毛筆(bi)制作(zuo)技藝(揚州(zhou)毛筆(bi)制作(zuo)技藝),江蘇省江都市傳統技藝,國家級非(fei)物質文化(hua)遺產之(zhi)一。
揚州(zhou)(zhou)毛筆(bi)(bi)(bi)(bi)亦(yi)稱“揚州(zhou)(zhou)水筆(bi)(bi)(bi)(bi)”,以(yi)其麻(ma)(ma)胎作襯而(er)獨樹一幟。制筆(bi)(bi)(bi)(bi)產(chan)業迄(qi)今已(yi)有(you)2000多(duo)年(nian)歷史。清史載:“揚州(zhou)(zhou)之中管鼠(shu)心畫筆(bi)(bi)(bi)(bi),用以(yi)落墨白描佳絕,水筆(bi)(bi)(bi)(bi)亦(yi)妙(miao)。”揚州(zhou)(zhou)毛筆(bi)(bi)(bi)(bi)以(yi)狼毫(hao)和兔尖(jian)毛等為主要原料,輔以(yi)地產(chan)孔麻(ma)(ma)而(er)制成。制作技藝共一百多(duo)道工序,環(huan)環(huan)相扣,道道嚴謹。關鍵工序全憑藝人的手(shou)感(gan)、舌感(gan)和目測。筆(bi)(bi)(bi)(bi)尖(jian)粗(cu)細、長短、老嫩以(yi)及鋒(feng)狀均有(you)講究(jiu),工藝精致而(er)富有(you)韻味。
2011年5月23日(ri),毛筆制(zhi)(zhi)作技(ji)藝(yi)(揚州毛筆制(zhi)(zhi)作技(ji)藝(yi))經(jing)中華人(ren)民(min)共和國國務院(yuan)批準列入(ru)第三批國家級非物質文化遺(yi)產(chan)名錄,項目編號為Ⅷ-200。
揚(yang)(yang)州毛筆制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)技藝,用到了“麻(ma)胎”而獨(du)樹一幟,可(ke)以說是取(qu)材天然,工藝復雜(za)。所謂“麻(ma)胎作(zuo)(zuo)襯”,就是制(zhi)(zhi)筆工人在做筆時(shi),會把孔麻(ma)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)成纖維,襯墊在里面,作(zuo)(zuo)為內襯。這一絕(jue)技形成了揚(yang)(yang)州毛筆含水不漏、宜書宜畫、經久耐用,書寫(xie)流暢的特點。
選毛、用毛
選毛(mao)(mao)(mao)、用毛(mao)(mao)(mao)過程是一(yi)個精挑細選的(de)(de)(de)(de)(de)過程,整理毛(mao)(mao)(mao)發(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)過程更是考驗(yan)工匠的(de)(de)(de)(de)(de)耐心、細心。比(bi)如選兔(tu)尖,其實是選用兔(tu)子(zi)背脊上的(de)(de)(de)(de)(de)特有的(de)(de)(de)(de)(de)針毛(mao)(mao)(mao),這樣的(de)(de)(de)(de)(de)毛(mao)(mao)(mao)發(fa)本(ben)就稀少,一(yi)張兔(tu)子(zi)皮毛(mao)(mao)(mao)往往只(zhi)能獲取一(yi)小攝,因而只(zhi)能依靠選毛(mao)(mao)(mao)的(de)(de)(de)(de)(de)師傅們一(yi)根(gen)根(gen)地(di)去慢慢尋找。除了數(shu)量(liang)少外,挑選毛(mao)(mao)(mao)發(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)準(zhun)備過程也是相(xiang)當(dang)費(fei)功夫(fu)。
“水盆、干做、裝套”三大步驟
水盆是指(zhi)對挑(tiao)選好(hao)并扎在一(yi)起用在筆(bi)頭上的(de)(de)毛(mao)進(jin)行浸(jin)(jin)泡(pao)。水盆階段關乎著毛(mao)筆(bi)最后(hou)的(de)(de)質量,浸(jin)(jin)泡(pao)時間(jian)太長太短都不行,浸(jin)(jin)泡(pao)時間(jian)直接影(ying)響毛(mao)筆(bi)的(de)(de)軟硬度以及毛(mao)筆(bi)的(de)(de)吸水性,是毛(mao)筆(bi)制作技藝中關鍵的(de)(de)一(yi)環。
干(gan)做是(shi)晾(liang)曬,通過自然陽(yang)光脫水到一定程(cheng)度(du),毛塊就可(ke)以用(yong)紙包(bao)裹存儲起來,以便隨(sui)時備用(yong)。
