芒(mang)果(guo)上火(huo)嗎 吃(chi)芒(mang)果(guo)上火(huo)嗎 芒(mang)果(guo)的功效與(yu)作用
芒果的營養價值
芒(mang)(mang)果(guo)(guo)果(guo)(guo)實營(ying)養價值極(ji)高(gao),維生素(su)A含(han)量高(gao)達3.8%,比杏子還要多出(chu)1倍。維生素(su)C的含(han)量也(ye)超過橘子、草(cao)莓。芒(mang)(mang)果(guo)(guo)含(han)有(you)糖、蛋白質(zhi)及鈣(gai)、磷、鐵等營(ying)養成分,均為人(ren)體所必(bi)需(xu)。芒(mang)(mang)果(guo)(guo)除食用(yong)外(wai),具有(you)極(ji)大的藥(yao)(yao)用(yong)價值,其果(guo)(guo)皮也(ye)可入藥(yao)(yao),為利(li)尿、浚下劑。
芒果不能和什么一起吃
不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等(deng)。下(xia)面一一為大家分析其中的(de)原因:
1、芒(mang)果(guo)與(yu)大蒜等辛物同食(shi)不能同食(shi):芒(mang)果(guo)中(zhong)含有(you)(you)大量(liang)的(de)果(guo)酸、氨基酸、蛋(dan)白質等,這(zhe)些(xie)物質中(zhong)含有(you)(you)刺(ci)激性物質比較多,接(jie)觸(chu)到人(ren)體的(de)皮(pi)膚后,就(jiu)會(hui)造(zao)成過(guo)敏,嚴重(zhong)者會(hui)出現紅(hong)腫、疼(teng)痛現象。所以(yi)芒(mang)果(guo)不能與(yu)辛辣的(de)食(shi)物同吃,多吃對人(ren)的(de)腎臟(zang)有(you)(you)害。
2、芒(mang)果與(yu)海(hai)鮮(xian)(xian)不能同(tong)吃:芒(mang)果或海(hai)鮮(xian)(xian)兩者同(tong)時吃不容易(yi)消化,而且芒(mang)果與(yu)海(hai)鮮(xian)(xian)兩者都是易(yi)過敏的食物,如果同(tong)食的話,容易(yi)過敏。
3、芒(mang)果(guo)和菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)不(bu)能同食:芒(mang)果(guo)與菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)同食易過敏(min),因為(wei)芒(mang)果(guo)、菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)本(ben)身就含(han)有(you)易引(yin)起皮膚過敏(min)反應的(de)(de)化(hua)學成(cheng)分,鮮(xian)芒(mang)果(guo)中含(han)有(you)單羥基苯或二羥基苯,不(bu)完全成(cheng)熟(shu)的(de)(de)芒(mang)果(guo)里還(huan)含(han)有(you)醛酸,他(ta)們對皮膚黏膜(mo)有(you)一定的(de)(de)刺(ci)激作用,可(ke)引(yin)發口(kou)唇紅(hong)腫(zhong),又(you)(you)癢又(you)(you)痛,重者還(huan)會(hui)出現水皰和糜爛(lan)。而菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)中含(han)有(you)甙類、菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)蛋白(bai)酶等(deng)(deng)物質,對人的(de)(de)皮膚、血管等(deng)(deng)有(you)一定的(de)(de)副作用,且(qie)這種過敏(min)常為(wei)速發型,多(duo)(duo)在吃菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)后1小(xiao)時左右會(hui)出現皮膚瘙(sao)癢、潮紅(hong)、多(duo)(duo)汗、四肢......
