芒果上火嗎 吃芒果上火嗎 芒果的(de)功(gong)效與作(zuo)用
芒果的營養價值
芒果果實營養價(jia)值(zhi)極高,維(wei)生素(su)A含量高達3.8%,比杏子還要多出(chu)1倍。維(wei)生素(su)C的含量也超(chao)過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋(dan)白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均(jun)為(wei)人體所必需。芒果除食(shi)用外,具(ju)有極大的藥用價(jia)值(zhi),其果皮也可(ke)入藥,為(wei)利尿、浚下(xia)劑。
芒果不能和什么一起吃
不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等。下面一一為大(da)家分析(xi)其中的原因:
1、芒(mang)果(guo)與大(da)蒜等(deng)辛(xin)(xin)物同(tong)食不能同(tong)食:芒(mang)果(guo)中含有(you)大(da)量的(de)(de)(de)果(guo)酸(suan)(suan)、氨(an)基酸(suan)(suan)、蛋白質(zhi)(zhi)等(deng),這些物質(zhi)(zhi)中含有(you)刺激性物質(zhi)(zhi)比較多,接觸到人(ren)體的(de)(de)(de)皮膚后(hou),就(jiu)會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象(xiang)。所(suo)以(yi)芒(mang)果(guo)不能與辛(xin)(xin)辣的(de)(de)(de)食物同(tong)吃,多吃對人(ren)的(de)(de)(de)腎臟有(you)害(hai)。
2、芒(mang)果與海(hai)(hai)鮮(xian)不能同(tong)(tong)吃:芒(mang)果或(huo)海(hai)(hai)鮮(xian)兩(liang)者(zhe)同(tong)(tong)時吃不容易消化,而且芒(mang)果與海(hai)(hai)鮮(xian)兩(liang)者(zhe)都(dou)是(shi)易過敏(min)的食物,如果同(tong)(tong)食的話,容易過敏(min)。
3、芒(mang)(mang)果(guo)和菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)不能同食:芒(mang)(mang)果(guo)與菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)同食易過敏,因為(wei)芒(mang)(mang)果(guo)、菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)本身就(jiu)含(han)(han)有(you)易引(yin)起皮(pi)(pi)膚過敏反應的(de)(de)化學(xue)成分(fen),鮮芒(mang)(mang)果(guo)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)單羥基苯或(huo)二(er)羥基苯,不完全成熟的(de)(de)芒(mang)(mang)果(guo)里(li)還(huan)含(han)(han)有(you)醛酸,他(ta)們對(dui)皮(pi)(pi)膚黏膜有(you)一定(ding)的(de)(de)刺激作用,可引(yin)發口唇紅腫(zhong),又癢又痛(tong),重者還(huan)會出現(xian)水皰和糜(mi)爛(lan)。而(er)菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)甙(dai)類、菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)蛋(dan)白酶等物(wu)質,對(dui)人(ren)的(de)(de)皮(pi)(pi)膚、血管等有(you)一定(ding)的(de)(de)副作用,且這種過敏常(chang)為(wei)速(su)發型,多在吃菠(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)后1小時(shi)左(zuo)右會出現(xian)皮(pi)(pi)膚瘙癢、潮紅、多汗(han)、四肢......
