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基本介紹

理塘(tang)黃芪是(shi)四川甘孜藏族自(zi)治州(zhou)理塘(tang)縣的特色產品。

地域產地

黃(huang)芪(qi)主要(yao)分四川藏區(qu)的(de)(de)川黃(huang)芪(qi)和甘(gan)(gan)肅黃(huang)芪(qi)，川黃(huang)芪(qi)出自(zi)康(kang)巴高(gao)原(yuan)的(de)(de)甘(gan)(gan)孜州理塘縣的(de)(de)野生黃(huang)芪(qi)，一般(ban)人工種植的(de)(de)黃(huang)芪(qi)是(shi)經過改良的(de)(de)，咀嚼在嘴里味道(dao)比較甜(tian)，而理塘野生黃(huang)芪(qi)沒有經過改良，咀嚼在嘴里是(shi)慢(man)慢(man)回甜(tian)、味道(dao)也較家(jia)種黃(huang)芪(qi)淡一些。

品質特點

康巴高原山珍的野(ye)生黃(huang)(huang)(huang)芪為(wei)豆科植(zhi)物膜(mo)莢干燥根(gen)。殘留莖基少而略粗硬(ying)，質硬(ying)而韌(ren)，斷面纖維性，木部(bu)(bu)淡黃(huang)(huang)(huang)色，皮(pi)部(bu)(bu)黃(huang)(huang)(huang)是略顯灰黑色，家種黃(huang)(huang)(huang)芪皮(pi)部(bu)(bu)是黃(huang)(huang)(huang)色。

價值功效

中藥療效

表虛自汗

多用于體虛表(biao)弱所致(zhi)的自汗(han)。如表(biao)氣不固，而汗(han)出，用黃(huang)芪(qi)配(pei)白術、防風治之，久服必效。方(fang)如玉屏(ping)風散；也可(ke)配(pei)浮小麥(mai)、麻黃(huang)根等(deng)。

陰虛盜汗

可與生地、麥冬等滋陰藥同用。

急性腎炎水腫

用(yong)于陽氣不(bu)足所致的虛性水(shui)腫，并常與防(fang)已(yi)、茯(fu)苓、白術等(deng)合而用(yong)，方如防(fang)己黃(huang)芪湯(tang)。

慢性腎炎水腫、脾腎虛

常與黨參、白術(shu)、茯(fu)苓(ling)同用。

陽氣虛弱

用(yong)于瘡瘍久(jiu)不(bu)潰破而內陷(xian)，有促進潰破及(ji)局限作用(yong)。癰疽(ju)久(jiu)不(bu)穿(chuan)頭(tou)，常(chang)與穿(chuan)山甲、皂角(jiao)刺、當歸、川芎同(tong)用(yong)。

瘡瘍潰破

久不收口(kou)，有生肌收口(kou)之作用，常配銀花、皂(zao)刺(ci)、地丁(ding)等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。

肺氣虛證

咳喘(chuan)日久，氣(qi)短神疲，痰(tan)(tan)雍(yong)于(yu)肺(fei)無力(li)咯出(chu)。常配伍(wu)紫菀(yu)、款(kuan)冬等，溫肺(fei)定(ding)喘(chuan)，健肺(fei)氣(qi)之(zhi)品(pin)。脾生痰(tan)(tan)，肺(fei)儲(chu)痰(tan)(tan)，所以健太陰以祛痰(tan)(tan)，黃芪補氣(qi)所以尤善治氣(qi)虛(xu)。

氣虛衰弱

倦怠乏力，或中氣(qi)下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣(qi)健脾，常(chang)與(yu)黨參、白術等配(pei)伍；用于益氣(qi)升陽而舉陷，常(chang)與(yu)黨參、升麻、柴胡、炙甘草(cao)等合用。

制作方法

黃芪紅棗茶

材料

黃芪10-15克，紅(hong)棗6個，清水2-3碗(wan)

做法

紅棗用溫水泡發洗(xi)凈后，去核。（不(bu)去核會有些燥熱，如果體(ti)質比較寒的也可以不(bu)去核）

黃(huang)芪(qi)和(he)紅棗(zao)用清水浸泡20-30分鐘(zhong)。（正常煎中藥(yao)都(dou)需要(yao)把藥(yao)材泡20-30分鐘(zhong)，以(yi)便于藥(yao)性的析(xi)出）

點火(huo)，煮(zhu)滾了以后轉小火(huo)煮(zhu)20分鐘(zhong)即可。（不(bu)要用電磁爐，要用明火(huo)）。

歷史起源

相(xiang)傳，清朝(chao)有一位(wei)善良的(de)老人，名叫戴(dai)糝。他善于(yu)針灸治療(liao)術，為(wei)人厚道，待人謙和，一生(sheng)樂于(yu)救助他人。

后(hou)來，由于救墜崖(ya)兒童而身亡。老人形瘦(shou)，面肌淡(dan)黃，人們以尊(zun)老之稱而敬呼(hu)之“黃耆”，老人去世后(hou)，人們為(wei)(wei)了紀念他(ta)，便(bian)將老人墓旁生長的一種味甜，具有補中益氣、止(zhi)汗、利水消腫、除毒(du)生肌作(zuo)用(yong)的草(cao)藥稱為(wei)(wei)“黃芪”，并用(yong)它救治了很多(duo)病人，在民間(jian)廣為(wei)(wei)流傳。