吃芒果上火嗎
吃(chi)芒果會上火嗎(ma)?這要(yao)根據芒果的屬性(xing)和個人的體質來判(pan)斷。中(zhong)醫(yi)認(ren)為(wei),食物(wu)的屬性(xing)不但(dan)分為(wei)熱(re)、濕(shi)、寒、干(gan)四大(da)類,而且(qie)大(da)多數為(wei)混合(he)性(xing),即:干(gan)熱(re)、濕(shi)熱(re)、濕(shi)寒、干(gan)寒,屬性(xing)強(qiang)弱程度(du)也(ye)有(you)不同(tong)。而芒果在中(zhong)醫(yi)看來味甘酸、性(xing)涼無毒,具有(you)清熱(re)生津,解渴利尿,益胃止嘔等功(gong)能。一(yi)般人適量(liang)食用是不會上火的,但(dan)也(ye)不宜大(da)量(liang)進食芒果,否則皮膚(fu)發(fa)黃(huang),并對腎臟贊成損(sun)害。食用芒果時應避免同(tong)時食用大(da)蒜等辛辣(la)食物(wu),以免皮膚(fu)發(fa)黃(huang)。
同時(shi),芒果(guo)性(xing)帶濕毒(du),屬于濕熱體(ti)質(zhi)的(de)(de)人吃(chi)了會上火,若自(zi)身患有皮膚(fu)病或腫瘤(liu)的(de)(de)人,應(ying)謹記避免食(shi)用(yong)。另外,過敏(min)體(ti)質(zhi)的(de)(de)人要慎(shen)食(shi)芒果(guo),吃(chi)完要及時(shi)清洗掉(diao)殘留在口唇周圍皮膚(fu)上的(de)(de)芒果(guo)汁和(he)肉,以免發(fa)生過敏(min)反應(ying)。
芒果吃多了會怎么樣
芒果益(yi)胃止嘔、維生素(su)A含量高,固然有益(yi)養生,但如果芒果吃太多(duo),反而可(ke)能會導致身體(ti)的不適應,甚至引(yin)發(fa)各種疾病。芒果吃多(duo)了有什么壞處?芒果吃多(duo)了可(ke)能會引(yin)發(fa)以下5個問(wen)題:
1、引(yin)發皮(pi)(pi)炎(yan)。芒(mang)果吃多了可能會引(yin)發皮(pi)(pi)炎(yan)。芒(mang)果葉或汁(zhi)對(dui)過敏體(ti)質的人可能引(yin)起皮(pi)(pi)炎(yan),所以應當注意。
2、引發(fa)腸(chang)胃問題。中醫說氣虛(xu)、脾虛(xu)的(de)人不宜(yi)吃(chi)過多的(de)芒果(guo),因為芒果(guo)是涼性的(de)食物,吃(chi)了后(hou)會(hui)降低腸(chang)胃的(de)蠕動,吃(chi)多了會(hui)消(xiao)化(hua)不良以(yi)致腹脹,所以(yi)腸(chang)胃功能不好的(de)人也應注意少吃(chi)芒果(guo)。
3、引發喉嚨(long)問題。一(yi)般是吃(chi)未熟的芒果才會(hui)(hui)出現(xian)喉嚨(long)問題,因為(wei)沒(mei)有熟的芒果會(hui)(hui)分泌某(mou)種物質(zhi),而該物質(zhi)會(hui)(hui)刺(ci)激喉嚨(long),可能會(hui)(hui)造成喉嚨(long)沙啞。
4、易飽。芒果(guo)富含蛋白質,是(shi)少數富蛋白質的(de)(de)水(shui)果(guo),所以芒果(guo)吃多了會很容易產生飽的(de)(de)感覺。
5、加重皮膚病(bing)(bing)、婦科病(bing)(bing)、內(nei)科病(bing)(bing)等。「濕」是中醫學(xue)上六個致(zhi)病(bing)(bing)原因(yin)之一。皮膚病(bing)(bing)如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病(bing)(bing)如白帶(dai)異常,內(nei)科病(bing)(bing)如水腫、腳氣等,都(dou)可謂之「濕」,體質帶(dai)濕者再進食濕毒食物(wu)如芒......