吃芒果上火嗎
吃芒(mang)(mang)果會上(shang)火(huo)嗎(ma)?這(zhe)要(yao)根據芒(mang)(mang)果的(de)屬(shu)(shu)性和個人的(de)體質來判斷。中醫認為(wei),食(shi)物(wu)的(de)屬(shu)(shu)性不(bu)但分為(wei)熱、濕、寒(han)、干(gan)四(si)大(da)類,而(er)(er)且(qie)大(da)多數為(wei)混(hun)合性,即:干(gan)熱、濕熱、濕寒(han)、干(gan)寒(han),屬(shu)(shu)性強(qiang)弱程度也有(you)不(bu)同(tong)。而(er)(er)芒(mang)(mang)果在中醫看(kan)來味(wei)甘酸、性涼無毒,具有(you)清(qing)熱生津,解渴利尿(niao),益胃止嘔(ou)等功能(neng)。一般人適(shi)量食(shi)用(yong)是(shi)不(bu)會上(shang)火(huo)的(de),但也不(bu)宜大(da)量進食(shi)芒(mang)(mang)果,否則皮(pi)膚(fu)發(fa)(fa)黃,并對腎臟贊成損(sun)害。食(shi)用(yong)芒(mang)(mang)果時應避免(mian)同(tong)時食(shi)用(yong)大(da)蒜(suan)等辛(xin)辣食(shi)物(wu),以免(mian)皮(pi)膚(fu)發(fa)(fa)黃。
同時(shi),芒果(guo)性帶濕毒,屬于(yu)濕熱體質的(de)人吃了會上火,若自(zi)身(shen)患(huan)有皮膚病或腫瘤的(de)人,應謹記(ji)避免食(shi)用。另外,過(guo)敏體質的(de)人要慎食(shi)芒果(guo),吃完要及時(shi)清洗掉(diao)殘(can)留在(zai)口唇周圍皮膚上的(de)芒果(guo)汁和肉(rou),以免發(fa)生(sheng)過(guo)敏反(fan)應。
芒果吃多了會怎么樣
芒(mang)(mang)果(guo)益胃(wei)止嘔、維(wei)生(sheng)素A含量高,固然有益養生(sheng),但如(ru)果(guo)芒(mang)(mang)果(guo)吃太多(duo)(duo),反而可(ke)能會導致身體的(de)不適應,甚至引(yin)發(fa)各種(zhong)疾病。芒(mang)(mang)果(guo)吃多(duo)(duo)了有什么壞處?芒(mang)(mang)果(guo)吃多(duo)(duo)了可(ke)能會引(yin)發(fa)以下(xia)5個(ge)問題(ti):
1、引發皮炎(yan)。芒果吃(chi)多了可能(neng)會引發皮炎(yan)。芒果葉或汁對過敏(min)體質的人(ren)可能(neng)引起皮炎(yan),所以應當注意。
2、引發腸胃問題(ti)。中醫說氣虛、脾(pi)虛的(de)人(ren)不(bu)宜(yi)吃(chi)過多的(de)芒(mang)果,因為芒(mang)果是涼性(xing)的(de)食物,吃(chi)了(le)后會(hui)(hui)降低腸胃的(de)蠕動,吃(chi)多了(le)會(hui)(hui)消化不(bu)良以致腹(fu)脹(zhang),所以腸胃功能不(bu)好的(de)人(ren)也應注意少吃(chi)芒(mang)果。
3、引(yin)發喉(hou)嚨問題(ti)。一般(ban)是吃未熟的芒(mang)(mang)果才會(hui)(hui)出現(xian)喉(hou)嚨問題(ti),因為(wei)沒有熟的芒(mang)(mang)果會(hui)(hui)分泌(mi)某種物質,而該物質會(hui)(hui)刺激喉(hou)嚨,可能(neng)會(hui)(hui)造成(cheng)喉(hou)嚨沙啞。
4、易(yi)飽。芒(mang)(mang)果(guo)富含蛋(dan)白質,是少數富蛋(dan)白質的(de)水(shui)果(guo),所(suo)以(yi)芒(mang)(mang)果(guo)吃多了(le)會很容易(yi)產(chan)生(sheng)飽的(de)感覺。
5、加重皮膚(fu)病、婦科病、內科病等。「濕(shi)(shi)」是(shi)中(zhong)醫學上六個(ge)致病原因(yin)之一。皮膚(fu)病如濕(shi)(shi)疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶異常,內科病如水腫(zhong)、腳氣等,都可(ke)謂之「濕(shi)(shi)」,體質帶濕(shi)(shi)者再進食濕(shi)(shi)毒食物如芒......
