補血養顏粥做法大全

1、花生紅棗粥

材料：

糯米400克，花(hua)生仁100克，紅棗50克(ke)

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做法：

將洗好(hao)的(de)(de)花生(sheng)放入(ru)鍋中煮爛，然(ran)后再(zai)加(jia)(jia)入(ru)淘洗干凈的(de)(de)糯米和適量的(de)(de)水，待煮沸之后再(zai)加(jia)(jia)入(ru)紅棗(zao)，然(ran)后用小(xiao)火煮，直至米煮爛，最后再(zai)加(jia)(jia)入(ru)紅糖(tang)調(diao)勻，即可。

功效：

糯米內含有豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白(bai)質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等(deng)，是溫補(bu)強壯食物(wu)，而花生(sheng)中則含有蛋白(bai)質、不飽和脂肪、等(deng)營養元(yuan)素，有增強記憶力的功(gong)效，紅棗含有維生(sheng)素A、C、E，胡蘿卜素、磷等礦物質(zhi)，能夠提高(gao)人體的免(mian)疫力。

2、奶黃香粥

材料：

牛奶250毫升、雞蛋(dan)黃(huang)1個、香梨2個、粳米100克；冰糖(tang)適量

做法：

先將梨去皮去核之后切成丁，加適量的冰糖蒸15分鐘；然后將(jiang)雞蛋煮熟，取出蛋黃之后打碎；接著將(jiang)牛奶放入(ru)洗(xi)凈的粳米熬(ao)成粥狀(zhuang)，最后加入(ru)梨丁和蛋黃即可。

功效：

奶(nai)黃(huang)香(xiang)粥不僅味道非常(chang)好，而且(qie)還具有清熱潤燥(zao)、養血調(diao)經(jing)的(de)作用。牛(niu)奶(nai)味甘(gan)性平(ping)，入(ru)心，肺經(jing)，能(neng)養血補(bu)虛，益(yi)肺生(sheng)津潤腸；粳(jing)米健(jian)脾和(he)胃，補(bu)中(zhong)益(yi)氣，除煩止(zhi)渴；蛋黃(huang)則滋(zi)陰潤燥(zao)，養血益(yi)腎(shen)，含大量卵磷脂。香(xiang)梨味甘(gan)性涼，入(ru)肺、胃經(jing)，對人(ren)體也大有益(yi)處。

3、黑糯米粥

材料：

大棗30克(ke)、桂圓(yuan)10粒(li)、黑糯米100克；紅糖適量

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做法：

先將(jiang)大棗(zao)洗凈(jing)待用(yong)；然后將(jiang)桂(gui)圓(yuan)去皮(pi)待用(yong)；接著將(jiang)黑糯米洗凈(jing)，加入大棗(zao)、桂(gui)圓(yuan)適量水煮成的粥狀；最后加入適量的紅(hong)糖即(ji)可。

功效：

黑糯米粥味道香甜，是滋(zi)補(bu)強身(shen)美(mei)容的(de)佳(jia)品，具有溫腎(shen)健脾(pi)補(bu)血(xue)調經(jing)的(de)作(zuo)用。大棗味甘性(xing)溫，入脾(pi)、胃經(jing)，溫以(yi)補(bu)脾(pi)經(jing)不足(zu)，甘以(yi)緩陰血(xue)，而且含有多種微量元素；桂圓則具有養血(xue)安神(shen)，補(bu)心益脾(pi)的(de)作(zuo)用；黑糯米能補(bu)中益氣。

4、七錦糯米粥

材料：500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝(zhi)麻、30克(ke)大棗、30克銀耳。

做法：

將桂圓去(qu)皮(pi)，紅(hong)棗(zao)去(qu)核(he)洗(xi)凈待(dai)用(yong)；將銀耳溫水泡發去(qu)蒂撕(si)成小片；接著將洗(xi)好的粳米(mi)放(fang)入鍋中，并依此加入準備好的材料，用(yong)大火煮至(zhi)六成熟時再加入芝麻、紅(hong)糖，煮成粥即可(ke)。

功效：

七錦糯米粥(zhou)具有(you)溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之(zhi)功(gong)效。面(mian)色蒼白的女性(xing)可多食。

5、胡桃枸杞粥

材料：

30克胡桃(tao)肉、30克枸杞子(zi)、糯米(mi)150克(ke)、15克黃精、15克姜、60克白糖

做法：

將(jiang)生姜洗凈后(hou)切成絲，然(ran)后(hou)再(zai)將(jiang)胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放入鍋(guo)中，加(jia)入適量清水，使用(yong)中火(huo)煮沸；接著再(zai)將(jiang)淘(tao)洗干凈的(de)粳米放入鍋(guo)內，并加(jia)入白(bai)糖，等到食材都煮爛的(de)時(shi)候即可。

功效：

胡桃枸(gou)杞粥具有益(yi)氣健脾、雙補肺腎、養顏潤膚之功(gong)效，適用于面色萎黃(huang)、皮(pi)膚彈性減(jian)弱(ruo)、皺紋等。

6、補血通經粥

材料：

藥材當歸10克、黃芪10克、紅花(hua)5克粳米100克、雞湯適量、姜2片(pian)、蔥花適量、鹽(yan)適量

做法：

1、當歸(gui)、黃芪切(qie)成薄片，與紅花裝(zhuang)入干凈的小布袋內(nei)備用(yong)；米(mi)洗凈(jing)，用水浸泡半(ban)小時備用。

2、將裝有藥(yao)材(cai)的小布袋放入鍋內，加雞湯一起(qi)熬成藥(yao)汁。

3、將粳米(mi)、生姜(jiang)放(fang)入(ru)藥汁中煮成粥，待(dai)其濃(nong)稠時，加(jia)鹽、蔥花調味即(ji)可(ke)。

7、養顏補血紅豆黑米粥

材料：

紅豆，黑米，花(hua)生，紅糖

做法：

1、紅豆、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分鐘

2、再加點紅糖

8、紫米粥

材料：

紫米100，紅(hong)棗100，白糖(tang)少許

做法：

1、將紫米糯米分別淘洗干(gan)凈，紅棗去核洗凈。

2、鍋內放入清(qing)水紫米和(he)糯(nuo)米，置于(yu)火(huo)上，先用旺火(huo)煮(zhu)沸后，再改用文火(huo)煮(zhu)至(zhi)粥將成時，加(jia)入紅棗煮(zhu)，以白糖調味即成。