甜蕎(qiao)麥和(he)苦蕎(qiao)麥枕(zhen)頭的(de)區別 蕎(qiao)麥枕(zhen)頭是(shi)苦蕎(qiao)的(de)好(hao)還是(shi)甜蕎(qiao)的(de)好(hao)

甜蕎(qiao)麥和苦蕎(qiao)麥的區別，今天小編將從3點(dian)跟大(da)家簡單分(fen)析下：

1.作為食物的甜蕎和苦(ku)蕎，無(wu)疑是(shi)大多做成苦(ku)蕎茶的“五谷之(zhi)王(wang)”苦(ku)蕎更好。但是(shi)這里(li)說的是(shi)蕎麥米并不是(shi)做枕(zhen)頭的蕎麥殼。

2.做(zuo)枕(zhen)頭(tou)的蕎麥殼(ke)來說兩者的含量相差(cha)不多，都是很高的了，已經超(chao)出正常使用需(xu)求.但苦(ku)蕎的透氣性(xing)要(yao)差(cha)好(hao)多，也硬好(hao)多，稍(shao)帶味(wei)道不如甜蕎!這也是苦(ku)蕎麥殼(ke)要(yao)比甜蕎便(bian)宜好(hao)多的原(yuan)因!

3.《中國藥植(zhi)圖簽》載釋：”甜蕎性溫和，含有大量的(de)蕓香(xiang)苷甙，具有維生素的(de)活性。100%蕎麥殼可(ke)預防(fang)毛細血管脆(cui)弱(ruo)所誘發(fa)的(de)出血癥，尤其對偏頭疼同痛(tong)、頸椎(zhui)病、失(shi)眠(mian)患者(zhe)效果更佳,夏涼冬暖、透氣(qi)安(an)神、可(ke)解除疲勞”;

現代科學認為，苦蕎(qiao)皮性(xing)微(wei)(wei)寒(han)富含蘆丁和豐富的(de)維生(sheng)素(su)，以及(ji)鈣、硒、鋅、鉀、鈉等微(wei)(wei)量元(yuan)素(su)，并(bing)能產生(sheng)最適(shi)合人體吸收的(de)遠紅(hong)外線，使(shi)頭(tou)部微(wei)(wei)循環血流加快(kuai)，有(you)效改善腦部供血供氧，活(huo)化腦細胞，從而調節神經系統的(de)興(xing)奮(fen)和抑制功能，

長期使用(yong)蕎麥皮枕(zhen)頭可以(yi)促進(jin)和改善人體微循環，對(dui)疏(shu)通血管、調節血壓(ya)血脂，防治(zhi)心(xin)腦(nao)血管疾病、促進(jin)睡眠、清熱瀉火、預防感冒等方面(mian)都有顯著的功效。

所(suo)以選用(yong)哪種蕎麥(mai)殼還是根據個(ge)人(ren)需要來(lai)決(jue)定。