裝套(tao)(tao)是將筆桿(gan)和筆尖(jian)組合裝套(tao)(tao)的(de)階段。筆桿(gan)一般(ban)是挑選圓潤的(de)、粗細得當的(de)竹子進(jin)行(xing)削(xue)剔,再進(jin)行(xing)打磨,以給書寫者提(ti)供較(jiao)舒適的(de)手感。
傳承價值
揚州毛筆(bi)制作技藝,聚業內精粹,顯流派風格,其歷史文化價值和(he)工藝價值較為(wei)豐(feng)厚。
傳承狀況
揚州毛筆(bi)制作工藝復雜,年(nian)輕人不愿意學(xue)。揚州水筆(bi)的制作師(shi)傅年(nian)齡(ling)老(lao)化,大部分已經退休。但是(shi)隨著從業(ye)者越來(lai)越少,毛筆(bi)需求量加(jia)大,這一行(xing)的收入會逐漸增加(jia)。
傳承人物
石慶鵬,男,漢族,1948年8月(yue)22日出生(sheng),第四批國(guo)家級非(fei)物質文化遺產項目毛筆制作技藝(揚州毛筆制作技藝)代表性傳承人。
石玉花,第五批江蘇省(sheng)級非物質文化遺產項(xiang)目毛筆制(zhi)作技(ji)藝(揚州毛筆制(zhi)作技(ji)藝)代表(biao)性傳承人。
保護措施
2019年11月,《國家級非(fei)物質(zhi)文化遺產代表性項目保(bao)護(hu)(hu)單位名(ming)單》公布(bu),揚州(zhou)市江(jiang)都區國畫筆廠獲得“毛(mao)筆制(zhi)作(zuo)技藝(yi)(揚州(zhou)毛(mao)筆制(zhi)作(zuo)技藝(yi))”項目保(bao)護(hu)(hu)單位資(zi)格。
2023年10月31日,《國(guo)家級(ji)非物(wu)質文化遺(yi)產(chan)代表性(xing)項目保護(hu)單(dan)位(wei)名單(dan)》公布,“毛(mao)筆制作技(ji)藝(揚州(zhou)毛(mao)筆制作技(ji)藝)”項目保護(hu)單(dan)位(wei)揚州(zhou)市江都區國(guo)畫筆廠評估合格。
2017年11月22日(ri),中國文房四寶(bao)協(xie)會專家組授予(yu)江都“中國毛(mao)筆(bi)畫筆(bi)之都”。
代表作“湘江(jiang)一品”,曾(ceng)被譽為“筆中之(zhi)王”。
揚(yang)州(zhou)毛筆(bi)制(zhi)作產業迄今已有2000多年歷史(shi)。明末(mo)和清朝中期,揚(yang)州(zhou)經濟發(fa)達,推動了制(zhi)筆(bi)工藝(yi)的不(bu)斷(duan)精(jing)進(jin)。傳(chuan)承譜系(xi)以(yi)兩(liang)支(zhi)(zhi)較為清晰,一支(zhi)(zhi)是任(ren)氏(shi)家族,一支(zhi)(zhi)是丁氏(shi)家族。
據歷史記載,1747年(nian)(nian),任(ren)(ren)氏家(jia)(jia)族創建了任(ren)(ren)文(wen)元家(jia)(jia)庭(ting)制(zhi)筆(bi)作坊,至今還珍(zhen)藏著鎮店之寶一(yi)墨盒質“大橋(qiao)任(ren)(ren)文(wen)元書(shu)束”印章(zhang)一(yi)枚。千百(bai)年(nian)(nian)來,揚(yang)州毛(mao)筆(bi)制(zhi)作技藝一(yi)直沿襲著家(jia)(jia)族、師(shi)徒的(de)(de)傳承方(fang)式(shi),傳承脈絡(luo)比較清晰,有任(ren)(ren)氏家(jia)(jia)族傳承譜(pu)系(xi)(xi)和(he)師(shi)徒傳承譜(pu)系(xi)(xi),能夠(gou)讓人們(men)看到師(shi)承關系(xi)(xi)。揚(yang)州毛(mao)筆(bi)的(de)(de)許多(duo)制(zhi)筆(bi)絕活完全依賴師(shi)傅(fu)口傳心授,徒弟必須在(zai)長期的(de)(de)實踐中(zhong)反復(fu)瑞摩,才能領悟其中(zhong)奧(ao)妙。一(yi)個有悟性的(de)(de)年(nian)(nian)輕人想要(yao)上手(shou)至少得(de)跟(gen)著師(shi)傅(fu)練習3年(nian)(nian),而要(yao)想熟練掌握整(zheng)套工(gong)序,至少需要(yao)10年(nian)(nian)時間(jian)。揚(yang)州毛(mao)筆(bi),以(yi)精巧(qiao)復(fu)雜的(de)(de)制(zhi)作工(gong)藝、巧(qiao)奪天工(gong)的(de)(de)產(chan)品(pin)而聞名。