沙(sha)土(tu)，粘土(tu)，鹽堿輕的地(di)塊。前茬以豆科、玉米作物較好，再就是(shi)小麥(mai)、棉花、葵花。要求三年以上輪作，利(li)于防病(bing)，切忌重茬。

2、在冬前深耕冬溉的基礎(chu)上(shang)，春(chun)季耙地、開溝(gou)，溝(gou)心距130~150厘(li)米。土壤肥力差的可適當寬(kuan)些(xie)，這(zhe)樣可達到(dao)土地的充分(fen)利用。溝寬(kuan)30厘米(mi)，并(bing)做到內外三溝配套，以利(li)排灌。播種前666.7平米施磷酸(suan)二銨(an)10公斤，高效復合(he)肥15公斤，最好(hao)同(tong)發酵的有(you)機肥(fei)或油渣(zha)混合施人溝坡面(mian)30厘米處(chu)及(ji)施于溝底，深度15厘米。

種子準備

1、選用(yong)良種

優(you)良(liang)打瓜品種(zhong)有新籽(zi)瓜一號、蘭州大片(pian)等(deng)。要求(qiu)品種(zhong)純(chun)度95%以上，發芽率90%以上。好品(pin)種(zhong)的打瓜籽(zi)香味純(chun)正、飽滿(man)、易嗑，生食口性好。

2、種(zhong)子(zi)處(chu)理

(1)播前(qian)曬種(zhong)：播種(zhong)前(qian)曬種(zhong)1—2天，有利于(yu)提高發(fa)芽率。

(2)溫(wen)水浸種：用(yong)55℃溫水浸(jin)種12小時，可殺種子表面(mian)病菌。再用25-35℃浸(jin)種12小時可提早發芽(ya)。再(zai)用種子重(zhong)量(liang)千分之(zhi)一的25%多菌靈可濕性粉(fen)劑拌種。

適期早播

1、覆膜(mo)播種。采用地膜(mo)種植，有利于早發(fa)芽，保墑，消滅(mie)雜(za)草，是打瓜(gua)高產的重要(yao)環節(jie)。當5厘米地溫穩定(ding)通過14℃時即可覆膜播種(zhong)，最適播期4月(yue)下旬至5月上旬。采用先(xian)蓋(gai)膜(mo)后播種可防止燒苗，用90厘米(mi)薄(bo)膜，全(quan)溝覆蓋做到(dao)平、齊、緊(jin)、實，即土地平整(zheng)，鋪膜整(zheng)齊，鋪膜與地面拉緊(jin)，用土把薄(bo)膜壓實不要讓(rang)大風吹(chui)起(qi)。

2、加強管理：在蓋(gai)膜(mo)后打洞穴播(bo)，播(bo)后用(yong)細濕土蓋(gai)種并堵嚴(yan)膜(mo)孔。按穴距20~25厘米播(bo)種，每穴2-3粒，深(shen)度(du)3厘米，播量3公斤/666.7平米，保苗3200-3600株。同時用50%乙草胺水劑75~100毫升，兌水40~50公斤對壟(long)面表土噴霧，再(zai)覆(fu)蓋超微地膜(mo)，膜(mo)的四周拉緊并(bing)用土壓實(shi)，可有效防治(zhi)雜草。

田間管理

1、及時定苗。定苗宜早(zao)不宜遲，一般每穴留單株，缺苗處(chu)兩邊(bian)必(bi)留雙株，缺苗2株以上(shang)人工(gong)催芽補種(zhong)。

2、整枝壓蔓。當打瓜生長到6片真葉，蔓長10—15厘米，人(ren)工(gong)及時(shi)用土塊壓(ya)蔓，防(fang)止大風把瓜(gua)蔓纏在(zai)一起(qi)，引起(qi)坐瓜(gua)率低。