奶油芒果可麗餅的做法
芒(mang)果中含有(you)大量的(de)維(wei)生(sheng)素,因此(ci)適量食用芒(mang)果,可(ke)以起到滋潤肌膚的(de)作用。
用料:低筋面粉125克(ke)(ke)、芒果1個(ge)、奶油(鮮)215克(ke)(ke)、雞蛋2個(ge)、牛奶300克(ke)(ke)、食鹽1克(ke)(ke)、黃油30克(ke)(ke)、香草精1毫(hao)升。
做法:
1、將鹽,牛奶放入(ru)大碗中攪拌均勻(yun),篩入(ru)低筋面(mian)粉翻拌均勻(yun),倒入(ru)雞蛋液。
2、將黃油隔熱水溶化,或(huo)者(zhe)放入微波爐中加熱10秒鐘,稍微冷卻后加入面糊中均勻(yun)。
3、然(ran)后加入鮮奶(nai)油,最(zui)后加入香草精(jing)攪拌均勻,將(jiang)面糊過濾一(yi)遍,使(shi)其更順(shun)滑。將(jiang)鮮奶(nai)油倒(dao)入容(rong)器中,用電(dian)動打蛋器攪打至膨(peng)發(fa)。
4、芒(mang)果(guo)去皮切成1cm見方的小塊備用(yong),放入(ru)打發(fa)的奶(nai)油(you)中攪(jiao)勻即(ji)可。在(zai)不粘鍋上(shang)薄薄的涂一層(ceng)黃(huang)油(you),加熱(re)至(zhi)手距(ju)離(li)鍋15cm左右能明(ming)顯感覺(jue)到熱(re)度,然后將鍋暫時離(li)開(kai)火,舀入(ru)適量(liang)面糊,雙面烙成金(jin)黃(huang)色(se)即(ji)可。將可麗餅平攤,放入(ru)奶(nai)油(you)芒(mang)果(guo)餡兒。
5、然后將(jiang)可麗餅擺盤即可。
小貼士:
從營養學的觀點(dian)看,雞(ji)蛋的攝取要適量(liang),一般情(qing)況下,孕婦、產婦、乳母(mu)、身(shen)體虛弱者以及進行(xing)大手術后恢復期的病人,需要多增加......
孕婦能吃芒果嗎
孕(yun)婦能吃芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)嗎(ma)?孕(yun)婦能吃芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo),適當(dang)吃一些(xie)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)對孕(yun)婦有益。芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)肉多(duo)汁,可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)解渴生津,而且芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)還(huan)有止吐的(de)作用,可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)改善孕(yun)婦孕(yun)早(zao)期(qi)的(de)孕(yun)吐癥狀。芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)還(huan)含有豐富的(de)膳食纖維,可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)促進胃腸蠕動,幫助排便,所以(yi)(yi)(yi)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)對孕(yun)期(qi)的(de)便秘(mi)有一定防治作用。
孕婦(fu)(fu)吃芒(mang)果好處(chu)雖多,但要注意的是,芒(mang)果性質帶濕(shi)毒,若(ruo)孕婦(fu)(fu)本身(shen)患有皮(pi)膚病如濕(shi)疹(zhen)、瘡(chuang)瘍流膿、腫瘤、婦(fu)(fu)科病如白(bai)帶等,應避免(mian)進食。
產婦能吃芒果嗎
產婦是(shi)可(ke)以吃芒果的,芒果不是(shi)回奶(nai)的食(shi)(shi)物,產婦不必(bi)擔(dan)心(xin)芒果導致回奶(nai)。唯一要注意的是(shi),只(zhi)是(shi)由于芒果性質帶濕毒,若本身患有(you)皮(pi)膚(fu)病或腫瘤,應避免進食(shi)(shi)。
據(ju)中醫食(shi)療(liao)性味分析,芒(mang)(mang)果屬于性平(ping)味甘、解渴(ke)生(sheng)津的(de)果品。生(sheng)食(shi)能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。產婦(fu)胃(wei)口不佳(jia)時,可吃芒(mang)(mang)果肉或以芒(mang)(mang)果煎(jian)水進食(shi)。
芒果(guo)(guo)的維(wei)生素C的含量超過了(le)橘子、草莓(mei)等水果(guo)(guo),所以多吃芒果(guo)(guo),還能潤澤皮膚、增強抵(di)抗力,吃之前先用(yong)淡鹽(yan)水泡一下(xia)。
對于忙性咽喉(hou)炎和(he)嗓子啞的產(chan)婦(fu),月子飲(yin)食用芒果(guo)煎(jian)水,代(dai)茶飲(yin)用,可(ke)以(yi)起到消炎的作用。
芒果是少數富含(han)蛋(dan)白質的(de)水果,多吃(chi)易飽,淡酸味還(huan)能增加(jia)產婦的(de)食(shi)欲。
芒(mang)果(guo)中含有大量的(de)纖維,可以促(cu)進排(pai)便,對于防止產后(hou)便秘有一定的(de)好處。
產婦吃芒果的注意事項:
1、不(bu)要吃剛從冰箱(xiang)里拿(na)出來的(de)芒果,月子期間產婦體(ti)虛,吃冰冷的(de)食物可(ke)能會(hui)導致(zhi)“月子病”。
2、過(guo)敏體質,以及多(duo)芒果汁、芒果葉過(guo)敏的(de)產(chan)婦不宜(yi)食用。
3、芒果是(shi)夏季水果,反季節的芒果多用(yong)了催熟劑......
