芒果视频下载

一.產品介紹

焦(jiao)溪二(er)花臉(lian)(lian)豬(zhu)原產于(yu)武進焦(jiao)溪舜山(shan)一帶，已有400多年(nian)歷史，豬(zhu)肉(rou)細嫩(nen)多汁、香濃味美且膠(jiao)原蛋白豐(feng)富，是(shi)產地農(nong)民(min)的(de)一項(xiang)傳統副業(ye)，也(ye)是(shi)農(nong)民(min)增收致富、帶動地方經濟繁榮發展(zhan)的(de)一個特色種源(yuan)(yuan)(yuan)產業(ye)。二(er)花臉(lian)(lian)豬(zhu)是(shi)我國(guo)寶貴的(de)遺傳資源(yuan)(yuan)(yuan)，20世紀被列(lie)(lie)為“國(guo)寶”，2000年(nian)被農(nong)業(ye)部列(lie)(lie)入中國(guo)地方豬(zhu)遺傳資源(yuan)(yuan)(yuan)保護名錄，仍然(ran)是(shi)當今培育(yu)二(er)元母(mu)豬(zhu)最(zui)佳第一母(mu)本。

二.自然(ran)生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)壤(rang)(rang)地(di)貌情(qing)況：本區(qu)域屬鄭橫圩田地(di)區(qu)，其間錯落(luo)分(fen)布(bu)著(zhu)由石(shi)灰巖風化形成(cheng)的舜山、鳳凰山、橫山等(deng)低山丘陵(ling)，地(di)勢低平，河(he)網密布(bu)，低山丘陵(ling)僅占4%。平田的地(di)面高程在3m以(yi)下，成(cheng)土(tu)母質既有河(he)湖相沉積物也有長江沖積物，主要土(tu)壤(rang)(rang)類型有黃泥土(tu)、烏柵土(tu)和沙土(tu)，根據第(di)二次土(tu)壤(rang)(rang)普查，耕(geng)作層平均PH值7.43、有機質21.8g/kg、全氮(dan)（N）1.43 g/kg 、全磷(lin)(lin)（五氧(yang)化二磷(lin)(lin)）1.26g/kg、速效(xiao)(xiao)磷(lin)(lin)（五氧(yang)化二磷(lin)(lin)）27.6 mg/kg、速效(xiao)(xiao)鉀(jia)（氧(yang)化鉀(jia)）104.0mg/kg。土(tu)壤(rang)(rang)養分(fen)豐(feng)富(fu)，磷(lin)(lin)素含量特高，水作旱作都(dou)適宜(yi)，為全區(qu)所獨有。另(ling)據抽樣調查，耕(geng)作層平均有效(xiao)(xiao)鋅(xin)（Zn）6.2 mg/kg、易還原態(tai)錳(meng)（Mn）191 mg/kg、有效(xiao)(xiao)硼（B）0.32 mg/kg、有效(xiao)(xiao)硅（SiO2）345 mg/kg，鋅(xin)、硅有效(xiao)(xiao)量豐(feng)富(fu)，錳(meng)、硼有效(xiao)(xiao)量中(zhong)等(deng)，但相對(dui)全區(qu)而言(yan)微量元素含量都(dou)是(shi)高的。 

2、水(shui)(shui)(shui)文(wen)情(qing)況：本(ben)區(qu)(qu)域屬長江下游太湖(hu)流域水(shui)(shui)(shui)網(wang)區(qu)(qu)，區(qu)(qu)內有水(shui)(shui)(shui)域面積近3萬畝(mu)，占(zhan)總(zong)土(tu)地面積的15%。河(he)(he)流縱橫(heng)密布，形(xing)成以舜(shun)河(he)(he)、三山港為徑，北(bei)塘河(he)(he)為緯，北(bei)通長江，南聯(lian)運河(he)(he)的水(shui)(shui)(shui)系。長江為來(lai)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)源，運河(he)(he)為排水(shui)(shui)(shui)通道(dao)。 

3、氣(qi)候情況：本區(qu)域位于(yu)北(bei)亞熱(re)(re)帶(dai)北(bei)緣，屬海洋(yang)性氣(qi)候，四季(ji)(ji)分(fen)明(ming)、雨(yu)(yu)(yu)量充沛、無霜期(qi)(qi)長(chang)。全年平(ping)均(jun)(jun)(jun)溫(wen)(wen)度15.5℃，其中，1月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)份2.4℃，7月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)份28.2℃。年日(ri)(ri)照時(shi)數平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)2005.8小時(shi)，年日(ri)(ri)照百分(fen)率平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)47%，以7、8月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)份最(zui)(zui)高，分(fen)別為(wei)(wei)54%和62%，3～5月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)份多(duo)連續陰雨(yu)(yu)(yu)，日(ri)(ri)照百分(fen)率僅40%左(zuo)右(you)。