馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)生長(chang)在(zai)建(jian)始縣(xian)三里(li)鄉的(de)(de)大(da)沙河、蟠龍(long)、扎魚口、馬(ma)(ma)坡(po)(po)村、窯場、龍(long)飛等26個村,種植面(mian)(mian)積(ji)15000多畝, 馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)生產(chan)選用(yong)“鄂茶(cha)10號(hao)”、“鄂茶(cha)1號(hao)”、“福鼎(ding)大(da)白”、“龍(long)井43號(hao)”“安吉(ji)白茶(cha)”等茶(cha)樹品(pin)種。馬(ma)(ma)坡(po)(po)是湖北省建(jian)始縣(xian)三里(li)鄉的(de)(de)一個小地(di)名(ming),現是一個行政村。據(ju)《建(jian)始縣(xian)地(di)名(ming)志》1983版(ban)所載(zai)“馬(ma)(ma)坡(po)(po)位(wei)于三里(li)壩(ba)南(nan)偏西9.25公里(li),海拔820米,此山形似臥(wo)馬(ma)(ma),面(mian)(mian)積(ji)0.3平方公里(li),所產(chan)茶(cha)葉,聞名(ming)全縣(xian)”。近代在(zai)為其(qi)命名(ming)時,與地(di)方名(ming)相(xiang)結合,故稱(cheng)“馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)”。境內(nei)特(te)(te)(te)殊的(de)(de)紅(hong)沙土壤(rang)和地(di)理氣(qi)候,孕(yun)育出(chu)“馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)”獨特(te)(te)(te)的(de)(de)內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi),深受廣大(da)消(xiao)費者(zhe)青睞和多位(wei)茶(cha)葉專家、學者(zhe)好評(ping)。馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)與其(qi)它茶(cha)葉相(xiang)比(bi),獨具特(te)(te)(te)色(se)(se):味(wei)甘,湯色(se)(se)清綠(lv)明亮,清香幽長(chang)、似豆香、熟(shu)板栗香。泡頭杯(bei)水,湯清色(se)(se)綠(lv),甘醇(chun)初露(lu);二杯(bei)水,湯色(se)(se)綠(lv)中透淡(dan)黃,豆香、熟(shu)栗香郁滋味(wei)濃(nong)醇(chun)、鮮;三杯(bei)水,湯碧泛青、滋味(wei)濃(nong)醇(chun)。內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)特(te)(te)(te)征:茶(cha)多酚含量≥13.0%,水分含量≤5.0%。其(qi)系列產(chan)品(pin)——扁形茶(cha)、針形茶(cha)、烘炒(chao)青先后(hou)在(zai)“中茶(cha)杯(bei)”、“鄂茶(cha)杯(bei)”名(ming)優茶(cha)評(ping)比(bi)中獲得金獎(jiang),充分體現了“馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)”獨特(te)(te)(te)的(de)(de)品(pin)質(zhi)。
馬坡(po)茶是(shi)湖(hu)北(bei)省恩施州建(jian)始縣三(san)(san)里鄉馬坡(po)的特產。“馬坡(po)茶”具有三(san)(san)百多年的栽培歷史(shi),具有“毛尖(jian)細圓(yuan)、條索緊細;湯清(qing)(qing)葉綠、清(qing)(qing)徹明亮;香(xiang)氣馥郁、回(hui)味綿(mian)長”等獨特的品(pin)質。馬坡(po)茶是(shi)國(guo)家農產品(pin)地理標志保護產品(pin)。
建始(shi)縣三里(li)鄉(xiang)馬(ma)坡(po)歷來(lai)盛產茶葉(xie),馬(ma)坡(po)茶成為建始(shi)縣農產品(pin)中的一(yi)個重要品(pin)牌。三里(li)鄉(xiang)“馬(ma)坡(po)茶”具有三百多年(nian)的栽培歷史,清朝道光(guang)年(nian)間,三里(li)鄉(xiang)呂(lv)家(jia)灣(wan)(馬(ma)坡(po)村)學子(zi)呂(lv)天(tian)朝在(zai)進京(jing)科(ke)考中會試高中,被道光(guang)皇帝(di)召(zhao)見,欽點守備(bei)一(yi)職。呂(lv)天(tian)朝面(mian)圣時,把(ba)從杭州引進栽種(zhong)在(zai)河(he)水坪的(12棵)茶敬獻(xian)皇上。皇上品(pin)后龍顏大悅(yue),賜名馬(ma)坡(po)茶。
馬坡村茶(cha)(cha)(cha)園基本分布在海拔800米至1200米之間,屬亞熱帶(dai)季風(feng)濕(shi)潤氣(qi)候,光照充足,四季分明(ming),年平(ping)均氣(qi)溫15度左(zuo)右,相對濕(shi)度80%,年均光照1300小時(shi)左(zuo)右。由于(yu)日照市光照時(shi)間長,氣(qi)候溫潤,尤(you)其適宜茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)生長,因(yin)而利(li)于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉內含物質的(de)積蓄(xu),茶(cha)(cha)(cha)多酚、兒(er)茶(cha)(cha)(cha)素等(deng)各(ge)種有效成分及(ji)對人(ren)體(ti)有益的(de)微量(liang)元素含量(liang)頗(po)豐。
三里鄉境(jing)內特(te)(te)殊的紅(hong)沙土壤和地理氣候,造就了馬(ma)坡茶(cha)獨(du)特(te)(te)的品質(zhi),具有“毛尖(jian)細(xi)圓、條索緊細(xi);湯清葉(xie)綠、清徹明亮;香氣馥郁、回味綿長”等獨(du)特(te)(te)的品質(zhi)。種植面積近(jin)萬畝,區域(yu)內茶(cha)葉(xie)經營企業眾多,品質(zhi)特(te)(te)殊,多次在農博會獲獎。
