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五(wu)(wu)蓮國光(guang)蘋果是山東省日照市(shi)五(wu)(wu)蓮縣(xian)的特產。五(wu)(wu)蓮縣(xian)蘋果栽培(pei)歷(li)史悠久，小國光(guang)蘋果以肉質致密、脆爽多(duo)汁、酸甜適(shi)度、香氣(qi)濃郁備(bei)受行(xing)業(ye)專家推崇。五(wu)(wu)蓮國光(guang)蘋果是國家農產品地理標志保(bao)護產品。

日(ri)照(zhao)市五(wu)蓮縣蘋(pin)果(guo)栽培歷史悠久(jiu)，從上世紀六七十年(nian)代開(kai)始，小國(guo)光蘋(pin)果(guo)一(yi)直是五(wu)蓮縣主栽的(de)當家(jia)品種。由(you)于果(guo)實著色好、硬度大、耐儲(chu)運、口(kou)感(gan)酸(suan)甜適(shi)度、風味清香爽口(kou)，在上海、南(nan)京、武漢、哈爾濱等大城市市場上非常暢銷，甚至還遠銷俄(e)羅斯。“煙臺蘋(pin)果(guo)萊陽梨，五(wu)蓮國(guo)光不用提”的(de)民諺讓五(wu)蓮小國(guo)光的(de)招(zhao)牌享譽齊魯。

近年(nian)來，五蓮縣(xian)充(chong)分發(fa)揮(hui)當地(di)得天(tian)獨厚的(de)地(di)理(li)、氣候、土(tu)壤、生(sheng)態環境等(deng)優勢，大(da)力(li)推(tui)進(jin)農(nong)業產業結構調整，在引進(jin)培育果樹(shu)新品種的(de)同時(shi)，優先(xian)鞏固發(fa)展極具潛力(li)的(de)本土(tu)蘋果品種。縣(xian)政府(fu)支持引導成立“五蓮縣(xian)小(xiao)國(guo)光(guang)果樹(shu)協會”，將全縣(xian)“小(xiao)國(guo)光(guang)”果農(nong)-抱團、規模(mo)發(fa)展，統(tong)一培訓指(zhi)導，統(tong)一果樹(shu)管理(li)，統(tong)一采收(shou)、包裝、運輸、貯藏。縣(xian)林(lin)業局按(an)照國(guo)際(ji)有(you)機果品生(sheng)產技術標準，對“小(xiao)國(guo)光(guang)”蘋果進(jin)行綜合開發(fa)，集約經營。他(ta)們試驗開發(fa)出的(de)紙(zhi)袋(dai)(dai)、微(wei)膜袋(dai)(dai)國(guo)光(guang)，果實個大(da)形正，顏色鮮艷，皮(pi)薄質脆，酸甜(tian)適中，比果型大(da)果汁多口味(wei)淡的(de)富士蘋果更受廣大(da)消費者偏愛。尤(you)其將以往粗放的(de)柳編筐(kuang)改為(wei)設計精美的(de)高檔禮品盒進(jin)行包裝，使多年(nian)匿居(ju)山野(ye)的(de)“丑小(xiao)鴨”身價倍增，成為(wei)市場(chang)上的(de)-貨(huo)。

地域范圍

“五蓮國光蘋果”的地域保(bao)護范圍為山東省(sheng)五蓮縣(xian)境內。地理坐(zuo)標(biao)為：東經119°04ˊ-119°31ˊ，北緯35°34ˊ-35°56ˊ，海(hai)拔高度18-706米。地域保(bao)護種(zhong)植(zhi)面積1700公頃，年產量4.5萬噸。主要涉及五蓮縣(xian)的洪凝、街(jie)頭、許孟(meng)、潮河、汪(wang)湖、叩官、中至、高澤(ze)、石場(chang)、戶(hu)部和松柏等11鄉鎮(zhen)（街(jie)道）所轄265個村。

產品品質特(te)(te)性(xing)特(te)(te)征

1、外在(zai)感觀(guan)特征：五蓮(lian)國光蘋果(guo)(guo)果(guo)(guo)個(ge)小，單果(guo)(guo)130克左右(you)。果(guo)(guo)實底色(se)黃綠(lv)，被有紅霞和粗細(xi)不均(jun)勻(yun)的(de)斷續紅色(se)條紋，具有本品種所固有的(de)色(se)澤(ze)。套袋果(guo)(guo)果(guo)(guo)面光滑，無(wu)銹斑，果(guo)(guo)實底色(se)黃綠(lv)，陽面或全(quan)面著(zhu)淡紅或鮮(xian)紅色(se)細(xi)條紋，鮮(xian)食風味(wei)極佳，果(guo)(guo)實營養豐(feng)富，富含(han)糖(tang)、蛋白質、維生(sheng)素及鈣(gai)、鐵(tie)、磷、鉀等多種元素。剛(gang)采收時，肉硬而脆，汁多，味(wei)酸(suan)甜而濃。貯(zhu)藏后風味(wei)更佳，適于(yu)鮮(xian)食、加工。

2、內在品質指標：“五(wu)蓮(lian)國光(guang)蘋果”營養價值很(hen)高，肉(rou)質細(xi)膩、果肉(rou)黃白色 ，酸甜適口，有(you)香味，品質上等，“五(wu)蓮(lian)國光(guang)蘋果”中可溶性固形物(wu)≤13%，硬度≥11每千克平(ping)方米，維(wei)生素(su)C≥4mg/100g，鐵≥0.4mg/100g，鈣≥5 mg/100g，維(wei)生素(su)可提(ti)高機體抵抗(kang)力。五(wu)蓮(lian)國光(guang)蘋果已成(cheng)為本地的名優(you)特(te)果品之(zhi)一(yi)。

3、安全要求：五蓮國光蘋果嚴格按照蘋果栽培生產(chan)技術(shu)綜合標準DB11/T081-1997進行(xing)生產(chan)和管理(li)(li)，合理(li)(li)使(shi)用農業(ye)投入品，嚴禁使(shi)用國家明令禁止使(shi)用的高劇毒農藥，嚴格執(zhi)行(xing)農藥安全間隔期(qi)，經農藥殘毒檢(jian)測合格方可上市。