馬(ma)(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)(sheng)長(chang)在(zai)建始縣(xian)三里(li)(li)鄉的大沙(sha)(sha)河(he)、蟠龍(long)、扎(zha)魚(yu)口、馬(ma)(ma)(ma)坡(po)村、窯場、龍(long)飛等(deng)26個村,種(zhong)植面積(ji)15000多畝, 馬(ma)(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)(sheng)產(chan)選用“鄂茶(cha)(cha)(cha)10號”、“鄂茶(cha)(cha)(cha)1號”、“福鼎大白”、“龍(long)井43號”“安吉白茶(cha)(cha)(cha)”等(deng)茶(cha)(cha)(cha)樹品種(zhong)。馬(ma)(ma)(ma)坡(po)是湖北(bei)省建始縣(xian)三里(li)(li)鄉的一(yi)個小地(di)名(ming),現(xian)(xian)是一(yi)個行政村。據(ju)《建始縣(xian)地(di)名(ming)志》1983版所載“馬(ma)(ma)(ma)坡(po)位于三里(li)(li)壩南偏(pian)西(xi)9.25公里(li)(li),海拔820米,此山(shan)形似臥馬(ma)(ma)(ma),面積(ji)0.3平方公里(li)(li),所產(chan)茶(cha)(cha)(cha)葉,聞名(ming)全縣(xian)”。近(jin)代在(zai)為其命名(ming)時,與地(di)方名(ming)相結合(he),故稱(cheng)“馬(ma)(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)”。境內(nei)特(te)殊的紅沙(sha)(sha)土壤和(he)地(di)理氣候,孕育出“馬(ma)(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)”獨特(te)的內(nei)在(zai)品質,深受(shou)廣大消費者青(qing)睞和(he)多位茶(cha)(cha)(cha)葉專家、學者好評。馬(ma)(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)與其它茶(cha)(cha)(cha)葉相比,獨具特(te)色(se):味甘(gan),湯(tang)色(se)清綠明亮(liang),清香(xiang)(xiang)幽長(chang)、似豆(dou)香(xiang)(xiang)、熟板栗(li)香(xiang)(xiang)。泡頭杯(bei)水,湯(tang)清色(se)綠,甘(gan)醇初露(lu);二杯(bei)水,湯(tang)色(se)綠中(zhong)透淡黃,豆(dou)香(xiang)(xiang)、熟栗(li)香(xiang)(xiang)郁滋味濃醇、鮮;三杯(bei)水,湯(tang)碧泛青(qing)、滋味濃醇。內(nei)在(zai)品質特(te)征:茶(cha)(cha)(cha)多酚含量≥13.0%,水分含量≤5.0%。其系列產(chan)品——扁形茶(cha)(cha)(cha)、針形茶(cha)(cha)(cha)、烘炒青(qing)先(xian)后(hou)在(zai)“中(zhong)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)”、“鄂茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)”名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)評比中(zhong)獲(huo)得金獎(jiang),充分體現(xian)(xian)了“馬(ma)(ma)(ma)坡(po)茶(cha)(cha)(cha)”獨特(te)的品質。
馬(ma)(ma)坡茶是湖(hu)北省恩(en)施州建(jian)始縣(xian)三里鄉馬(ma)(ma)坡的(de)特產(chan)。“馬(ma)(ma)坡茶”具(ju)有三百多(duo)年的(de)栽培歷史,具(ju)有“毛尖(jian)細(xi)圓(yuan)、條索緊細(xi);湯清葉綠、清徹明亮(liang);香氣(qi)馥郁、回味綿長(chang)”等獨(du)特的(de)品(pin)質。馬(ma)(ma)坡茶是國家農產(chan)品(pin)地理標志保護(hu)產(chan)品(pin)。
建(jian)始縣三里(li)鄉馬坡(po)(po)歷來盛產茶葉,馬坡(po)(po)茶成為建(jian)始縣農產品(pin)中的(de)一(yi)個重(zhong)要品(pin)牌。三里(li)鄉“馬坡(po)(po)茶”具(ju)有三百多年的(de)栽(zai)培歷史(shi),清朝道(dao)光(guang)(guang)年間,三里(li)鄉呂家灣(wan)(馬坡(po)(po)村)學子呂天朝在進京科考(kao)中會試高(gao)中,被道(dao)光(guang)(guang)皇(huang)(huang)帝召(zhao)見,欽點(dian)守備一(yi)職。呂天朝面(mian)圣時,把從杭州引(yin)進栽(zai)種在河水(shui)坪的(de)(12棵)茶敬獻皇(huang)(huang)上。皇(huang)(huang)上品(pin)后(hou)龍顏大悅,賜(si)名(ming)馬坡(po)(po)茶。
馬坡村茶園基本分(fen)(fen)布在(zai)海拔800米至1200米之間(jian),屬亞熱帶季(ji)風濕潤(run)氣候,光(guang)照充(chong)足,四季(ji)分(fen)(fen)明,年平均氣溫(wen)15度(du)左右(you),相對(dui)濕度(du)80%,年均光(guang)照1300小時左右(you)。由于日照市光(guang)照時間(jian)長(chang)(chang),氣候溫(wen)潤(run),尤其適宜茶葉的(de)生長(chang)(chang),因而利于茶葉內含(han)(han)物(wu)質的(de)積蓄(xu),茶多酚、兒(er)茶素等各種有效成分(fen)(fen)及對(dui)人體有益的(de)微量(liang)元素含(han)(han)量(liang)頗(po)豐。
三(san)里鄉境內特(te)殊的紅沙土壤和地理氣(qi)候,造就了馬坡茶獨特(te)的品質,具有“毛(mao)尖細圓(yuan)、條索緊(jin)細;湯(tang)清葉(xie)綠、清徹明(ming)亮;香氣(qi)馥郁、回味綿長”等(deng)獨特(te)的品質。種植面積(ji)近萬畝,區域內茶葉(xie)經營企(qi)業眾多(duo),品質特(te)殊,多(duo)次在農博會獲(huo)獎。