年均(jun)(jun)(jun)降水(shui)量1066毫(hao)米(mi)(mi)，其中，1月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)份37.1毫(hao)米(mi)(mi)，7月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)163.6毫(hao)米(mi)(mi)；每(mei)年4月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中旬(xun)至5月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中旬(xun)是“桃(tao)花水(shui)”主要時(shi)段(duan)，6～7月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)為(wei)(wei)梅(mei)(mei)雨(yu)(yu)(yu)期(qi)(qi)，梅(mei)(mei)雨(yu)(yu)(yu)期(qi)(qi)平(ping)均(jun)(jun)(jun)21天左(zuo)右(you)，降水(shui)量223.6毫(hao)米(mi)(mi)。初霜日(ri)(ri)平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)10日(ri)(ri)，最(zui)(zui)早為(wei)(wei)10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)19日(ri)(ri)；終霜日(ri)(ri)平(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)28日(ri)(ri)，最(zui)(zui)晚為(wei)(wei)4月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)16日(ri)(ri)；平(ping)均(jun)(jun)(jun)霜期(qi)(qi)138天，最(zui)(zui)多(duo)166天，最(zui)(zui)少83天。平(ping)均(jun)(jun)(jun)水(shui)面蒸發量為(wei)(wei)1573.7毫(hao)米(mi)(mi)。冬季(ji)(ji)受(shou)(shou)大陸(lu)冷高壓(ya)影響(xiang)多(duo)西(xi)北(bei)風(feng)，并有寒潮侵襲；春季(ji)(ji)處于(yu)冷暖(nuan)空氣(qi)交鋒頻繁和春夏(xia)季(ji)(ji)風(feng)交替季(ji)(ji)節，氣(qi)溫(wen)(wen)冷暖(nuan)多(duo)變。夏(xia)季(ji)(ji)受(shou)(shou)副(fu)熱(re)(re)帶(dai)高壓(ya)影響(xiang)，天氣(qi)炎熱(re)(re)多(duo)雨(yu)(yu)(yu)，常有東(dong)南季(ji)(ji)風(feng)，夏(xia)初常有梅(mei)(mei)雨(yu)(yu)(yu)，夏(xia)末易受(shou)(shou)臺(tai)風(feng)影響(xiang)，秋季(ji)(ji)副(fu)熱(re)(re)帶(dai)高壓(ya)逐漸減弱，偏西(xi)風(feng)開始增(zeng)強。自然(ran)災害主要有干旱、澇漬、連陰雨(yu)(yu)(yu)、低溫(wen)(wen)冷害、冰(bing)雹、臺(tai)風(feng)、龍(long)卷風(feng)等。 

4、人(ren)(ren)文歷(li)(li)史情況：武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)古(gu)稱延(yan)陵邑，在(zai)(zai)(zai)春秋戰國(guo)(guo)(guo)(guo)時(shi)為吳(wu)(wu)(wu)季札(zha)封(feng)地(di)(di)(di)(di)(di)，秦置(zhi)延(yan)陵縣(xian)，漢改毗陵、毗壇，晉稱晉陵，并(bing)分丹徒、曲阿以(yi)(yi)(yi)東地(di)(di)(di)(di)(di)另(ling)置(zhi)武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)縣(xian)。此后晉陵、武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)兩(liang)(liang)縣(xian)合(he)而(er)(er)(er)(er)分、分而(er)(er)(er)(er)合(he)，數易(yi)縣(xian)名(ming)(ming)。清雍正(zheng)四年(nian)(nian)(nian)(1726年(nian)(nian)(nian))分置(zhi)武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)、陽(yang)湖(hu)兩(liang)(liang)縣(xian)，至(zhi)辛亥(hai)革命(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)當(dang)年(nian)(nian)(nian)合(he)為武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)。