莊(zhuang)浪大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)，簡稱“莊(zhuang)黃(huang)(huang)”，是一種(zhong)很常見、也(ye)很重要的草藥(yao)。有清熱解(jie)毒、消炎降脂(zhi)等非常廣泛而顯(xian)著(zhu)的療效，可保(bao)肝(gan)利膽(dan)、清腸健胃，具(ju)治療急(ji)性胰腺炎、改善(shan)腎臟功(gong)能(neng)等作用。《中華(hua)本(ben)草》中釋名(ming)為(wei)：“莊(zhuang)黃(huang)(huang)，別名(ming)：山大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、唐大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、臺(tai)黃(huang)(huang)、土大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、峪(yu)黃(huang)(huang)、籽黃(huang)(huang)、苦大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、華(hua)北大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、祁(qi)黃(huang)(huang)、莊(zhuang)黃(huang)(huang)、北大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、格西古(gu)訥、野(ye)大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)、酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)草、黃(huang)(huang)古(gu)卵(luan)子(zi)。”
莊浪大黃(huang)產自(zi)甘肅省平涼(liang)市莊浪縣，一般(ban)關山腳下(xia)的莊浪，氣候寒涼(liang)，莽莽關山，云(yun)霧繚繞，空(kong)氣濕潤(run)，歷來是眾多藥(yao)(yao)材的產地，人(ren)(ren)工種植(zhi)藥(yao)(yao)材的歷史源(yuan)遠流長。莊浪大黃(huang)的種植(zhi)，更是關山林緣(yuan)帶幾(ji)大鄉鎮百姓的傳統產業，助力(li)洛城(cheng)人(ren)(ren)民增(zeng)收致富。
宋祁《益(yi)州方物圖》言“蜀(shu)大(da)山中多有之，赤(chi)莖(jing)大(da)葉(xie)(xie)，根巨若碗，藥(yao)市以大(da)者(zhe)為(wei)枕，紫(zi)地(di)錦文也。今人以莊浪出者(zhe)為(wei)最，莊浪即古(gu)涇原隴西地(di)，與《別錄》相合。”可見，莊浪大(da)黃(huang)屬大(da)黃(huang)中的優良品種(zhong)。莊黃(huang)為(wei)蓼科植物波葉(xie)(xie)大(da)黃(huang)的根及(ji)根莖(jing)。適合在秋季采挖、切片(pian)、曬(shai)干。
功效：
主治濕熱(re)黃(huang)疸(dan)、痢(li)疾、經閉腹痛(tong)、吐(tu)血、衄血、跌打(da)瘀(yu)痛(tong)、癰(yong)腫疔毒(du)、口舌糜爛、燒(shao)燙傷、瀉熱(re)解毒(du)、涼血行(xing)瘀(yu)等。
應用：
實熱(re)便秘、譫語發托(tuo)、食積痞滿、痢疾初起、里急后(hou)重、瀉(xie)痢不(bu)爽(shuang)、瘀(yu)(yu)停經(jing)閉、癥瘕積聚、時行(xing)熱(re)疫(yi)、暴(bao)眼赤(chi)痛(tong)、吐(tu)血衄血、陽黃(huang)水腫、濕(shi)熱(re)黃(huang)疸、淋濁溲(sou)亦、癰瘍腫毒(du)(du)、疔(ding)瘡(chuang)火傷、瀉(xie)熱(re)通腸(chang)、涼血解毒(du)(du)、逐瘀(yu)(yu)通經(jing)等(deng)。
煎(jian)(jian)服，3～15g。外(wai)用適量(liang)，研末敷于(yu)患處(chu)。生大(da)(da)黃瀉下(xia)(xia)(xia)力(li)較(jiao)強，欲攻下(xia)(xia)(xia)者宜(yi)生用，入(ru)湯(tang)劑不宜(yi)久(jiu)(jiu)煎(jian)(jian)，或(huo)用開水泡服，久(jiu)(jiu)煎(jian)(jian)則瀉下(xia)(xia)(xia)力(li)減弱；酒大(da)(da)黃善清上焦血(xue)分熱毒(du)，用于(yu)目赤咽(yan)腫，齒齦腫痛；熟(shu)大(da)(da)黃瀉下(xia)(xia)(xia)力(li)緩，瀉火解毒(du)，用于(yu)火毒(du)瘡(chuang)瘍；大(da)(da)黃炭涼血(xue)化瘀(yu)止血(xue)，用于(yu)血(xue)熱有瘀(yu)出血(xue)證。
1、莊浪大黃苦寒(han)，易傷胃(wei)氣，脾胃(wei)虛弱者慎(shen)用。
2、莊浪(lang)大黃性沉降，且(qie)善活血祛(qu)瘀(yu)，故(gu)婦女懷孕、月經期、哺(bu)乳期應忌用。
3、莊浪大黃為峻(jun)烈攻下之品，易傷正(zheng)氣，如非實(shi)證，不(bu)宜(yi)妄用。
美味(wei)佳肴
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