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坎(kan)兒井(jing)，是“井(jing)穴”的意思，新(xin)疆(jiang)維吾爾(er)語(yu)稱之為(wei)“坎(kan)兒孜”。坎(kan)兒井(jing)是荒(huang)漠(mo)地區一種結(jie)構巧妙的特(te)殊灌溉系統(tong)，在(zai)新(xin)疆(jiang)吐魯番地區尤(you)為(wei)普(pu)遍。它與萬(wan)里(li)長城(cheng)、京杭大運(yun)河(he)并(bing)稱為(wei)中國古代三大工程。吐魯番的坎(kan)兒井(jing)總數達1100多條，全長約5000公里(li)。

坎兒井(jing)是(shi)開發(fa)利用(yong)地下(xia)水(shui)的一種很(hen)古(gu)老(lao)式(shi)的水(shui)平集水(shui)建筑(zhu)物，適(shi)用(yong)于山麓、沖(chong)積(ji)扇緣地帶，主要是(shi)用(yong)于截(jie)取地下(xia)潛水(shui)來進行農田灌溉和居民用(yong)水(shui)。

坎(kan)兒井(jing)的(de)結構(gou)，大體上是由豎井(jing)、地(di)下(xia)渠(qu)道(dao)、地(di)面渠(qu)道(dao)和(he)“澇壩”（小(xiao)型蓄水池）四部(bu)分組成，吐(tu)魯(lu)番盆地(di)北部(bu)的(de)博格達山和(he)西部(bu)的(de)喀拉烏成山，春夏(xia)時節(jie)有大量(liang)積雪和(he)雨(yu)水流下(xia)山谷(gu)，潛入戈壁灘下(xia)。人們利用山的(de)坡(po)度(du)，巧妙地(di)創造了(le)坎(kan)兒井(jing)，引地(di)下(xia)潛流灌(guan)(guan)溉(gai)(gai)農田。坎(kan)兒井(jing)不因炎(yan)熱、狂(kuang)風而(er)使水分大量(liang)蒸發，因而(er)流量(liang)穩定，保證了(le)自流灌(guan)(guan)溉(gai)(gai)。

坎兒井(jing)之所以在(zai)(zai)吐魯(lu)番(fan)盆(pen)地(di)(di)大量興(xing)建，是(shi)(shi)和當地(di)(di)的自然地(di)(di)理條件(jian)分不開的。吐魯(lu)番(fan)是(shi)(shi)中國極端干旱地(di)(di)區之一，年降水量只有16毫米，而蒸發(fa)量可達(da)到(dao)3000毫米，可稱得上是(shi)(shi)中國的“干極”。但坎兒井(jing)是(shi)(shi)在(zai)(zai)地(di)(di)下暗渠(qu)輸水，不受季節、風沙影響(xiang)，蒸發(fa)量小，流(liu)量穩定，可以常年自流(liu)灌(guan)溉(gai)。

正是因為有了這獨(du)特的地(di)下水(shui)利工程，把地(di)下水(shui)引向地(di)面，灌溉盆地(di)數十萬畝良田，才孕(yun)育了吐魯番各族人民，使沙漠變成了綠洲。

“坎兒(er)井開(kai)鑿技藝”被列入(ru)新疆維吾(wu)爾自(zi)治區(qu)第三批自(zi)治區(qu)級非物質文化遺產名錄。