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基本介紹

理(li)塘(tang)黃(huang)芪是四川甘孜藏(zang)族(zu)自治州理(li)塘(tang)縣(xian)的特色(se)產(chan)品。

地域產地

黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)主(zhu)要分四川(chuan)藏區的(de)(de)川(chuan)黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)和甘肅黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)，川(chuan)黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)出自康巴高原的(de)(de)甘孜州理塘縣的(de)(de)野生黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)，一般人工種植的(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)是經過(guo)改(gai)良的(de)(de)，咀嚼在嘴(zui)里味(wei)道(dao)比較(jiao)甜，而理塘野生黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)沒(mei)有(you)經過(guo)改(gai)良，咀嚼在嘴(zui)里是慢慢回(hui)甜、味(wei)道(dao)也較(jiao)家種黃(huang)(huang)(huang)芪(qi)淡一些。

品質特點

康巴(ba)高原山珍(zhen)的野生黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪(qi)為(wei)豆科(ke)植物膜莢干燥根。殘留莖基少而略粗硬，質硬而韌(ren)，斷面(mian)纖維性，木部淡黃(huang)(huang)(huang)(huang)色，皮部黃(huang)(huang)(huang)(huang)是(shi)略顯灰黑色，家種黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪(qi)皮部是(shi)黃(huang)(huang)(huang)(huang)色。

價值功效

中藥療效

表虛自汗

多用于體虛表弱所致(zhi)的(de)自汗。如表氣不固，而(er)汗出，用黃(huang)芪配白(bai)術、防風治之(zhi)，久(jiu)服必效。方如玉屏(ping)風散；也可配浮小麥、麻黃(huang)根等。

陰虛盜汗

可與(yu)生地、麥冬等(deng)滋(zi)陰藥同(tong)用。

急性腎炎水腫

用(yong)于(yu)陽氣不足所致的虛性水(shui)腫(zhong)，并常與(yu)防(fang)已(yi)、茯(fu)苓、白術等合(he)而用(yong)，方如防(fang)己(ji)黃芪湯。

慢性腎炎水腫、脾腎虛

常與黨參、白術、茯苓同(tong)用。

陽氣虛弱

用(yong)于瘡瘍久不潰(kui)破(po)(po)而內陷，有促進潰(kui)破(po)(po)及局限作(zuo)用(yong)。癰疽久不穿頭，常與(yu)穿山甲、皂角刺(ci)、當歸(gui)、川芎同用(yong)。

瘡瘍潰破

久不收口，有(you)生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁(ding)等。膿(nong)液清洗，與黨(dang)參、肉桂(gui)等同用。

肺氣虛證

咳喘日久(jiu)，氣短(duan)神疲，痰(tan)(tan)(tan)雍于肺(fei)無(wu)力咯出。常配伍紫(zi)菀、款(kuan)冬等，溫肺(fei)定(ding)喘，健(jian)肺(fei)氣之品(pin)。脾生(sheng)痰(tan)(tan)(tan)，肺(fei)儲痰(tan)(tan)(tan)，所以健(jian)太陰以祛痰(tan)(tan)(tan)，黃(huang)芪補氣所以尤善治氣虛。

氣虛衰弱

倦怠乏(fa)力，或中氣下陷(xian)、脫肛、子宮(gong)脫垂。補氣健(jian)脾，常(chang)與黨參、白(bai)術等配伍(wu)；用于益(yi)氣升陽而舉(ju)陷(xian)，常(chang)與黨參、升麻、柴胡(hu)、炙甘草等合(he)用。

制作方法

黃芪紅棗茶

材料

黃芪(qi)10-15克，紅棗6個，清水2-3碗(wan)

做法

紅棗用溫水泡發洗凈后，去(qu)核(he)。（不(bu)去(qu)核(he)會有些燥熱，如果(guo)體(ti)質(zhi)比較寒的也可以不(bu)去(qu)核(he)）

黃芪和紅棗(zao)用清水浸(jin)泡(pao)20-30分鐘。（正常(chang)煎中藥都需(xu)要把藥材(cai)泡(pao)20-30分鐘，以便(bian)于藥性的析(xi)出）

點火，煮(zhu)滾(gun)了以后轉小火煮(zhu)20分鐘(zhong)即(ji)可。（不(bu)要用(yong)電(dian)磁爐，要用(yong)明火）。

歷史起源

相傳，清朝有一位善(shan)良的老(lao)人，名叫(jiao)戴糝(san)。他(ta)善(shan)于(yu)針灸治療(liao)術，為人厚道(dao)，待人謙和(he)，一生樂于(yu)救助(zhu)他(ta)人。

后(hou)來，由于救墜崖兒(er)童而(er)身亡。老(lao)人(ren)(ren)形瘦，面(mian)肌淡(dan)黃，人(ren)(ren)們(men)以尊老(lao)之(zhi)稱(cheng)而(er)敬呼之(zhi)“黃耆(qi)”，老(lao)人(ren)(ren)去世(shi)后(hou)，人(ren)(ren)們(men)為(wei)了紀念他，便將老(lao)人(ren)(ren)墓旁生長的一(yi)種味甜，具(ju)有補中益(yi)氣、止汗(han)、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱(cheng)為(wei)“黃芪(qi)”，并用它(ta)救治了很多(duo)病人(ren)(ren)，在民間廣為(wei)流(liu)傳。