餐廳介紹
名(ming)字取(qu)的(de)(de)(de)特別高(gao)貴(gui)冷艷,其(qi)實(shi)是個非常地道傳統的(de)(de)(de)喝羊湯的(de)(de)(de)好地方。這里的(de)(de)(de)生(sheng)意每天都好火爆,肉夾饃做的(de)(de)(de)也好酥香,羊肉湯濃的(de)(de)(de)和(he)牛奶似的(de)(de)(de),還有胃(wei)口的(de)(de)(de)一定來(lai)一份肉夾饃,這才叫生(sheng)活呢。
這(zhe)是一家在鄭(zheng)(zheng)州(zhou)經營近二十年的老店,現在已經開(kai)了(le)好(hao)幾(ji)家分店,色香味美(mei)的羊肉湯(tang)是老鄭(zheng)(zheng)州(zhou)人的味蕾記憶。
人均:37元
口味:羊湯店
本店特色美食
烤羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)串 , 涼(liang)(liang)粉(fen) , 肉(rou)(rou)夾饃(mo) , 涼(liang)(liang)粉(fen) , 涼(liang)(liang)菜 , 糖醋排骨(gu) , 燒餅(bing) , 羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)燴(hui)面 , 羊(yang)(yang)雜湯(tang) , 涼(liang)(liang)拌(ban)苦菊 , 羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)湯(tang) , 涼(liang)(liang)拌(ban)毛(mao)肚(du) , 黃河大鯉(li)魚(yu)(yu) , 肉(rou)(rou)餅(bing) , 燴(hui)面 , 大骨(gu)頭 , 大肉(rou)(rou)餅(bing) , 素餅(bing) , 炒黃豆 , 羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)餅(bing) , 羊(yang)(yang)肚(du)湯(tang) , 木瓜絲 , 忽(hu)必烈烤魚(yu)(yu) , 牛鍵 , 羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)加饃(mo) , 肉(rou)(rou)夾脆(cui)燒餅(bing)。
推薦理由:這家羊肉湯很有名,“虢國羊肉湯”,在2006年被烹飪協會授予“中華名小吃”榮譽稱號,多年來深受新老顧客的喜愛,乳白色的(de)湯(tang)(tang)頭(tou)鮮(xian)而不膻,肉(rou)(rou)嫩(nen)而不綿(mian),粉條滑而清涼,上面灑著的(de)香菜、木耳,既去(qu)膩又調色,使這(zhe)碗羊肉(rou)(rou)湯(tang)(tang)足足的(de)達到了(le)色香味俱全。
羊肉餅也很(hen)好吃(chi),酥脆(cui)的外殼,飄香四溢的鮮肉,多汁的醬料參雜在餅里,咬一口唇齒留(liu)香。
網友推薦語:推薦經三路(lu)農業(ye)路(lu)店,走的(de)(de)是精品湯路(lu)線。虢國的(de)(de)湯確(que)實有(you)特點,比較鄭州常見的(de)(de)“老五羊(yang)(yang)肉(rou)湯”和一些其(qi)他本土的(de)(de)羊(yang)(yang)肉(rou)湯,虢國的(de)(de)羊(yang)(yang)肉(rou)湯要稍微精致一些,里面多(duo)了粉條等(deng)調味的(de)(de),里面喝不到骨頭渣(zha),多(duo)了幾分清淡,但(dan)少了一些原(yuan)生態的(de)(de)膻味。
地址:農業路和經三(san)路交叉(cha)口往西150米路北(bei)光大銀行(xing)(鄭州有多(duo)家(jia)分店)
政一街(jie)店(金水區政一街(jie)與緯二路交叉口(kou)向(xiang)南200米路西)
丹尼斯店(金水(shui)區商務內(nei)環西六街丹尼斯二天地三樓(lou))
第(di)(di)七大(da)街店(管城區(qu)第(di)(di)七大(da)街與航(hang)海路向南100米路東)
二(er)(er)七(qi)(qi)萬達店(二(er)(er)七(qi)(qi)區航海路與大學路交(jiao)叉(cha)口西南角二(er)(er)七(qi)(qi)萬達廣場3樓(lou))
東風(feng)路店 (金(jin)水區東風(feng)路與信息學院路交(jiao)叉(cha)口向北50米路西(xi))