哺乳期能吃芒果嗎
哺乳(ru)期可以(yi)吃芒果(guo)(guo)嗎?可以(yi)食用(yong)。芒果(guo)(guo)營養價值極高,富(fu)含維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)C、蛋白質(zhi)(zhi)、糖、鈣、磷(lin)、鐵、芒果(guo)(guo)酮酸等(deng)多(duo)種營養物(wu)質(zhi)(zhi),常(chang)吃芒果(guo)(guo)可以(yi)降低膽固醇、防治(zhi)心血管疾病(bing)、潤澤皮膚等(deng)。產(chan)后便秘是常(chang)見(jian)的產(chan)后疾病(bing)之一(yi),芒果(guo)(guo)還(huan)含有豐富(fu)的膳食纖維(wei),可以(yi)促(cu)進胃腸蠕動,幫助排便,緩(huan)解產(chan)后便秘。
哺乳(ru)(ru)期媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的(de)飲食會影響乳(ru)(ru)汁,并通(tong)過乳(ru)(ru)汁影響寶(bao)寶(bao)的(de)身體健(jian)康,因此哺乳(ru)(ru)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)可(ke)少量吃點(dian)芒果(guo),但不宜多(duo)吃。哺乳(ru)(ru)期媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)如果(guo)食用過多(duo)的(de)芒果(guo),可(ke)能(neng)會導致以下(xia)情況發(fa)生:
1、易(yi)致(zhi)寶寶過敏(min)(min):哺(bu)乳期(qi)吃了過多的(de)芒(mang)果,容易(yi)導致(zhi)寶寶過敏(min)(min)。這是因為(wei)芒(mang)果中含有致(zhi)敏(min)(min)性(xing)蛋白、果膠、醛酸,對皮膚黏膜(mo)有很大的(de)刺激作用的(de)緣(yuan)故。哺(bu)乳期(qi)媽媽吃了過量的(de)芒(mang)果,會將這些致(zhi)敏(min)(min)性(xing)物質通過乳汁傳給寶寶,寶寶的(de)皮膚嬌嫩,對過敏(min)(min)毒(du)素沒有抵抗(kang)能力,因此容易(yi)過敏(min)(min)。
2、芒(mang)(mang)(mang)果(guo)性質(zhi)濕(shi)毒(du):芒(mang)(mang)(mang)果(guo)性質(zhi)濕(shi)毒(du),如果(guo)哺(bu)乳期(qi)過量食用(yong)芒(mang)(mang)(mang)果(guo),這些(xie)濕(shi)熱會通(tong)過乳汁傳給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),容(rong)易讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)發熱毒(du)而得濕(shi)疹膽黃。
寶寶能吃芒果嗎
給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添(tian)(tian)加(jia)(jia)輔食(shi)的(de)(de)(de)(de)時候要一樣一樣的(de)(de)(de)(de)來,水果(guo)(guo)(guo)(guo)建(jian)議先從果(guo)(guo)(guo)(guo)汁加(jia)(jia)起(qi),慢慢過(guo)渡到果(guo)(guo)(guo)(guo)泥。4個月后可給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)加(jia)(jia)果(guo)(guo)(guo)(guo)汁,滿6個月可添(tian)(tian)加(jia)(jia)混(hun)合果(guo)(guo)(guo)(guo)汁。芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)雖然很有(you)營養,果(guo)(guo)(guo)(guo)實含有(you)糖、蛋白質、粗纖(xian)維,所(suo)(suo)含有(you)維生(sheng)素A原(胡蘿卜素)的(de)(de)(de)(de)成分(fen)特(te)別高,是所(suo)(suo)有(you)水果(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)少見的(de)(de)(de)(de)。