宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)種(zhong)(zhong)植歷史悠久,李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)資源(yuan)豐富,李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)種(zhong)(zhong)植遍(bian)及全縣(xian)(xian)(xian)各(ge)地(di),《宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)志》〈物產(chan)志〉(清(qing)嘉慶版校注本(ben))中即有李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)種(zhong)(zhong)植記載。在(zai)宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)關于李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)的(de)(de)淵源(yuan)流傳(chuan)著哪吒染(ran)(ran)血去毒、拯(zheng)救蒼(cang)生(sheng)的(de)(de)動人傳(chuan)說,當地(di)百(bai)姓為感謝(xie)哪吒之(zhi)(zhi)德,將(jiang)染(ran)(ran)血救命(ming)的(de)(de)野果,取哪吒是(shi)托塔(ta)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)天王三子(zi)之(zhi)(zhi)意,名叫李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi),并在(zai)宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)翠屏山修建(jian)(jian)哪吒行宮,世代祭拜(bai)。 宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)種(zhong)(zhong)植普遍(bian),但由于品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)多、雜,未形成(cheng)標準化(hua)、規模化(hua)生(sheng)產(chan),造成(cheng)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)多數(shu)品(pin)(pin)(pin)(pin)質不佳。建(jian)(jian)國后(hou)通(tong)過不斷改良(liang)(liang)和引進李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)新(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong),不斷提(ti)高栽(zai)培技術,李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)果實品(pin)(pin)(pin)(pin)質有了(le)一(yi)定(ding)提(ti)高,由宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)選(xuan)送的(de)(de)玫(mei)瑰大紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)獲宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)地(di)區(qu)優(you)質水果稱號。為了(le)更好地(di)發(fa)展地(di)方(fang)優(you)勢特(te)色產(chan)業(ye),宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)政府積極組織專(zhuan)家團(tuan)隊(dui),在(zai)地(di)方(fang)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)資源(yuan)中篩選(xuan)優(you)株,經多年試驗選(xuan)育而成(cheng)一(yi)優(you)良(liang)(liang)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)新(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong),因該新(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)果實一(yi)半(ban)紫紅(hong)一(yi)半(ban)黃綠,在(zai)縣(xian)(xian)(xian)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)命(ming)名會(hui)上,專(zhuan)家們將(jiang)其命(ming)名為“茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)”。該品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)于2011年2月(yue)正式通(tong)過四川省品(pin)(pin)(pin)(pin)審委(wei)第七屆二次會(hui)議品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)審定(ding)。 宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)自選(xuan)育成(cheng)功后(hou),因特(te)別適(shi)(shi)宜(yi)(yi)(yi)(yi)于宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)獨特(te)的(de)(de)土質和氣候(hou)條件,豐產(chan)性(xing)好,輔之(zhi)(zhi)以獨特(te)的(de)(de)栽(zai)培生(sheng)產(chan)技術,使生(sheng)產(chan)出的(de)(de)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)子(zi)果實脆甜化(hua)渣,清(qing)香(xiang)爽口,耐(nai)儲性(xing)強,深受群(qun)眾喜愛(ai)。栽(zai)培面積不斷從(cong)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)選(xuan)育地(di)喜捷鎮(zhen)(zhen)(今宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)栽(zai)培核心區(qu)域(yu))向宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)其它適(shi)(shi)宜(yi)(yi)(yi)(yi)區(qu)域(yu)輻(fu)射(she),2006年,宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)政府專(zhuan)門將(jiang)宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)作為特(te)色水果產(chan)業(ye)發(fa)展納入(ru)“十一(yi)五(wu)”規劃(hua),宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)得到長足發(fa)展。目前,宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)已(yi)在(zai)全縣(xian)(xian)(xian)17個鄉鎮(zhen)(zhen)適(shi)(shi)宜(yi)(yi)(yi)(yi)區(qu)域(yu)推廣種(zhong)(zhong)植2500公頃,產(chan)量達到38000噸,產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)暢銷四川、重慶、云南等地(di),產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)果園批(pi)發(fa)價已(yi)從(cong)2000年的(de)(de)2元(yuan)/公斤升至2011年的(de)(de)6-8元(yuan)/公斤。預(yu)計(ji)“十二五(wu)”后(hou)宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)將(jiang)擴種(zhong)(zhong)至4000公頃,產(chan)量60000噸,果農(nong)年人均(jun)收入(ru)將(jiang)達到8000元(yuan)。宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)茵紅(hong)李(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)(li)已(yi)成(cheng)為宜(yi)(yi)(yi)(yi)賓(bin)(bin)(bin)(bin)縣(xian)(xian)(xian)農(nong)民發(fa)展特(te)色農(nong)業(ye)致富的(de)(de)支柱產(chan)業(ye)之(zhi)(zhi)一(yi)。
所在地域:四川
地域范圍
宜賓茵紅李農(nong)產品(pin)地(di)理標志地(di)域(yu)保(bao)護范圍包括流經宜賓縣的(de)岷(min)江及金沙江下游(you)流域(yu)的(de)喜捷鎮(zhen)(zhen)、高場鎮(zhen)(zhen)、柏(bo)溪鎮(zhen)(zhen)、雙(shuang)(shuang)龍(long)鎮(zhen)(zhen)、鳳儀鄉(xiang)、李場鎮(zhen)(zhen)、蕨溪鎮(zhen)(zhen)、安邊(bian)鎮(zhen)(zhen)、普安鄉(xiang)、橫江鎮(zhen)(zhen)、復龍(long)鎮(zhen)(zhen)、古柏(bo)鄉(xiang)、雙(shuang)(shuang)誼(yi)鄉(xiang)、泥(ni)南鄉(xiang)、泥(ni)溪鎮(zhen)(zhen)、龍(long)池鄉(xiang)、商州鎮(zhen)(zhen)等17個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen),300個村。東鄰宜賓市翠屏區,南接云南,西靠樂山市、屏山縣。地(di)理坐標為東經104°1′-104°36′,北緯28°18′-29°6′。保(bao)護面積4000公頃,產量60000噸。
產(chan)品品質(zhi)特性特征
(1)外在感官品(pin)質:宜賓茵紅李果實中大、近圓形。果頂平,縫合(he)線明(ming)顯,兩半較對(dui)稱,果底(di)綠黃(huang)色(se)(se),著片(pian)狀(zhuang)茵紅色(se)(se),果粉較多。果肉綠黃(huang)色(se)(se),肉質細、脆,汁中等(deng)。核小、離(li)核。味甜、濃,品(pin)質上等(deng)。
(2)內在(zai)品質指標:宜賓(bin)茵紅李可食率≥95%,可溶性固形(xing)物≥10%。
(3)安全要求:符合(he)《核果(guo)類(lei)水果(guo)》NY5112-2005質量要求。