馬(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)生長(chang)在(zai)建(jian)始(shi)縣三(san)里(li)鄉的大(da)沙河、蟠龍(long)、扎魚(yu)口、馬(ma)(ma)坡(po)村(cun)、窯場、龍(long)飛等(deng)26個(ge)村(cun),種植(zhi)面積15000多(duo)(duo)畝, 馬(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)生產選用“鄂(e)茶(cha)(cha)(cha)(cha)10號”、“鄂(e)茶(cha)(cha)(cha)(cha)1號”、“福鼎大(da)白”、“龍(long)井(jing)43號”“安吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)”等(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹品(pin)(pin)種。馬(ma)(ma)坡(po)是(shi)湖北省建(jian)始(shi)縣三(san)里(li)鄉的一個(ge)小地(di)名(ming)(ming),現是(shi)一個(ge)行政村(cun)。據《建(jian)始(shi)縣地(di)名(ming)(ming)志(zhi)》1983版所載“馬(ma)(ma)坡(po)位(wei)于(yu)三(san)里(li)壩(ba)南(nan)偏(pian)西(xi)9.25公里(li),海拔(ba)820米,此山(shan)形似臥(wo)馬(ma)(ma),面積0.3平方公里(li),所產茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie),聞(wen)名(ming)(ming)全縣”。近代(dai)在(zai)為其(qi)命(ming)名(ming)(ming)時,與地(di)方名(ming)(ming)相(xiang)結合,故稱(cheng)“馬(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”。境內(nei)特殊(shu)的紅沙土壤(rang)和(he)地(di)理氣候,孕(yun)育出“馬(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”獨特的內(nei)在(zai)品(pin)(pin)質,深受(shou)廣大(da)消(xiao)費(fei)者青睞和(he)多(duo)(duo)位(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專家、學者好評。馬(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)與其(qi)它茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)相(xiang)比,獨具特色(se):味(wei)(wei)甘,湯(tang)色(se)清綠明亮(liang),清香(xiang)幽長(chang)、似豆香(xiang)、熟(shu)板栗香(xiang)。泡頭(tou)杯水,湯(tang)清色(se)綠,甘醇初露;二杯水,湯(tang)色(se)綠中透淡(dan)黃,豆香(xiang)、熟(shu)栗香(xiang)郁(yu)滋(zi)味(wei)(wei)濃醇、鮮;三(san)杯水,湯(tang)碧泛青、滋(zi)味(wei)(wei)濃醇。內(nei)在(zai)品(pin)(pin)質特征:茶(cha)(cha)(cha)(cha)多(duo)(duo)酚含(han)量≥13.0%,水分含(han)量≤5.0%。其(qi)系(xi)列產品(pin)(pin)——扁(bian)形茶(cha)(cha)(cha)(cha)、針(zhen)形茶(cha)(cha)(cha)(cha)、烘炒青先后在(zai)“中茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯”、“鄂(e)茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯”名(ming)(ming)優茶(cha)(cha)(cha)(cha)評比中獲(huo)得金獎,充分體現了“馬(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”獨特的品(pin)(pin)質。
馬(ma)(ma)坡(po)茶是湖北(bei)省恩施州建始縣(xian)三里鄉馬(ma)(ma)坡(po)的(de)特產(chan)(chan)。“馬(ma)(ma)坡(po)茶”具有(you)三百多(duo)年的(de)栽培歷史,具有(you)“毛尖細圓、條(tiao)索緊(jin)細;湯清(qing)葉(xie)綠、清(qing)徹明亮;香氣馥郁、回味綿長”等獨特的(de)品(pin)(pin)質(zhi)。馬(ma)(ma)坡(po)茶是國(guo)家農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志保護產(chan)(chan)品(pin)(pin)。
建(jian)始縣(xian)三(san)里鄉(xiang)馬坡歷來(lai)盛(sheng)產茶(cha)葉(xie),馬坡茶(cha)成(cheng)為建(jian)始縣(xian)農產品(pin)中(zhong)的一個重要品(pin)牌。三(san)里鄉(xiang)“馬坡茶(cha)”具有三(san)百多年的栽(zai)培歷史(shi),清朝(chao)道光年間,三(san)里鄉(xiang)呂(lv)家灣(馬坡村)學子呂(lv)天(tian)朝(chao)在(zai)進(jin)京(jing)科考中(zhong)會試高中(zhong),被道光皇帝(di)召(zhao)見,欽點守(shou)備一職。呂(lv)天(tian)朝(chao)面圣時,把從杭州引進(jin)栽(zai)種(zhong)在(zai)河水坪的(12棵)茶(cha)敬(jing)獻(xian)皇上。皇上品(pin)后龍(long)顏大悅,賜名馬坡茶(cha)。
