專家稱分娩后的幾天是關鍵期,這幾天加強飲食營養是非常關鍵的,在消化功能恢復好的情況下,更要多吃各類富于營養的食物。產婦在產褥期不僅要吃些肉、蛋、魚等食物外,還要多吃一些蔬菜。另外產婦在恢復期中,紅糖和雞蛋是必不可少的。
坐月(yue)子適合吃的(de)水果
1、香蕉
香蕉中含(han)有大量的纖維素和鐵質(zhi),有通便(bian)(bian)補血(xue)的作用。坐月子期間,產(chan)婦(fu)常常發生便(bian)(bian)秘(mi)。產(chan)婦(fu)多吃些香蕉能防止產(chan)后(hou)便(bian)(bian)秘(mi)和產(chan)后(hou)貧(pin)血(xue)。需要(yao)注(zhu)意的是,不宜吃得太多,以半條(tiao)為宜,特(te)別是月子的前(qian)幾天,可以先在水中溫一(yi)溫再吃。
2、橘子
橘(ju)(ju)(ju)子(zi)中含(han)維生(sheng)(sheng)素(su)C,維生(sheng)(sheng)素(su)C能增強血(xue)管壁的彈性(xing)(xing)和韌性(xing)(xing),防止出(chu)血(xue)。產后出(chu)血(xue)較多。在(zai)這(zhe)時候(hou)吃些橘(ju)(ju)(ju)子(zi),將有(you)助于防止產后繼(ji)續出(chu)血(xue)。另(ling)外,橘(ju)(ju)(ju)核、橘(ju)(ju)(ju)絡還有(you)通乳作用。
另外(wai)產婦可(ke)根據自己的(de)飲食(shi)習慣,每日堅(jian)持喝(he)500克牛(niu)奶,這(zhe)樣既可(ke)使母親的(de)身體(ti)恢復,還(huan)(huan)可(ke)以(yi)增加(jia)奶水,使寶寶吃(chi)飽吃(chi)好,同時還(huan)(huan)可(ke)以(yi)使產婦的(de)皮膚細致、光滑(hua),增加(jia)魅力。
傳(chuan)統藥膳進補,營養(yang)均衡(heng)為先
有規律(lv)地(di)進(jin)食(shi)(shi),盡量做到營(ying)養均衡,少食(shi)(shi)多餐(can)(can)。 小米(mi)粥(zhou)(zhou)和(he)雞(ji)蛋(dan)這(zhe)兩樣食(shi)(shi)物,被老(lao)人們(men)視為(wei)“標(biao)準月(yue)(yue)子(zi)(zi)(zi)餐(can)(can)”的(de)(de)(de)(de)必(bi)備品。新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)小米(mi)粥(zhou)(zhou)是(shi)有營(ying)養的(de)(de)(de)(de),完全可以(yi)作為(wei)月(yue)(yue)子(zi)(zi)(zi)餐(can)(can)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個組成(cheng)部分;雞(ji)蛋(dan)亦(yi)富含蛋(dan)白質,也(ye)是(shi)月(yue)(yue)子(zi)(zi)(zi)餐(can)(can)的(de)(de)(de)(de)組成(cheng)部分之一(yi)。但每天喝小米(mi)粥(zhou)(zhou)配7~8個雞(ji)蛋(dan)不換口(kou)味,只(zhi)(zhi)會(hui)讓產婦倒胃口(kou),過量攝入(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白質也(ye)無(wu)法(fa)為(wei)人體所吸(xi)(xi)收(shou)。 除了過于(yu)單一(yi)的(de)(de)(de)(de)月(yue)(yue)子(zi)(zi)(zi)餐(can)(can)為(wei)產婦帶來困擾(rao)之外,高(gao)脂肪、高(gao)熱量、高(gao)蛋(dan)白的(de)(de)(de)(de)月(yue)(yue)子(zi)(zi)(zi)餐(can)(can)也(ye)令新(xin)(xin)手媽媽們(men)感到頭(tou)疼。傳統的(de)(de)(de)(de)“月(yue)(yue)子(zi)(zi)(zi)誤區”認為(wei),成(cheng)功地(di)喂(wei)哺母乳主(zhu)要靠雞(ji)湯(tang)、魚(yu)湯(tang)中的(de)(de)(de)(de)營(ying)養成(cheng)分,其實(shi)不然,媽媽分泌乳汁(zhi)根(gen)本上(shang)是(shi)依靠新(xin)(xin)生兒吸(xi)(xi)吮母親乳頭(tou)的(de)(de)(de)(de)刺激(ji)所產生的(de)(de)(de)(de)反射性反應。此外,鑒于(yu)因分娩所導致胃腸(chang)肌張(zhang)力及蠕動的(de)(de)(de)(de)減弱(ruo)還需要一(yi)周左右的(de)(de)(de)(de)恢復期(qi),因此,醫師(shi)產婦在產后一(yi)周之內不宜進(jin)食(shi)(shi)比(bi)較油膩的(de)(de)(de)(de)雞(ji)湯(tang)、魚(yu)湯(tang)等營(ying)養湯(tang)汁(zhi),只(zhi)(zhi)有適(shi)時、適(shi)量地(di)攝入(ru)(ru)高(gao)營(ying)養湯(tang)汁(zhi),才能有效地(di)刺激(ji)泌乳。
剖腹(fu)產產婦需要通過(guo)合理的(de)飲(yin)食來調補身體:攝入足夠的(de)蛋白(bai)質以快速修(xiu)復身體;食用新鮮水果和(he)蔬菜利尿防止便秘;補充豐富的(de)鐵和(he)促進鐵吸收的(de)維生素C幫(bang)助身體恢復手術時失去(qu)的(de)血液。
坐月子適合的食譜:藕(ou)粉(fen)羹(geng)、豬蹄燉黃豆、西紅(hong)柿瘦肉(rou)湯、桂圓紅(hong)棗粥、陳皮粥、肉(rou)絲面、蝦仁枸杞、清燉鯽(ji)魚(yu)湯
月子食譜一、海米炒(chao)豆芽的做法:
1.將綠豆芽摘去根后清(qing)洗干凈,控(kong)干水
2.將油燒至溫熱后放入(ru)花椒炸出香味后丟掉花椒
3.然后放入(ru)蔥姜以及(ji)海米翻炒片刻(ke)后放入(ru)適量鹽以及(ji)黃酒
4.再放(fang)入味(wei)精調(diao)味(wei)翻炒熟就可以(yi)出鍋了。
月(yue)子食譜二(er)、蠔油四(si)季豆的做(zuo)法:
1.將四季(ji)豆(dou)去(qu)筋后清洗干凈,切成段
2.將(jiang)油燒至溫熱后(hou)倒入(ru)四季(ji)豆,直(zhi)接炸熟透后(hou)撈出
3.將蔥花倒入油鍋中,倒入適量蠔油和白糖,開小火慢慢翻炒勻(yun)
4.倒入黃酒,放入適量鹽和(he)味精
5.倒入雞湯燒(shao)煮一會就可以了。
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