芒果视频下载

產品品質特性特征

1）外(wai)在(zai)感官特征：博(bo)興對(dui)蝦殼(ke)薄肉(rou)質飽滿，體色淺灰，全身不具斑紋。個(ge)體大，規格(ge)整齊，個(ge)體差異小(xiao)，最(zui)大規格(ge)62.5克，一般上市規格(ge)25克左右(you)，整齊的可連殼(ke)冷(leng)凍精包裝(zhuang)，也可加工成優質蝦仁，晶瑩光亮(liang)。

（2）內在品(pin)質指標：博興對蝦肉質細(xi)嫩，口味鮮(xian)美，營養(yang)價值(zhi)高。每100克含蛋白質16.8mg，脂肪1.1mg，鋅8.2mg，磷40.8mg，碳水化(hua)合物7%，維生素A高達(da)(da)5960個單(dan)位，熱量達(da)(da)139千(qian)卡左右，遠遠高于(yu)其他水產(chan)品(pin)。經常(chang)食用能增強人體對傳染病的抵(di)抗力，并能有效地防治和治療夜盲癥。

（3）安(an)全要求：博興(xing)對蝦的產(chan)(chan)地環境必須符(fu)合《農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)安(an)全質量(liang)無公(gong)害水產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)產(chan)(chan)地環境要求》（GB/T18407.4-2001），產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)符(fu)合《農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)安(an)全質量(liang)無公(gong)害水產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)安(an)全要求》（GB18406.4-2001），有《農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)安(an)全法(fa)》第三十三條(tiao)規定情形的不得(de)上市銷售。

自然生態環境

（1）獨(du)特(te)的(de)(de)養(yang)(yang)殖地(di)(di)貌(mao)特(te)征 博興縣(xian)地(di)(di)勢西(xi)高(gao)(gao)東低(di)，南(nan)(nan)北高(gao)(gao)，中(zhong)間低(di)。北部的(de)(de)黃(huang)泛平(ping)原(yuan)(yuan)與南(nan)(nan)部的(de)(de)泰沂山前沖積(ji)平(ping)原(yuan)(yuan)以中(zhong)部的(de)(de)小清河處為界，形成了(le)南(nan)(nan)北迥異的(de)(de)地(di)(di)貌(mao)單元。全縣(xian)土(tu)壤主要包括褐土(tu)、潮土(tu)、鹽(yan)(yan)、土(tu)和(he)砂姜(jiang)土(tu)四類。博興對蝦(xia)養(yang)(yang)殖是采用(yong)良好的(de)(de)黃(huang)河水資源地(di)(di)表水和(he)地(di)(di)下水調配后開(kai)始養(yang)(yang)殖，養(yang)(yang)殖區30～200米以下均為鹽(yan)(yan)度(du)為28～35的(de)(de)咸水，含有鈣、磷、鎂、鉀、鈉、鍶等豐富(fu)的(de)(de)礦物元素和(he)多種(zhong)氨基酸及有機(ji)質(zhi)。養(yang)(yang)殖池塘周邊(bian)0.5～1米寬(kuan)度(du)的(de)(de)水草，為對蝦(xia)生長(chang)提(ti)供了(le)得天獨(du)厚的(de)(de)條件。

