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始創于1757年，蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館，其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口，連鎖店分布國內多個城市，被譽為蘇幫廚師的搖籃，可謂是蘇州味道，從松鶴樓開始

松鶴樓建立于(yu)清乾(qian)隆初年(nian)，迄(qi)今已(yi)有二百六十多年(nian)的(de)歷史，是一家(jia)歷史悠久、飲(yin)譽海內外的(de)蘇(su)幫菜館。菜品用料新(xin)鮮(xian)、四季有別、因材施藝、精烹細作(zuo)、講(jiang)究(jiu)火(huo)候(hou)、鮮(xian)甜可口(kou)，與吳地(di)溫婉飲(yin)食、淡(dan)雅人(ren)文的(de)風格相得(de)益彰(zhang)。

松(song)(song)鶴(he)(he)樓是(shi)商務部認定的“中(zhong)華(hua)老(lao)字號(hao)”餐(can)(can)飲品(pin)(pin)牌，松(song)(song)鶴(he)(he)樓也是(shi)諸多(duo)中(zhong)餐(can)(can)廚師的搖(yao)籃，多(duo)位名(ming)廚在(zai)多(duo)類烹飪大賽上獲得獎牌。松(song)(song)鶴(he)(he)樓是(shi)蘇幫(bang)美食乃至江(jiang)南飲食文化(hua)的代表，常(chang)常(chang)見諸電影和文學作品(pin)(pin)，影片《滿(man)意不滿(man)意》、《中(zhong)華(hua)三味》、《美食家(jia)》、《私人訂(ding)制》都(dou)取材或取景(jing)自松(song)(song)鶴(he)(he)樓。中(zhong)文小說家(jia)金(jin)庸在(zai)其《天龍八部》中(zhong)多(duo)次提到松(song)(song)鶴(he)(he)樓，2007年(nian)9月23日(ri)，八十四歲的金(jin)庸重回松(song)(song)鶴(he)(he)樓，在(zai)品(pin)(pin)嘗了蘇幫(bang)美食后，欣然命筆，寫(xie)下了“百(bai)年(nian)老(lao)店，歷(li)久常(chang)新，如松(song)(song)長青，似(si)鶴(he)(he)添(tian)壽”的題詞。

松(song)鶴(he)(he)(he)樓旗下門店(dian)遍布江(jiang)浙(zhe)滬京等地區(qu)，包括松(song)鶴(he)(he)(he)樓大館(guan)、松(song)鶴(he)(he)(he)樓小(xiao)館(guan)、松(song)鶴(he)(he)(he)樓面(mian)館(guan)，食品(pin)業(ye)務(wu)包括大宗(zong)季節性(xing)產品(pin)（棕子、月餅等）和伴(ban)手禮系列(lie)產品(pin)以及工業(ye)化菜品(pin)外賣業(ye)務(wu)。