酸奶水果沙拉的做法（一）

【材料】火龍果、蘋果、草莓、獼猴桃、酸奶。

【做法】

1、獼猴(hou)桃去皮切塊(kuai)，草莓洗(xi)干凈(jing)對(dui)半切開(kai)，火龍果切開(kai)、取(qu)出火龍果肉切塊(kuai)，蘋果洗(xi)凈(jing)切塊(kuai)。

2、把切好的水果全部放在一容器里，加入酸奶拌勻即可。

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酸奶水果沙拉的做法（二）

【材料】橙子、草莓、蘋果、梨、獼猴桃、酸奶、苦菊。

【做法】

1、草莓(mei)、苦菊用流(liu)動水沖(chong)洗(xi)幾(ji)遍，然后放淡鹽水中浸泡5分鐘，可殺滅表面殘留的有害微生物(wu)。

2、蘋(pin)果去皮切(qie)小塊，放淡鹽水中浸泡以防止表面氧化。

3、橙子(zi)、獼猴桃、梨分別去皮(pi)或(huo)切(qie)小塊。

4、浸(jin)泡(pao)過后(hou)的草莓、苦菊再用水沖洗一(yi)遍，然后(hou)把草莓蒂去掉、切塊(kuai)。

5、把苦菊鋪(pu)在(zai)盤底，把各種水果擺在(zai)上面，倒入酸(suan)奶即可。

酸奶水果沙拉做法小貼士：

1、各種水果可以換成自己喜歡的，最好選擇當季的水果。

2、建議不(bu)要選用西瓜，因為西瓜切小塊(kuai)后很多汁水，這樣會(hui)使酸(suan)奶稀(xi)釋，以至(zhi)酸(suan)奶裹不(bu)住水果丁。