縣志(zhi)記(ji)載：清乾(qian)隆南(nan)巡至黃河渡口，陣風飄香，見路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。隨士奉(feng)與皇上品嘗(chang)，香酥(su)味美，贊入御(yu)膳。地方吏聞之，作貢品進獻，受賞，欽(qin)封(feng)“麻花莊”。
貢麻(ma)花(hua)被人(ren)們(men)譽(yu)為“面食(shi)上品(pin)”，不僅榮獲國(guo)(guo)(guo)家專利，而且還受到國(guo)(guo)(guo)家商(shang)(shang)業部(bu)、國(guo)(guo)(guo)家民委的表彰。并多(duo)次在各類評(ping)比中(zhong)(zhong)獲獎(jiang)。1999年(nian)在京九食(shi)品(pin)展銷會上獲得“金獎(jiang)”，2000年(nian)被商(shang)(shang)丘市(shi)人(ren)民政府認定為“傳(chuan)統風味名優小(xiao)吃”稱號，2002年(nian)元月獲“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)專利博覽會金獎(jiang)”、“法國(guo)(guo)(guo)科(ke)科(ke)技質量(liang)監(jian)督(du)評(ping)價委員會金獎(jiang)”。被中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)對外貿(mao)易(yi)部(bu)向歐盟市(shi)場(chang)推(tui)薦為高質量(liang)產品(pin)，經沈陽(yang)盛京貿(mao)易(yi)進出口(kou)總公司丹東公司銷往朝鮮及南韓，打入國(guo)(guo)(guo)際市(shi)場(chang)。
貢麻花(hua)系小(xiao)麥精(jing)粉、精(jing)煉植物油和十(shi)幾種調料(liao)沿祖傳(chuan)秘方手工烹制而成，具有“吃著香酥脆，點(dian)燃亮似燈，久存質不變。遇(yu)水軟而松”的(de)特點(dian)，為補養身體、差(cha)旅(lv)攜帶和饋贈親朋好(hao)友(you)的(de)上乘佳品。
民(min)權貢麻花被人們譽為“面食上品”，不(bu)僅(jin)榮獲國家專利，而且還受(shou)到(dao)了國家商業部、國家民(min)委的(de)表彰，并多次在各類(lei)評比中獲獎：
1999年(nian)：在京九(jiu)食品展銷會上獲得“金獎”
2000年：被商(shang)丘(qiu)市(shi)人民政府評(ping)為“傳統風味名優小吃”
2002年：1月獲“中國專利博覽會金(jin)獎”
2002年：5月獲“法(fa)國(guo)科技質量監督評價委員會金獎(jiang)”
2003年：被河(he)南省(sheng)商貿廳評為“河(he)南名吃”
2005年：被深圳航(hang)空公司特選為(wei)“飛機上的(de)配餐食品”
民權貢麻花系小麥(mai)精粉，精煉植物油和(he)(he)十幾種(zhong)調料沿祖傳秘方手工烹制(zhi)而成(cheng)，具有“吃著香酥脆、點燃亮似燈、久(jiu)存質不變、遇水軟而松”的(de)特點，為(wei)補養身(shen)體差旅攜帶和(he)(he)饋贈親朋(peng)好友的(de)上乘佳品。
歲月靜好
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