陶樂紅瓜子品質特點

陶(tao)樂紅(hong)瓜子色(se)澤紅(hong)潤(run)、片大(da)厚(hou)實、粒仁肥腴，含有豐富的(de)蛋白質、脂(zhi)肪、鈣、磷及多種維(wei)生素，含油(you)率達55%左右，營養頗為(wei)豐富。紅瓜子(zi)色澤紅鮮，籽仁(ren)酥香(xiang)，經過精細加工，或咸、或甜、或五香(xiang)、或奶油，實(shi)乃干貨之上(shang)品。

陶樂紅瓜子栽培技術

土壤墑情

1、打瓜怕水漬，忌重茬，要選擇地勢高燥，土層深(shen)厚、肥沃、疏松，且排(pai)灌方便的壤土、沙(sha)壤土，其(qi)次是沙(sha)土，粘土，鹽堿輕(qing)的地塊。前茬以豆科、玉(yu)米作物較好，再就(jiu)是小(xiao)麥、棉花(hua)、葵花(hua)。要求三年以上輪作，利于防病，切忌重茬。

2、在冬前深(shen)耕冬溉(gai)的基礎上，春季耙地、開溝(gou)，溝(gou)心距130~150厘米。土壤肥力差的可適當寬些，這樣可達到(dao)土地的充分利(li)用。溝寬30厘米(mi)，并做到內外三(san)溝配(pei)套，以利排(pai)灌。播種前666.7平米(mi)施(shi)磷酸二銨10公斤，高(gao)效復(fu)合肥15公斤，最好(hao)同(tong)發(fa)酵的(de)有機(ji)肥或油渣混合施人溝(gou)坡(po)面(mian)30厘米處及施于溝底，深度15厘米。

種子準備

1、選(xuan)用良(liang)種

優良打瓜品種有新籽瓜一號、蘭州大片(pian)等。要(yao)求品種純度95%以上，發芽率90%以上。好品種的打瓜籽香味純正、飽滿、易嗑，生(sheng)食口性好。

2、種子(zi)處(chu)理

(1)播前(qian)曬(shai)種(zhong)：播種(zhong)前(qian)曬(shai)種(zhong)1—2天，有利于提高發(fa)芽率。

(2)溫水浸種：用55℃溫水浸種12小時，可殺種子表面病菌。再用25-35℃浸種12小(xiao)時可(ke)提(ti)早發芽(ya)。再用種子重量千(qian)分之一的25%多(duo)菌靈可濕(shi)性粉劑拌種(zhong)。

適期早播

1、覆膜播種(zhong)。采用地膜種(zhong)植，有利于早(zao)發芽，保墑，消(xiao)滅雜(za)草，是(shi)打瓜高(gao)產的重要環節。當5厘米地溫穩定(ding)通過14℃時即可覆膜播種，最適播期4月下旬(xun)至5月上旬。采(cai)用(yong)先蓋膜后播種可防止(zhi)燒苗，用(yong)90厘米薄膜(mo)，全溝覆蓋做到平、齊、緊(jin)、實(shi)，即(ji)土地(di)平整(zheng)，鋪膜(mo)整(zheng)齊，鋪膜(mo)與地(di)面拉緊(jin)，用土把薄膜(mo)壓實(shi)不(bu)要讓大風吹起。

2、加強管(guan)理：在蓋(gai)膜后打(da)洞穴(xue)播，播后用細濕土(tu)蓋(gai)種并堵嚴膜孔。按(an)穴(xue)距20~25厘米(mi)播種，每穴2-3粒，深度3厘米(mi)，播量(liang)3公斤(jin)/666.7平米(mi)，保苗3200-3600株。同時用50%乙草胺水劑75~100毫升，兌水40~50公斤對壟(long)面表土噴霧，再覆蓋超(chao)微地膜，膜的四周拉緊并用(yong)土壓實(shi)，可有效防(fang)治雜草。

田間管理

1、及時定(ding)苗(miao)(miao)(miao)。定(ding)苗(miao)(miao)(miao)宜早不宜遲，一般每穴留(liu)單株(zhu)，缺苗(miao)(miao)(miao)處兩邊必留(liu)雙株(zhu)，缺苗(miao)(miao)(miao)2株以上人工催芽補種。

2、整枝壓蔓(man)。當打瓜生長到6片真葉，蔓(man)長(chang)10—15厘米，人工及(ji)時用(yong)土塊壓蔓(man)，防止大風把瓜(gua)(gua)蔓(man)纏在一起，引起坐瓜(gua)(gua)率低。