3、施(shi)肥灌(guan)水。要(yao)根(gen)據情況合理施(shi)肥和(he)灌(guan)水。根(gen)據打瓜生產情況、天(tian)氣、土壤等(deng)決(jue)定灌(guan)第(di)一水的(de)時間，一般(ban)第(di)一水的(de)時間在6月中(zhong)下旬(xun)。結合灌水(shui)，人工(gong)窩施尿素15-20公斤(jin)/666.7平米。弱苗(miao)生長慢，可早灌水；旺苗(miao)可推遲灌水、施(shi)肥。施(shi)肥施(shi)于(yu)離(li)根部20厘米、深10~15厘(li)米處，旺苗少施(shi)，弱苗多(duo)施(shi)。以(yi)后每隔(ge)10-15天灌一水(shui)，第二水(shui)根據(ju)苗情長(chang)勢施(shi)肥(fei)尿素10公斤/666.7平米(mi)。一(yi)般整個生長(chang)期共(gong)澆水5—6次(ci)。最后(hou)停水時間在8月下(xia)旬。

4、疾(ji)病(bing)(bing)(bing)(bing)防治。危害(hai)(hai)打瓜(gua)的主(zhu)要病(bing)(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)有枯萎(wei)病(bing)(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)(bing)(bing)、白粉病(bing)(bing)(bing)(bing)、病(bing)(bing)(bing)(bing)毒(du)病(bing)(bing)(bing)(bing)等。除須(xu)采取合理輪(lun)作、培(pei)育壯苗、深(shen)溝高壟種(zhong)植等措施外，還(huan)應針(zhen)對不同(tong)病(bing)(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)進行(xing)藥(yao)劑防治。其(qi)中白粉病(bing)(bing)(bing)(bing)是(shi)我(wo)區打瓜(gua)危害(hai)(hai)最嚴(yan)重病(bing)(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)之一(yi)，該(gai)病(bing)(bing)(bing)(bing)一(yi)般(ban)在7月(yue)上中旬開始發病，應重點進(jin)行防治。可在(zai)苗期、團棵期、伸蔓初期，及時用甲基托布津(jin)、粉秀(xiu)寧進(jin)行交替(ti)噴霧防治。危害打瓜的害蟲主(zhu)要有蚜蟲、地老(lao)虎、紅蜘蛛等，除在(zai)播種時撒呋喃(nan)丹1.5—2公斤(jin)/666.7平米(mi)，并可用樂果、快殺(sha)靈、三氯(lv)殺(sha)螨醇(chun)等防(fang)治(zhi)。

追肥技術

1、培養土的配制：一般(ban)用壤質園田土50%，腐熟堆肥30%～35%，細沙15%～20%并(bing)加入少量草木(mu)灰(hui)或(huo)每立方米培養土加硫酸鉀(jia)1-2千克。

2、整地施(shi)基(ji)肥(fei)：西瓜基(ji)肥(fei)的施(shi)用(yong)方法有撒施(shi)、溝施(shi)和穴(xue)施(shi)多(duo)種(zhong)形式。一(yi)般每(mei)公頃施(shi)用(yong)農家肥(fei)15-22.5噸，撒施后(hou)耕(geng)翻耙(pa)平(ping)，然后(hou)按(an)行距開溝，寬(kuan)50-70厘米(mi)，深25-40厘米，再(zai)施入農家肥15-22.5噸，并混入過磷酸(suan)鈣(含有(you)效(xiao)磷12%以上)300-375千克，硫酸鉀37.5-45千(qian)克，與(yu)土(tu)混勻(yun)，然后(hou)覆土(tu)，準備定植或直播。

3、追(zhui)肥：西瓜追(zhui)肥的次(ci)數(shu)依不(bu)同種植方(fang)(fang)式(shi)和不(bu)同地(di)區有很(hen)大差異。北方(fang)(fang)瓜區追(zhui)肥次(ci)數(shu)較(jiao)少，南方(fang)(fang)瓜區追(zhui)肥次(ci)數(shu)較(jiao)多；旱瓜追(zhui)肥次(ci)數(shu)較(jiao)少，水(shui)澆瓜追(zhui)肥次(ci)數(shu)較(jiao)多。一般當(dang)幼苗長出(chu)2片真葉(直播苗)或(huo)緩苗后(hou)(移栽(zai)苗)即進行(xing)第一次追肥，在幼苗15厘米左右時，再開溝每公頃(qing)施尿(niao)素150-225千克、硫酸鉀(jia)105-150千克；幼(you)果(guo)直徑10-15厘米時，每公頃施尿素150-225千(qian)克、硫酸鉀(jia)150-225千(qian)克(ke)。自幼果膨大至果實(shi)成熟(shu)前，可噴施0.5%磷酸二氫(qing)鉀(jia)、0.5%硝酸鈣各(ge)2-3次(ci)，以提高產量和改善西(xi)瓜品(pin)質。但是，當(dang)幼果直(zhi)徑10-15厘米時的這次追(zhui)(zhui)肥不能(neng)單(dan)獨追(zhui)(zhui)施尿素，否則(ze)將降低西瓜(gua)品質；如(ru)無硫酸鉀用磷酸二氫鉀也可以，如(ru)無含(han)鉀素營養(yang)的肥料，追(zhui)(zhui)肥可不進行。

