馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)長在建始(shi)縣(xian)三(san)里(li)(li)鄉的大(da)沙河、蟠龍、扎魚口、馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)村(cun)(cun)、窯場、龍飛等26個(ge)村(cun)(cun),種植面(mian)積15000多畝, 馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)選用“鄂(e)(e)(e)茶(cha)(cha)(cha)10號(hao)”、“鄂(e)(e)(e)茶(cha)(cha)(cha)1號(hao)”、“福(fu)鼎大(da)白”、“龍井43號(hao)”“安吉白茶(cha)(cha)(cha)”等茶(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種。馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)是湖北(bei)省(sheng)建始(shi)縣(xian)三(san)里(li)(li)鄉的一個(ge)小地(di)(di)名(ming),現是一個(ge)行政村(cun)(cun)。據《建始(shi)縣(xian)地(di)(di)名(ming)志》1983版所(suo)載“馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)位(wei)于三(san)里(li)(li)壩南偏西9.25公里(li)(li),海拔820米,此山(shan)形似臥馬(ma)(ma),面(mian)積0.3平方(fang)公里(li)(li),所(suo)產(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie),聞名(ming)全縣(xian)”。近(jin)代在為其命(ming)名(ming)時,與地(di)(di)方(fang)名(ming)相結合,故稱“馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)”。境內(nei)特(te)殊的紅沙土壤和地(di)(di)理(li)氣(qi)候(hou),孕育出“馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)”獨(du)特(te)的內(nei)在品(pin)質(zhi),深受廣大(da)消費者青睞(lai)和多位(wei)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專家、學(xue)者好評。馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)與其它(ta)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)相比,獨(du)具特(te)色(se):味(wei)甘,湯色(se)清(qing)綠明亮,清(qing)香(xiang)幽長、似豆(dou)香(xiang)、熟(shu)板栗香(xiang)。泡頭杯水,湯清(qing)色(se)綠,甘醇初露;二杯水,湯色(se)綠中透(tou)淡黃(huang),豆(dou)香(xiang)、熟(shu)栗香(xiang)郁滋味(wei)濃醇、鮮(xian);三(san)杯水,湯碧泛(fan)青、滋味(wei)濃醇。內(nei)在品(pin)質(zhi)特(te)征:茶(cha)(cha)(cha)多酚(fen)含量≥13.0%,水分含量≤5.0%。其系列產(chan)(chan)品(pin)——扁形茶(cha)(cha)(cha)、針形茶(cha)(cha)(cha)、烘炒青先后在“中茶(cha)(cha)(cha)杯”、“鄂(e)(e)(e)茶(cha)(cha)(cha)杯”名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)評比中獲得(de)金獎,充分體現了“馬(ma)(ma)坡(po)(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)”獨(du)特(te)的品(pin)質(zhi)。
馬(ma)(ma)坡(po)茶是湖北省恩施州建始縣三(san)里鄉(xiang)馬(ma)(ma)坡(po)的特產。“馬(ma)(ma)坡(po)茶”具有三(san)百(bai)多年的栽培歷史(shi),具有“毛尖細(xi)(xi)圓、條索緊細(xi)(xi);湯清葉綠、清徹明(ming)亮;香氣馥(fu)郁、回味綿(mian)長”等獨(du)特的品(pin)(pin)質(zhi)。馬(ma)(ma)坡(po)茶是國家農(nong)產品(pin)(pin)地(di)理標志保護產品(pin)(pin)。
建(jian)始(shi)縣(xian)三(san)里鄉(xiang)(xiang)馬(ma)坡歷(li)(li)來盛產(chan)茶(cha)(cha)葉,馬(ma)坡茶(cha)(cha)成為建(jian)始(shi)縣(xian)農產(chan)品(pin)中的一個(ge)重要品(pin)牌。三(san)里鄉(xiang)(xiang)“馬(ma)坡茶(cha)(cha)”具有三(san)百多年(nian)的栽培歷(li)(li)史,清朝道(dao)光年(nian)間,三(san)里鄉(xiang)(xiang)呂家(jia)灣(馬(ma)坡村)學(xue)子(zi)呂天(tian)朝在(zai)進(jin)(jin)京科考(kao)中會試(shi)高(gao)中,被道(dao)光皇帝召見,欽(qin)點守備一職。呂天(tian)朝面圣(sheng)時,把從杭州引進(jin)(jin)栽種(zhong)在(zai)河水坪的(12棵)茶(cha)(cha)敬獻皇上(shang)。皇上(shang)品(pin)后龍顏大悅,賜名馬(ma)坡茶(cha)(cha)。
馬坡村茶(cha)園(yuan)基本(ben)分布(bu)在海拔800米(mi)至1200米(mi)之間(jian)(jian),屬(shu)亞熱(re)帶(dai)季(ji)風濕潤氣(qi)候,光(guang)照(zhao)充足(zu),四季(ji)分明(ming),年(nian)平均氣(qi)溫15度(du)(du)左(zuo)右,相對濕度(du)(du)80%,年(nian)均光(guang)照(zhao)1300小時左(zuo)右。由(you)于日照(zhao)市光(guang)照(zhao)時間(jian)(jian)長(chang),氣(qi)候溫潤,尤其適宜茶(cha)葉(xie)的(de)生長(chang),因而利(li)于茶(cha)葉(xie)內含物質的(de)積(ji)蓄,茶(cha)多酚、兒茶(cha)素等各種(zhong)有效成分及對人體有益的(de)微(wei)量元素含量頗豐。
