餐廳介紹
名字取的特別(bie)高貴冷艷,其實是個非常(chang)地道(dao)傳(chuan)統的喝(he)羊湯(tang)(tang)的好(hao)地方(fang)。這(zhe)里的生(sheng)意每(mei)天(tian)都好(hao)火爆,肉夾(jia)饃(mo)做的也好(hao)酥香(xiang),羊肉湯(tang)(tang)濃的和牛奶似(si)的,還有胃(wei)口的一(yi)定來一(yi)份肉夾(jia)饃(mo),這(zhe)才叫生(sheng)活(huo)呢。
這(zhe)是一家在(zai)鄭州經營近二十年的老店,現在(zai)已經開了好幾家分店,色香味(wei)美(mei)的羊肉湯是老鄭州人(ren)的味(wei)蕾記憶。
人均:37元
口味:羊湯店
本店特色美食
烤羊肉(rou)(rou)(rou)串 , 涼粉 , 肉(rou)(rou)(rou)夾饃(mo) , 涼粉 , 涼菜 , 糖醋(cu)排(pai)骨 , 燒餅(bing) , 羊肉(rou)(rou)(rou)燴面 , 羊雜湯 , 涼拌(ban)苦菊 , 羊肉(rou)(rou)(rou)湯 , 涼拌(ban)毛肚 , 黃(huang)河(he)大(da)(da)鯉魚(yu) , 肉(rou)(rou)(rou)餅(bing) , 燴面 , 大(da)(da)骨頭 , 大(da)(da)肉(rou)(rou)(rou)餅(bing) , 素餅(bing) , 炒黃(huang)豆 , 羊肉(rou)(rou)(rou)餅(bing) , 羊肚湯 , 木瓜絲 , 忽必(bi)烈(lie)烤魚(yu) , 牛鍵(jian) , 羊肉(rou)(rou)(rou)加饃(mo) , 肉(rou)(rou)(rou)夾脆燒餅(bing)。
推薦理由:這家羊肉湯很有名,“虢國羊肉湯”,在2006年被烹飪協會授予“中華名小吃”榮譽稱號,多年來深受新老顧客的喜愛,乳白色的湯頭鮮而不膻,肉嫩而不綿,粉(fen)條滑而清涼,上面灑(sa)著的香菜、木耳,既去膩又(you)調色,使這碗羊肉湯足足的達(da)到了色香味俱(ju)全。
羊肉餅也很好吃,酥脆(cui)的外(wai)殼,飄香四(si)溢的鮮肉,多(duo)汁的醬(jiang)料參雜(za)在餅里,咬一(yi)口唇齒留香。
網友推薦語:推薦經三路農業路店,走的(de)是精(jing)品湯(tang)路線。虢(guo)國(guo)(guo)的(de)湯(tang)確實有特點(dian),比較鄭州常見(jian)的(de)“老五羊肉(rou)湯(tang)”和一些(xie)(xie)其他(ta)本(ben)土(tu)的(de)羊肉(rou)湯(tang),虢(guo)國(guo)(guo)的(de)羊肉(rou)湯(tang)要稍微精(jing)致一些(xie)(xie),里面(mian)多(duo)了(le)粉(fen)條等調味(wei)的(de),里面(mian)喝不到(dao)骨頭渣(zha),多(duo)了(le)幾分清淡,但少(shao)了(le)一些(xie)(xie)原(yuan)生態的(de)膻味(wei)。
地址:農業(ye)路和經(jing)三路交(jiao)叉口往西150米路北光大(da)銀行(鄭州有多家分(fen)店)
政一街(jie)店(金水區政一街(jie)與緯二(er)路交叉口向南200米路西)
丹(dan)尼斯店(金水區(qu)商(shang)務內(nei)環西六街丹(dan)尼斯二(er)天地三(san)樓)
第七大(da)街店(管(guan)城區第七大(da)街與航海路(lu)向南100米路(lu)東)
二七(qi)萬(wan)達(da)店(二七(qi)區航(hang)海路(lu)與大(da)學路(lu)交(jiao)叉口西南角二七(qi)萬(wan)達(da)廣場3樓(lou))
東(dong)(dong)風路(lu)店 (金水區東(dong)(dong)風路(lu)與信息學院(yuan)路(lu)交叉(cha)口向北(bei)50米路(lu)西)