通山紅茶

#茶葉# 0 0

通山紅茶是湖北省咸寧市的特產茶葉，外形條索緊結、色澤烏潤顯金毫且勻凈，甜香持久，滋味醇厚回甘，湯色紅亮，葉底紅勻，2021年4月被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。

分類： 茶葉
農產品標志產品編號： AGI03366
農產品標志證書持有者： 通山(shan)縣九宮山(shan)茶葉協會
農產品標志登記年份： 2021年(nian)
產地： 湖北省咸寧市

詳(xiang)細介紹 PROFILE +

通山紅茶外(wai)形(xing)條索緊結(jie)、色(se)(se)澤烏潤顯(xian)金(jin)毫且勻凈，甜香持久(jiu)，滋味醇(chun)厚回甘，湯色(se)(se)紅亮，葉底紅勻。

萎凋適度標(biao)準為(wei)葉形皺縮，葉質柔軟，嫩(nen)梗萎軟，曲折不斷(duan)，手捏葉片(pian)綿軟，緊握(wo)萎凋葉成(cheng)團，松手可緩慢松散，葉色轉(zhuan)暗綠，青草氣減退，透發清香。揉捻適度標(biao)準為(wei)條索緊卷，茶汁充分揉出而(er)不流失，葉子呈(cheng)金(jin)黃色，并發出較(jiao)濃烈的(de)清香。

通山(shan)紅茶(cha)的地域(yu)范圍主要是(shi)：咸寧市(shi)通山(shan)縣所(suo)轄廈鋪鎮、闖(chuang)王(wang)鎮、九宮山(shan)鎮、楊芳(fang)林鄉、洪(hong)港鎮共(gong)計5個鄉（鎮）61個行(xing)政村。地理坐標為(wei)東(dong)經(jing)114?15′～114?58′，北(bei)緯(wei)29?19′～29?33′。

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