一、蔬菜沙拉常用調料有哪些
蔬菜沙拉調料有很多,包括一些辣椒、大蒜、小蔥、姜等。還有一些色拉油、沙拉醬、鹽、醬油等等一些調味料。不同口味的蔬菜沙拉用的調料也是不一致的,所以要根據具體情況而定。大家在制作蔬菜沙拉時,也要注意調料的使用,這對于沙拉的味道是很重(zhong)要(yao)的。
二、十大健康沙拉配料大全
1、切碎的核桃
核桃好(hao)吃又健康(kang)。當與綠色相結合(he),它們(men)的(de)(de)(de)好(hao)處就加倍(bei)了。核桃富(fu)含歐米(mi)伽3脂肪酸,有助于改(gai)善你的(de)(de)(de)大腦功能,預防心臟病,保護你的(de)(de)(de)骨骼(ge)健康(kang)。用一茶匙切碎的(de)(de)(de)核桃來搭配你的(de)(de)(de)蔬菜沙(sha)拉(la),讓(rang)你享受獨特的(de)(de)(de)味道和健康(kang)的(de)(de)(de)好(hao)處!
2、青豆
青豆,雖然人(ren)(ren)們(men)對它(ta)評(ping)價(jia)不好(hao),但它(ta)和沙拉絕對是相(xiang)配(pei)的(de)。青豆會(hui)增加(jia)(jia)沙拉的(de)甜味(wei),增加(jia)(jia)蛋白質和纖維的(de)攝入量(liang)。人(ren)(ren)們(men)普遍認為綠青豆會(hui)引起(qi)腹脹。其實,它(ta)們(men)很容易消化。除非你在沙拉里加(jia)(jia)了一整杯,否則青豆會(hui)是一種健康的(de)沙拉。
3、石榴籽
用石榴籽來搭配(pei)你的綠(lv)色沙(sha)拉(la)很有好處(chu)哦。它(ta)們會(hui)增加(jia)你的沙(sha)拉(la)的甜度,使(shi)它(ta)更健(jian)康。另(ling)外,值得一(yi)說的是(shi)石榴籽富含維(wei)生素B6、C、K、鉀(jia)、磷、葉酸、蛋白質(zhi)和纖(xian)維(wei),是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)抗(kang)氧化劑(ji),有助于預防(fang)多(duo)種(zhong)(zhong)疾病,包(bao)括心臟(zang)病和癌癥;也有助于降低血(xue)壓和緩(huan)解(jie)關(guan)節炎和關(guan)節疼痛(tong)。
4、芝麻
芝(zhi)麻(ma)含有高纖維(wei)、蛋(dan)白質(zhi)和(he)歐米(mi)加3脂肪(fang)酸,這些都對你(ni)的身體非(fei)常重要。當(dang)結合蔬菜和(he)水果(guo),芝(zhi)麻(ma)可(ke)以提高你(ni)的能量(liang)水平(ping),緩解(jie)經期痙攣和(he)對抗壓力及焦慮。放一茶匙在你(ni)的沙拉(la),你(ni)的沙拉(la)就(jiu)充滿了美(mei)味(wei)的堅果(guo)味(wei)道了。
5、奇異籽
如果(guo)芝麻不是(shi)你最喜(xi)歡的(de)(de),那么(me)考慮一下放奇異籽(zi)。它們可(ke)是(shi)超級食品。奇異籽(zi)富含(han)必需氨基酸、蛋白質、鈣和(he)抗氧化劑。這(zhe)些微小的(de)(de)種子會促進你的(de)(de)健康。
6、葡萄干
雖然(ran)干(gan)果(guo)富(fu)含(han)熱量(liang),但它們(men)的營(ying)養素含(han)量(liang)也很高(gao)。葡萄干(gan)是最健康的干(gan)果(guo)之(zhi)一(yi),你可以撒在沙拉或燕麥片上,以獲得(de)兩全其美(mei)的好處。
7、柿子椒
將柿子椒添加到你(ni)的綠色沙拉(la)里,也會讓你(ni)容光煥發,抑制你(ni)的甜食(shi),滿足你(ni)的饑餓(e),減少卡路里。甜椒是維生素(su)(su)B6和C的極好來(lai)源,它含有可以防止皺紋(wen)和打擊粉刺的類胡(hu)蘿卜素(su)(su)。
8、杏仁
杏(xing)(xing)仁含有增加心(xin)臟健康的(de)脂肪和蛋白(bai)質。選擇原料或烤杏(xing)(xing)仁作為(wei)沙(sha)拉的(de)配料,避免(mian)商店購買的(de)含有鹽或糖。因為(wei)杏(xing)(xing)仁能量很(hen)高,一次(ci)不要使(shi)用太多(duo)。
9、蘋果醋
在(zai)許多國家(jia),橄欖油非常昂貴,所以(yi)人們(men)在(zai)沙拉(la)中使(shi)用植(zhi)物(wu)油或蛋黃醬。但(dan)是也可以(yi)選(xuan)擇(ze)蘋果醋!用它代替你(ni)(ni)的(de)普通植(zhi)物(wu)油。它可以(yi)增加沙拉(la)的(de)甜味,可以(yi)幫助你(ni)(ni)省(sheng)錢,更能提高你(ni)(ni)的(de)整體(ti)健康(kang)。
10、覆盆子
最后一個但并非最不重要的方法來裝飾你的沙拉是(shi)覆(fu)盆(pen)子(zi)(zi)。實際上(shang),任何漿(jiang)果都(dou)是(shi)優(you)秀的沙拉(la)(la)配料(liao),但(dan)覆(fu)盆(pen)子(zi)(zi)是(shi)小編(bian)的最愛(ai)。在(zai)沙拉(la)(la)上(shang)面撒上(shang)覆(fu)盆(pen)子(zi)(zi)以增(zeng)加甜味和額外的能量。覆(fu)盆(pen)子(zi)(zi)富含維生(sheng)素和抗氧(yang)化劑,能在(zai)一(yi)個瞬(shun)間(jian)照(zhao)亮任何無光(guang)彩的沙拉(la)(la)。