陶樂紅瓜子制作方法

1、栽培打瓜(gua)(gua)的目的是要(yao)收(shou)獲飽(bao)滿的瓜(gua)(gua)子(zi)，因此，要(yao)等種子(zi)充分成熟后再收(shou)獲。打瓜(gua)(gua)一般是陸續(xu)成熟，可適當延期(qi)用脫籽(zi)機進行采(cai)收(shou)。

2、采(cai)收后(hou)放置在(zai)開闊向陽處進(jin)行(xing)晾曬(shai)，并經常(chang)翻(fan)動，一(yi)直曬(shai)至殼與殼相碰發出響(xiang)聲即可(ke)，不可(ke)曬(shai)的(de)太干。注意取(qu)出瓜(gua)子后(hou)晾曬(shai)時要經常(chang)翻(fan)動，以(yi)防(fang)止(zhi)瓜(gua)子單面失水過快而收縮卷(juan)曲，影響(xiang)質(zhi)量；同時也要注意連續陰雨(yu)天不宜采(cai)收，以(yi)防(fang)止(zhi)霉(mei)爛(lan)。打瓜(gua)籽的(de)涼曬(shai)是打瓜(gua)種植的(de)最后(hou)一(yi)個環節，必須保證晾曬(shai)質(zhi)量，以(yi)提高打瓜(gua)籽的(de)商品率，增強(qiang)在(zai)市場上的(de)競爭能(neng)力。

陶樂紅瓜子疾病防治

危害打(da)瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、霜霉病、白(bai)粉病、病毒(du)病等(deng)。除須采取合理輪作、培育壯(zhuang)苗、深溝(gou)高壟種植等(deng)農業措施(shi)外，還應(ying)針對不同病害進行藥劑防治。其中白(bai)粉病是(shi)寧夏(xia)打(da)瓜危害最嚴重(zhong)病害之(zhi)一，該病一般在(zai)7月上(shang)中旬開始發病，應重點進(jin)行防治。可在苗期(qi)(qi)、團棵期(qi)(qi)、伸(shen)蔓初期(qi)(qi)，及時(shi)用(yong)甲(jia)基托布津、粉秀寧進(jin)行交(jiao)替噴霧防治。危害打瓜(gua)的害蟲(chong)主要(yao)有蚜蟲(chong)、地(di)老虎(hu)、紅蜘蛛等，除在播種時(shi)撒呋喃(nan)丹1.5—2公斤/666.7平米(mi)外，還可用樂果、快(kuai)殺靈、三氯殺螨醇等防(fang)治。

陶樂紅瓜子生產情況

陶樂紅(hong)瓜(gua)子種(zhong)植(zhi)生產以平羅縣(xian)最(zui)為集中。采收紅(hong)瓜(gua)子的(de)籽瓜(gua)，當地農民稱(cheng)為“打瓜”。多年(nian)來，經(jing)過瓜農的精(jing)心(xin)培育，一個打瓜可產300克瓜籽(zi)，最(zui)佳的產500克，瓜子長在1厘米以上，寬多在0.7厘(li)米以上，鮮時(shi)艷紅，干后色澤不減。據醫(yi)藥界研究(jiu)，紅瓜子含男性荷爾蒙和(he)抗癌(ai)素等，致(zhi)使其身價倍(bei)增，求購者絡(luo)繹(yi)不絕。