馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)長在建(jian)始(shi)縣三(san)里(li)(li)鄉(xiang)的大沙(sha)河、蟠龍(long)、扎魚口、馬(ma)(ma)坡(po)(po)村(cun)、窯(yao)場、龍(long)飛等(deng)26個村(cun),種植面積15000多畝, 馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)選用“鄂(e)茶(cha)(cha)(cha)10號(hao)”、“鄂(e)茶(cha)(cha)(cha)1號(hao)”、“福(fu)鼎大白”、“龍(long)井43號(hao)”“安吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)”等(deng)茶(cha)(cha)(cha)樹品種。馬(ma)(ma)坡(po)(po)是(shi)(shi)湖北省(sheng)建(jian)始(shi)縣三(san)里(li)(li)鄉(xiang)的一個小地名(ming)(ming),現是(shi)(shi)一個行(xing)政村(cun)。據《建(jian)始(shi)縣地名(ming)(ming)志》1983版所載“馬(ma)(ma)坡(po)(po)位于三(san)里(li)(li)壩(ba)南(nan)偏西(xi)9.25公里(li)(li),海拔(ba)820米,此山形(xing)似臥馬(ma)(ma),面積0.3平方(fang)公里(li)(li),所產(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie),聞名(ming)(ming)全縣”。近代在為其命名(ming)(ming)時,與地方(fang)名(ming)(ming)相結合(he),故稱“馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)”。境內(nei)特(te)殊(shu)的紅沙(sha)土(tu)壤和地理(li)氣候,孕育(yu)出“馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)”獨(du)特(te)的內(nei)在品質,深受廣大消(xiao)費(fei)者青睞和多位茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)專家、學者好評(ping)。馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)與其它茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)相比(bi),獨(du)具特(te)色(se):味甘(gan),湯(tang)色(se)清(qing)綠(lv)明亮,清(qing)香幽長、似豆香、熟板栗(li)香。泡頭(tou)杯水(shui)(shui)(shui),湯(tang)清(qing)色(se)綠(lv),甘(gan)醇(chun)初(chu)露;二杯水(shui)(shui)(shui),湯(tang)色(se)綠(lv)中透淡(dan)黃,豆香、熟栗(li)香郁(yu)滋味濃醇(chun)、鮮;三(san)杯水(shui)(shui)(shui),湯(tang)碧(bi)泛青、滋味濃醇(chun)。內(nei)在品質特(te)征:茶(cha)(cha)(cha)多酚含量≥13.0%,水(shui)(shui)(shui)分(fen)含量≤5.0%。其系(xi)列產(chan)(chan)品——扁形(xing)茶(cha)(cha)(cha)、針(zhen)形(xing)茶(cha)(cha)(cha)、烘炒青先后在“中茶(cha)(cha)(cha)杯”、“鄂(e)茶(cha)(cha)(cha)杯”名(ming)(ming)優茶(cha)(cha)(cha)評(ping)比(bi)中獲得金獎,充分(fen)體現了(le)“馬(ma)(ma)坡(po)(po)茶(cha)(cha)(cha)”獨(du)特(te)的品質。
馬坡茶是(shi)湖北省恩施州(zhou)建始縣三(san)里鄉馬坡的特(te)(te)產(chan)。“馬坡茶”具有(you)三(san)百多年的栽培歷史,具有(you)“毛(mao)尖細圓(yuan)、條索緊細;湯(tang)清(qing)葉綠、清(qing)徹明亮;香氣馥郁、回味綿(mian)長(chang)”等獨特(te)(te)的品(pin)(pin)質。馬坡茶是(shi)國家農產(chan)品(pin)(pin)地理標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin)(pin)。
建(jian)始縣(xian)三(san)里(li)(li)鄉(xiang)馬坡(po)(po)(po)歷來(lai)盛產茶葉(xie),馬坡(po)(po)(po)茶成為建(jian)始縣(xian)農產品(pin)(pin)中的(de)一個重要(yao)品(pin)(pin)牌。三(san)里(li)(li)鄉(xiang)“馬坡(po)(po)(po)茶”具有三(san)百多(duo)年的(de)栽培(pei)歷史,清朝道(dao)(dao)光年間,三(san)里(li)(li)鄉(xiang)呂(lv)家灣(馬坡(po)(po)(po)村(cun))學(xue)子呂(lv)天朝在進(jin)京(jing)科考中會試(shi)高(gao)中,被(bei)道(dao)(dao)光皇帝召見,欽點守備一職。呂(lv)天朝面圣時(shi),把從(cong)杭州(zhou)引進(jin)栽種在河水坪的(de)(12棵(ke))茶敬獻皇上(shang)。皇上(shang)品(pin)(pin)后(hou)龍顏(yan)大悅,賜名馬坡(po)(po)(po)茶。
馬坡村茶(cha)(cha)園基本分(fen)布在海拔800米(mi)至1200米(mi)之間(jian),屬亞熱帶季風濕潤(run)氣(qi)(qi)候(hou),光(guang)照(zhao)充足,四季分(fen)明,年平均氣(qi)(qi)溫15度(du)左右(you),相對濕度(du)80%,年均光(guang)照(zhao)1300小(xiao)時(shi)左右(you)。由于日照(zhao)市光(guang)照(zhao)時(shi)間(jian)長(chang),氣(qi)(qi)候(hou)溫潤(run),尤其適宜(yi)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)生長(chang),因(yin)而利于茶(cha)(cha)葉(xie)內(nei)含(han)物質的(de)(de)積蓄,茶(cha)(cha)多酚、兒茶(cha)(cha)素等各種有效成分(fen)及對人(ren)體有益的(de)(de)微量元(yuan)素含(han)量頗豐。
三(san)里鄉境內特(te)殊的紅沙土(tu)壤和地理氣(qi)候,造(zao)就了(le)馬坡(po)茶(cha)獨(du)特(te)的品質,具有“毛尖細(xi)圓(yuan)、條索緊細(xi);湯清(qing)葉(xie)綠、清(qing)徹(che)明亮;香(xiang)氣(qi)馥郁(yu)、回(hui)味(wei)綿(mian)長”等獨(du)特(te)的品質。種(zhong)植面積(ji)近(jin)萬畝,區域(yu)內茶(cha)葉(xie)經營企業(ye)眾多(duo),品質特(te)殊,多(duo)次在(zai)農博會獲獎。