但由于芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)含有(you)大(da)量的(de)(de)(de)(de)易致過(guo)敏(min)的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)酸(suan),會引起(qi)過(guo)敏(min),因(yin)此并不建(jian)議一周(zhou)歲的(de)(de)(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)在輔食(shi)菜(cai)單(dan)中(zhong)(zhong)添(tian)(tian)加(jia)(jia)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo),最好選擇先添(tian)(tian)加(jia)(jia)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)、香蕉等不易引起(qi)過(guo)敏(min)的(de)(de)(de)(de)水果(guo)(guo)(guo)(guo)。
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)周歲后(hou)可以喂食(shi)少量的(de)(de)芒果,媽媽需要先觀察寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)反應(ying),等寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)逐(zhu)漸適應(ying)了(le),沒有出現(xian)消(xiao)化不(bu)良、過敏等的(de)(de)情況時才可以多吃一(yi)些(xie)。但一(yi)天(tian)最好控制在50克以內,不(bu)宜(yi)吃的(de)(de)過多,以免(mian)影響其他食(shi)物的(de)(de)攝入。
吃芒果的注意事項
1、防止過敏
過敏(min)體(ti)質的(de)人群不(bu)能吃(chi)芒(mang)果(guo)(guo),因為過敏(min)體(ti)質的(de)人接觸芒(mang)果(guo)(guo)后會得“芒(mang)果(guo)(guo)皮(pi)炎”。如何有效預(yu)防芒(mang)果(guo)(guo)過敏(min)呢?首先是(shi)一(yi)次性不(bu)要吃(chi)太多的(de)芒(mang)果(guo)(guo),吃(chi)完要及時清(qing)洗掉殘留(liu)在(zai)口唇周圍皮(pi)膚上的(de)芒(mang)果(guo)(guo)汁和肉,觀察一(yi)段(duan)時間(jian)后,如果(guo)(guo)確實沒有出現過敏(min)現象,再放心食用。
2、患(huan)有糖尿病的人群慎吃(chi)、患(huan)有腎炎的人群忌吃(chi)
芒(mang)果(guo)每百克(ke)含糖(tang)量(liang)在(zai)11-20克(ke),血糖(tang)高、患(huan)有糖(tang)尿病的(de)(de)人(ren)群(qun)需(xu)要(yao)小心食用(yong)芒(mang)果(guo)。不能大量(liang)食用(yong),以免影響(xiang)身體健(jian)康。血糖(tang)高的(de)(de)孕婦(fu)大量(liang)食用(yong)芒(mang)果(guo)會影響(xiang)孕婦(fu)和胎兒的(de)(de)健(jian)康。過量(liang)食芒(mang)果(guo)對人(ren)的(de)(de)腎(shen)臟有害,患(huan)急、慢性(xing)腎(shen)炎的(de)(de)人(ren)群(qun)應(ying)忌食芒(mang)果(guo)。
3、切(qie)芒果時(shi)注意衛(wei)生
大青芒等(deng)(deng)大芒果(guo)(guo),一(yi)般需要(yao)切(qie)著吃(chi),最好選用專用的水果(guo)(guo)削切(qie)芒果(guo)(guo),避免切(qie)芒果(guo)(guo)不注意衛生(sheng),而(er)導致出現(xian)腹瀉(xie)、嘔吐等(deng)(deng)癥狀(zhuang)。
4、正(zheng)確選(xuan)擇吃(chi)芒果(guo)的時(shi)間
不要(yao)(yao)空腹食(shi)用(yong)水(shui)果(guo),芒果(guo)的(de)(de)果(guo)酸(suan)會刺(ci)激腸胃(wei)(wei)產(chan)生大量的(de)(de)胃(wei)(wei)酸(suan),建議食(shi)用(yong)芒果(guo)的(de)(de)時(shi)間在飯后(hou)(hou)的(de)(de)1-2個小(xiao)時(shi)后(hou)(hou)比較好,飯前也盡量不要(yao)(yao)吃水(shui)果(guo)。飯后(hou)(hou)馬上(shang)吃芒果(guo)容易造成腹瀉,胃(wei)(wei)痛等癥(zheng)......