沾化冬棗是濱州特產水果，也是山東最有名的晚熟類鮮食優良棗種。沾化冬棗皮光亮，近球形，熟前陽面常有紅暈，皮薄質脆，細嫩多汁，嚼之無渣，濃甜微酸，品味極佳，最宜鮮食，最大的特色是果核小個頭大，單果重25克左右，最大果重45克，而且富含各種營養物質，維生素含量是蘋果的70倍，梨的100倍，被譽為“活維生素丸”。買 購網小編提醒，去本地旅游，如果恰逢冬棗成熟，一定要嘗嘗，還可以買一些鮮棗帶回家，不僅新鮮而且更便宜。【 詳細>>】

濱州土特產有哪些？因梨梗基部突起狀似鴨頭而得名的陽信鴨梨人氣很高。陽信縣栽培鴨梨歷史悠久，被譽為“鴨梨之鄉”，所產的鴨梨皮薄核小，香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度，風味獨特，素有“天生甘露”之稱，富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，以其品質優良而馳名中外。陽信鴨梨適合加工梨脯、梨糕、飲料等多種營養食品，尤其是鴨梨醋飲，以鴨梨汁和陳醋為原料制成，呈淺琥珀色，消解了純醋的酸味，帶有鴨梨汁的甜香，有著不錯的養生保健作用。【 詳細>>】

鰨麻魚是濱州汪子島的特色水產，汪子島鰨麻魚名聲由來已久，有“伏吃鰨麻冬吃鯉”等漁諺，當地人人皆知。汪子島是一座由貝砂堆積而成的小島，優越的氣候和地理條件保證了鰨麻魚的品質，所產的鰨麻魚肉質肥厚，蒸煮后口感細嫩味美，富有彈性，久煮而不老，因其口味鮮美、營養豐富，一直以來都受到消費者的喜愛。據MA igoo網小編了解，由汪子島鰨麻魚曬著而成的魚干，是本地人和外地游客都喜歡的美食，魚干也更多方便攜帶，是不少人會購買的特產。【 詳細>>】

武定府醬菜產自于濱州惠民縣，已有三百多年的歷史，是山東地方傳統名產之一。武定府醬菜之所以久負盛名，是因為它在同類產品中具有鮮、甜、脆、嫩的特點和色、香、味、體的突出風格，色澤鮮艷、咸中帶甜、甜中微咸、醬香味濃、清香可口。傳統武定府醬菜品種主要有磨茄、包瓜、糖包、水晶萵苣等30余種，隨著時代發展，又開發了醬兩仁、醬三樣、多味辣菜等新品種，使武定府醬菜形成糖醋類、醬制類、泡漬菜、豆制品類4大系列50多個品種。【 詳細>>】

柳編工藝主要分布于山東省濱州市博興縣，是國家級非物質文化遺產。博興柳編在當地有著悠久歷史，在明清時期就已形成規模，曾遠銷新加坡、韓國、日本、美國、法國等多個國家和香港、臺灣地區，現在也是不少人去濱州必買的特產之一。博興柳編的原料是蒲草、葦草、毛草、玉米皮以及冬麥稈，具有纖維均勻、質地柔軟等特點，編織品手感柔軟，經濟環保，有著鮮明的地方特色和風格特征，比較受歡迎的有茶墊、坐墊、門踏墊、儲物箱、玻璃瓶套等。

芝麻酥糖是山東省濱州市的傳統風味小吃，也是濱州十大特產之一。濱州芝麻酥糖的制作要領是用大鐵鍋炒芝麻、用木棒搗甕來脫皮，用碾把芝麻壓成面子，用天平稱按計量配方，用小鐵鍋熬糖，做好的酥糖色澤淡黃，蓬松干爽，香酥甜脆、食之不膩、芝麻濃香。隨著濱州市旅游業的發展，外地游客的逐年增加，芝麻酥糖已躋身旅游商品，發展出了菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的口味，方便進行選購，老幼皆宜食用，更是探親訪友饋贈佳品。【 詳細>>】

無棣貝瓷是一種特殊的瓷器，是山東濱州的名貴特產。貝瓷是將一定量的貝殼經特殊工藝處理后，摻入陶瓷原料，然后經過素燒、釉燒兩次燒制而成，質地細膩、壁薄輕柔、釉面滋潤、玲瓏剔透，由于工藝復雜，燒成溫度范圍窄，成型難，所以成品十分珍貴。Maig oo網小編了解到，無棣貝瓷器型千變萬化，裝飾分為貼花、繪瓷、雕刻等多種方式，不但薄如紙，白如玉，聲如磬，而且富含天然珍珠成分，有強化、殺菌、易清潔的特性，對人體有保健作用，堪稱“綠色健康瓷”。【 詳細>>】

韓記香腸是濱州當地有名的特產，是本地人饋贈親友、招待賓客的上等食材，很多到濱州旅游的人都會帶點回去。韓記香腸傳承于北京元寶齋，經韓氏幾代人經心選料，科學配方，傳統的手工工藝制作，以香味純正，營養豐富，風味獨特而久負盛名，享譽齊魯，成為深受消費者青睞的美食。韓記香腸的做法不難，但是獨家秘方讓成品品質十分獨特，入口彈性十足，肉質肥瘦相間，極其的嫩爽可口，且香腸中含有的營養豐富，來上一口令人回味無窮。

博興金絲鴨蛋是山東省濱州市博興縣的特產，產自于麻大湖畔。金絲鴨蛋在我國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞，博興金絲鴨蛋久負盛名，特點是蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，蛋心為紅色，營養豐富，而且容易被人體所吸收，是老少皆宜的美食。博興金絲鴨蛋用黃泥腌制，將泥倒入盛具內，加入鹽、水適量攪勻成糊狀，然后將洗凈晾干的優質鮮鴨蛋逐個放入，均勻地粘上黃泥后放入壇子內，這樣腌制的金絲鴨蛋能久放不變質，食用時洗去黃泥煮食。

濱州沾化縣臨海，這里出產一種著名的渤海毛蝦，可以加工成各種美食，深受消費者的喜愛。沾化蝦制品中最受歡迎的就是沾化蝦皮和沾化蝦醬，運用沾化當地多年流傳的傳統蝦皮制作方法制作的沾化蝦皮，味鮮而不膩，香濃而不俗，較普通蝦皮具有更高的營養價值。蝦醬又名蝦糕，是以各種小鮮蝦加鹽發酵后，是經磨細制成的一種粘稠狀醬，一種是深發酵的猛子蝦醬，另一種則是新鮮的鮮蝦醬，搭配大蔥、雞蛋炒一炒，便是讓人垂涎的美味，每一口都鮮到極致。