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始創于1757年，蘇州地區歷史悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館，其菜品用料上乘、因材施藝、精烹細作、鮮甜可口，連鎖店分布國內多個城市，被譽為蘇幫廚師的搖籃，可謂是蘇州味道，從松鶴樓開始

松鶴樓建立于清乾隆初年，迄(qi)今已有(you)二百六十(shi)多年的歷(li)史(shi)，是一家歷(li)史(shi)悠久(jiu)、飲譽海內外的蘇幫菜(cai)館。菜(cai)品(pin)用料新鮮、四季有(you)別、因材施藝、精(jing)烹細作、講究(jiu)火(huo)候(hou)、鮮甜可口，與(yu)吳地溫婉飲食、淡雅人文(wen)的風格相(xiang)得益(yi)彰。

松(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)是(shi)商務部認定(ding)的(de)(de)(de)“中(zhong)(zhong)(zhong)華老字號”餐(can)飲品牌(pai)，松(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)也是(shi)諸多(duo)中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)廚(chu)師的(de)(de)(de)搖籃(lan)，多(duo)位(wei)名廚(chu)在多(duo)類烹飪大賽上獲得獎牌(pai)。松(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)是(shi)蘇幫美食(shi)(shi)乃(nai)至江南飲食(shi)(shi)文(wen)化的(de)(de)(de)代表，常(chang)常(chang)見諸電影和文(wen)學作(zuo)品，影片(pian)《滿(man)意不(bu)滿(man)意》、《中(zhong)(zhong)(zhong)華三(san)味》、《美食(shi)(shi)家》、《私人訂(ding)制》都(dou)取材或取景自(zi)松(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)。中(zhong)(zhong)(zhong)文(wen)小說家金庸在其《天龍八部》中(zhong)(zhong)(zhong)多(duo)次(ci)提到(dao)松(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)，2007年9月23日，八十四歲的(de)(de)(de)金庸重回松(song)鶴(he)(he)樓(lou)(lou)，在品嘗(chang)了蘇幫美食(shi)(shi)后，欣然命筆，寫下了“百年老店，歷久(jiu)常(chang)新，如(ru)松(song)長青，似(si)鶴(he)(he)添壽”的(de)(de)(de)題詞。

松(song)鶴(he)樓(lou)(lou)旗下門店遍布(bu)江浙滬京等地區(qu)，包括(kuo)(kuo)松(song)鶴(he)樓(lou)(lou)大(da)館(guan)、松(song)鶴(he)樓(lou)(lou)小館(guan)、松(song)鶴(he)樓(lou)(lou)面館(guan)，食(shi)品(pin)業務(wu)包括(kuo)(kuo)大(da)宗季節性(xing)產(chan)品(pin)（棕(zong)子、月餅(bing)等）和伴手禮系列產(chan)品(pin)以及(ji)工業化(hua)菜品(pin)外(wai)賣業務(wu)。