3、施肥灌(guan)(guan)水(shui)。要根據情況合(he)理施肥和灌(guan)(guan)水(shui)。根據打瓜生產情況、天氣、土(tu)壤等決定(ding)灌(guan)(guan)第一(yi)水(shui)的時(shi)間，一(yi)般第一(yi)水(shui)的時(shi)間在6月中下旬。結合灌水(shui)，人工窩施(shi)尿(niao)素15-20公斤(jin)/666.7平米(mi)。弱苗生長慢，可早(zao)灌水(shui)；旺苗可推(tui)遲灌水(shui)、施肥。施肥施于離根部20厘米(mi)、深10~15厘米(mi)處，旺苗少施，弱(ruo)苗多施。以后每隔10-15天(tian)灌一(yi)水(shui)，第(di)二水(shui)根據苗(miao)情長勢施肥尿素10公斤/666.7平米。一般整個生長期共(gong)澆(jiao)水5—6次。最后停水時間在(zai)8月(yue)下旬。

4、疾病(bing)(bing)(bing)防(fang)治(zhi)。危(wei)害打(da)瓜的主要病(bing)(bing)(bing)害有枯萎病(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)(bing)、白(bai)粉(fen)病(bing)(bing)(bing)、病(bing)(bing)(bing)毒病(bing)(bing)(bing)等。除須采取合理輪作(zuo)、培育壯苗、深溝高壟(long)種植等措(cuo)施外，還應針對不(bu)同病(bing)(bing)(bing)害進(jin)行藥劑防(fang)治(zhi)。其中(zhong)白(bai)粉(fen)病(bing)(bing)(bing)是我區打(da)瓜危(wei)害最嚴重病(bing)(bing)(bing)害之一，該病(bing)(bing)(bing)一般在(zai)7月上中(zhong)旬開始發病，應(ying)重點進行防治(zhi)。可在苗(miao)期(qi)、團棵期(qi)、伸蔓(man)初(chu)期(qi)，及時(shi)用甲基(ji)托布(bu)津、粉秀寧進行交替噴霧防治(zhi)。危(wei)害打瓜的害蟲(chong)主要有蚜蟲(chong)、地(di)老虎、紅蜘蛛等(deng)，除在播種時(shi)撒呋喃丹(dan)1.5—2公(gong)斤(jin)/666.7平(ping)米，并可用樂果、快殺(sha)靈、三(san)氯殺(sha)螨醇等(deng)防治(zhi)。

追肥技術

1、培(pei)養土(tu)(tu)的配制(zhi)：一般用壤質園田土(tu)(tu)50%，腐熟堆肥30%～35%，細沙(sha)15%～20%并加(jia)入少量草木灰或每立方米培養土加(jia)硫酸鉀1-2千克(ke)。

2、整地施基肥：西(xi)瓜基肥的(de)施用方法有撒施、溝施和穴施多種(zhong)形式。一(yi)般每(mei)公(gong)頃施用農(nong)家肥15-22.5噸(dun)，撒施(shi)后耕翻(fan)耙平(ping)，然(ran)后按行(xing)距開溝(gou)，寬(kuan)50-70厘(li)米，深25-40厘米(mi)，再施入農家肥15-22.5噸，并混入(ru)過磷酸鈣(gai)(含(han)有(you)效磷12%以上(shang))300-375千克(ke)，硫酸鉀(jia)37.5-45千克，與土混勻，然后覆土，準備定植或直播。

3、追(zhui)肥(fei)：西(xi)瓜(gua)追(zhui)肥(fei)的(de)次數(shu)依不(bu)同種植方(fang)(fang)式和不(bu)同地區有很大差異。北方(fang)(fang)瓜(gua)區追(zhui)肥(fei)次數(shu)較少，南方(fang)(fang)瓜(gua)區追(zhui)肥(fei)次數(shu)較多；旱(han)瓜(gua)追(zhui)肥(fei)次數(shu)較少，水澆瓜(gua)追(zhui)肥(fei)次數(shu)較多。一(yi)般(ban)當幼苗長(chang)出(chu)2片真(zhen)葉(直(zhi)播苗)或緩苗后(移栽苗)即進(jin)行第一次追(zhui)肥，在幼(you)苗15厘米(mi)左右(you)時，再開溝每公頃施尿素150-225千(qian)克、硫酸(suan)鉀105-150千克；幼果直徑10-15厘米時，每公(gong)頃施(shi)尿(niao)素150-225千克、硫酸鉀150-225千克(ke)。自幼果膨大至果實成(cheng)熟前，可噴(pen)施0.5%磷酸二氫鉀、0.5%硝酸鈣各2-3次(ci)，以提高(gao)產量和改(gai)善西(xi)瓜品質。但是，當(dang)幼(you)果直(zhi)徑10-15厘米時的(de)這次追(zhui)肥(fei)不(bu)能單獨追(zhui)施(shi)尿素，否則(ze)將(jiang)降(jiang)低(di)西(xi)瓜品質；如無(wu)硫酸鉀(jia)用磷酸二氫(qing)鉀(jia)也可(ke)以，如無(wu)含鉀(jia)素營(ying)養的(de)肥(fei)料，追(zhui)肥(fei)可(ke)不(bu)進行。