（2）獨(du)特(te)的(de)(de)(de)水文情況 博興(xing)(xing)縣屬(shu)于溫(wen)帶(dai)大陸(lu)性季(ji)(ji)風氣候，四季(ji)(ji)分(fen)明，春(chun)季(ji)(ji)干旱(han)多(duo)風，夏季(ji)(ji)濕熱多(duo)雨，秋季(ji)(ji)天高氣爽，冬季(ji)(ji)干燥少(shao)雪(xue)。多(duo)年(nian)平(ping)均降(jiang)雨量為(wei)546.8毫米，降(jiang)雨多(duo)集中于汛期(qi)，占全年(nian)的(de)(de)(de)72.2%，其(qi)它時(shi)段(duan)的(de)(de)(de)降(jiang)雨量占全年(nian)的(de)(de)(de)27.8%。平(ping)均氣溫(wen)為(wei)12.5℃，最(zui)低氣溫(wen)為(wei)-23.4℃，最(zui)高氣溫(wen)為(wei)41.5℃；年(nian)大于10℃積(ji)溫(wen)為(wei)4321℃；年(nian)日照時(shi)數為(wei)2692小時(shi)，無霜期(qi)207天。氣候條件適宜博興(xing)(xing)對蝦生長(chang)。泰沂(yi)山前水系(xi)交匯(hui)而成(cheng)的(de)(de)(de)富(fu)含多(duo)種(zhong)微量元素的(de)(de)(de)博興(xing)(xing)地下咸水與地上如母親乳汁般的(de)(de)(de)黃(huang)河(he)水，融合成(cheng)博興(xing)(xing)絕佳的(de)(de)(de)水質特(te)點，加之博興(xing)(xing)適宜的(de)(de)(de)地質土(tu)壤特(te)征、氣候特(te)征形成(cheng)了博興(xing)(xing)對蝦獨(du)有的(de)(de)(de)生長(chang)環(huan)境。

地域范圍

博興對(dui)蝦的地域保護范圍(wei)為山東(dong)省博興縣。四至坐標為：118°7'8.78"東(dong) 37°21'5.81"北(bei)，118°15'10.09"東(dong)37°22'51.31"北(bei)，118°16'16.24"東(dong)37°6'32.48"北(bei)，118°3'24.27"東(dong) 37°4'57.70"北(bei)，東(dong)西長(chang)13公里(li)，南(nan)北(bei)寬35公里(li)，總面(mian)(mian)積455平方公里(li)，養殖面(mian)(mian)積8萬畝。

產品品質特性特征

（1）外在感官特征：博興對蝦殼(ke)(ke)薄(bo)肉質飽(bao)滿，體(ti)色(se)淺(qian)灰，全身不具斑(ban)紋。個體(ti)大，規(gui)(gui)格(ge)整(zheng)齊(qi)(qi)，個體(ti)差異小，最大規(gui)(gui)格(ge)62.5克，一般(ban)上市(shi)規(gui)(gui)格(ge)25克左(zuo)右，整(zheng)齊(qi)(qi)的(de)可連殼(ke)(ke)冷凍(dong)精包(bao)裝，也可加工(gong)成優質蝦仁，晶瑩光亮。

（2）內在品質(zhi)指標：博興對蝦肉質(zhi)細(xi)嫩，口味鮮(xian)美，營養價值高。每(mei)100克含蛋(dan)白質(zhi)16.8mg，脂肪1.1mg，鋅8.2mg，磷(lin)40.8mg，碳水化合物7%，維生素A高達(da)5960個單位(wei)，熱量(liang)達(da)139千卡左右，遠遠高于其他水產品。經常(chang)食用能增強人(ren)體對傳染病的抵抗(kang)力，并能有效(xiao)地防治和治療(liao)夜盲癥(zheng)。

（3）安(an)(an)全(quan)要(yao)(yao)求：博(bo)興對蝦的(de)(de)產(chan)地環(huan)(huan)境(jing)必須符(fu)合(he)《農(nong)產(chan)品安(an)(an)全(quan)質量無(wu)(wu)公害(hai)水產(chan)品產(chan)地環(huan)(huan)境(jing)要(yao)(yao)求》（GB/T18407.4-2001），產(chan)品質量符(fu)合(he)《農(nong)產(chan)品安(an)(an)全(quan)質量無(wu)(wu)公害(hai)水產(chan)品安(an)(an)全(quan)要(yao)(yao)求》（GB18406.4-2001），有《農(nong)產(chan)品質量安(an)(an)全(quan)法》第三(san)十三(san)條規(gui)定情形的(de)(de)不得上市銷(xiao)售。