鎖陽,別名"鎖嚴",野生(sheng)肉質草本寄生(sheng)植物。
生長在戈壁(bi)(bi)、沙丘上,常(chang)寄生在白刺的根上,莖高30厘(li)米-40厘(li)米,紫(zi)色(se)或暗紅色(se),地下莖生產粗粗壯,呈(cheng)圓棒形。其大部分(fen)埋(mai)于戈壁(bi)(bi)沙土(tu)中(zhong),只(zhi)有花蕊部分(fen)生出地面,有鱗片(pian)狀小葉(xie),略呈(cheng)三角形。
金塔鎖陽(yang)尤為珍貴,它可以(yi)加工成鎖陽(yang)絲當美餐,也可以(yi)切成塊脫水儲存,用于醫藥(yao)、釀酒等。
金塔荒漠戈(ge)壁面積大,天然(ran)鎖陽資源豐富(fu),以品質優(you)、味道鮮、營養(yang)高而遠近聞名(ming)。
需要注意的是,2021年9月7日,鎖陽被國家林業和草原局、農村農業部列入《國家重點保護野生植物名錄》,系國家二級重點保護野生植物,不可以私下采摘、買賣等。