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廈(sha)(sha)(sha)門(men)八市(shi)美(mei)食街位于廈(sha)(sha)(sha)門(men)思(si)明區八市(shi)內(nei)，老(lao)廈(sha)(sha)(sha)門(men)人(ren)都知道(dao)的(de)“廈(sha)(sha)(sha)門(men)老(lao)地標”，八市(shi)承載(zai)著無數的(de)廈(sha)(sha)(sha)門(men)記憶，以及古老(lao)的(de)“廈(sha)(sha)(sha)門(men)味道(dao)”。那里有很(hen)(hen)(hen)多(duo)當地流傳很(hen)(hen)(hen)久(jiu)的(de)小吃和很(hen)(hen)(hen)多(duo)便宜的(de)海鮮，在哪里你可以吃到很(hen)(hen)(hen)多(duo)古老(lao)的(de)小吃的(de)味道(dao)和體(ti)會廈(sha)(sha)(sha)門(men)人(ren)民的(de)生活。
滿(man)煎糕，廈(sha)門特色小吃，一(yi)小塊2元，香(xiang)糯q彈，餡是(shi)紅糖夾著(zhu)花生(sheng)國仁，攤位非常(chang)小不(bu)顯(xian)眼，一(yi)不(bu)小心就會(hui)錯過(guo)的那(nei)種，現(xian)在是(shi)兩個(ge)攤位，對面擺(bai)著(zhu)。
八市出名(ming)的水煎包，用(yong)煎的包子，皮薄餡(xian)大，一個2塊錢。
八市超(chao)火爆的手撕(si)雞，來自上海，賣多種涼菜，手撕(si)雞是(shi)招牌，每次都(dou)要排隊，半(ban)斤起賣，半(ban)只大概三十(shi)幾塊錢，把雞撕(si)成絲狀(zhuang)，帶皮帶肉，澆上雞汁、香(xiang)油(you)，蒜香(xiang)味足還有很(hen)多芝(zhi)麻，下酒(jiu)菜！
八市火爆的烤(kao)鴨，一只40，可以買半只，配了烤(kao)鴨皮(pi)和大(da)蒜、醬(jiang)汁(zhi)(zhi)，烤(kao)鴨粘上醬(jiang)汁(zhi)(zhi)，大(da)蒜撕成條狀，用皮(pi)薄包著肉吃，下面(mian)是鴨骨，可以燉湯，也可以直(zhi)接(jie)啃。
八市油炸(zha)零食，各(ge)種炸(zha)麻(ma)棗，炸(zha)地瓜、炸(zha)春卷，很(hen)有特色，廈門人(ren)很(hen)喜歡的零食。
八市火爆的(de)鹵(lu)(lu)大(da)腸(chang)，一(yi)個攤位(wei)，只賣一(yi)種貨，專(zhuan)業鹵(lu)(lu)大(da)腸(chang)，好吃不(bu)過有點小貴！大(da)腸(chang)本身也(ye)不(bu)便宜，說來兩條的(de)絕對(dui)是土豪，稱斤(jin)賣隨(sui)便煎一(yi)小段就三五十。