中(zhong)華(hua)(hua)民國(guo)(guo)(guo)(guo)29年(nian)(nian)(nian)(1940年(nian)(nian)(nian))至(zhi)34年(nian)(nian)(nian)抗日(ri)(ri)戰爭(zheng)縣(xian)境淪陷期間，鄉(xiang)(xiang)區(qu)(qu)分別(bie)屬于(yu)(yu)(yu)(yu)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)共(gong)產(chan)(chan)黨(dang)領(ling)導建立(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)武(wu)(wu)(wu)南(nan)、澄西、武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)(北)和(he)(he)(he)(he)金丹武(wu)(wu)(wu)四縣(xian)抗日(ri)(ri)民主(zhu)政府管轄；1949年(nian)(nian)(nian)4月23日(ri)(ri)縣(xian)境解(jie)放，縣(xian)城(cheng)(cheng)(cheng)析(xi)出(chu)(chu)(chu)建立(li)常州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)(shi)。此后武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)先后屬于(yu)(yu)(yu)(yu)州(zhou)(zhou)、蘇(su)(su)州(zhou)(zhou)、鎮江(jiang)專區(qu)(qu)(地(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)(qu))，1983年(nian)(nian)(nian)3月改屬常州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)(shi)。1995年(nian)(nian)(nian)8月撤縣(xian)設市(shi)(shi)(shi)。2002年(nian)(nian)(nian)4月撤市(shi)(shi)(shi)設區(qu)(qu)。 早(zao)在(zai)(zai)(zai)5000年(nian)(nian)(nian)前，武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)境內就(jiu)有(you)(you)人(ren)(ren)類定居(ju)，勞(lao)動(dong)生(sheng)(sheng)息。據戚(qi)墅(shu)堰(yan)圩(wei)墩(dun)、青(qing)龍鄉(xiang)(xiang)潘(pan)家塘(tang)、鄭陸鄉(xiang)(xiang)寺墩(dun)、橫林(lin)鎮青(qing)墩(dun)、湖(hu)塘(tang)鎮金雞墩(dun)等(deng)(deng)(deng)地(di)(di)(di)(di)(di)發(fa)掘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)下(xia)(xia)文物證明(ming)，其(qi)時(shi)已形(xing)成(cheng)一(yi)(yi)(yi)些新石(shi)器時(shi)代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原始社會村(cun)落(luo)，使用石(shi)器從(cong)事農(nong)(nong)(nong)耕(geng)漁獵，并(bing)掌握(wo)了(le)制(zhi)陶(tao)(tao)和(he)(he)(he)(he)玉石(shi)雕刻(ke)工(gong)藝。湖(hu)塘(tang)鎮境內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)淹城(cheng)(cheng)(cheng)遺址(zhi)，建于(yu)(yu)(yu)(yu)東周，距今2500年(nian)(nian)(nian)左右，有(you)(you)城(cheng)(cheng)(cheng)河、城(cheng)(cheng)(cheng)墻各(ge)三(san)道，是我(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)現(xian)存最古(gu)老、保存最完整的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)壘(lei)土(tu)(tu)所(suo)筑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)(mian)城(cheng)(cheng)(cheng)池。雪堰(yan)鄉(xiang)(xiang)與無錫縣(xian)胡埭鄉(xiang)(xiang)交界(jie)(jie)處的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)闔閭城(cheng)(cheng)(cheng)遺址(zhi)，相傳系春秋戰國(guo)(guo)(guo)(guo)年(nian)(nian)(nian)代(dai)吳(wu)(wu)(wu)王(wang)(wang)闔閭伐楚還師時(shi)所(suo)建。 武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)業(ye)歷(li)(li)史也(ye)十分悠久。