奶油芒果可麗餅的做法
芒果(guo)(guo)中含有大量(liang)的維生(sheng)素(su),因(yin)此適量(liang)食用(yong)(yong)芒果(guo)(guo),可以起到滋潤肌膚的作(zuo)用(yong)(yong)。
用料(liao):低筋面粉125克(ke)(ke)、芒果(guo)1個、奶(nai)油(you)(鮮)215克(ke)(ke)、雞(ji)蛋2個、牛奶(nai)300克(ke)(ke)、食鹽(yan)1克(ke)(ke)、黃油(you)30克(ke)(ke)、香草(cao)精1毫升(sheng)。
做法:
1、將鹽,牛奶放入大碗中攪拌均勻(yun),篩入低筋(jin)面粉翻拌均勻(yun),倒入雞蛋液。
2、將黃(huang)油隔熱水溶化,或者放入微波爐中加熱10秒(miao)鐘,稍(shao)微冷卻后加入面糊(hu)中均(jun)勻。
3、然后加(jia)入鮮奶油,最后加(jia)入香草(cao)精攪拌均(jun)勻,將面糊(hu)過(guo)濾一遍,使其更順滑。將鮮奶油倒入容器中,用電動(dong)打蛋(dan)器攪打至膨發。
4、芒果去皮(pi)切(qie)成1cm見方的小塊備(bei)用,放(fang)入打(da)發的奶油(you)中(zhong)攪勻即(ji)可。在不粘鍋上薄(bo)薄(bo)的涂一層黃油(you),加熱(re)至手距離(li)(li)鍋15cm左(zuo)右能明顯感覺到熱(re)度,然(ran)后(hou)將鍋暫時離(li)(li)開火,舀入適(shi)量面糊,雙面烙成金(jin)黃色(se)即(ji)可。將可麗餅平攤(tan),放(fang)入奶油(you)芒果餡兒。
5、然(ran)后將可(ke)麗餅擺(bai)盤(pan)即可(ke)。
小貼士:
從營養學的觀點看(kan),雞蛋的攝取(qu)要適量,一(yi)般(ban)情況下,孕(yun)婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術后(hou)恢復期的病(bing)人(ren),需(xu)要多增加......
孕婦能吃芒果嗎
孕(yun)(yun)婦能吃芒(mang)果(guo)(guo)(guo)嗎?孕(yun)(yun)婦能吃芒(mang)果(guo)(guo)(guo),適當吃一些芒(mang)果(guo)(guo)(guo)對孕(yun)(yun)婦有(you)(you)(you)益(yi)。芒(mang)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)肉多(duo)汁,可以解渴生(sheng)津,而(er)且(qie)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)還(huan)有(you)(you)(you)止吐的(de)(de)作(zuo)用(yong),可以改善孕(yun)(yun)婦孕(yun)(yun)早期的(de)(de)孕(yun)(yun)吐癥狀(zhuang)。芒(mang)果(guo)(guo)(guo)還(huan)含有(you)(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)膳食(shi)纖維(wei),可以促進胃腸蠕動(dong),幫助排便(bian),所以芒(mang)果(guo)(guo)(guo)對孕(yun)(yun)期的(de)(de)便(bian)秘(mi)有(you)(you)(you)一定(ding)防治作(zuo)用(yong)。
孕婦吃芒果(guo)好處雖(sui)多,但(dan)要注意的是,芒果(guo)性質帶(dai)濕(shi)毒,若孕婦本身患有皮膚病如濕(shi)疹、瘡瘍流(liu)膿、腫瘤(liu)、婦科病如白帶(dai)等,應避免進食。
產婦能吃芒果嗎
產(chan)婦(fu)是可以(yi)吃芒(mang)果(guo)的(de),芒(mang)果(guo)不是回(hui)奶(nai)的(de)食物,產(chan)婦(fu)不必(bi)擔心芒(mang)果(guo)導致回(hui)奶(nai)。唯一要注意的(de)是,只是由于芒(mang)果(guo)性質(zhi)帶濕毒,若本身患有皮(pi)膚病或腫瘤,應避免進食。
據中(zhong)醫食(shi)療(liao)性味分析,芒(mang)果(guo)屬于性平(ping)味甘、解(jie)渴生津的(de)果(guo)品。生食(shi)能止嘔,治(zhi)暈(yun)船浪(lang),效用與(yu)酸話梅一(yi)樣。產婦(fu)胃口不佳(jia)時,可吃芒(mang)果(guo)肉(rou)或以芒(mang)果(guo)煎水進(jin)食(shi)。
芒(mang)(mang)果的維生素C的含量(liang)超過了橘子、草(cao)莓等水果,所(suo)以多吃芒(mang)(mang)果,還能潤澤(ze)皮膚(fu)、增強抵(di)抗(kang)力,吃之前先用淡鹽水泡一(yi)下。
對(dui)于忙性(xing)咽喉炎(yan)和嗓(sang)子啞的產婦,月子飲食用芒果(guo)煎水,代茶飲用,可以(yi)起到消炎(yan)的作用。
芒(mang)果是少數富含蛋白質(zhi)的水(shui)果,多吃易(yi)飽,淡酸味還能增加產(chan)婦的食欲(yu)。
芒果(guo)中含有大量的纖(xian)維(wei),可以促進排便(bian),對于防止(zhi)產后便(bian)秘有一定的好處。
產婦吃芒果的注意事項:
1、不要吃剛從冰箱里拿(na)出來的芒果,月子期(qi)間產(chan)婦體虛,吃冰冷的食(shi)物可能(neng)會導致“月子病”。
2、過敏體質,以及多芒果(guo)汁(zhi)、芒果(guo)葉過敏的產婦不宜食用(yong)。
3、芒(mang)果是夏季(ji)水(shui)果,反季(ji)節(jie)的芒(mang)果多用了催熟劑(ji)......