三里(li)鄉境(jing)內特(te)(te)殊(shu)的紅沙土壤和地(di)理氣(qi)候,造就了馬(ma)坡茶獨(du)特(te)(te)的品質,具有“毛尖(jian)細圓、條索緊細;湯清葉綠(lv)、清徹明(ming)亮;香(xiang)氣(qi)馥郁(yu)、回味(wei)綿長(chang)”等獨(du)特(te)(te)的品質。種植(zhi)面(mian)積近(jin)萬畝,區域內茶葉經營企業眾(zhong)多(duo),品質特(te)(te)殊(shu),多(duo)次在農博會獲獎。
建(jian)始縣(xian)馬坡(po)明珠茶(cha)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)合(he)作社,是由三里鄉窖場(chang)村(cun)民(min)崔孝峰聯合(he)當地茶(cha)農成立的(de)從(cong)事茶(cha)葉生(sheng)產經營的(de)農民(min)專業(ye)(ye)合(he)作社。該社自成立以來(lai),秉承“創新(xin)謀(mou)發展(zhan)、品質(zhi)贏(ying)市場(chang)、服務贏(ying)顧客”的(de)經營思路(lu),追(zhui)求“天、地、人”和諧統一(yi)境界,以“專業(ye)(ye)合(he)作、共謀(mou)發展(zhan)”的(de)理念,致力(li)開發馬坡(po)特(te)色(se)名優(you)茶(cha),其茶(cha)園已取得(de)中(zhong)國綠色(se)食(shi)品發展(zhan)中(zhong)心綠色(se)食(shi)品認(ren)證,是建(jian)始縣(xian)唯一(yi)取得(de)綠色(se)食(shi)品認(ren)證的(de)生(sheng)態茶(cha)園,也(ye)是建(jian)始縣(xian)唯一(yi)取得(de)綠色(se)食(shi)品認(ren)證的(de)茶(cha)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)合(he)作社。其主導產品“馬坡(po)玉毫”綠茶(cha)因其品質(zhi)“色(se)澤(ze)青綠、回味甘(gan)醇、香(xiang)馨(xin)持久”深受廣大茶(cha)友好(hao)評(ping)。
為了做大做強(qiang)馬(ma)坡茶葉品(pin)牌,該(gai)合(he)作社申請(qing)注冊了建始縣(xian)馬(ma)坡玉毫(hao)茶業有(you)限公司,并組織技術(shu)骨干,研制出了具有(you)鮮明地(di)域(yu)特色(se)的(de)“午間馬(ma)坡玉毫(hao)茶”,該(gai)產(chan)品(pin)在參加(jia)第七(qi)界(jie)武(wu)漢農(nong)博會期間,深受(shou)茶友和茶葉專家好評,從(cong)眾多的(de)參展產(chan)品(pin)中脫穎而出,獲得(de)了金(jin)獎農(nong)產(chan)品(pin)稱號。
2013年,建始(shi)縣馬(ma)坡(po)(po)明珠(zhu)茶業專業合作(zuo)社(she)申報(bao)的“馬(ma)坡(po)(po)茶”通(tong)過農(nong)業部(bu)農(nong)產品質量安全(quan)中心審查和(he)組(zu)織專家評審,實(shi)施國家農(nong)產品地理標志(zhi)登記(ji)保護。
地域范圍
馬(ma)坡(po)(po)茶適宜種植(zhi)區(qu)東(dong)鄰紅巖(yan)、高(gao)坪,西與小(xiao)(xiao)(xiao)溪口(kou)電站接壤,北與長梁、茅田毗鄰,南與恩施市崔(cui)壩鎮(zhen)相連,海拔600-1200米,屬暖溫帶(dai)(dai)(dai)-中亞(ya)熱帶(dai)(dai)(dai)季(ji)風濕潤(run)的山地氣候過渡帶(dai)(dai)(dai)。馬(ma)坡(po)(po)茶的地域(yu)范圍為(wei):地跨北緯30°33′至(zhi)北緯30°39′,東(dong)經109°56′至(zhi)東(dong)經109°47′,版圖面積為(wei)170.7平方公里(含山林(lin)),馬(ma)坡(po)(po)茶地理標志面積15000畝,產量600噸(dun),核心區(qu)域(yu)為(wei)三(san)里鄉大(da)沙河村(cun)(cun)(cun)(cun)、蟠龍(long)(long)村(cun)(cun)(cun)(cun)、扎魚(yu)口(kou)村(cun)(cun)(cun)(cun)、崔(cui)家村(cun)(cun)(cun)(cun)坊村(cun)(cun)(cun)(cun)、馬(ma)坡(po)(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)、窯場村(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)(long)飛村(cun)(cun)(cun)(cun)、石牌村(cun)(cun)(cun)(cun)、香樹灣村(cun)(cun)(cun)(cun)、洋湖溝村(cun)(cun)(cun)(cun)、青林(lin)口(kou)村(cun)(cun)(cun)(cun)、老村(cun)(cun)(cun)(cun)村(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)洪(hong)村(cun)(cun)(cun)(cun)、小(xiao)(xiao)(xiao)洪(hong)村(cun)(cun)(cun)(cun)、何(he)家坡(po)(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)牌村(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)興村(cun)(cun)(cun)(cun)、三(san)高(gao)村(cun)(cun)(cun)(cun)、二龍(long)(long)灣村(cun)(cun)(cun)(cun)、小(xiao)(xiao)(xiao)屯村(cun)(cun)(cun)(cun)、孫家壩村(cun)(cun)(cun)(cun)、楓香樹村(cun)(cun)(cun)(cun)楊柳(liu)村(cun)(cun)(cun)(cun)、河水坪村(cun)(cun)(cun)(cun)、農科村(cun)(cun)(cun)(cun)、擦(ca)擦(ca)坡(po)(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)26個村(cun)(cun)(cun)(cun)。