傳統藥膳進補，營養均衡為先

有規律地(di)(di)(di)進(jin)食，盡量(liang)做到(dao)營(ying)(ying)養均衡，少(shao)食多餐。 小米粥和雞蛋(dan)這(zhe)兩樣食物(wu)，被老人們視(shi)為(wei)“標準月(yue)(yue)子餐”的必備(bei)品(pin)。新(xin)鮮(xian)的小米粥是(shi)有營(ying)(ying)養的，完(wan)全可以作為(wei)月(yue)(yue)子餐的一(yi)個(ge)組成(cheng)(cheng)(cheng)部(bu)分(fen)；雞蛋(dan)亦富含蛋(dan)白(bai)質(zhi)，也(ye)是(shi)月(yue)(yue)子餐的組成(cheng)(cheng)(cheng)部(bu)分(fen)之一(yi)。但每天(tian)喝(he)小米粥配7~8個(ge)雞蛋(dan)不換口味，只(zhi)會讓(rang)產(chan)婦倒胃(wei)口，過量(liang)攝入(ru)的蛋(dan)白(bai)質(zhi)也(ye)無(wu)法為(wei)人體所(suo)吸收。 除了過于單一(yi)的月(yue)(yue)子餐為(wei)產(chan)婦帶來困擾之外(wai)，高(gao)脂(zhi)肪、高(gao)熱量(liang)、高(gao)蛋(dan)白(bai)的月(yue)(yue)子餐也(ye)令新(xin)手媽媽們感到(dao)頭疼。傳統(tong)的“月(yue)(yue)子誤區”認為(wei)，成(cheng)(cheng)(cheng)功(gong)地(di)(di)(di)喂(wei)哺母乳(ru)主要靠雞湯(tang)、魚湯(tang)中的營(ying)(ying)養成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)，其實不然，媽媽分(fen)泌乳(ru)汁(zhi)(zhi)根本上是(shi)依靠新(xin)生(sheng)兒吸吮母親乳(ru)頭的刺激所(suo)產(chan)生(sheng)的反射性反應。此(ci)外(wai)，鑒于因分(fen)娩所(suo)導致胃(wei)腸(chang)肌張力及蠕動的減弱還需要一(yi)周左右的恢復期，因此(ci)，醫師產(chan)婦在產(chan)后一(yi)周之內不宜進(jin)食比較油膩(ni)的雞湯(tang)、魚湯(tang)等營(ying)(ying)養湯(tang)汁(zhi)(zhi)，只(zhi)有適時、適量(liang)地(di)(di)(di)攝入(ru)高(gao)營(ying)(ying)養湯(tang)汁(zhi)(zhi)，才能有效地(di)(di)(di)刺激泌乳(ru)。

剖腹(fu)產(chan)(chan)產(chan)(chan)婦需要通過(guo)合(he)理的(de)飲食(shi)來調(diao)補身(shen)體：攝入足(zu)夠的(de)蛋白質以快速修(xiu)復身(shen)體；食(shi)用(yong)新鮮水果和蔬菜利尿(niao)防止便秘；補充豐富的(de)鐵和促(cu)進鐵吸收的(de)維(wei)生素C幫助身(shen)體恢復手術時失去(qu)的(de)血(xue)液。

坐月子適(shi)合的食譜(pu)：藕粉羹、豬(zhu)蹄燉黃豆、西紅(hong)柿瘦(shou)肉(rou)湯、桂圓紅(hong)棗粥(zhou)(zhou)、陳(chen)皮粥(zhou)(zhou)、肉(rou)絲(si)面(mian)、蝦(xia)仁枸杞、清燉鯽魚(yu)湯

月子食譜一、海米炒豆芽(ya)的做(zuo)法：

1.將綠豆芽(ya)摘去根后清洗(xi)干凈(jing)，控干水(shui)

2.將油燒(shao)至溫熱(re)后放入(ru)花椒(jiao)炸出香味后丟掉(diao)花椒(jiao)

3.然(ran)后(hou)放(fang)入蔥(cong)姜以及(ji)海米(mi)翻炒片刻后(hou)放(fang)入適量(liang)鹽以及(ji)黃酒

4.再(zai)放入味(wei)精調味(wei)翻炒(chao)熟就可(ke)以出鍋了。

月子食譜(pu)二、蠔油(you)四(si)季豆的做法：

1.將四季(ji)豆去筋(jin)后(hou)清(qing)洗(xi)干凈(jing)，切成段

2.將油燒至溫(wen)熱后倒入四季(ji)豆，直接炸(zha)熟(shu)透后撈出(chu)

3.將蔥花倒入油(you)鍋中，倒入適(shi)量(liang)蠔油(you)和白糖(tang)，開小火慢慢翻炒勻

4.倒入黃酒，放(fang)入適量鹽和味精

5.倒(dao)入雞湯燒煮一會就(jiu)可以了。