廈(sha)門市(shi)(shi)的這條臺灣(wan)美食(shi)街(jie)位于老路(lu)人和路(lu)上,人和路(lu)臺灣(wan)小吃一條街(jie)所有業者都來(lai)自臺北(bei)、臺南、臺中、高雄、花蓮等(deng)11個縣市(shi)(shi),每個攤(tan)位使用的食(shi)材、調料、器(qi)械等(deng)都從臺灣(wan)運過(guo)來(lai)。每天營業時間從上午11:00-23:00,市(shi)(shi)民除了可以(yi)品嘗到(dao)正(zheng)宗臺灣(wan)夜市(shi)(shi)小吃外(wai),現(xian)場還可以(yi)欣賞到(dao)臺灣(wan)街(jie)頭表(biao)演(yan)和閩南神(shen)韻(yun)文(wen)化表(biao)演(yan)。
廈門人和路臺(tai)灣小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)街(jie)共(gong)設有(you)(you)24個(ge)帳篷,48個(ge)攤位(wei),眾所周知,臺(tai)灣小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)與夜市文化獨步全(quan)球,種類多(duo)樣化,是臺(tai)灣人生活中(zhong)具有(you)(you)代表性(xing)的(de)飲食(shi)文化,e豆贊雞(ji)腳(jiao)凍、泡菜蛋(dan)蝦、舉凡蚵(he)仔煎、蚵(he)仔面線、大餅(bing)包小(xiao)餅(bing)、萬巒豬腳(jiao)、大腸(chang)(chang)(chang)蚵(he)仔面線、甜不(bu)辣、臺(tai)南(nan)擔仔面、薄(bo)餅(bing)、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、大腸(chang)(chang)(chang)包小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)、臺(tai)式香腸(chang)(chang)(chang)等(deng)等(deng),皆是臺(tai)灣風味獨特的(de)小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)名食(shi),價位(wei)便(bian)宜又好吃(chi)(chi)(chi)(chi)。為了(le)能(neng)讓(rang)廈門人和路臺(tai)灣小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)街(jie)永(yong)序而繁榮(rong)的(de)經營下(xia)去(qu),食(shi)品衛生及整(zheng)條街(jie)的(de)衛生顯得極為重要。為此,街(jie)道辦事處在人和路55號設置了(le)粗加工(gong)食(shi)品操作(zuo)間,可(ke)供48個(ge)攤位(wei)使用(yong)。整(zheng)條路共(gong)設有(you)(you)20個(ge)公(gong)共(gong)垃圾桶(tong)供食(shi)客使用(yong),48個(ge)攤位(wei)也都配備了(le)垃圾桶(tong)及水池,保(bao)證食(shi)物的(de)清(qing)(qing)潔(jie)性(xing)及周邊衛生的(de)整(zheng)潔(jie)性(xing)。另外整(zheng)條小(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)街(jie)共(gong)有(you)(you)16名保(bao)潔(jie)人員,一天分四(si)組不(bu)間斷清(qing)(qing)掃。
小小的(de)街(jie)巷匯(hui)萃了臺(tai)灣知名度比較高的(de)臺(tai)北士林觀光(guang)夜(ye)(ye)(ye)市(shi)、臺(tai)中(zhong)逢甲夜(ye)(ye)(ye)市(shi)、高雄六(liu)合夜(ye)(ye)(ye)市(shi)等(deng)3大夜(ye)(ye)(ye)市(shi)的(de)美(mei)味小吃(chi)。
大(da)魚丸(wan)湯(tang)、牛肉丸(wan)湯(tang)、度(du)小月擔仔(zi)面、月亮蝦餅、彰化肉圓,每(mei)種小吃(chi)的(de)背后都(dou)有一段小故事。蚵仔(zi)煎、生炒花(hua)枝(zhi)、海鮮粥(zhou)、魷魚羹、虱目(mu)魚湯(tang)等,鮮美的(de)滋味,往往讓(rang)人吃(chi)得(de)大(da)呼過癮。廈門(men)最(zui)負盛名小吃(chi)街之(zhi)一,匯集了眾多(duo)臺(tai)灣美食(shi)小吃(chi),地(di)道(dao)的(de)臺(tai)灣味道(dao)。
交通
公交:廈門市(shi)區乘坐31路車(che)到“輪渡站”下,步行(xing)2分鐘可達
門票
無需門票。
開放時間
全天 (1月1日-12月31日 周(zhou)一-周(zhou)日)