建(jian)始(shi)縣(xian)馬坡明(ming)珠茶(cha)(cha)(cha)業(ye)專業(ye)合作(zuo)社(she),是由(you)三里鄉窖場村民崔孝峰(feng)聯合當地(di)茶(cha)(cha)(cha)農成立的從事茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產經(jing)營的農民專業(ye)合作(zuo)社(she)。該社(she)自成立以(yi)來,秉承(cheng)“創新謀發展(zhan)、品(pin)(pin)質(zhi)贏市場、服務贏顧(gu)客”的經(jing)營思路,追求“天(tian)、地(di)、人”和(he)諧統一(yi)境界,以(yi)“專業(ye)合作(zuo)、共謀發展(zhan)”的理念(nian),致(zhi)力開發馬坡特色名優(you)茶(cha)(cha)(cha),其(qi)(qi)茶(cha)(cha)(cha)園已取得(de)(de)中國綠色食品(pin)(pin)發展(zhan)中心綠色食品(pin)(pin)認(ren)證(zheng)(zheng),是建(jian)始(shi)縣(xian)唯一(yi)取得(de)(de)綠色食品(pin)(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)的生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園,也是建(jian)始(shi)縣(xian)唯一(yi)取得(de)(de)綠色食品(pin)(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)的茶(cha)(cha)(cha)業(ye)專業(ye)合作(zuo)社(she)。其(qi)(qi)主導(dao)產品(pin)(pin)“馬坡玉毫(hao)”綠茶(cha)(cha)(cha)因其(qi)(qi)品(pin)(pin)質(zhi)“色澤青綠、回味甘醇、香(xiang)馨持久”深(shen)受廣大(da)茶(cha)(cha)(cha)友好評。
為了(le)做大(da)做強馬(ma)坡茶葉(xie)品牌(pai),該(gai)(gai)合作社(she)申請注冊(ce)了(le)建始(shi)縣馬(ma)坡玉毫茶業有限公司,并組織(zhi)技術(shu)骨干,研(yan)制出(chu)了(le)具有鮮明地域特色的“午間馬(ma)坡玉毫茶”,該(gai)(gai)產品在參(can)加第七界(jie)武(wu)漢農博(bo)會期間,深(shen)受茶友(you)和茶葉(xie)專家好評,從眾多的參(can)展(zhan)產品中脫穎而出(chu),獲得了(le)金獎(jiang)農產品稱號。
2013年,建(jian)始(shi)縣馬坡明珠茶業專業合作社申報的“馬坡茶”通過農(nong)業部(bu)農(nong)產(chan)品質量安全中心審查(cha)和組織(zhi)專家(jia)評審,實施國(guo)家(jia)農(nong)產(chan)品地理標志登記保護。
地域范圍
馬坡茶適宜種(zhong)植(zhi)區(qu)(qu)東(dong)鄰紅巖、高坪(ping),西與(yu)(yu)小(xiao)溪口電站接壤,北(bei)與(yu)(yu)長梁、茅田毗(pi)鄰,南與(yu)(yu)恩施市崔壩(ba)鎮(zhen)相連,海拔600-1200米,屬(shu)暖溫帶(dai)(dai)-中亞(ya)熱帶(dai)(dai)季(ji)風(feng)濕潤的山(shan)地(di)氣候過渡帶(dai)(dai)。馬坡茶的地(di)域(yu)(yu)范圍為:地(di)跨北(bei)緯30°33′至(zhi)北(bei)緯30°39′,東(dong)經109°56′至(zhi)東(dong)經109°47′,版圖面(mian)積為170.7平方(fang)公里(含(han)山(shan)林),馬坡茶地(di)理標志面(mian)積15000畝,產量600噸,核心區(qu)(qu)域(yu)(yu)為三(san)里鄉大沙河村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蟠龍(long)(long)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、扎魚(yu)口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、崔家村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)坊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、馬坡村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、窯場(chang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)(long)飛村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、石(shi)牌(pai)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、香(xiang)樹(shu)灣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、洋湖溝村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、青林口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、老村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大洪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小(xiao)洪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、何家坡村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大牌(pai)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大興村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、三(san)高村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二(er)龍(long)(long)灣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小(xiao)屯村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、孫家壩(ba)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楓(feng)香(xiang)樹(shu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)楊柳(liu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、河水坪(ping)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、農科村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、擦擦坡村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)26個(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。