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武宣胭脂李

#李子# 0 0
武宣胭脂李,廣西壯族自治區來賓市武宣縣特產,全國農產品地理標志。武宣縣光熱豐富、雨熱同季、土壤肥沃、水源充足,適宜胭脂李生長。胭脂李因鮮果成熟時果表呈胭脂色而得名,其果實個大、勻稱,肉質呈胭脂紅,汁多、果甜、脆而爽口、果粉多,形、色、香、味兼優,營養豐富。2019年1月17日,中華人民共和國農業農村部正式批準對“武宣胭脂李”實施農產品地理標志登記保護。
  • 農產品標志產品編號: AGI02572
  • 農產品標志證書持有者: 武宣縣農業技(ji)術推廣站
  • 農產品標志登記年份: 2019年(nian)
  • 產地: 廣西壯族自治區來賓市
詳細介紹 PROFILE +

基本介紹

(1)土(tu)(tu)壤地(di)貌(mao)情況。武(wu)宣縣胭脂李(li)種植區域地(di)形(xing)東(dong)(dong)北較高,西南和中部略低,境(jing)內東(dong)(dong)北、西南群(qun)山環抱,形(xing)如天然屏障,有(you)(you)丘(qiu)陵地(di)貌(mao)、巖(yan)溶地(di)貌(mao)和平原地(di)貌(mao)。成土(tu)(tu)母質(zhi)有(you)(you)七大類,其中紅土(tu)(tu)母質(zhi)最多,占35.47%,砂頁巖(yan)母質(zhi)占31.43%。土(tu)(tu)壤PH值5.3-7.5,有(you)(you)機質(zhi)含量豐(feng)富,有(you)(you)利于胭脂李(li)樹勢(shi)生長。

(2)水(shui)文情況。武宣胭脂(zhi)李(li)保護范圍內河流(liu)處于(yu)珠江(jiang)流(liu)域,黔江(jiang)是境內最大(da)的河流(liu),為西江(jiang)水(shui)系的一級(ji)干流(liu),在縣境內長(chang)(chang)度(du)為90km,集雨(yu)面積(ji)為1966km2,年平均(jun)(jun)(jun)徑流(liu)量(liang)為1325億m3。全(quan)縣除黔江(jiang)外,尚(shang)有東鄉、濠江(jiang)、武來、馬來、新江(jiang)、陰江(jiang)、石(shi)祥等7條(tiao)較(jiao)大(da)河流(liu),總長(chang)(chang)395.2km,集雨(yu)面積(ji)為1794km2,年平均(jun)(jun)(jun)徑流(liu)量(liang)為1259億m3。全(quan)縣平均(jun)(jun)(jun)水(shui)資源總量(liang)達12.7億m3,其中地下水(shui)資源量(liang)1.26億m3,為胭脂(zhi)李(li)生產(chan)提供豐富水(shui)源。

(3)氣(qi)候(hou)情況。武(wu)宣胭脂李保護(hu)范(fan)圍(wei)屬亞(ya)熱帶濕潤(run)季風氣(qi)候(hou)區(qu),年(nian)(nian)太(tai)陽總(zong)輻(fu)射量(liang)(liang)為(wei)(wei)4682.52MJ/m2。溫(wen)度大于(yu)或等于(yu)10℃的(de)日(ri)照總(zong)時數為(wei)(wei)1649.5h,占全年(nian)(nian)的(de)89.2%;年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)為(wei)(wei)21.2℃,≥0℃積溫(wen)為(wei)(wei)7742.8℃;年(nian)(nian)均無霜期為(wei)(wei)329d,平(ping)均晝(zhou)夜溫(wen)差6.8℃,利于(yu)營養儲(chu)存;年(nian)(nian)均降(jiang)(jiang)水量(liang)(liang)為(wei)(wei)1291.7mm,5-8月(yue)是雨(yu)(yu)季,雨(yu)(yu)季降(jiang)(jiang)水量(liang)(liang)占全年(nian)(nian)降(jiang)(jiang)水量(liang)(liang)的(de)57.7%;年(nian)(nian)均相對濕度76%。武(wu)宣縣光熱豐富(fu)、雨(yu)(yu)量(liang)(liang)充沛(pei)、四季分明、雨(yu)(yu)熱同季,非常適(shi)宜胭脂李生長(chang)。

