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始創于1757年，蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館，其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口，連鎖店分布國內多個城市，被譽為蘇幫廚師的搖籃，可謂是蘇州味道，從松鶴樓開始

松(song)鶴(he)樓(lou)建立于清(qing)乾隆(long)初年(nian)，迄今已有(you)二百六(liu)十多(duo)年(nian)的歷(li)史(shi)，是一家歷(li)史(shi)悠(you)久、飲(yin)譽海內外的蘇(su)幫(bang)菜館(guan)。菜品用料新(xin)鮮(xian)、四季有(you)別(bie)、因材施(shi)藝、精烹(peng)細(xi)作(zuo)、講究火候、鮮(xian)甜可口，與吳地溫婉飲(yin)食、淡(dan)雅(ya)人文的風格相得益(yi)彰(zhang)。

松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)是(shi)商務部(bu)認定的“中華老(lao)字號(hao)”餐飲品牌(pai)，松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)也是(shi)諸多(duo)中餐廚(chu)師的搖(yao)籃，多(duo)位名廚(chu)在多(duo)類烹飪大賽上獲(huo)得獎牌(pai)。松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)是(shi)蘇幫美食(shi)乃至江(jiang)南飲食(shi)文(wen)化的代(dai)表(biao)，常(chang)常(chang)見諸電影和文(wen)學作品，影片《滿意(yi)不滿意(yi)》、《中華三(san)味》、《美食(shi)家(jia)》、《私人訂制》都取材或(huo)取景自松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)。中文(wen)小說家(jia)金(jin)庸(yong)在其《天龍八(ba)部(bu)》中多(duo)次提到松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)，2007年9月23日，八(ba)十四歲(sui)的金(jin)庸(yong)重回松(song)(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)，在品嘗(chang)了(le)蘇幫美食(shi)后，欣然(ran)命(ming)筆，寫下(xia)了(le)“百(bai)年老(lao)店，歷久常(chang)新，如(ru)松(song)(song)長青(qing)，似鶴(he)(he)添(tian)壽”的題詞。

松鶴樓(lou)旗下門店遍(bian)布江浙滬京(jing)等(deng)地(di)區，包括松鶴樓(lou)大(da)館、松鶴樓(lou)小館、松鶴樓(lou)面館，食(shi)品(pin)業務包括大(da)宗(zong)季節性產品(pin)（棕子、月餅等(deng)）和伴(ban)手禮系(xi)列產品(pin)以及(ji)工業化菜品(pin)外賣業務。