哺乳期能吃芒果嗎
哺乳期可(ke)以吃芒果嗎?可(ke)以食用(yong)。芒果營養(yang)(yang)價值(zhi)極高,富含(han)維生(sheng)素A、維生(sheng)素C、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、芒果酮(tong)酸等(deng)多種營養(yang)(yang)物質,常(chang)吃芒果可(ke)以降低膽固醇、防治心(xin)血管疾(ji)病、潤(run)澤皮膚等(deng)。產(chan)后(hou)便秘(mi)是常(chang)見的產(chan)后(hou)疾(ji)病之一,芒果還含(han)有豐(feng)富的膳食纖維,可(ke)以促進(jin)胃腸蠕動,幫助(zhu)排便,緩解產(chan)后(hou)便秘(mi)。
哺乳期(qi)媽(ma)媽(ma)的飲食會影(ying)響(xiang)乳汁,并(bing)通過乳汁影(ying)響(xiang)寶(bao)寶(bao)的身體健康,因(yin)此哺乳媽(ma)媽(ma)可少量吃(chi)點芒(mang)果,但不宜(yi)多吃(chi)。哺乳期(qi)媽(ma)媽(ma)如果食用(yong)過多的芒(mang)果,可能會導(dao)致以下情況發生:
1、易(yi)(yi)致(zhi)寶(bao)寶(bao)過敏(min)(min):哺(bu)乳(ru)期吃了過多的(de)芒果(guo)(guo),容(rong)易(yi)(yi)導致(zhi)寶(bao)寶(bao)過敏(min)(min)。這是因為(wei)芒果(guo)(guo)中(zhong)含有(you)(you)(you)致(zhi)敏(min)(min)性蛋(dan)白、果(guo)(guo)膠、醛酸,對皮(pi)膚黏膜(mo)有(you)(you)(you)很大(da)的(de)刺激作用的(de)緣故。哺(bu)乳(ru)期媽媽吃了過量(liang)的(de)芒果(guo)(guo),會(hui)將這些致(zhi)敏(min)(min)性物質(zhi)通過乳(ru)汁傳給寶(bao)寶(bao),寶(bao)寶(bao)的(de)皮(pi)膚嬌嫩(nen),對過敏(min)(min)毒素沒有(you)(you)(you)抵抗能力,因此容(rong)易(yi)(yi)過敏(min)(min)。
2、芒(mang)果性質濕毒(du):芒(mang)果性質濕毒(du),如(ru)果哺乳(ru)期過(guo)量(liang)食用芒(mang)果,這些濕熱會通過(guo)乳(ru)汁(zhi)傳給寶(bao)寶(bao),容易(yi)讓(rang)寶(bao)寶(bao)發熱毒(du)而得濕疹膽黃(huang)。
寶寶能吃芒果嗎
給寶寶添(tian)加(jia)輔食的(de)(de)時候要一樣(yang)一樣(yang)的(de)(de)來,水(shui)果(guo)(guo)(guo)建議先(xian)從果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)加(jia)起,慢慢過(guo)(guo)(guo)渡到果(guo)(guo)(guo)泥。4個(ge)月后可(ke)給寶寶加(jia)果(guo)(guo)(guo)汁(zhi),滿6個(ge)月可(ke)添(tian)加(jia)混合果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)。芒(mang)果(guo)(guo)(guo)雖(sui)然很有(you)營養(yang),果(guo)(guo)(guo)實含有(you)糖、蛋白(bai)質、粗(cu)纖(xian)維,所(suo)含有(you)維生素A原(胡蘿卜素)的(de)(de)成(cheng)分特(te)別(bie)高,是(shi)所(suo)有(you)水(shui)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)少(shao)見的(de)(de)。