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始創于1757年，蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館，其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口，連鎖店分布國內多個城市，被譽為蘇幫廚師的搖籃，可謂是蘇州味道，從松鶴樓開始

松(song)鶴(he)樓建立于清乾隆(long)初年，迄今已有(you)二百六十多年的歷(li)史，是一家歷(li)史悠久、飲(yin)譽海內外的蘇幫菜館。菜品用料(liao)新鮮、四季有(you)別(bie)、因材施(shi)藝、精(jing)烹(peng)細作、講究(jiu)火候(hou)、鮮甜(tian)可口，與吳地溫婉飲(yin)食(shi)、淡雅(ya)人文的風格(ge)相(xiang)得益彰。

松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)是商務(wu)部(bu)(bu)認定的(de)“中華老(lao)(lao)字號”餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)，松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)也是諸多中餐(can)廚(chu)師的(de)搖籃，多位名廚(chu)在(zai)多類烹飪大賽上獲得獎牌(pai)。松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)是蘇幫(bang)美食乃至江(jiang)南飲(yin)食文(wen)化的(de)代表，常常見諸電影(ying)和文(wen)學作品(pin)，影(ying)片(pian)《滿(man)意(yi)不滿(man)意(yi)》、《中華三味》、《美食家》、《私(si)人訂制(zhi)》都取材(cai)或取景(jing)自松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)。中文(wen)小說家金庸在(zai)其《天龍八(ba)部(bu)(bu)》中多次提到(dao)松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)，2007年9月23日，八(ba)十(shi)四(si)歲的(de)金庸重回松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)，在(zai)品(pin)嘗了(le)蘇幫(bang)美食后(hou)，欣然命筆，寫(xie)下了(le)“百年老(lao)(lao)店，歷久常新，如松(song)(song)長(chang)青，似鶴(he)(he)添壽”的(de)題詞。

松(song)鶴樓(lou)(lou)旗下(xia)門店遍(bian)布江浙滬京等地區，包(bao)括(kuo)松(song)鶴樓(lou)(lou)大館(guan)(guan)、松(song)鶴樓(lou)(lou)小館(guan)(guan)、松(song)鶴樓(lou)(lou)面館(guan)(guan)，食品(pin)業(ye)務包(bao)括(kuo)大宗季節性產(chan)品(pin)（棕(zong)子(zi)、月餅(bing)等）和伴手禮系列產(chan)品(pin)以(yi)及(ji)工業(ye)化菜品(pin)外賣(mai)業(ye)務。