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基本介紹

理塘黃芪是(shi)四(si)川(chuan)甘孜藏族(zu)自治州理塘縣的特(te)色(se)產品(pin)。

地域產地

黃芪(qi)(qi)(qi)主要分四川藏區的(de)(de)川黃芪(qi)(qi)(qi)和甘(gan)肅黃芪(qi)(qi)(qi)，川黃芪(qi)(qi)(qi)出自(zi)康巴高原的(de)(de)甘(gan)孜州(zhou)理(li)塘(tang)縣的(de)(de)野生黃芪(qi)(qi)(qi)，一般人工種植的(de)(de)黃芪(qi)(qi)(qi)是(shi)經(jing)過改(gai)良(liang)的(de)(de)，咀(ju)嚼在嘴里(li)味道比(bi)較甜，而理(li)塘(tang)野生黃芪(qi)(qi)(qi)沒有經(jing)過改(gai)良(liang)，咀(ju)嚼在嘴里(li)是(shi)慢慢回(hui)甜、味道也(ye)較家種黃芪(qi)(qi)(qi)淡一些。

品質特點

康巴高(gao)原山珍的野生黃(huang)芪(qi)為豆科植物膜(mo)莢干燥根(gen)。殘留莖基少而略(lve)(lve)粗硬(ying)，質(zhi)硬(ying)而韌，斷(duan)面纖(xian)維性(xing)，木部淡黃(huang)色，皮(pi)部黃(huang)是(shi)略(lve)(lve)顯灰黑色，家種黃(huang)芪(qi)皮(pi)部是(shi)黃(huang)色。

價值功效

中藥療效

表虛自汗

多用于體(ti)虛表弱所(suo)致的自汗。如表氣(qi)不固，而汗出，用黃(huang)芪配白術(shu)、防(fang)風(feng)治之，久服必效。方(fang)如玉屏風(feng)散；也可(ke)配浮(fu)小麥、麻(ma)黃(huang)根等。

陰虛盜汗

可與生地、麥冬等滋陰藥同用(yong)。

急性腎炎水腫

用于陽(yang)氣不足(zu)所(suo)致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術等合而(er)用，方如防己黃(huang)芪湯(tang)。

慢性腎炎水腫、脾腎虛

常與黨(dang)參、白術、茯(fu)苓(ling)同用。

陽氣虛弱

用(yong)(yong)于瘡(chuang)瘍久不(bu)潰(kui)破而內陷，有促進潰(kui)破及局限作(zuo)用(yong)(yong)。癰疽久不(bu)穿(chuan)頭，常與穿(chuan)山甲、皂(zao)角(jiao)刺、當歸(gui)、川芎(xiong)同用(yong)(yong)。

瘡瘍潰破

久不收口(kou)(kou)，有生肌(ji)收口(kou)(kou)之(zhi)作用(yong)，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗(xi)，與黨參(can)、肉桂等同(tong)用(yong)。

肺氣虛證

咳喘(chuan)(chuan)日久，氣短神疲，痰(tan)雍(yong)于肺(fei)無力咯出。常配伍(wu)紫菀、款冬等，溫肺(fei)定喘(chuan)(chuan)，健(jian)肺(fei)氣之品。脾生痰(tan)，肺(fei)儲痰(tan)，所以健(jian)太(tai)陰(yin)以祛痰(tan)，黃芪補氣所以尤善(shan)治(zhi)氣虛。

氣虛衰弱

倦怠乏力，或中氣(qi)下陷、脫肛(gang)、子宮脫垂(chui)。補氣(qi)健脾，常(chang)與(yu)(yu)黨參、白術等配伍；用于益氣(qi)升陽而舉陷，常(chang)與(yu)(yu)黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合(he)用。

制作方法

黃芪紅棗茶

材料

黃芪10-15克，紅棗6個(ge)，清(qing)水2-3碗

做法

紅棗用溫水泡發洗凈后，去核(he)(he)。（不去核(he)(he)會有些燥熱，如果體質比較寒的也可以不去核(he)(he)）

黃芪(qi)和紅棗用清水浸泡20-30分鐘(zhong)。（正常煎中藥(yao)(yao)都需要把藥(yao)(yao)材泡20-30分鐘(zhong)，以便于藥(yao)(yao)性的析出）

點火，煮(zhu)(zhu)滾(gun)了以后轉小火煮(zhu)(zhu)20分鐘(zhong)即可。（不(bu)要(yao)(yao)用電磁(ci)爐，要(yao)(yao)用明火）。

歷史起源

相傳，清朝有一(yi)位善良的老人(ren)，名(ming)叫戴糝(san)。他(ta)(ta)善于針灸治療術，為人(ren)厚道(dao)，待人(ren)謙和(he)，一(yi)生樂于救助他(ta)(ta)人(ren)。

后來(lai)，由于救墜崖(ya)兒童(tong)而(er)身亡(wang)。老人(ren)形瘦(shou)，面(mian)肌淡黃，人(ren)們以(yi)尊老之稱(cheng)而(er)敬呼之“黃耆”，老人(ren)去世后，人(ren)們為了紀(ji)念他，便(bian)將老人(ren)墓旁生長(chang)的一種(zhong)味(wei)甜(tian)，具有(you)補中益(yi)氣(qi)、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱(cheng)為“黃芪”，并用它救治了很多病人(ren)，在民(min)間廣為流傳。