戚(qi)墅(shu)堰(yan)圩(wei)墩(dun)遺址(zhi)出(chu)(chu)(chu)土(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)下(xia)(xia)頦骨，經考證已有(you)(you)6000年(nian)(nian)(nian)左右的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)史；到(dao)春秋時(shi)代(dai)，吳(wu)(wu)(wu)國(guo)(guo)(guo)(guo)已在(zai)(zai)(zai)今蘇(su)(su)南(nan)發(fa)展畜(chu)牧業(ye)，《吳(wu)(wu)(wu)地(di)(di)(di)(di)(di)書》記(ji)(ji)載：“匠(jiang)門外(wai)沙里中(zhong)，城(cheng)(cheng)(cheng)東五里有(you)(you)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)墳，是吳(wu)(wu)(wu)王(wang)(wang)畜(chu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)之所(suo)；……”；從(cong)常州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)(shi)南(nan)門出(chu)(chu)(chu)土(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西漢陶(tao)(tao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)舍和(he)(he)(he)(he)西郊出(chu)(chu)(chu)土(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西漢陶(tao)(tao)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，說明(ming)了(le)當(dang)時(shi)養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)達(da)程度；據明(ming)末的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沈(shen)氏(shi)農(nong)(nong)(nong)書記(ji)(ji)載，母豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)一(yi)(yi)(yi)胎(tai)可育(yu)(yu)成(cheng)小豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)14頭，可見當(dang)時(shi)已經選(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu)出(chu)(chu)(chu)優(you)良(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)品(pin)種(zhong)。而(er)(er)(er)(er)焦溪(xi)(xi)則歷(li)(li)來(lai)是有(you)(you)名(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)苗豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)集散地(di)(di)(di)(di)(di)，元代(dai)朱澤民在(zai)(zai)(zai)《游三(san)山(shan)記(ji)(ji)》中(zhong)就(jiu)用“……河復自灣過(guo)(guo)佗村(cun)而(er)(er)(er)(er)北，皆美(mei)(mei)田(tian)沃壤，斥堠相望，迤(yi)儷青(qing)山(shan)迎棹，樵歌(ge)牧唱，相與應答(da)。舟(zhou)人(ren)(ren)廻牽，沿山(shan)前小河而(er)(er)(er)(er)行，村(cun)墟(xu)相接，岸柳交映，兩(liang)(liang)山(shan)之間，浦(pu)溆(xu)縈帶，北通江(jiang)口，地(di)(di)(di)(di)(di)名(ming)(ming)石(shi)堰(yan)。既而(er)(er)(er)(er)舟(zhou)轉，兩(liang)(liang)岸板橋為梁，即三(san)山(shan)塢。其(qi)間民居(ju)輳集，屋瓦參差，稻(dao)秸堆委，連衢比巷，如墉如櫛，風俗(su)熙熙，翁呼兒(er)蕘，婦飯姑(gu)汲；牛羊在(zai)(zai)(zai)山(shan)，犬(quan)豕在(zai)(zai)(zai)圈(quan)；鳥噪于(yu)(yu)(yu)(yu)林(lin)，雞登于(yu)(yu)(yu)(yu)屋；藹(ai)然太平(ping)(ping)豐(feng)稔之象(xiang)，若(ruo)古(gu)朱陳(chen)村(cun)焉(yan)。……”（摘(zhai)自《武(wu)(wu)(wu)陽(yang)合(he)志·輿地(di)(di)(di)(di)(di)志》）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)描述(shu)，記(ji)(ji)錄了(le)當(dang)時(shi)焦溪(xi)(xi)街鎮（石(shi)堰(yan)現(xian)為焦溪(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個村(cun)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁華(hua)(hua)熱鬧(nao)景象(xiang)。 從(cong)明(ming)代(dai)萬歷(li)(li)年(nian)(nian)(nian)間起，武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)東北部沿舜山(shan)腳下(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)(nong)(nong)民在(zai)(zai)(zai)當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)環境、氣候條(tiao)(tiao)件下(xia)(xia)，通過(guo)(guo)長(chang)期選(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu)，培育(yu)(yu)出(chu)(chu)(chu)了(le)焦溪(xi)(xi)二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。