產品品質(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)
1、外在感(gan)官特征:無量寺高青蘿(luo)卜屬直(zhi)根(gen)系(xi),主根(gen)深15厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)-30厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),主要根(gen)群分(fen)布在20厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)-35厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)的土層中(zhong),肉質根(gen)是同化(hua)產(chan)物的貯藏器(qi)官。蘿(luo)卜花多為紫色(se),果實為角(jiao)果,成(cheng)熟后(hou)不(bu)開裂(lie),每果有(you)種子3-10粒(li),脫粒(li)較易。一般種皮有(you)紅褐(he)和黃褐(he)色(se)兩種,深淺依品種而異,種子千(qian)粒(li)重7.0克-13.8克。莖(jing)直(zhi)立,粗壯(zhuang),圓柱(zhu)形(xing)(xing),中(zhong)空,自基部(bu)分(fen)枝。基生葉(xie)及莖(jing)下部(bu)葉(xie)有(you)長(chang)柄,通(tong)常大頭羽狀0,被(bei)粗毛(mao),側裂(lie)片1~3對,邊緣有(you)鋸齒 或(huo)缺刻;莖(jing)中(zhong)、上部(bu)葉(xie)長(chang)圓形(xing)(xing)至披針形(xing)(xing),向上漸變小,不(bu)裂(lie)或(huo)稍0,不(bu)抱莖(jing)。產(chan)品蘿(luo)卜個高38厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),直(zhi)徑(jing)10厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi),單個重2公(gong)斤左右。其櫻葉(xie)綠色(se),外皮深綠色(se),尾部(bu)亮白(bai)。
2、內在品(pin)質指標:無(wu)量(liang)寺高(gao)青(qing)蘿卜外皮深(shen)綠色,尾部(bu)亮白(bai)(bai),內瓤青(qing)綠,無(wu)白(bai)(bai)糠花,汁多微辣,清脆(cui)香甜。據測定,無(wu)量(liang)寺高(gao)青(qing)蘿卜含維生(sheng)素C18-23mg/100g、鉀1800-2300mg/kg、磷0.03-0.05%、總糖(tang)3.8-4.8%,其脆(cui)度(du)11.0-13.0N/mm。 3、安全(quan)要求:產(chan)地(di)必須符合無(wu)公害農產(chan)品(pin)產(chan)地(di)環境條件(jian)和生(sheng)產(chan)質量(liang)管理(li)規范,禁(jin)止(zhi)使用未依(yi)法登記(ji)和國家(jia)明令禁(jin)止(zhi)使用的肥料(liao)、農藥等農業投入品(pin)。
地域范圍
無(wu)量(liang)寺(si)高(gao)青(qing)蘿卜的地(di)(di)域(yu)保護范圍(wei)包括上(shang)蔡縣無(wu)量(liang)寺(si)全鄉(xiang),涉及七塊店村(cun)(cun)、竹園村(cun)(cun)、堰(yan)南(nan)(nan)村(cun)(cun)、五道廟村(cun)(cun)、寺(si)西(xi)村(cun)(cun)、無(wu)量(liang)寺(si)村(cun)(cun)、陳寨(zhai)村(cun)(cun)、王連(lian)湖村(cun)(cun)、圪(ge)垱劉(liu)(liu)村(cun)(cun)、吳宋村(cun)(cun)、后陳村(cun)(cun)、郝莊(zhuang)村(cun)(cun)、苗(miao)莊(zhuang)村(cun)(cun)、張趙(zhao)村(cun)(cun)、付劉(liu)(liu)村(cun)(cun)、坡王村(cun)(cun)共16個行政村(cun)(cun),保護范圍(wei)地(di)(di)理坐標為北(bei)(bei)緯33°22′00"-33°30′00"東(dong)經114°10′00"-114°20′00",西(xi)北(bei)(bei)與西(xi)平縣搭界,西(xi)南(nan)(nan)與遂平縣接壤,東(dong)南(nan)(nan)與黃埠(bu)鎮相連(lian),東(dong)北(bei)(bei)與大路李鄉(xiang)毗鄰。東(dong)西(xi)總(zong)長9㎞,南(nan)(nan)北(bei)(bei)總(zong)長9㎞,適宜(yi)種(zhong)植面積4133公(gong)頃,年總(zong)產量(liang)8萬噸。
無量寺高青蘿卜為農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)。