陶樂紅瓜子制作方法

1、栽培打瓜(gua)的目的是要(yao)收(shou)獲飽滿的瓜(gua)子，因此，要(yao)等種子充分成熟后再收(shou)獲。打瓜(gua)一般是陸(lu)續成熟，可適(shi)當延期用脫(tuo)籽機進(jin)行采收(shou)。

2、采收后放(fang)置在(zai)開闊(kuo)向陽處進行晾曬(shai)，并經(jing)常翻動，一直(zhi)曬(shai)至(zhi)殼(ke)與殼(ke)相碰(peng)發出響(xiang)(xiang)聲即(ji)可，不可曬(shai)的(de)(de)太干(gan)。注意(yi)取出瓜子(zi)后晾曬(shai)時(shi)要經(jing)常翻動，以防止瓜子(zi)單面失水過快而收縮卷曲，影響(xiang)(xiang)質量(liang)(liang)；同時(shi)也(ye)要注意(yi)連續陰雨天(tian)不宜采收，以防止霉爛。打瓜籽(zi)的(de)(de)涼曬(shai)是打瓜種植的(de)(de)最(zui)后一個(ge)環節，必須保證(zheng)晾曬(shai)質量(liang)(liang)，以提高(gao)打瓜籽(zi)的(de)(de)商(shang)品率，增強在(zai)市(shi)場上(shang)的(de)(de)競爭能(neng)力。

陶樂紅瓜子疾病防治

危害打(da)瓜(gua)(gua)的主(zhu)要病(bing)害有枯萎病(bing)、炭疽(ju)病(bing)、霜(shuang)霉(mei)病(bing)、白粉(fen)病(bing)、病(bing)毒病(bing)等(deng)。除須(xu)采取(qu)合理輪作、培(pei)育壯苗、深(shen)溝高壟種植(zhi)等(deng)農業措施外，還應針(zhen)對不同病(bing)害進(jin)行(xing)藥劑防治(zhi)。其中白粉(fen)病(bing)是寧夏打(da)瓜(gua)(gua)危害最嚴(yan)重病(bing)害之(zhi)一(yi)，該病(bing)一(yi)般(ban)在7月(yue)上(shang)中旬開始發(fa)病(bing)，應重點進(jin)行(xing)(xing)防治。可在苗期、團棵期、伸蔓(man)初(chu)期，及時用甲(jia)基托布津(jin)、粉(fen)秀寧進(jin)行(xing)(xing)交(jiao)替(ti)噴霧防治。危害(hai)打瓜(gua)的害(hai)蟲(chong)主(zhu)要(yao)有蚜蟲(chong)、地老虎、紅(hong)蜘蛛等，除在播種(zhong)時撒呋喃丹(dan)1.5—2公斤/666.7平米(mi)外，還可用樂(le)果、快(kuai)殺靈、三氯殺螨醇(chun)等防治。

陶樂紅瓜子生產情況

陶(tao)樂紅瓜(gua)(gua)子種植生產(chan)以平(ping)羅縣最為(wei)(wei)集中。采收(shou)紅瓜(gua)(gua)子的(de)籽(zi)瓜(gua)(gua)，當(dang)地農(nong)民稱(cheng)為(wei)(wei)“打(da)(da)瓜”。多年來，經過(guo)瓜農的(de)精心(xin)培育(yu)，一個打(da)(da)瓜可(ke)產300克瓜籽，最佳的產500克，瓜(gua)子長在1厘米以上(shang)，寬多(duo)在0.7厘米以上，鮮時艷紅(hong)，干后色澤不減。據(ju)醫藥界研究(jiu)，紅(hong)瓜子(zi)含男性荷爾(er)蒙和(he)抗癌(ai)素等，致使其身價(jia)倍增，求購者絡繹不絕。