興(xing)城蜂(feng)蜜的地理標(biao)志保護的區域范圍為葫蘆(lu)島(dao)市興(xing)城市所轄藥王鄉(xiang)(xiang)(xiang)、舊門鄉(xiang)(xiang)(xiang)、三道(dao)(dao)溝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、堿廠鄉(xiang)(xiang)(xiang)、圍屏鄉(xiang)(xiang)(xiang)、南大鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大寨鄉(xiang)(xiang)(xiang)、劉臺(tai)子鄉(xiang)(xiang)(xiang)、望海鄉(xiang)(xiang)(xiang)、白塔(ta)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、元(yuan)臺(tai)子鄉(xiang)(xiang)(xiang)、羊安鄉(xiang)(xiang)(xiang)、高家(jia)嶺鎮(zhen)、徐大堡鎮(zhen)、紅崖子鎮(zhen)、郭(guo)家(jia)鎮(zhen)、東(dong)辛(xin)莊鎮(zhen)、沙后(hou)所鎮(zhen)、曹莊鎮(zhen)、菊(ju)花街(jie)道(dao)(dao)、華山(shan)街(jie)道(dao)(dao)、城東(dong)街(jie)道(dao)(dao)、寧遠街(jie)道(dao)(dao)、古城街(jie)道(dao)(dao)共(gong)計24個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(街(jie)道(dao)(dao))230個行政村。
地理(li)坐標為東(dong)經120°06′-120°50′,北(bei)緯40°16′-40°50′。
洋槐蜜(mi)色(se)澤(ze)為水白色(se),荊條蜜(mi)色(se)澤(ze)為淺琥珀色(se);氣味清(qing)香,口感甜潤;洋槐蜜(mi)常(chang)溫下呈粘稠流體狀,不易結晶(jing);荊條蜜(mi)易結晶(jing),結晶(jing)后(hou)細膩乳白色(se),久置后(hou)色(se)澤(ze)加重;無任何雜(za)質(zhi)。
興城市依山(shan)傍水,東(dong)南(nan)沿(yan)(yan)海為(wei)平原,中部多為(wei)丘陵,西(xi)北部為(wei)山(shan)區,為(wei)松嶺(ling)山(shan)脈延續分布的(de)丘陵地帶,有海拔(ba)300米(mi)(mi)以(yi)(yi)上的(de)山(shan)峰130余座,其(qi)中老黃(huang)頂(ding)、張茂山(shan)、五頂(ding)山(shan)、大(da)青山(shan)、九龍山(shan)等12座海拔(ba)500米(mi)(mi)以(yi)(yi)上,有大(da)小河(he)(he)流151條,其(qi)中興城河(he)(he)、煙臺河(he)(he)、六(liu)股河(he)(he)等距(ju)分布,縱貫南(nan)北。最高峰黃(huang)頂(ding)山(shan)海拔(ba)701.8米(mi)(mi),渤海沿(yan)(yan)岸為(wei)狹長(chang)的(de)海濱平原。
地勢依次由西北(bei)向東南傾(qing)斜,大體可分為西北(bei)低山、中部砂崗丘(qiu)陵(ling)、東南近海平原三種地形(xing),自然概貌為“六山一水三分田(tian)”。
土壤(rang)pH值6-8之間,礦產資源豐富,有鐵、鉬、銅、硅(gui)石、大(da)理(li)石、石灰(hui)石等20余種金屬和(he)非金屬礦藏,山體里富含的大(da)理(li)石和(he)石灰(hui)石經(jing)過長年的風雨侵蝕、自然氧(yang)化、地表(biao)徑流(liu),使土壤(rang)中可吸收鈣元素含量豐富。
興城市水(shui)(shui)資源主要依賴大(da)氣(qi)降(jiang)水(shui)(shui)、地(di)上徑流和地(di)下(xia)水(shui)(shui),面(mian)積2039.47平(ping)方千米(mi)。年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)在550-700毫米(mi)之間,平(ping)均為603毫米(mi),其中六、七、八月降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)占(zhan)全年(nian)的66.6%。
地(di)表(biao)(biao)水文徑(jing)流(liu)(liu)量3.91億立(li)方米,平均(jun)徑(jing)流(liu)(liu)深191.75毫米;地(di)下水資(zi)源量1207.43萬立(li)方米/年。境(jing)內(nei)河(he)水質(zhi)達標,適合灌(guan)溉,地(di)表(biao)(biao)水和地(di)下水資(zi)源量能夠滿足興城洋(yang)槐和荊(jing)條等蜜源植物整個(ge)生長期對水分的需(xu)求。
興城市氣候屬(shu)北半球暖(nuan)溫帶半濕潤大陸(lu)性氣候。
