薏(yi)(yi)米(mi)(mi)燕麥(mai)粥就(jiu)是將薏(yi)(yi)米(mi)(mi)和(he)燕麥(mai)巧妙的(de)(de)搭配在(zai)了一起，薏(yi)(yi)米(mi)(mi)有著滋(zi)補利水、健脾清熱(re)的(de)(de)功效，燕麥(mai)富(fu)含膳食(shi)纖維，能夠促進腸胃的(de)(de)蠕動(dong)，幫(bang)助人體消(xiao)化，同(tong)時薏(yi)(yi)米(mi)(mi)燕麥(mai)粥有著很(hen)好的(de)(de)飽腹效果，是非(fei)常適合(he)充饑的(de)(de)營(ying)養食(shi)品。糖尿病(bing)患者(zhe)也(ye)可(ke)以(yi)食(shi)用薏(yi)(yi)米(mi)(mi)燕麥(mai)粥，能夠起到降(jiang)血糖、降(jiang)血壓的(de)(de)神奇效果。
用料：薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適(shi)量、蜂(feng)蜜2勺、香蕉1根、藍莓100克。
做法：
1、薏(yi)米用清水浸泡(pao)一夜，備用。
2、薏米、燕(yan)麥，加入適(shi)量清(qing)水(shui)，大(da)火煮開。
3、轉(zhuan)文火煮到薏米軟爛。
4、調入牛(niu)奶(nai)，大(da)火煮開即可(ke)。
5、溫度(du)降到80度，調入蜂蜜(mi)。
6、最(zui)后按(an)跟(gen)人口味，加入喜歡的水果，如(ru)香蕉、藍莓等(deng)，一(yi)起食用口感更好。
1、不可以空(kong)腹(fu)喝，粥中的(de)薏米屬(shu)于寒性(xing)食物(wu)，空(kong)腹(fu)食用(yong)會損傷脾胃，且薏米中所含的(de)糖類(lei)黏性(xing)較高，空(kong)腹(fu)食用(yong)會阻礙胃腸的(de)消化(hua)作(zuo)用(yong)。
2、不可以過(guo)量食用，薏(yi)米粥(zhou)屬于一種保健藥物，長期進食會(hui)使(shi)脾胃虛弱，會(hui)使(shi)體內各種元素的(de)成分比(bi)例失調。
3、孕(yun)婦不(bu)要(yao)食用(yong)，薏仁具有利尿作用(yong)，會使體內的(de)鈉鉀離子失調，水(shui)分(fen)排出增(zeng)多，羊水(shui)減少，影響胎兒(er)。
詩酒趁年華
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