基本介紹

勐永土鍋以(yi)當地特有的(de)土原料(liao)制作。傳統工(gong)藝以(yi)手工(gong)捏成所要的(de)形(xing)狀，再用稻草(cao)燒成。

產品大件(jian)可盛水或儲(chu)糧(liang)谷，中型(xing)(xing)可煮飯、燒水、煎荼，小型(xing)(xing)的用以煨藥等。

勐永土鍋有(you)煮食物不噴(pen)溢，食品清香可口，保(bao)溫性能好等特點，深得用戶(hu)喜(xi)愛。

品質特點

勐永土鍋(guo)為素(su)面(mian)夾砂紅陶，造型多樣，用途廣泛：有(you)可(ke)儲(chu)物盛水(shui)的(de)開(kai)底(di)(di)大陶罐，有(you)可(ke)煮飯烹肉(rou)的(de)圓底(di)(di)帶中鍋(guo)，有(you)煨茶用的(de)小(xiao)茶壺用于賧佛插花的(de)小(xiao)花瓶等，富有(you)濃郁的(de)生活(huo)氣息和傣民族(zu)特色(se)。

同(tong)時(shi)，由于(yu)勐(meng)永土鍋經濟(ji)實惠、煮飯烹菜沸不(bu)溢，味道鮮美。

勐永土鍋為素面夾砂紅(hong)陶，造型多樣，用途廣泛(fan)：有可儲物(wu)盛水的(de)開(kai)底大陶罐，有煮飯(fan)烹(peng)肉的(de)圓底鍋，烹(peng)茶(cha)(cha)用的(de)小(xiao)茶(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)罐，煮藥用的(de)提手小(xiao)土鍋和用于賧佛插花的(de)小(xiao)花瓶及水缸、花盆等(deng)。

勐(meng)永土鍋(guo)造型(xing)生動(dong)，富(fu)有濃郁的生活氣息和傣(dai)族特色。由于(yu)勐(meng)永土鍋(guo)的生產(chan)材料是就地取(qu)材，生產(chan)成本(ben)相對較低，1個土鍋(guo)成本(ben)只需1～2元，而(er)市(shi)場售價也僅在5～15元之(zhi)間，加(jia)之(zhi)具(ju)有存味保鮮、保溫耐用(yong)等特點，深受各族群眾喜愛。

制作方法

勐永土鍋保留了原始的“泥條(tiao)盤(pan)筑”制陶方法。制作時，先把方形小木板置于(yu)膝(xi)上，將陶泥捏成(cheng)陶器(qi)底盤(pan)，在用(yong)手轉動膝(xi)上木板的同(tong)時，把泥條(tiao)圍繞(rao)底盤(pan)層(ceng)層(ceng)堆疊，大致成(cheng)型后，用(yong)卵石和竹片(pian)內外用(yong)力，輕輕拍打刮抹陶坯(pi)器(qi)面，使之定型，再(zai)用(yong)濕布擦(ca)抹陶坯(pi)邊(bian)沿(yan)，使之更加光滑勻稱(cheng)。

陶(tao)坯(pi)做好后(hou)放到陰涼通風(feng)處四五天晾干，然后(hou)燒制。燒制方法為露(lu)天焙(bei)燒，時間一般選擇(ze)傍晚少風(feng)的時候，先用稻草或(huo)干樹(shu)枝鋪(pu)地(di)，把陶(tao)坯(pi)口對口放在(zai)上(shang)面，最后(hou)在(zai)陶(tao)坯(pi)上(shang)覆蓋稻草或(huo)細樹(shu)枝，點火燒制，對火候的把握很重要。火滅(mie)后(hou)扒(ba)開灰燼取出陶(tao)器(qi)，在(zai)器(qi)物上(shang)涂抹松香即(ji)制作完(wan)成。

生產情況

在勐(meng)永制作土陶(tao)制品(pin)的(de)(de)共(gong)有(you)20戶人家，年產各(ge)類土陶(tao)制品(pin)5萬多(duo)個(ge)，遠銷滇(dian)西各(ge)縣(xian)及(ji)緬甸。勐(meng)永土鍋(guo)不(bu)僅是生活(huo)用品(pin)，也是極富(fu)特色的(de)(de)民(min)族手工藝品(pin)，受到很多(duo)旅游者的(de)(de)青睞。

歷史起源

勐永土鍋(guo)的(de)制作工藝為家庭傳(chuan)承。從前，為使技藝不(bu)外傳(chuan)，只把手藝傳(chuan)給兒(er)媳(xi)婦，所以勐永土鍋(guo)的(de)制作者(zhe)均(jun)為婦女。

制作土(tu)鍋的(de)(de)材料取自當地深(shen)層灰褐色黏(nian)土(tu)和篩過的(de)(de)細沙，黏(nian)土(tu)和細沙按3:1的(de)(de)比(bi)例摻和，再經(jing)過反復舂搗，使(shi)黏(nian)土(tu)和細沙融(rong)為一體，變成黏(nian)性(xing)好、可塑(su)性(xing)強(qiang)的(de)(de)陶泥。

制陶(tao)工具有(you)方形木板、帶柄竹片(pian)、竹刀、濕布(bu)、卵石。