縣志記載：清乾隆南巡至黃河渡口，陣(zhen)風飄香(xiang)，見路舍一翁烹(peng)麻(ma)花，芳(fang)香(xiang)四溢(yi)，欲食之。隨士奉與(yu)皇上品嘗，香(xiang)酥味美，贊(zan)入御膳(shan)。地方吏聞之，作(zuo)貢品進獻，受(shou)賞，欽封(feng)“麻(ma)花莊(zhuang)”。
貢麻(ma)花被(bei)人們譽為“面食上品(pin)”，不僅(jin)榮獲(huo)國(guo)家(jia)專利(li)，而且還受到國(guo)家(jia)商業(ye)部(bu)、國(guo)家(jia)民委的(de)表彰。并多次在(zai)各類(lei)評比中獲(huo)獎。1999年(nian)在(zai)京九食品(pin)展銷會(hui)上獲(huo)得(de)“金獎”，2000年(nian)被(bei)商丘市(shi)(shi)人民政府認(ren)定為“傳統風味名優(you)小吃”稱號(hao)，2002年(nian)元(yuan)月獲(huo)“中國(guo)專利(li)博(bo)覽會(hui)金獎”、“法國(guo)科科技質量監督評價委員會(hui)金獎”。被(bei)中國(guo)對外貿易部(bu)向(xiang)歐盟市(shi)(shi)場(chang)推薦(jian)為高質量產品(pin)，經沈陽盛京貿易進(jin)出口總公司(si)丹(dan)東(dong)公司(si)銷往朝鮮及(ji)南韓，打入國(guo)際市(shi)(shi)場(chang)。
貢麻花系(xi)小(xiao)麥精(jing)粉、精(jing)煉植物油和(he)十幾種調料沿祖(zu)傳秘方手工烹制而成，具(ju)有“吃著香酥脆，點(dian)(dian)燃亮似燈，久存質不(bu)變。遇水軟而松(song)”的特點(dian)(dian)，為補(bu)養身體、差旅攜(xie)帶和(he)饋贈親朋(peng)好友的上乘佳(jia)品。
民權貢麻花(hua)被人們譽為(wei)“面(mian)食(shi)上品”，不僅榮獲國家專利，而(er)且還(huan)受到(dao)了(le)國家商業部、國家民委(wei)的表(biao)彰，并(bing)多次(ci)在各類評比(bi)中獲獎：
1999年：在(zai)京(jing)九食品(pin)展(zhan)銷會上(shang)獲(huo)得“金獎”
2000年：被商丘市人民(min)政府評為“傳統風味名(ming)優(you)小吃”
2002年：1月獲“中國(guo)專利博覽(lan)會金獎(jiang)”
2002年(nian)：5月獲“法國科技質量監督評價委員(yuan)會金獎”
2003年：被(bei)河(he)南省商貿廳評為“河(he)南名(ming)吃(chi)”
2005年：被深圳航空公司特選為“飛(fei)機上的配餐食品”
民權貢麻(ma)花系(xi)小麥精粉，精煉植物油和十幾(ji)種調料沿祖傳秘方手工烹制而成，具有“吃著香酥脆、點燃亮似燈、久存質不變、遇水軟而松”的特(te)點，為補養(yang)身體(ti)差旅攜帶和饋贈親朋(peng)好(hao)友的上乘佳品。
歲月靜(jing)好
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