縣志記載：清(qing)乾隆(long)南巡(xun)至黃(huang)河(he)渡(du)口，陣(zhen)風飄香，見路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲(yu)食(shi)之(zhi)。隨士奉與皇上品嘗，香酥味(wei)美，贊(zan)入御膳。地方(fang)吏(li)聞(wen)之(zhi)，作(zuo)貢品進(jin)獻，受賞，欽封“麻花莊(zhuang)”。
貢麻花(hua)被(bei)人們(men)譽為“面食(shi)上品(pin)”，不僅榮獲國(guo)家(jia)專利(li)，而且還受到國(guo)家(jia)商(shang)業部(bu)、國(guo)家(jia)民委的表彰(zhang)。并多次在各類評(ping)比中獲獎。1999年(nian)(nian)在京九食(shi)品(pin)展(zhan)銷會(hui)上獲得(de)“金獎”，2000年(nian)(nian)被(bei)商(shang)丘市(shi)(shi)人民政府認定為“傳(chuan)統風味名(ming)優小吃”稱號，2002年(nian)(nian)元月獲“中國(guo)專利(li)博覽會(hui)金獎”、“法國(guo)科(ke)科(ke)技質量(liang)監(jian)督(du)評(ping)價委員會(hui)金獎”。被(bei)中國(guo)對(dui)外(wai)貿(mao)(mao)易部(bu)向歐盟市(shi)(shi)場推薦為高質量(liang)產品(pin)，經沈陽盛京貿(mao)(mao)易進出(chu)口總公(gong)司丹東公(gong)司銷往朝鮮(xian)及南韓，打入國(guo)際市(shi)(shi)場。
貢麻花系(xi)小麥(mai)精粉、精煉植物(wu)油和十幾種(zhong)調料沿祖傳(chuan)秘方手工烹(peng)制而(er)成，具有“吃著(zhu)香(xiang)酥脆，點燃亮似(si)燈，久(jiu)存質不(bu)變。遇水軟而(er)松”的特點，為(wei)補養身(shen)體、差(cha)旅攜帶和饋贈親(qin)朋好友(you)的上乘(cheng)佳(jia)品。
民權(quan)貢麻花(hua)被人(ren)們譽(yu)為(wei)“面(mian)食上品”，不僅榮獲國家(jia)專利，而且還受到了國家(jia)商(shang)業部、國家(jia)民委的表彰，并多(duo)次在各類評比(bi)中獲獎(jiang)：
1999年：在京九食品展銷會上獲得“金獎(jiang)”
2000年：被商丘市(shi)人民政府評為“傳統(tong)風(feng)味名優小(xiao)吃(chi)”
2002年：1月獲“中國專利博覽會金獎(jiang)”
2002年(nian)：5月獲“法國(guo)科(ke)技質量(liang)監督評價委員(yuan)會金獎”
2003年：被河(he)(he)南省商貿廳評為(wei)“河(he)(he)南名吃”
2005年(nian)：被深圳航空(kong)公司特(te)選為(wei)“飛(fei)機(ji)上的配餐食品(pin)”
民權貢麻(ma)花系小麥精粉，精煉植物油和(he)十幾種(zhong)調料沿祖傳秘方手工烹制而成，具有“吃著(zhu)香酥脆、點燃(ran)亮似燈、久存(cun)質不變(bian)、遇水(shui)軟(ruan)而松”的特點，為(wei)補養身體差旅攜(xie)帶和(he)饋贈親朋好友(you)的上乘(cheng)佳品(pin)。
歲月(yue)靜好
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