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基本介紹

理塘(tang)黃芪是四川甘(gan)孜藏族(zu)自(zi)治州(zhou)理塘(tang)縣的特色產品。

地域產地

黃(huang)(huang)芪(qi)主要分四川藏區的川黃(huang)(huang)芪(qi)和甘(gan)肅黃(huang)(huang)芪(qi)，川黃(huang)(huang)芪(qi)出自康巴高(gao)原的甘(gan)孜州理(li)塘縣的野生(sheng)黃(huang)(huang)芪(qi)，一(yi)般人(ren)工種植的黃(huang)(huang)芪(qi)是經過(guo)改良(liang)的，咀(ju)嚼在(zai)嘴里味(wei)道比較(jiao)甜(tian)，而理(li)塘野生(sheng)黃(huang)(huang)芪(qi)沒有經過(guo)改良(liang)，咀(ju)嚼在(zai)嘴里是慢(man)(man)慢(man)(man)回甜(tian)、味(wei)道也(ye)較(jiao)家種黃(huang)(huang)芪(qi)淡(dan)一(yi)些(xie)。

品質特點

康(kang)巴高(gao)原山珍的野生黃(huang)(huang)芪為豆科植物膜莢干燥根。殘(can)留莖基少而略粗硬，質硬而韌(ren)，斷面纖維(wei)性，木部淡黃(huang)(huang)色(se)，皮部黃(huang)(huang)是略顯灰黑色(se)，家(jia)種黃(huang)(huang)芪皮部是黃(huang)(huang)色(se)。

價值功效

中藥療效

表虛自汗

多用于體虛表弱所(suo)致的自汗。如(ru)表氣(qi)不固，而汗出，用黃芪配白術、防風治之，久服必效。方(fang)如(ru)玉屏風散；也可配浮小麥、麻黃根等。

陰虛盜汗

可(ke)與生地、麥冬(dong)等滋陰(yin)藥(yao)同(tong)用(yong)。

急性腎炎水腫

用于陽氣不足所致的(de)虛性水腫，并常與(yu)防已(yi)、茯苓、白術等合而用，方如(ru)防己黃芪湯。

慢性腎炎水腫、脾腎虛

常與黨參、白術、茯苓同用。

陽氣虛弱

用于瘡瘍久(jiu)不潰破(po)(po)而(er)內陷，有促(cu)進潰破(po)(po)及局(ju)限作用。癰(yong)疽久(jiu)不穿頭，常(chang)與穿山(shan)甲(jia)、皂角刺、當歸、川芎同用。

瘡瘍潰破

久不收口，有(you)生(sheng)肌收口之作用，常配銀花(hua)、皂刺、地丁(ding)等。膿液清洗，與黨參、肉(rou)桂等同用。

肺氣虛證

咳(ke)喘日久，氣(qi)短神疲，痰(tan)雍(yong)于肺(fei)無(wu)力咯出。常配(pei)伍紫菀(yu)、款冬等(deng)，溫肺(fei)定喘，健肺(fei)氣(qi)之品。脾生痰(tan)，肺(fei)儲痰(tan)，所以(yi)健太陰以(yi)祛痰(tan)，黃(huang)芪補氣(qi)所以(yi)尤善(shan)治(zhi)氣(qi)虛。

氣虛衰弱

倦怠乏力(li)，或中氣下(xia)陷、脫肛(gang)、子(zi)宮脫垂(chui)。補氣健脾，常(chang)與黨參(can)、白術等配伍；用(yong)于(yu)益氣升(sheng)陽而(er)舉(ju)陷，常(chang)與黨參(can)、升(sheng)麻、柴胡、炙甘草(cao)等合(he)用(yong)。

制作方法

黃芪紅棗茶

材料

黃(huang)芪10-15克，紅棗6個，清水2-3碗

做法

紅棗(zao)用溫水(shui)泡發(fa)洗凈后，去核(he)。（不去核(he)會有些燥熱，如果(guo)體質比(bi)較寒的也可以不去核(he)）

黃芪和紅棗用(yong)清水浸泡20-30分(fen)鐘。（正常煎中(zhong)藥都需要把藥材泡20-30分(fen)鐘，以便于藥性的析(xi)出）

點(dian)火(huo)，煮(zhu)(zhu)滾了以后轉小火(huo)煮(zhu)(zhu)20分鐘即(ji)可。（不要用電(dian)磁(ci)爐，要用明(ming)火(huo)）。

歷史起源

相傳，清朝有一(yi)位善良的老人，名(ming)叫戴(dai)糝(san)。他善于(yu)針灸治療術，為(wei)人厚道，待人謙(qian)和，一(yi)生(sheng)樂于(yu)救助(zhu)他人。

后來，由于救(jiu)墜崖兒童(tong)而(er)身亡(wang)。老人(ren)形(xing)瘦，面肌(ji)淡黃，人(ren)們(men)以尊老之稱(cheng)而(er)敬呼之“黃耆”，老人(ren)去(qu)世后，人(ren)們(men)為了紀念(nian)他，便(bian)將老人(ren)墓(mu)旁(pang)生(sheng)(sheng)長的一(yi)種味(wei)甜(tian)，具有補(bu)中益氣、止(zhi)汗、利水消腫、除毒生(sheng)(sheng)肌(ji)作用的草藥稱(cheng)為“黃芪(qi)”，并(bing)用它救(jiu)治了很多病人(ren)，在民(min)間廣為流傳。