建(jian)始(shi)縣馬(ma)坡(po)明珠茶(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作(zuo)(zuo)社,是(shi)由(you)三里鄉窖場村民崔孝(xiao)峰(feng)聯合當地茶(cha)(cha)農(nong)成(cheng)(cheng)立的(de)從事茶(cha)(cha)葉生(sheng)產經營的(de)農(nong)民專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作(zuo)(zuo)社。該社自成(cheng)(cheng)立以來,秉承(cheng)“創新謀發(fa)展、品(pin)質(zhi)贏市(shi)場、服務贏顧客”的(de)經營思(si)路,追(zhui)求“天、地、人”和諧統一(yi)境界,以“專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作(zuo)(zuo)、共謀發(fa)展”的(de)理念,致力開發(fa)馬(ma)坡(po)特色(se)名優茶(cha)(cha),其茶(cha)(cha)園已取得(de)中國綠色(se)食品(pin)發(fa)展中心(xin)綠色(se)食品(pin)認(ren)證(zheng),是(shi)建(jian)始(shi)縣唯一(yi)取得(de)綠色(se)食品(pin)認(ren)證(zheng)的(de)生(sheng)態茶(cha)(cha)園,也(ye)是(shi)建(jian)始(shi)縣唯一(yi)取得(de)綠色(se)食品(pin)認(ren)證(zheng)的(de)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作(zuo)(zuo)社。其主導產品(pin)“馬(ma)坡(po)玉毫”綠茶(cha)(cha)因其品(pin)質(zhi)“色(se)澤青綠、回味甘醇、香(xiang)馨持久”深受廣大茶(cha)(cha)友(you)好(hao)評。
為了(le)做大做強(qiang)馬(ma)(ma)坡茶(cha)(cha)葉品牌,該合作社(she)申(shen)請注冊了(le)建始縣(xian)馬(ma)(ma)坡玉(yu)毫茶(cha)(cha)業有限公司,并(bing)組織(zhi)技術骨干(gan),研制出了(le)具有鮮(xian)明地域特色的“午間(jian)馬(ma)(ma)坡玉(yu)毫茶(cha)(cha)”,該產品在參加第七(qi)界(jie)武漢農(nong)博會期間(jian),深受茶(cha)(cha)友和茶(cha)(cha)葉專家好評,從眾(zhong)多的參展產品中脫穎而出,獲得(de)了(le)金獎農(nong)產品稱號。
2013年,建始縣(xian)馬(ma)(ma)坡明珠茶業(ye)(ye)專(zhuan)業(ye)(ye)合作社申報的“馬(ma)(ma)坡茶”通(tong)過農業(ye)(ye)部農產(chan)品質量(liang)安全(quan)中心(xin)審查(cha)和組織專(zhuan)家評審,實(shi)施國(guo)家農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)登記(ji)保護。
地域范圍
馬(ma)坡(po)茶(cha)適宜種(zhong)植區(qu)東鄰紅巖(yan)、高坪(ping),西與(yu)小溪(xi)口電站接壤,北與(yu)長梁(liang)、茅田毗鄰,南與(yu)恩施市崔壩鎮相連,海拔600-1200米(mi),屬(shu)暖溫帶(dai)-中亞熱帶(dai)季風濕(shi)潤的山(shan)地(di)(di)氣候(hou)過(guo)渡帶(dai)。馬(ma)坡(po)茶(cha)的地(di)(di)域范圍為:地(di)(di)跨(kua)北緯(wei)30°33′至(zhi)(zhi)北緯(wei)30°39′,東經(jing)109°56′至(zhi)(zhi)東經(jing)109°47′,版圖面積(ji)為170.7平(ping)方公里(含山(shan)林),馬(ma)坡(po)茶(cha)地(di)(di)理(li)標志面積(ji)15000畝,產量600噸,核心區(qu)域為三(san)里鄉(xiang)大沙河(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蟠龍(long)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、扎(zha)魚口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、崔家(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)坊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、馬(ma)坡(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、窯場村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)飛村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、石牌村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、香樹灣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、洋湖溝村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、青林口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、老村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大洪(hong)(hong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小洪(hong)(hong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、何家(jia)坡(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大牌村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大興(xing)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、三(san)高村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二龍(long)灣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小屯村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、孫家(jia)壩村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楓(feng)香樹村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)楊柳村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、河(he)水坪(ping)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、農科村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、擦擦坡(po)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)26個村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。