乾隆30年(nian)(nian)(nian)編修的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《武(wu)(wu)(wu)進(jin)(jin)(jin)陽(yang)湖(hu)合(he)志》之《輿地(di)(di)(di)(di)(di)志》中(zhong)，有(you)(you)“燕飲昔崇(chong)儉素，近亦(yi)漸流(liu)豐(feng)腴(yu)，甚或華(hua)(hua)燈廣坐，選(xuan)(xuan)(xuan)部征歌(ge)。雖著繁昌，殊乖撙(zun)節，魚麗萬物，盛多(duo)羔羊，節儉之應也(ye)非(fei)，士大(da)(da)夫責歟。”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)記(ji)(ji)載。可見當(dang)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)活水(shui)(shui)平(ping)(ping)之高(gao)。當(dang)時(shi)隨著人(ren)(ren)口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)量(liang)增加(jia)，土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)利(li)用率日(ri)(ri)益(yi)提(ti)高(gao)，由于(yu)(yu)(yu)(yu)擴大(da)(da)了(le)糧食(shi)作(zuo)物種(zhong)植面(mian)(mian)積，加(jia)上(shang)(shang)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)復種(zhong)指數提(ti)高(gao)，耕(geng)作(zuo)精(jing)細(xi)，有(you)(you)機(ji)肥(fei)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求量(liang)增加(jia)，養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)業(ye)隨之得到(dao)進(jin)(jin)(jin)—步發(fa)展。由于(yu)(yu)(yu)(yu)農(nong)(nong)(nong)作(zuo)物加(jia)工(gong)副產(chan)(chan)品(pin)多(duo)，加(jia)上(shang)(shang)城(cheng)(cheng)(cheng)鎮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)糧食(shi)和(he)(he)(he)(he)油料(liao)(liao)(liao)(liao)等(deng)(deng)(deng)加(jia)工(gong)副產(chan)(chan)品(pin)亦(yi)較(jiao)(jiao)多(duo)，精(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)充足，青(qing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)亦(yi)比過(guo)(guo)去增加(jia)，均(jun)有(you)(you)助于(yu)(yu)(yu)(yu)縮短(duan)飼(si)(si)養(yang)(yang)期；亦(yi)由于(yu)(yu)(yu)(yu)精(jing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)以(yi)(yi)(yi)大(da)(da)麥、米糠、麥麩等(deng)(deng)(deng)為主(zhu)，青(qing)料(liao)(liao)(liao)(liao)以(yi)(yi)(yi)南(nan)瓜(gua)、蘿卜，青(qing)草和(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)浮蓮(lian)、水(shui)(shui)葫蘆，水(shui)(shui)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)等(deng)(deng)(deng)水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)為主(zhu)，在(zai)(zai)(zai)當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)些飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)磷多(duo)鈣少，有(you)(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)(yu)生(sheng)(sheng)殖器官的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)育(yu)(yu)；而(er)(er)(er)(er)且當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)采用了(le)墊(dian)土(tu)(tu)墊(dian)草的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)軟(ruan)圈(quan)積肥(fei)方(fang)式(shi)，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)只(zhi)終年(nian)(nian)(nian)飼(si)(si)養(yang)(yang)于(yu)(yu)(yu)(yu)光(guang)線(xian)較(jiao)(jiao)暗(an)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)舍內，很少運動(dong)。