建始(shi)縣馬坡(po)明珠茶(cha)業(ye)專(zhuan)業(ye)合作社,是由三里鄉(xiang)窖場村(cun)民崔(cui)孝(xiao)峰聯合當地茶(cha)農成(cheng)立(li)的從(cong)事茶(cha)葉生(sheng)產經營(ying)的農民專(zhuan)業(ye)合作社。該(gai)社自成(cheng)立(li)以來(lai),秉承“創新謀(mou)發(fa)展(zhan)、品質(zhi)贏(ying)市場、服務贏(ying)顧客”的經營(ying)思(si)路,追求(qiu)“天、地、人”和諧(xie)統一(yi)境界,以“專(zhuan)業(ye)合作、共謀(mou)發(fa)展(zhan)”的理念,致力開發(fa)馬坡(po)特色名(ming)優茶(cha),其茶(cha)園已(yi)取得(de)(de)中國(guo)綠(lv)(lv)色食品發(fa)展(zhan)中心(xin)綠(lv)(lv)色食品認證(zheng),是建始(shi)縣唯一(yi)取得(de)(de)綠(lv)(lv)色食品認證(zheng)的生(sheng)態茶(cha)園,也是建始(shi)縣唯一(yi)取得(de)(de)綠(lv)(lv)色食品認證(zheng)的茶(cha)業(ye)專(zhuan)業(ye)合作社。其主導(dao)產品“馬坡(po)玉毫”綠(lv)(lv)茶(cha)因(yin)其品質(zhi)“色澤(ze)青綠(lv)(lv)、回味甘醇(chun)、香馨持久”深(shen)受(shou)廣大茶(cha)友好評。
為了(le)(le)做大做強馬坡茶(cha)葉品牌,該(gai)合(he)作(zuo)社申請注冊了(le)(le)建始縣馬坡玉(yu)毫(hao)茶(cha)業有限公司,并組織技(ji)術(shu)骨干,研制出(chu)了(le)(le)具有鮮明(ming)地(di)域(yu)特色的“午間(jian)(jian)馬坡玉(yu)毫(hao)茶(cha)”,該(gai)產品在參加第七界武漢農博(bo)會期間(jian)(jian),深受茶(cha)友(you)和茶(cha)葉專家好評,從(cong)眾(zhong)多的參展產品中脫穎而出(chu),獲得了(le)(le)金獎農產品稱號(hao)。
2013年,建始縣馬坡明珠茶業專業合作社申報的(de)“馬坡茶”通過農(nong)業部農(nong)產品質量安全中(zhong)心(xin)審(shen)查和(he)組織(zhi)專家評審(shen),實施國(guo)家農(nong)產品地理標志登記(ji)保(bao)護。
地域范圍
馬(ma)坡茶(cha)(cha)適宜種植區(qu)(qu)東鄰(lin)紅巖(yan)、高坪,西與小溪(xi)口電站接(jie)壤(rang),北與長梁、茅田毗鄰(lin),南與恩施市崔壩鎮相連,海拔600-1200米,屬暖溫帶-中(zhong)亞熱帶季風濕潤的山地氣候(hou)過渡帶。馬(ma)坡茶(cha)(cha)的地域范圍(wei)為:地跨北緯30°33′至(zhi)北緯30°39′,東經(jing)109°56′至(zhi)東經(jing)109°47′,版圖面積(ji)為170.7平方(fang)公里(li)(含山林(lin)(lin)),馬(ma)坡茶(cha)(cha)地理(li)標志面積(ji)15000畝,產量600噸,核心區(qu)(qu)域為三里(li)鄉大(da)沙河村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蟠龍村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、扎魚口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、崔家村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)坊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、馬(ma)坡村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、窯場村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍飛村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、石牌(pai)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、香樹灣(wan)(wan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、洋(yang)湖(hu)溝村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、青林(lin)(lin)口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、老村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)洪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小洪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、何家坡村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)牌(pai)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大(da)興村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、三高村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二龍灣(wan)(wan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小屯村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、孫(sun)家壩村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楓香樹村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)楊(yang)柳村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、河水(shui)坪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、農科(ke)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、擦(ca)(ca)擦(ca)(ca)坡村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)26個村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。