但由于芒(mang)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)含有(you)大量的(de)(de)易致過(guo)(guo)(guo)敏(min)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)酸,會引起過(guo)(guo)(guo)敏(min),因此并不建議一周(zhou)歲(sui)的(de)(de)寶寶在輔食菜單中(zhong)添(tian)加(jia)芒(mang)果(guo)(guo)(guo),最好(hao)選擇先(xian)添(tian)加(jia)蘋果(guo)(guo)(guo)、香蕉等不易引起過(guo)(guo)(guo)敏(min)的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)。
寶寶一周歲后(hou)可(ke)以喂食少量的(de)(de)芒果,媽媽需(xu)要先觀察(cha)寶寶的(de)(de)反應(ying),等(deng)寶寶逐漸適應(ying)了,沒有出現消化不良、過(guo)敏(min)等(deng)的(de)(de)情況時才可(ke)以多吃一些。但一天最好控制在50克以內,不宜吃的(de)(de)過(guo)多,以免(mian)影響其他(ta)食物的(de)(de)攝入。
吃芒果的注意事項
1、防止過敏
過敏體(ti)(ti)質的(de)(de)(de)人群不(bu)能吃(chi)(chi)芒果(guo),因(yin)為過敏體(ti)(ti)質的(de)(de)(de)人接觸芒果(guo)后會得“芒果(guo)皮(pi)炎”。如何有效預防芒果(guo)過敏呢?首先是一次性不(bu)要(yao)吃(chi)(chi)太多的(de)(de)(de)芒果(guo),吃(chi)(chi)完要(yao)及(ji)時(shi)清洗掉殘留在口唇(chun)周圍皮(pi)膚(fu)上(shang)的(de)(de)(de)芒果(guo)汁(zhi)和肉,觀察一段時(shi)間后,如果(guo)確實沒(mei)有出現過敏現象(xiang),再放心食用。
2、患有(you)糖尿病(bing)的人群(qun)(qun)慎(shen)吃(chi)、患有(you)腎炎的人群(qun)(qun)忌(ji)吃(chi)
芒(mang)果(guo)每百克含糖(tang)(tang)量(liang)(liang)在11-20克,血(xue)糖(tang)(tang)高、患有糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)的人群需(xu)要小(xiao)心食用芒(mang)果(guo)。不(bu)能大(da)量(liang)(liang)食用,以免影響身(shen)體(ti)健康(kang)(kang)。血(xue)糖(tang)(tang)高的孕(yun)婦(fu)大(da)量(liang)(liang)食用芒(mang)果(guo)會影響孕(yun)婦(fu)和胎兒的健康(kang)(kang)。過量(liang)(liang)食芒(mang)果(guo)對人的腎臟(zang)有害,患急、慢性腎炎的人群應忌(ji)食芒(mang)果(guo)。
3、切芒果時注意衛生
大(da)青芒(mang)等(deng)大(da)芒(mang)果,一般需要(yao)切(qie)(qie)著吃,最好(hao)選(xuan)用專用的水(shui)果削切(qie)(qie)芒(mang)果,避免(mian)切(qie)(qie)芒(mang)果不注意衛(wei)生,而(er)導致出現腹(fu)瀉、嘔吐等(deng)癥狀。
4、正確選(xuan)擇(ze)吃芒(mang)果的時(shi)間
不要空腹食用水(shui)果(guo),芒果(guo)的(de)(de)果(guo)酸會刺激腸胃(wei)產(chan)生大(da)量的(de)(de)胃(wei)酸,建議食用芒果(guo)的(de)(de)時間在飯后的(de)(de)1-2個小時后比較好,飯前也盡量不要吃(chi)水(shui)果(guo)。飯后馬(ma)上吃(chi)芒果(guo)容易造(zao)成腹瀉,胃(wei)痛等癥......