薏(yi)(yi)(yi)米燕(yan)麥(mai)粥就(jiu)是(shi)將(jiang)薏(yi)(yi)(yi)米和燕(yan)麥(mai)巧妙(miao)的(de)搭配(pei)在了一起,薏(yi)(yi)(yi)米有著(zhu)滋(zi)補利水、健脾清熱的(de)功效,燕(yan)麥(mai)富含(han)膳食(shi)(shi)纖維,能(neng)夠促進(jin)腸胃(wei)的(de)蠕動,幫助人體消(xiao)化(hua),同時薏(yi)(yi)(yi)米燕(yan)麥(mai)粥有著(zhu)很好的(de)飽腹(fu)效果,是(shi)非(fei)常適合充饑的(de)營養食(shi)(shi)品。糖尿病患(huan)者也可以食(shi)(shi)用薏(yi)(yi)(yi)米燕(yan)麥(mai)粥,能(neng)夠起到降血糖、降血壓的(de)神奇效果。
用料:薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清(qing)水(shui)適量、蜂蜜2勺(shao)、香蕉1根、藍莓100克(ke)。
做法:
1、薏米用(yong)清水浸泡一夜,備用(yong)。
2、薏米(mi)、燕麥,加入適(shi)量清水,大火(huo)煮開。
3、轉(zhuan)文火煮到薏米軟爛。
4、調入牛奶,大火煮開即可。
5、溫(wen)度降(jiang)到80度,調入蜂蜜。
6、最(zui)后按(an)跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉(jiao)、藍(lan)莓等,一(yi)起食用口感(gan)更(geng)好(hao)。
1、不(bu)可以(yi)空(kong)腹(fu)喝,粥中的薏米屬(shu)于寒(han)性食(shi)物,空(kong)腹(fu)食(shi)用會損傷脾(pi)胃,且(qie)薏米中所含的糖類黏性較高,空(kong)腹(fu)食(shi)用會阻礙(ai)胃腸(chang)的消化作用。
2、不(bu)可以過量食用,薏米粥(zhou)屬于一種保(bao)健藥物,長(chang)期(qi)進(jin)食會(hui)(hui)使脾(pi)胃虛弱(ruo),會(hui)(hui)使體(ti)內各(ge)種元素的成分比例失調。
3、孕(yun)婦不要食用,薏仁具有利尿(niao)作用,會(hui)使體內的(de)鈉鉀離子失調(diao),水分排出增多(duo),羊水減少,影響胎(tai)兒(er)。