這(zhe)樣經過(guo)(guo)長(chang)期選(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu)，逐(zhu)漸形(xing)成(cheng)了(le)二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)體(ti)型中(zhong)等(deng)(deng)(deng)、耳大(da)(da)而(er)(er)(er)(er)軟(ruan)、額多(duo)皺紋、背腰較(jiao)(jiao)軟(ruan)而(er)(er)(er)(er)腹垂，臥(wo)系、性(xing)情溫馴、耐(nai)粗飼(si)(si)、生(sheng)(sheng)長(chang)快速、繁殖力高(gao)，肉(rou)質鮮美(mei)(mei)等(deng)(deng)(deng)特(te)征和(he)(he)(he)(he)特(te)性(xing)。這(zhe)一(yi)(yi)(yi)由原產(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)(di)群眾長(chang)期培育(yu)(yu)而(er)(er)(er)(er)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)我(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)獨(du)(du)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍貴豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)，以(yi)(yi)(yi)其(qi)產(chan)(chan)仔率高(gao)、母性(xing)好、耐(nai)粗飼(si)(si)、肉(rou)質鮮美(mei)(mei)等(deng)(deng)(deng)優(you)良(liang)(liang)(liang)特(te)點聞名(ming)(ming)于(yu)(yu)(yu)(yu)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)乃至(zhi)全(quan)(quan)世界(jie)(jie)，被國(guo)(guo)(guo)(guo)際畜(chu)牧界(jie)(jie)譽為“世界(jie)(jie)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)產(chan)(chan)仔之王(wang)(wang)”， 二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)產(chan)(chan)仔和(he)(he)(he)(he)肉(rou)質鮮美(mei)(mei)等(deng)(deng)(deng)優(you)良(liang)(liang)(liang)性(xing)狀正(zheng)是改良(liang)(liang)(liang)世界(jie)(jie)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)和(he)(he)(he)(he)建立(li)我(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)配套系養(yang)(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)良(liang)(liang)(liang)種(zhong)質資源，其(qi)生(sheng)(sheng)物價值不(bu)(bu)亞于(yu)(yu)(yu)(yu)國(guo)(guo)(guo)(guo)寶(bao)大(da)(da)熊貓。 解(jie)放以(yi)(yi)(yi)來(lai)，黨(dang)和(he)(he)(he)(he)政府十分重視焦溪(xi)(xi)二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保種(zhong)與選(xuan)(xuan)(xuan)育(yu)(yu)，80年(nian)(nian)(nian)代(dai)被列為“國(guo)(guo)(guo)(guo)寶(bao)”，2000年(nian)(nian)(nian)農(nong)(nong)(nong)業(ye)部又將其(qi)列入中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)地(di)(di)(di)(di)(di)方(fang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)遺傳資源保護名(ming)(ming)錄。