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十大甜味家常菜

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2022-07-16 ★★★ 發布 反饋 0
01
可樂雞(ji)翅
最受歡迎的甜味家常菜有哪些?Maigoo小編推薦可樂雞翅。可樂雞翅是一道新手簡單易做的家常菜,在我國流傳盛廣,雖說各地做法略有不同,但都十分簡單,絕對是廚房小白都能輕松駕馭的一道美味菜肴。其特點是色澤艷麗、味道鮮美、雞肉嫩滑、咸甜適中,因口感甜而不膩,也深受小朋友的喜愛。
02
糖(tang)醋排骨
糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜,其起源于浙江,在各大菜系中也都有它的身影,只是做法不盡相同,是典型的特色家常菜。這道口味偏甜的家常菜,特別適合在家里面做,其肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口感酸甜,是一道既開胃又下飯的美味菜肴。
03
西紅柿炒(chao)雞蛋
在中國國民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋,因為做法簡單,食材便宜,是很多人學會的第一道菜。這道新手簡單易做的甜味家常菜,使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材,番茄富含維生素和果酸物質,搭配富含蛋白質和鈣的雞蛋一起烹飪,顏色鮮艷,酸甜爽口,既營養又美味。
04
糖醋里脊
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一,也是非常受大眾歡迎的一道甜味家常菜,在各大菜系中均有它的身影,還被評為山東十大經典名菜之一。該菜品以豬里脊肉為主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食欲大開。糖醋里脊的做法并不難,喜歡吃口味偏甜的家常菜的朋友,不妨可以試試做這道菜。
05
糖醋(cu)魚
在甜味家常菜菜譜中,糖醋魚是一道很受歡迎家常菜,在魯菜、浙菜、晉菜中都有它的身影。糖醋魚做法簡單,口味屬于糖醋味,主要食材為魚肉,搭配青紅椒或洋蔥,外表更具美感,吃起來口感嫩滑,汁水豐盈,完全沒有魚的腥味,對于沒有什么胃口的人來說,糖醋魚就是能夠足以讓其開胃的美食。
06
菠(bo)蘿咕嚕肉
咕嚕肉又名古老肉,是一道廣東的特色名菜,始于清代,在國內外享有較高聲譽。外國人發音不準,常把“古老肉”叫做“咕嚕肉”,因為吃時有彈性,嚼肉時有格格聲,故長期以來這兩種稱法并存。隨著后期不斷的改良和創新,就有了今天的菠蘿咕嚕肉。這道甜味家常菜做法不難,酸甜開胃,怎么吃都不膩,是廣東地區人們常吃的菜肴之一。
07
它似蜜
它似蜜又名蜜汁羊肉,由來已久,是清真菜菜系中很有特色的菜式之一。它似蜜以羊肉為主要材料,甜面醬、濕淀粉漿作為輔料,烹飪以軟炸為主,口味屬于酸甜味。這道傳統清真菜,形似新杏脯,色紅汁亮,肉質柔軟,食之香甜如蜜,回味略酸,早已成為許多少數民族餐桌上常見的一道美味羊肉特色菜。
08
蜜汁山藥
山藥又名薯蕷,營養價值很高,即可做菜也可做藥用,具有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶的功效。蜜汁山藥便是一道由山藥為主食材制作的菜品,屬于魯菜,深受老人和小孩的喜愛且經久不衰。這道好吃的山東甜味家常菜,做法非常簡單,只需要簡單的三步即可,哪怕的廚房新手也能輕易搞定。
09
糖拌(ban)西紅(hong)柿
說起西紅柿一直很受人們的喜愛,無論是生著吃、炒著吃、燉湯喝都是非常可口的。糖拌西紅柿便是一道比西紅柿炒雞蛋還要簡單的家常菜,只要把西紅柿洗干凈切片,上面撒上白糖即可食用,是不是超級簡單呢,喜歡的話你也趕緊動手做。這道簡單又好吃的甜味家常菜,新鮮可口,營養價值高,適合夏季食用,是家庭餐桌上的一道必不可少的美味涼菜。
10
冰糖扒蹄
冰糖扒蹄為淮揚傳統名菜,在江蘇及周邊省份廣為流傳,城鄉喜宴,常見此菜,喻意“甜甜蜜蜜”。這道淮揚菜,用帶皮豬蹄膀肉,經文火蒸爛,以冰糖和其他調料制成,其色似紅燒肉,吃起來卻酥爛如豆腐而又不失其形,油而不膩,甜中帶咸,是許多人餐桌上常見的一道甜味的家常菜品。
11
紅燒肉
紅燒肉是一道著名的大眾菜肴,在我國各地流傳甚廣,早已成為家家戶戶都會做的一道普通家常菜。紅燒肉在各地的做法也會稍有不同,南方習慣用醬油調色,而北方則偏愛炒糖色兒。其以上好的五花肉為制作主料,鍋具以砂鍋為主,成菜色如瑪瑙,肥而不膩,吃起來讓人回味無窮,是非常受大眾歡迎的一道經典特色家常菜。

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