地域產地

武宣(xuan)胭(yan)脂李農產品地(di)理(li)標志地(di)域保(bao)(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)包括金雞鄉(xiang)(xiang)、黃(huang)茆鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、二(er)塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、武宣(xuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三(san)里鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、桐(tong)嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、通挽(wan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、祿新鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、思靈(ling)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等10個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)及其所管轄(xia)的142個(ge)行政(zheng)村和(he)2個(ge)國(guo)有農場(chang)。中心(xin)產區為三(san)里鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、桐(tong)嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、二(er)塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等3個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。保(bao)(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)地(di)域位于(yu)東(dong)經109°27′-109°46′,北緯23°19′-23°56′之(zhi)間。東(dong)西(xi)最大橫距50.2km,南北最大縱距68.6km。保(bao)(bao)護(hu)種植面積為6700hm2,保(bao)(bao)護(hu)產量(liang)200000t。

品質特點

(1)外在(zai)感官特征(zheng):胭脂李(li)果實中大近圓(yuan)形,果肩微凸,一邊(bian)(bian)高一邊(bian)(bian)低,果頂(ding)微凹,縫合線明顯(xian),果皮果粉(fen)多。果肉鮮紅色,肉質脆嫩,甜(tian)酸適(shi)中,果核小,稍粘核。

(2)內在品質(zhi):胭脂李可溶(rong)性固形(xing)物含量≥10.0%,總糖≥6.0g/100g,總酸(suan)(以檸檬酸(suan)計)≤1.4g/100g。

(3)安全(quan)要(yao)求:安全(quan)符合GB2762、GB2763等(deng)相關(guan)國家(jia)標準規定(ding)要(yao)求。

生產情況

1993年,武宣(xuan)(xuan)縣(xian)胭脂李種植(zhi)面(mian)積大約716萬(wan)公(gong)頃,主要集中在武宣(xuan)(xuan)鎮(zhen)、三里鎮(zhen)、東鄉鎮(zhen)、桐嶺鎮(zhen)和(he)金雞鄉等鄉鎮(zhen),年產鮮果300多萬(wan)千克。

“九(jiu)五(wu)”期間,武(wu)宣(xuan)縣胭(yan)脂李種植(zhi)面積(ji)大約為10萬公頃。

1996年(nian)以后,武宣縣許多果農盲目跟風把李子園改種(zhong)龍眼,加(jia)上1999年(nian)的冰(bing)霜凍災害,導致初具規模的胭脂李面積從(cong)10萬公(gong)頃驟降至2萬多公(gong)頃。

2018年,武(wu)宣胭(yan)脂李保(bao)護種植面(mian)積(ji)為6700公頃(qing),保(bao)護產量20萬噸(dun)。

榮譽認證

2003年(nian),“武宣(xuan)胭(yan)脂李(li)”在首屆全國(guo)優質鮮食(shi)李(li)杏評選會上被評為(wei)“優質鮮食(shi)李(li)”。

2019年1月17日(ri),中華(hua)人民共(gong)和(he)國農(nong)業農(nong)村部正式批準對“武宣胭脂李(li)”實施農(nong)產(chan)品地理標志登記(ji)保護。

歷史起源

武宣(xuan)胭脂李栽培歷史(shi)(shi)悠久,史(shi)(shi)載最早為清代咸豐年(nian)間,光緒十(shi)年(nian)(1884年(nian))種植增多,民國(guo)后面(mian)積便陸續擴大,每年(nian)產量數(shu)萬(wan)千克。

1980年普查時,發現武宣鎮北街韋家菜(cai)園尚余(yu)29株胭(yan)脂李老(lao)樹,樹齡均50年以上,已基(ji)本失(shi)去結果(guo)能力。

1981年,武宣(xuan)縣有關部(bu)門(men)筑圍墻將29株胭(yan)脂(zhi)李老樹作為母本樹進行保護,并派出專人管理,由技術(shu)人員和工人采(cai)取技術(shu)措施對果樹進行更新培壯(zhuang)。

1982年(nian)春,柳州地區科委、武宣(xuan)縣(xian)科委撥下專項(xiang)款(kuan)1000元(yuan),使29株(zhu)胭(yan)脂(zhi)李(li)(li)重現生機,同時在武宣(xuan)鎮園藝場(今龍(long)眼(yan)示范場)及東(dong)鄉、三里、桐嶺等建立胭(yan)脂(zhi)李(li)(li)苗圃,到1990年(nian)止全縣(xian)共育出優質(zhi)胭(yan)脂(zhi)李(li)(li)苗木(mu)200多萬株(zhu),促進了胭(yan)脂(zhi)李(li)(li)的發展。

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