基本介紹

尼勒克(ke)(ke)黑蜂(feng)蜂(feng)蜜是新(xin)疆維吾(wu)爾自治區伊犁(li)哈薩克(ke)(ke)自治州(zhou)尼勒克(ke)(ke)縣的特產。

尼勒克(ke)黑蜂(feng)是世界四大名蜂(feng)之一。體型大、體質(zhi)好(hao)、體能強(qiang)。抗病能力強(qiang)于其它任何品種的蜜(mi)蜂(feng)。

抗寒適(shi)應性(xing)強，在零(ling)下30度以(yi)下的寒冬里能安全越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外(wai)采蜜。

飛行高度大(da)，采(cai)蜜半徑(jing)大(da)，可采(cai)集到海拔1800米-2500米天山深處無(wu)污染的鮮花(hua)分泌液。

所產蜂(feng)蜜具有(you)(you)含糖量高(gao)，礦物質、有(you)(you)機酸(suan)、蛋(dan)白質、維生素和酶等營養成(cheng)份(fen)豐富(fu)的(de)特點(dian)。

地域產地

尼勒克縣種蜂場(chang)地處中天(tian)山(shan)西段的唐布拉大(da)草原，是新疆唯一一家以繁育(yu)蜜蜂為(wei)主的國營(ying)農牧場(chang)。

多年(nian)來，該場(chang)一直堅持對黑蜂種(zhong)(zhong)群的保(bao)(bao)護、提純復壯(zhuang)(zhuang)的科研(yan)工作，使黑蜂這(zhe)種(zhong)(zhong)飛行(xing)能力強，采蜜(mi)半徑大(da)的獨特蜜(mi)蜂種(zhong)(zhong)群得到了很好(hao)的保(bao)(bao)護和壯(zhuang)(zhuang)大(da)。

目前，該(gai)場發(fa)展蜂農300余戶，年產蜂蜜(mi)600余噸。

品質特點

黑(hei)蜂體型大、體質(zhi)好、體能強(qiang)。抗病能力(li)強(qiang)于(yu)其它任何(he)品種的蜜(mi)蜂。

抗寒適(shi)應性強，在零下30度以(yi)下的寒冬(dong)里能安全越冬(dong)，在8攝氏度的氣溫(wen)中還能到野外采蜜。

飛行(xing)高度(du)大，采蜜半徑(jing)大，可(ke)采集到海拔(ba)1800米-2500米天山深處無污染(ran)的鮮花分泌液。

因(yin)此新疆和(he)東(dong)北黑蜂(feng)所產蜂(feng)蜜具有含糖量高，礦物(wu)質(zhi)、有機酸、蛋白質(zhi)、維生素(su)和(he)酶等(deng)營(ying)養成份豐(feng)富(fu)的(de)特點。

但東(dong)北黑蜂性情(qing)兇暴，不易(yi)馴(xun)養，故其所產蜂蜜等產品尤為珍貴。

生長環境

“尼勒(le)克黑蜂(feng)(feng)蜂(feng)(feng)蜜”產(chan)于天山深處，該地有(you)占地100多(duo)萬(wan)畝的(de)(de)上乘蜜源，從早(zao)春3月(yue)中旬至8月(yue)底(di)，百花(hua)(hua)盛開，可供3萬(wan)多(duo)群蜜蜂(feng)(feng)采集(ji)繁(fan)殖，其中具有(you)獨特的(de)(de)中藥(yao)保健(jian)價(jia)值的(de)(de)花(hua)(hua)草就達76種，生產(chan)的(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜、蜂(feng)(feng)王漿、花(hua)(hua)粉無任何(he)污染，是具有(you)藥(yao)用價(jia)值的(de)(de)高(gao)級(ji)滋補品。

尼(ni)勒(le)克黑蜂蜂蜜采集海拔1800米(mi)—2500米(mi)天(tian)山深處上百種珍稀(xi)野山花分泌液，內含極為豐富的葡(pu)萄糖和果糖，蛋白質，有(you)機酸，氨(an)基酸，礦(kuang)物質，維(wei)生素(su)和酶(mei)等營(ying)養成份，氣味清香怡人，口感綿(mian)甜(tian)柔潤，其(qi)特(te)殊的保健價(jia)值及顯著的集體調理功效(xiao)為新(xin)疆各民族人民所珍愛。

價值功效

提神醒腦

大腦(nao)神經元所需要的(de)能(neng)量(liang)在蜂(feng)蜜中含量(liang)最(zui)高；蜂(feng)蜜中的(de)果糖、葡(pu)萄(tao)糖可以(yi)很快被身體(ti)吸收利(li)用，改善血液的(de)營養狀況。

用法：中午一(yi)杯(bei)蜂蜜水。

保護腸胃

蜂(feng)蜜(mi)可以(yi)促(cu)使胃酸(suan)正常分泌，還有增強腸蠕動(dong)的作用(yong)，能顯著縮短排便時間。用(yong)法：每天早晚空腹服蜂(feng)蜜(mi)25克。

潤肺止咳

蜂(feng)蜜(mi)有消炎、祛痰(tan)、潤肺(fei)、止咳的功效，枇杷蜜(mi)的止咳作用最好。用法：雪(xue)梨一個，切薄片拌蜂(feng)蜜(mi)吃，每日(ri)數次(ci)。

解酒保肝

蜂蜜(mi)成(cheng)分中(zhong)含(han)有(you)一種大多數(shu)水果(guo)沒有(you)的果(guo)糖，它可以促進酒(jiu)精的分解吸收，因此有(you)利(li)于快速醒酒(jiu)，保護肝(gan)臟。

用法：飲酒前吃50克(ke)蜂蜜，酒后飲蜂蜜水。

寧神安眠

蜂蜜中的(de)葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節(jie)神經(jing)系統功能(neng)，緩解(jie)神經(jing)緊(jin)張(zhang)，促進睡(shui)眠。

用法：每晚睡前一匙(chi)蜂蜜(mi)。

保護心腦

蜂蜜可以(yi)營養心(xin)肌并改(gai)善心(xin)肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心(xin)血管(guan)舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管(guan)的血液循環(huan)正(zheng)常。

制作方法

愈合傷口

蜂蜜去(qu)(qu)掉糖分后的(de)酸度(du)等同于醋(cu)，可令細(xi)菌在創傷(shang)部位(wei)不能生存(cun)；傷(shang)口的(de)腫脹、疼痛程度(du)也(ye)會(hui)大(da)大(da)減輕；還能消(xiao)除死去(qu)(qu)的(de)肌(ji)肉，加(jia)快傷(shang)口愈(yu)合。

用(yong)(yong)法：用(yong)(yong)10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用(yong)(yong)純蜜涂抹(mo)包扎。

潤澤肌膚

蜂蜜是最(zui)理想(xiang)的護(hu)膚(fu)品(pin)。它能供(gong)給皮(pi)膚(fu)養分(fen)讓皮(pi)膚(fu)具有彈性，能殺滅或抑制附著(zhu)在(zai)皮(pi)膚(fu)表面的細菌，還能消除皮(pi)膚(fu)的色素沉著(zhu)，促進上皮(pi)組織再(zai)生。

用法：在一匙葡(pu)萄汁中(zhong)加(jia)入一匙蜂(feng)蜜，加(jia)入面(mian)粉調勻后就成為(wei)葡(pu)萄汁蜂(feng)蜜面(mian)膜。