全年(nian)氣候溫和,四季分(fen)明(ming),光照充足,夏無酷(ku)暑,冬無奇寒,春暖秋爽,雨熱同期,全年(nian)太(tai)陽輻射138.6卡/平方(fang)厘米,歷年(nian)均日照時數為(wei)2792.2小時,有利于洋槐、荊條(tiao)的(de)生(sheng)長,也利于蜜蜂采集。
四季(ji)分明明確了(le)興(xing)城洋槐和荊(jing)(jing)條開花(hua)泌蜜的大致(zhi)時間(jian);雨熱(re)同(tong)期(qi)滿(man)足了(le)洋槐、荊(jing)(jing)條生(sheng)長(chang)時期(qi)對水分和熱(re)量的需求;日照充足延(yan)長(chang)了(le)洋槐、荊(jing)(jing)條光合作用的時間(jian),適(shi)宜養殖蜜蜂。
興城蜜源產(chan)地選擇轄(xia)區內(nei)的24個(ge)鄉鎮,在2004年農業部產(chan)地環評(ping)時(shi),產(chan)地環境質(zhi)量符(fu)合生產(chan)綠色食(shi)品(pin)標準。
洋槐蜂(feng)蜜(mi)(mi)和(he)荊(jing)條蜂(feng)蜜(mi)(mi)。
嚴格按照《NY/T752-2012綠色(se)食品蜂產品》組(zu)織(zhi)生(sheng)產、貯存、運輸、銷售。
洋槐和荊條花期(qi),合(he)作社(she)成員(yuan)生(sheng)產(chan)成熟蜜,貯存(cun)在(zai)食品級(ji)塑料桶(tong)內(nei)(nei),用于(yu)自產(chan)自銷。其余(yu)蜂(feng)蜜由(you)北(bei)(bei)方蜂(feng)業(ye)公司(si)(si)收購(gou),北(bei)(bei)方蜂(feng)業(ye)公司(si)(si)給各個養蜂(feng)合(he)作社(she)發(fa)放經中華人(ren)民共和國遼寧出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局,檢(jian)驗合(he)格(ge)的內(nei)(nei)裝200千克蜂(feng)蜜的內(nei)(nei)刷食品級(ji)涂料的閉(bi)口鋼桶(tong)。花期(qi)過(guo)后(hou),各養蜂(feng)合(he)作社(she)負責人(ren)陸續送蜂(feng)蜜混(hun)合(he)樣品到北(bei)(bei)方蜂(feng)業(ye)公司(si)(si)。
公司對蜂蜜(mi)樣(yang)品(pin)進(jin)行檢(jian)(jian)測(ce),樣(yang)品(pin)檢(jian)(jian)測(ce)合(he)格后(hou)(hou)(hou),養(yang)蜂合(he)作社負責人送用(yong)閉(bi)口鋼桶(tong)(tong)裝滿的蜂蜜(mi)進(jin)廠入庫。入庫后(hou)(hou)(hou)在(zai)每個(ge)蜂蜜(mi)閉(bi)口鋼桶(tong)(tong)上貼《基地送貨小標識(shi)》記(ji)錄原料進(jin)廠編號(hao),檢(jian)(jian)驗部門再對每桶(tong)(tong)蜂蜜(mi)進(jin)行抽樣(yang)檢(jian)(jian)測(ce),檢(jian)(jian)測(ce)合(he)格后(hou)(hou)(hou)蜂蜜(mi)存放在(zai)原料合(he)格區內。最后(hou)(hou)(hou),公司按照合(he)同要求,再采用(yong)不破壞蜂蜜(mi)營養(yang)成分的立管真空技(ji)術進(jin)行濃縮后(hou)(hou)(hou),包(bao)裝待售。
由蜂農或基地專業合作(zuo)社建立洋槐、荊條開花期(qi)間采蜜(mi)記(ji)錄(lu)檔(dang)案,全面記(ji)載并妥善保存,保存期(qi)為2年(nian)。
2018年7月3日,中華人民共和國農業農村部正式批準對“興(xing)城蜂蜜”實施(shi)農產品地理標志登記保護(hu)。
1981年7月9日至12日,遼寧省畜牧局在(zai)興城縣召開了蜜蜂育種座談會。
2003年,遼(liao)寧省(sheng)蜜蜂原種(zhong)場(chang)經驗技術交流(liu)暨(ji)協作(zuo)網絡會在興城召開。
2007年5月12日,在興(xing)城市遼寧(ning)省蜜蜂原種場成(cheng)立遼寧(ning)省畜牧(mu)業(ye)協會(hui)蜂業(ye)分會(hui)。
2009年4月1日至4月10日,遼寧省蜜蜂原種場(chang)領導帶領技術人員(yuan),先后對葫蘆島市(shi)的(de)(de)綏中縣(xian)(xian),朝(chao)陽市(shi)的(de)(de)建平(ping)縣(xian)(xian)、朝(chao)陽縣(xian)(xian)、喀左縣(xian)(xian),撫順市(shi)的(de)(de)清源縣(xian)(xian),本溪(xi)市(shi)的(de)(de)桓仁縣(xian)(xian),丹東(dong)市(shi)的(de)(de)寬(kuan)甸縣(xian)(xian)七個市(shi)縣(xian)(xian)的(de)(de)養(yang)蜂情(qing)況(kuang)進行了實地考察。