自20世紀60年(nian)(nian)(nian)代(dai)起，江(jiang)蘇(su)(su)、浙(zhe)江(jiang)、上(shang)(shang)海環太湖(hu)流(liu)域(yu)一(yi)(yi)(yi)帶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)方(fang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)先后出(chu)(chu)(chu)口法國(guo)(guo)(guo)(guo)、匈(xiong)牙利(li)、羅馬尼亞、朝鮮、日(ri)(ri)本、英國(guo)(guo)(guo)(guo)、美(mei)(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)等(deng)(deng)(deng)國(guo)(guo)(guo)(guo)家，但(dan)二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)從(cong)未出(chu)(chu)(chu)口過(guo)(guo)。其(qi)原因有(you)(you)二(er)(er)：一(yi)(yi)(yi)是由于(yu)(yu)(yu)(yu)二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)性(xing)能特(te)別(bie)優(you)良(liang)(liang)(liang)，屬國(guo)(guo)(guo)(guo)家機(ji)密，是“國(guo)(guo)(guo)(guo)寶(bao)”，不(bu)(bu)允許出(chu)(chu)(chu)口；二(er)(er)是二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)性(xing)只(zhi)有(you)(you)在(zai)(zai)(zai)當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)環境、養(yang)(yang)殖條(tiao)(tiao)件和(he)(he)(he)(he)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)方(fang)式(shi)下(xia)(xia)才(cai)能保持，2000年(nian)(nian)(nian)某單位曾在(zai)(zai)(zai)南(nan)京試養(yang)(yang)過(guo)(guo)二(er)(er)花(hua)(hua)(hua)臉(lian)種(zhong)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，但(dan)不(bu)(bu)到(dao)幾個月就(jiu)變(bian)得面(mian)(mian)目全(quan)(quan)非(fei)、性(xing)能變(bian)劣。

三.地域范圍

焦溪二(er)花(hua)臉豬(zhu)原(yuan)(yuan)產(chan)地位(wei)于(yu)江(jiang)蘇省常州(zhou)(zhou)市武(wu)(wu)進(jin)(jin)區(qu)的鄭陸(lu)鎮(zhen)(zhen)和橫山(shan)橋鎮(zhen)(zhen)，區(qu)域范圍北緯(wei)31°46′～32°04′，東經119°46′～120°12′。平原(yuan)(yuan)海拔高度3m以下(xia)（青(qing)島零點、下(xia)同），低山(shan)丘陵最(zui)高峰115 m。東臨(lin)無錫(xi)市惠山(shan)區(qu)玉祁鎮(zhen)(zhen)、江(jiang)陰(yin)市桐岐鎮(zhen)(zhen)，南接常州(zhou)(zhou)市武(wu)(wu)進(jin)(jin)區(qu)遙(yao)觀鎮(zhen)(zhen)、橫林鎮(zhen)(zhen)，西(xi)毗常州(zhou)(zhou)市天寧區(qu)青(qing)龍街道(dao)、戚(qi)墅(shu)堰區(qu)潞城鎮(zhen)(zhen)，北靠江(jiang)陰(yin)市西(xi)石(shi)橋鎮(zhen)(zhen)、申港鎮(zhen)(zhen)。目前有純種公豬(zhu)12頭(tou)(tou)、6個血(xue)統，核心群原(yuan)(yuan)種母(mu)(mu)豬(zhu)653頭(tou)(tou)、生(sheng)產(chan)群母(mu)(mu)豬(zhu)2118頭(tou)(tou)。2008年銷售(shou)二(er)花(hua)臉種豬(zhu)8100多頭(tou)(tou)，二(er)花(hua)臉二(er)元(yuan)種母(mu)(mu)豬(zhu)3200多頭(tou)(tou)，二(er)花(hua)臉商品豬(zhu)7800多頭(tou)(tou)、500多噸，銷售(shou)額1560萬元(yuan)。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外(wai)在感官(guan)特征。焦(jiao)溪二花臉豬(zhu)品種(zhong)歷史悠久，地域(yu)特色明顯；頭(tou)大(da)額(e)寬，耳大(da)下垂過(guo)下頜；嘴筒稍(shao)長且微凹(ao)，上有2～3道橫紋，額(e)部有明顯皺(zhou)褶；四肢稍(shao)高，中軀稍(shao)長，背腰微凹(ao)，腹大(da)下垂；后軀寬而稍(shao)傾斜(xie)，被毛全黑稀疏；具有產子率高、母(mu)性好、耐粗飼等特點；豬(zhu)肉(rou)色澤鮮紅、有光(guang)澤，肌(ji)肉(rou)細(xi)嫩(nen)，肌(ji)間脂肪豐富，呈大(da)理石狀；熟制(zhi)后香味(wei)濃郁(yu)，細(xi)嫩(nen)多膠(jiao)質，肥而不膩，回味(wei)無窮。

2、安(an)全要求(qiu)。產品執行(xing)NY5029-2001《無(wu)公害食品 豬肉》的規(gui)定。