馬坡村茶(cha)園基本分布在(zai)海拔800米(mi)至1200米(mi)之間,屬亞熱帶季風濕(shi)潤氣(qi)候,光照充足(zu),四季分明,年平均(jun)氣(qi)溫15度左(zuo)右,相對濕(shi)度80%,年均(jun)光照1300小時左(zuo)右。由于(yu)日照市光照時間長,氣(qi)候溫潤,尤其適宜(yi)茶(cha)葉(xie)的生長,因而利于(yu)茶(cha)葉(xie)內含物質(zhi)的積蓄,茶(cha)多酚、兒茶(cha)素等(deng)各種有效成分及(ji)對人體有益的微量(liang)(liang)元素含量(liang)(liang)頗豐。
三里鄉境內(nei)特(te)殊(shu)的(de)紅(hong)沙土壤和地理氣候,造就(jiu)了(le)馬(ma)坡茶獨特(te)的(de)品質,具有“毛尖細(xi)圓(yuan)、條索緊細(xi);湯清葉(xie)綠(lv)、清徹(che)明亮;香氣馥郁、回(hui)味綿長”等獨特(te)的(de)品質。種植面積近(jin)萬畝,區(qu)域內(nei)茶葉(xie)經營企業眾多,品質特(te)殊(shu),多次在農博會獲獎。
建(jian)始縣(xian)(xian)馬(ma)坡(po)明(ming)珠茶(cha)(cha)業(ye)專(zhuan)業(ye)合作社(she),是(shi)由(you)三里鄉(xiang)窖場村民崔孝峰聯合當(dang)地茶(cha)(cha)農成(cheng)立的從事茶(cha)(cha)葉(xie)生產經(jing)營(ying)的農民專(zhuan)業(ye)合作社(she)。該社(she)自成(cheng)立以來,秉承“創新(xin)謀發(fa)展、品(pin)(pin)(pin)質贏市場、服(fu)務(wu)贏顧客”的經(jing)營(ying)思路,追求“天(tian)、地、人”和諧統一(yi)境界,以“專(zhuan)業(ye)合作、共謀發(fa)展”的理(li)念,致力開(kai)發(fa)馬(ma)坡(po)特色(se)名優茶(cha)(cha),其茶(cha)(cha)園已(yi)取得中(zhong)國綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)發(fa)展中(zhong)心綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)認(ren)證,是(shi)建(jian)始縣(xian)(xian)唯一(yi)取得綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)認(ren)證的生態茶(cha)(cha)園,也是(shi)建(jian)始縣(xian)(xian)唯一(yi)取得綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)認(ren)證的茶(cha)(cha)業(ye)專(zhuan)業(ye)合作社(she)。其主導產品(pin)(pin)(pin)“馬(ma)坡(po)玉毫”綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)因其品(pin)(pin)(pin)質“色(se)澤青綠(lv)(lv)、回味甘醇、香馨持久”深受廣大茶(cha)(cha)友好評。
為了(le)(le)(le)做(zuo)大做(zuo)強馬(ma)坡(po)茶(cha)葉品牌,該合(he)作社申(shen)請注冊了(le)(le)(le)建始縣馬(ma)坡(po)玉毫茶(cha)業有(you)限公(gong)司,并組織技術骨干,研制出(chu)了(le)(le)(le)具有(you)鮮明地域特色的“午間(jian)馬(ma)坡(po)玉毫茶(cha)”,該產(chan)品在(zai)參加第(di)七界(jie)武漢農博會期間(jian),深受茶(cha)友和茶(cha)葉專家好評,從(cong)眾多的參展產(chan)品中脫穎而出(chu),獲得了(le)(le)(le)金獎農產(chan)品稱號(hao)。
2013年,建始縣馬坡(po)明珠茶(cha)業(ye)專(zhuan)(zhuan)業(ye)合作社申(shen)報的“馬坡(po)茶(cha)”通過農(nong)業(ye)部農(nong)產品質(zhi)量(liang)安全中心審(shen)查和(he)組織(zhi)專(zhuan)(zhuan)家評審(shen),實施國家農(nong)產品地理標志登(deng)記保(bao)護。
地域范圍
馬坡(po)茶適(shi)宜(yi)種植區東(dong)鄰紅巖、高坪(ping),西與小溪口(kou)電站接壤,北與長梁(liang)、茅田毗(pi)鄰,南(nan)與恩施市(shi)崔壩鎮相連,海拔(ba)600-1200米(mi),屬暖(nuan)溫帶(dai)-中亞(ya)熱帶(dai)季風濕潤(run)的山地(di)氣候過渡帶(dai)。馬坡(po)茶的地(di)域(yu)范(fan)圍為:地(di)跨北緯30°33′至北緯30°39′,東(dong)經109°56′至東(dong)經109°47′,版(ban)圖(tu)面(mian)積(ji)為170.7平方公里(li)(含山林(lin)),馬坡(po)茶地(di)理標(biao)志面(mian)積(ji)15000畝,產量600噸(dun),核心區域(yu)為三里(li)鄉大沙河村(cun)、蟠龍村(cun)、扎魚(yu)口(kou)村(cun)、崔家村(cun)坊村(cun)、馬坡(po)村(cun)、窯場村(cun)、龍飛村(cun)、石牌(pai)村(cun)、香樹灣(wan)村(cun)、洋湖溝(gou)村(cun)、青(qing)林(lin)口(kou)村(cun)、老村(cun)村(cun)、大洪(hong)村(cun)、小洪(hong)村(cun)、何家坡(po)村(cun)、大牌(pai)村(cun)、大興村(cun)、三高村(cun)、二龍灣(wan)村(cun)、小屯村(cun)、孫(sun)家壩村(cun)、楓(feng)香樹村(cun)楊柳(liu)村(cun)、河水坪(ping)村(cun)、農科村(cun)、擦擦坡(po)村(cun)26個村(cun)。